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耶路撒冷贝果的做法食谱

简单易学的耶路撒冷贝果美食做法
  • 耶路撒冷贝果

  • 未实践用料高筋面粉水糖盐酵母耶路撒冷贝果的做法高筋面粉糖盐水混合揉成光滑面团发酵他用了8小时拽成长条状把末端卷过来搓成长条状首尾相接成椭圆放在烤盘上二次发酵发酵好以后表面刷水撒芝麻粒香草料萨塔220度20分钟...
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烘烤耶路撒冷菊芋Oven-Roasted Jerusalem Artichokes的做法步骤及图解,美味正宗的烘烤耶路撒冷菊芋Oven-Roasted Jerusalem Artichokes做法
  • 烘烤耶路撒冷菊芋Oven-Roasted Jerusalem Artichokes

  • 用料耶路撒冷菊芋1磅/450克橄榄油3汤匙新鲜黑胡椒末适量盐适量烘烤耶路撒冷菊芋Oven-RoastedJerusalemArtichokes的做法将烤箱预热至350度将菊芋切半在一个碗中,将所有的材料混合均匀放到烤盘上,菊芋肉一面朝下,放置烤箱中烤45分钟或者变成焦糖色变软没有什么比做一件好事更...
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耶路撒冷菊芋吕斯蒂salem Artichoke Rosti的做法步骤及图解,美味正宗的耶路撒冷菊芋吕斯蒂salem Artichoke Rosti做法
  • 耶路撒冷菊芋吕斯蒂salem Artichoke Rosti

  • 用料大葱500克耶路撒冷菊芋适量鸡蛋清1个软质面粉1汤匙盐适量新鲜肉豆蔻磨碎适量蔬菜油4汤匙耶路撒冷菊芋吕斯蒂salemArtichokeRosti的做法洗净洋葱,斜切成片。将菊芋去皮,粗切。在一个碗中,将菊芋、蛋清、面粉混合,用盐、肉豆蔻调味在锅中用中火加热一些油。在菊芋混合物中...
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简单易学的葱油拌面耶耶耶美食做法
  • 葱油拌面耶耶耶

  • 四人办公室都是小吃货,时常需要讨论下午吃点什么,葱油拌面是最棒的选择!昨天后排bobo头女子提起多么多么好吃多么多么想吃!那我就做吧…谁叫我是四人组的小厨娘呢!万能大力!用料荞麦面(白细面都可以)适量细葱一把老抽2勺生抽5勺白糖2勺蚝油1勺食用油8勺葱油拌面耶耶耶的做法一把...
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耶耶贝贝的希腊酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的耶耶贝贝的希腊酸奶做法
  • 耶耶贝贝的希腊酸奶

  • 1,希腊酸奶也叫做滤乳清酸奶或脱乳清酸奶,就是酸奶过滤掉大部分乳清后剩下的部分。因为希腊酸奶不会因为搅拌而变得太稀,所以很适合用来抹面包和装饰蛋糕,代替淡奶油和芝士食用,而且因为它已经过滤掉大部分乳清,所以也不用担心没有及时食用而析出过多乳清。2,也因为希腊酸奶不会...
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鼠尾草黄油炸耶路撒冷菊芋Pan-Fried Jerusalem Artichokes in Sage Butter的做法步骤及图解,美味正宗的鼠尾草黄油炸耶路撒冷菊芋Pan-Fried Jerusalem Artichokes in Sage Butter做法
  • 鼠尾草黄油炸耶路撒冷菊芋Pan-Fried Jerusalem Artichokes in Sage Butter

  • 用料黄油,分开3汤匙橄榄油2汤匙耶路撒冷菊芋,去皮,斜切成1/4寸的薄片1磅粗糙的新鲜鼠尾草叶,分开3汤匙鲜柠檬汁2汤匙新鲜的意大利欧芹,切碎2汤匙鼠尾草黄油炸耶路撒冷菊芋Pan-FriedJerusalemArtichokesinSageButter的做法不粘锅调至中高火,用橄榄融化1汤匙黄油加入耶路撒冷菊芋...
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肉松——微博耶耶贝贝的做法步骤及图解,美味正宗的肉松——微博耶耶贝贝做法
  • 肉松——微博耶耶贝贝

  • 方子是微博看到耶耶贝贝自己在下厨房记录下以后好找用料里脊490克香叶1片八角2个料酒1大勺肉松——微博耶耶贝贝的做法煮擀撕炒碎碎念...
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冷藏发酵80%全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏发酵80%全麦贝果做法
  • 冷藏发酵80%全麦贝果

  • 全麦粉含量很高的主食贝果,粗粮爱好者和减脂期小可爱可以尝试下。是主食是主食是主食,重要的事情说三遍,适合用来做贝果三明治🥪~配上🥑神马的,健康又好吃😋水粉比67.5%,不建议降低配方水量,全麦口感本身就干,水量太低吃着都喇嗓子,那不难受吗?😂这个水粉比虽然比一般贝果是高了一...
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茫果耶汁糕的做法和图解 好吃的茫果耶汁糕家常做法
  • 茫果耶汁糕

  • 用料牛奶250ml鱼胶粉50克茫果2个个沙糖20克。克椰浆400ml清水1碗半适量茫果耶汁糕的做法茫果先切丁待用,将一碗清水同牛奶倒入锅里煲滚开。将鱼胶粉倒入半碗清水搅拌均匀。将椰浆倒入已煲滚的牛奶中,再倒入搅拌好的鱼胶粉,倒入搅拌均匀至再煲滚开,关火待冷却,冷却后倒入几个胶...
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干贝芦荀拌简单酱油撒撒酱的做法步骤及图解,美味正宗的干贝芦荀拌简单酱油撒撒酱做法
  • 干贝芦荀拌简单酱油撒撒酱

  • 取自MASA博客中午肚子Super饿..要吃什麽呢..刚好有一点干贝在冷冻!拿出来退冰.它算大块的.保持它的形状煎一下useasamaindish.干贝配的酱有很多种.最近天气开始热..我想要做简单口感比较轻的和风撒撒酱.为什麽和风?因为我有加了酱油&紫苏叶在橄榄油裡面.味道呢?Fanta...
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耶路撒冷菊芋红薯菜肴Jerusalem Artichoke and Sweet Potato Gratin的做法步骤及图解,美味正宗的耶路撒冷菊芋红薯菜肴Jerusalem Artichoke and Sweet Potato Gratin做法
  • 耶路撒冷菊芋红薯菜肴Jerusalem Artichoke and Sweet Potato Gratin

  • 用料无盐黄油1汤匙自制干面包屑1/4杯韭葱,白色和嫩绿部分,切成片1棵新鲜磨碎的格鲁耶奶酪2茶匙耶路撒冷菊芋,斜的切成薄片1磅中等大小红薯去皮,斜的切成薄片1个盐和新鲜胡椒适量耶路撒冷菊芋红薯菜肴JerusalemArtichokeandSweetPotatoGratin的做法预热烤箱到350度,用1茶匙黄油...
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简单易学的肉松  耶耶贝贝美食做法
  • 肉松 耶耶贝贝

  • 肉松做法是这个,如果不想要太碎的肉松,就不要用冷鲜肉排酸肉哦。肉切出来的纤维长度会影响最后的肉茸长度。后腿肉也可以做好吃的肉松,后腿肉脂肪含量比小里脊高,所以用后腿肉炒肉松可以不放油,后腿肉煮到合适软度的时间要比小里脊长,可以用压力锅。用料小里脊1条490g香叶3片八...
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耶路撒冷菊芋卷心菜沙拉Jerusalem Artichoke Slaw的做法步骤及图解,美味正宗的耶路撒冷菊芋卷心菜沙拉Jerusalem Artichoke Slaw做法
  • 耶路撒冷菊芋卷心菜沙拉Jerusalem Artichoke Slaw

  • 用料酸奶油2汤匙蛋黄酱2汤匙粗芥末1茶匙刺山柑花蕾切碎1茶匙白酒醋2茶匙盐3/4茶匙胡椒1/4茶匙耶路撒冷菊芋,刷洗1磅大胡萝卜,去皮1个平叶欧芹,粗切6汤匙耶路撒冷菊芋卷心菜沙拉JerusalemArtichokeSlaw的做法在一个中等大小的碗中加入酸奶油、蛋黄酱、芥末、刺山柑花蕾、醋、...
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「巧克力牛油果玛芬」[耶][耶][耶]生酮最爱的做法步骤及图解,美味正宗的「巧克力牛油果玛芬」[耶][耶][耶]生酮最爱做法
  • 【巧克力牛油果玛芬】[耶][耶][耶]生酮最爱

  • ✅每个营养:140Calories/12gFat/3gNetCarbs/5.3gProtein✅一共8个玛芬杯。食材:杏仁粉100克,可可粉20克,泡打粉3克,赤藓糖醇20克,鸡蛋1个,杏仁乳或牛奶65克,牛油果半个,野生核桃仁40克,黄油50克。✅步骤:1.烤箱预热170℃。2.把牛油果在碗中捣碎,之后加入杏仁粉、巧克力粉、赤藓糖醇、...
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全麦贝果(中种冷藏法)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦贝果(中种冷藏法)做法
  • 全麦贝果(中种冷藏法)

  • 爱全麦贝果,却怕低含水量的面团会让面包机提前夭折,所以才有了中种冷藏法的贝果方子,这下放心了,面包机可以妥妥的揉低水量面团啦。家人最爱贝果三明治,肉饼生菜沙拉酱,是标配。注:肉饼配方请点下面链接。用料【中种】高粉180克水130克酵母3克【主面团】高粉+全麦粉+低粉20+20+3...
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耶耶耶耶耶耶椰系列之椰奶冰咖啡好吃的烹饪方法 耶耶耶耶耶耶椰系列之椰奶冰咖啡的地道做法和步骤
  • 耶耶耶耶耶耶椰系列之椰奶冰咖啡

  • 用料椰青1个椰肉若干牛奶100克黑咖啡液若干杯耶耶耶耶耶耶椰系列之椰奶冰咖啡的做法椰青水直接冰成冰块备用椰肉和奶打成椰奶酱,椰肉最好用嫩的,这样不会有渣,这次碰到的椰子太老了,所以椰子味不够浓将过滤好的椰肉倒入模具,冰冻将椰青冻和椰奶冻放入玻璃杯,倒咖啡液,两种冻冻都...
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耶路撒冷菊芋沙拉JERUSALEM ARTICHOKE SALAD的做法步骤及图解,美味正宗的耶路撒冷菊芋沙拉JERUSALEM ARTICHOKE SALAD做法
  • 耶路撒冷菊芋沙拉JERUSALEM ARTICHOKE SALAD

  • 用料耶路撒冷菊芋6个甘蓝,切成片250克葡萄干1把烤榛子1把橄榄油适量枫糖浆1汤匙少量海盐适量耶路撒冷菊芋沙拉JERUSALEMARTICHOKESALAD的做法预热烤箱到180度,风扇设置冷水下刷洗菊芋去除砂砾,洗净后,切成片(每个3-4片)放在烘焙浅盘上,撒上橄榄油,盐和胡椒30-35分钟直到内部变软...
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如何保存贝果和冷贝果的打开方式的做法步骤及图解,美味正宗的如何保存贝果和冷贝果的打开方式做法
  • 如何保存贝果和冷贝果的打开方式

  • 还是有很多新朋友不懂如何保存贝果和如何吃到刚出炉口感的贝果。今天早上就拍了几张照片给不知道的朋友讲讲。用料贝果一个涂抹奶酪一勺如何保存贝果和冷贝果的打开方式的做法先来说保存,如果在两三天内吃不完的贝果,最好用保鲜膜包好,套个保鲜袋,放冷冻,注意是冷冻,冷冻保存。...
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喜耶路版辣白菜炒饭~的做法步骤及图解,美味正宗的喜耶路版辣白菜炒饭~做法
  • 喜耶路版辣白菜炒饭~

  • 来自喜耶路的灵感~如此简单的食材竟搭配的出这般性感的味道😘😘~用料辣白菜韩式辣酱培根肉黄油黑胡椒粉,芝麻粒鸡蛋洋葱炝锅用米饭白酒喜耶路版辣白菜炒饭~的做法辣白菜腌制的好坏直接影响整道炒饭的味道,所以建议多尝试几种辣白菜~选那种多酸少甜并且腌制彻底的辣白菜~稍...
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松露耶路撒冷菊芋汤Truffled Jerusalem artichoke soup的做法步骤及图解,美味正宗的松露耶路撒冷菊芋汤Truffled Jerusalem artichoke soup做法
  • 松露耶路撒冷菊芋汤Truffled Jerusalem artichoke soup

  • 用料黄油50克洋葱,切片2个耶路撒冷菊芋,去皮切片1千克鸡汤1升高脂厚奶油100毫升松露油几滴橄榄油1汤匙鹅肉,撕碎(可选)80克松露耶路撒冷菊芋汤TruffledJerusalemartichokesoup的做法在一个大平底锅里加热黄油。将洋葱和菊芋炒10分钟或直到洋葱熟透,菊芋变软。加入高汤煮沸,然后...
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贝果(波兰种+冷藏发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的贝果(波兰种+冷藏发酵)做法
  • 贝果(波兰种+冷藏发酵)

  • BBA上面包的一次练习,方子里的量100g每个有6个。这款贝果是《学徒面包师》作者认为的记忆中的贝果。要点有以下几点:1、需要使用筋度高达14%的高筋粉,这种面粉使得煮制贝果弹性十足且非常劲道。2、使用活性的糖化麦芽,能够加快面粉淀粉中天然糖分的释放速度,改善味道,如果没有,...
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黄油耶路撒冷菊芋Buttered Jerusalem artichokes的做法步骤及图解,美味正宗的黄油耶路撒冷菊芋Buttered Jerusalem artichokes做法
  • 黄油耶路撒冷菊芋Buttered Jerusalem artichokes

  • 用料耶路撒冷菊芋1千克黄油75克大蒜,压碎1瓣百里香3小枝黄油块75克柠檬汁1个黄油耶路撒冷菊芋ButteredJerusalemartichokes的做法将1千克菊芋去皮切片,在一个碗里,加入水和柠檬汁。在煎锅里用中火加热75克黄油。一旦冒泡,加入菊芋,大蒜和百里香。烹饪20分钟左右,加入75克切成块...
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香香的面包路,贝果贝果的做法步骤及图解,美味正宗的香香的面包路,贝果贝果做法
  • 香香的面包路,贝果贝果

  • 第一次做出会冰裂的贝果用料高筋面粉250克香香的面包路,贝果贝果的做法高粉,小米粥,盐,糖,酵母...
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烤耶路撒冷菊芋汤Roast Jerusalem artichoke soup的做法步骤及图解,美味正宗的烤耶路撒冷菊芋汤Roast Jerusalem artichoke soup做法
  • 烤耶路撒冷菊芋汤Roast Jerusalem artichoke soup

  • 用料菊芋,未剥皮,纵向切半2公斤金葱(约20个),纵向切半350克蒜头,水平切半350克鼠尾草1/4杯百里香6枝柠檬磨碎的皮和汁1个橄榄油(1/4杯)60毫升鸡汤(8杯)2升面粉土豆,如庞蒂亚克,粗切碎1个雪利酒醋,或根据口味2汤匙橄榄油60毫升鼠尾草(松散包装)1/4杯洋芋,纵向切成细楔形4个烤耶路撒冷菊芋...
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快手早餐 !15分钟烤好冷冻贝果:解冻贝果 defrost bagel的做法步骤及图解,美味正宗的快手早餐 !15分钟烤好冷冻贝果:解冻贝果 defrost bagel做法
  • 快手早餐 !15分钟烤好冷冻贝果:解冻贝果 defrost bagel

  • 很多时候bagel买回来都会放在冷冻室冻起来保鲜/保证口感如果家里没有toaster的话吃的时候会很不方便ps.以前我都用toaster烤来吃直到最近搬家了家里没有toaster了网上搜来了用烤箱解冻的办法结果意外好吃😂所以发出来分享给大家最终的口感是外面酥脆里面软绵吧跟toast机...
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