- 用料紫薯100克南瓜100克竽头100克木薯粉60克白糖20克开水35克菠菜2棵四色竽圆的做法菠菜汁我在打汁煮红豆切紫薯龟苓膏紫薯煮熟南瓜竽头煮熟竽圆成品准备出炉成品出炉...
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- 用料芋头紫薯红心山芋黄心山芋花生薏米红豆白糖椰奶木薯粉小麦淀粉冰块芋圆一号(四色芋圆,花生,薏米,椰奶,蜜豆)的做法花生、薏米、红豆提前泡一夜。花生、薏米煮至软糯备用。红豆煮至软糯加白糖腌制成蜜豆(做法)备用。芋头、紫薯、红心山芋、黄心山芋洗净切开上蒸锅蒸熟。蒸熟后...
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- 简简单单的宿舍甜品用料糯米粉450克抹茶粉5~10克可可粉15~20克红肉火龙果150克粉半个(只要汁液)巧克力越多越好芝士看你技术四色汤圆(。・ω・。)ノ♡的做法预拌100g糯米粉5~10g抹茶粉100g糯米粉15~25g可可粉把粉拌均加入热水搅拌至黏状块火龙果汁后加一坨倒出到在粉上和匀不要和太干制成...
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- 自制竽圆,自己喜欢吃甜的,男友喜欢咸的。冰箱只有鸡蛋。。。用料芋头红薯粉葛粉手工竽圆的做法煮带皮芋头,高压锅20分钟。放凉,去皮,芋头撵成粘稠糊状,加入红薯粉和葛粉。喜欢有嚼劲的,多放红薯粉,喜欢软一点的,多放葛粉,我是葛粉红薯粉1:5.(热的时候偏软一点点)。手工搓成小圆子,大小...
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- 因为喜欢芋圆,外面的虽也好吃,但实在是贵!所以索性自己做,一次多做些,冷冻可以放一个月,要吃就拿出来煮就行。看了很多方子,这次试了这个方法,可以一次成功,不会出现面团松散的情况。主要在面团干湿度,和引子的重要性。方子木薯粉加的时候都是自己试出来,面粉吸水性不同不能十分准确...
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- 在外不能像在农村老家,只有自己动手丰衣足食用料魔竽粉25g水1000ml醋半瓷勺碱2.5g魔竽的做法碱用小半碗水泡开,待用水开火烧热,烧有点温时开始倒入魔竽粉筷子不停搅拌烧开后转小火,中间还得拌匀,约煮10分钟左然后倒入碱水,拌匀后又成稀的,继续小火煮煮到又变成浓稠时关火闷个15...
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- 女儿想吃用料竽头一个650克香菇,猪肉碎,虾米,花生米克地瓜粉100克,玉米淀粉20克,克十三香少许,蠔油一汤匙,竽丸的做法①先把竽头刨丝成香菇切条状,虾米,猪肉切碎炒锅下油把虾米,肉碎,香菇爆香后下十三香,盐,蠔油花生炒熟去膜加在刨好竽头丝里地瓜粉100克,生粉20克把上面食材全部混合一...
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- 用料芋头(去皮)500g木薯粉310g普通地瓜(去皮)380g木薯粉280g红心地瓜(去皮)480g木薯粉300g开水适量紫薯(去皮)580g木薯粉330g开水适量四色芋圆(超级Q)的做法准备好材料全部削皮称重全部切片(切丝),这样熟得快,上锅蒸熟(可以封上保鲜袋,防止水分过多)蒸熟马上捞出,用料理机打成糊趁热放入和...
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- 都说冬至大如年,冬至这一天,北方家家户户吃饺子,在南方,则少不了一碗热气腾腾的汤圆,正所谓南吃汤圆,北吃饺子。“圆”寓意团圆,圆满,吃了汤圆,阖家幸福!团团圆圆,和和美美!🏮🏮自己动手包汤圆,馅料足,如果和孩子一起包,乐意融融!自己做的吃起来就是香!😄四色汤圆,寓意吉祥,又赏心悦目!这次一...
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- 用料酥皮中筋面粉150克水78克盐1克糖4克黄油(揉面)24克片状黄油(包入面团)72克香竽馅水100克去皮香芋350淡奶50克白砂糖40克香竽派的做法去皮香芋350g,切片蒸熟,切小丁小盆中加入水100g、淡奶50g,白砂糖40-50g,加热融糖待糖融好后,加入香芋丁,小火加热(试甜度),玉米淀粉7克和少量凉水...
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- 正月十五闹元宵,按中国传统民俗,这天人们除了看花灯、猜灯谜,还要合家团聚吃元宵,寓意新年团圆甜蜜,不过在南方,吃得较多的还是汤圆。汤圆其实做起来很简单,先用温水混合面粉至半干状态,取部分面团大概三分之一,放开水里面烫下再揉只剩余的三分之二面团中。面团揉光滑有自然关泽即...
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- 客家竽棋,是客家的一道小食每年毛竽头新收,家里的长辈就开始琢磨做竽棋竽棋可以当晚餐,也可以当小食,还可以炖鸭用料毛竽头4-5个地瓜粉小半碗香葱少量生抽(我用谦益农场的)1小勺盐(我用古法井盐)少量小米椒(调汁)2个花生油(谦益农场的)克竽头怎么做客家竽棋的做法毛竽头蒸熟剥皮加香...
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- 「记录一下怕自己忘记怎么做了」在家不能出门闲得发慌后的产物红薯芋圆红薯和木薯淀粉比例:1:1比如,红薯300克:木薯淀粉300克抹茶芋圆抹茶粉10克糯米粉和木薯淀粉比例:1:1比如:糯米粉100克:木薯淀粉100克可可芋圆可可粉10克糯米粉和木薯淀粉比例:1:1比如:糯米粉100克:木薯...
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- 听说杭州已经白雪茫茫银装素裹听说长白山瀑布已经结冰一派仙气朋友圈也已经刷起了各个城市雪景大家都在晒自己堆的雪人一派欢乐的景象然而不为所动的我并没有冒寒出门的打算不是我畏瑟寒意更不是不爱素美的雪景全怪这一碗芋圆晶莹剔透甜甜糯糯太过诱人哪里有心思出远门赏...
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- 吃不完的紫薯和南瓜大桶可可粉和抹茶粉甜到害怕的甜品店又想好吃又想不胖用料糯米粉随意紫薯1个南瓜泥随意可可粉抹茶粉牛奶水果糖可加可不加漂亮的四色糯米小圆子的做法各种和面团搓圆子撒粉晃一晃煮熟后加牛奶水果小贴士吃不完的放保鲜袋冷冻保存...
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- 每每回家乡,都要吃吃炸竽圆过过嘴瘾,竽香味浓郁令人回味无穷!做法非常简单哟!😄😄用料香竽头1个粘米粉适量盐适量炸竽圆的做法竽头削皮后切成块把竽头刷成丝加入适量粘米粉、盐和水,拌均匀搓成丸子后下油锅炸至表面稍黄捞出即可炸好的竽圆表面香脆,一口咬下去竽香味浓郁,回味无...
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- 用料木薯粉500g紫薯2个芋头2小块melrose红橙粉适量melrose绿瘦子适量开水适量健康四色芋圆的做法木薯粉分成四份,留一些备用,防粘melrose绿瘦子,健康必备,新西兰有机麦草melrose红橙粉,西西里红橙➕甜菜根四色食材与木薯粉混合用开水加入木薯粉并揉成面团,少量添加,慢慢观察面团...
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- 这是一道简单的手作…却把竽头香糯、幼滑、绵甜的特质充分呈现…让你立马爱上它…😜竽头是一种很好的碱性食材,营养价值相当高,富含多种微量元素,可帮助机体纠正因微量元素缺乏导致的生理异常,增进食欲,帮助消化。多吃还能提高人体的抗病能力,维持身体酸碱平衡…它既可作日常主...
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- 在远古时代,有着不为人知的秘密。那就是人们创造了芋圆!用料紫薯50克红豆50克南瓜50克芋头50克木薯粉150克椰奶适量蜂蜜适量菠菜50克四色芋圆的做法搓长均匀,切四方块修角边加木薯粉搅拌有韧性搓搓搓还是搓搓搓1.首先将芋头、紫薯、南瓜、菠菜全部清洗干净,然后去皮切成块,放...
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- 喜欢吃竽头的我,今天做了这个饭,食欲大增,就记录下来了!用料米2杯(饭煲用的量杯)竽头半个(约300g)猪肉300克冬菇3朵虾干2只(大)瑶柱1粒(大)干葱头2粒蒜头3粒炸花生适量芫荽,葱适量猪肉调味料盐糖各1茶匙,生抽2茶匙,五香粉半茶匙,胡椒粉少许,生粉1茶竽头饭的做法米洗干净,加平常煮饭用的...
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- 皮料:水磨糯米粉600克,60℃热水360克,红曲粉约量勺1/8小勺(不超过1/4小勺),南瓜汤120克,斑兰精2滴馅料:肉糜馅约120-180克,豆沙馅约120-180克,芝麻馅约120-180克,栗蓉馅约120-180克工具:厨房秤,擀面杖出量:四色各12个(共计48个)方子来源:兔高兴的多次实验全部使用天然色素制作,食用安心。每...
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- 用料紫薯红薯木薯粉糖粉三色竽圆的做法番薯蒸熟蒸好趁热加入糖粉和木薯粉,揉成团(木薯粉一点点加能揉成团就行了)取一块面团搓成长条,切成小粒(如图)切好放凉,打包放入冰箱冷冻,想吃多少就拿多少挺方便的。开水煮竽圆,煮到浮起,捞起过冷河,就可放入糖水了。小贴士我没写配方份量是因...
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- 母亲节给妈妈做的甜点,感谢妈妈生下我,还帮我带孩子。让我有时间去工作努力。用料紫薯3个水克红薯2个芋头4个南瓜200克芋圆-四色鲜的做法紫薯蒸熟红薯蒸熟芋头蒸熟南瓜蒸熟,可以一起蒸,锡纸包住,防止串色。南瓜压成泥紫薯压成泥红薯压成泥芋头压成泥。添加木薯粉,用筷子搅拌,如...
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- 用料竽头500克豆腐200克竽头豆腐汤的做法竽头去皮洗净切丁豆浆切丁豆浆用开水烫一下竽头一定要烧烂锅里放油烧至5成热,倒入竽头炒干,放水,烧至竽头8成熟,倒入豆腐,烧至竽头熟烂,最后放点盐,大椒,即成。...
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- 夏天来了怎么少得了芋圆😍用料红薯紫薯芋头南瓜木薯粉白砂糖自制四色芋圆的做法把南瓜、芋头、紫薯、红薯洗净,去皮将洗好的南瓜、红薯、紫薯、芋头切块隔水蒸熟,中火蒸13分钟左右~把蒸好的南瓜、芋头、红薯、紫薯搅拌成泥备用喜欢甜点的,可以加往少许白糖,然后加木薯粉,揉成面...
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