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大理石红豆吐司的做法食谱

简单易学的大理石红豆吐司美食做法
  • 大理石红豆吐司

  • 因为储存了太多的红小豆,想法消耗掉,所以烧了红豆沙,用于做面包,不过吃了好一阵儿也是够了,但最初还是很惊艳的,mark一下。用料红小豆若干,参考豆沙制作面包参考普通吐司制作大理石红豆吐司的做法红豆沙薄薄铺满食品袋,放冰箱冷藏一宿,便于成型一发好的面团擀成与食品袋同大小装红...
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面包篇~大理石红豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包篇~大理石红豆吐司做法
  • 面包篇~大理石红豆吐司

  • 特喜欢这款面包,松软可口,味道香甜,好多面包店的主打产品,自己学会在家也可以做,第一次做吐司🍞超级成功!用料高筋面粉230克低筋面粉50克鸡蛋1个奶粉15克炼乳15克白砂糖25克高糖干酵母3克黄油20克牛奶130克盐4克豆沙馅160克鸡蛋黄1个面包篇~大理石红豆吐司的做法面包桶里加入高...
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红豆沙大理石吐司(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙大理石吐司(中种法)做法
  • 红豆沙大理石吐司(中种法)

  • 大理石吐司总是让很多人望而生畏,其实做起来并没有那么难,我的步骤里也有详细的图解,只要认真仔细看,一定会成功的。食谱里用到了鲜酵母,如果没有鲜酵母,就换成1/3的干酵母即可。中种法做土司,既可以缓解面包老化,口感更加柔软,又可以更好的安排时间,所以是我最喜欢的一种方法。食...
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抹茶豆沙大理石吐司的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶豆沙大理石吐司做法
  • 抹茶豆沙大理石吐司

  • 第一次使用臻谷农高筋面粉,真心不错,决定以后继续用它做吐司.豆沙要提前准备,使用做月饼的油豆沙,不要用做馅的水豆沙,180克一份,需要2份,分别放在保鲜袋里,擀至20*17cm,提前一晚放入冰箱冷藏室,会更好操作.中种面团要提前一天操作,把中种材料搅打均匀成光滑的面团即可,我在室温下(目...
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大理石豆沙吐司(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的大理石豆沙吐司(面包机版)做法
  • 大理石豆沙吐司(面包机版)

  • 🍞🍞最近做了几次面包机吐司,其实我特喜欢面包机做吐司,方便简单,口感也还可以🍞🍞豆沙馅也是我自己炒的,需要做法的请移步👉用料面包粉(高筋面粉)320克牛奶145克鸡蛋液50克奶粉15克细砂糖55克黄油26克酵母(法国燕子牌)5克盐3克豆沙馅适量大理石豆沙吐司(面包机版)的做法面包...
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豆沙大理石吐司(谷朊粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙大理石吐司(谷朊粉版)做法
  • 豆沙大理石吐司(谷朊粉版)

  • 直接法。不是专业面包师,整形各方面还有欠缺,但味道不错,可供参考,写方子主要为了自用。不同烤箱温差很大,温度仅供参考,烤吐司时间建议不低于40min。豆沙建议用油豆沙,延展性比较好,便于整形,含水量比较低,不容易破坏面包组织,也不容易变质。用料原料如下豆沙大理石吐司(谷朊粉版)的...
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面包机大理石豆沙吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机大理石豆沙吐司做法
  • 面包机大理石豆沙吐司

  • 这款面包是借鉴红叶99厨友的菜谱,经过本人多次的调整后写下,方便今后制作。用料高筋面粉300g水+鸡蛋186g奶粉30g酵母5g盐4g白糖40g豆沙230g黄油30克面包机大理石豆沙吐司的做法将豆沙馅倒在保鲜膜上并盖上另一张保鲜膜均匀擀开至35×25cm大小备用。除黄油和豆沙馅外,所有的...
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小美版豆沙大理石吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美版豆沙大理石吐司做法
  • 小美版豆沙大理石吐司

  • 种草爸爸糖的大理石吐司很久了,参考了下厨房里很多老师的方子,尝试着用小美来做这款吐司,材料的量可以用一个长方形吐司盒,也可以分用两个正方形吐司盒,我用的是两个正方形的,所面团分了两份。用料高筋面粉190克低筋面粉80克鸡蛋1个牛奶100克细砂糖30克黄油10克盐2克酵母5克红...
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红豆大理石的做法和图解 好吃的红豆大理石家常做法
  • 红豆大理石

  • 用料高筋面粉300克奶粉10克黄油30克豆沙150克牛奶170克鸡蛋一个干酵母3克盐4克白糖30克红豆大理石的做法以上所有材料,除黄油外全部放入和面机里,在室温低于26℃环境下和面,揉出这种厚厚的手套膜后再加入黄油再揉出这种薄薄的膜后停止揉面,取出面团包上保鲜膜防止变干,放冰箱...
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大理石吐司的做法和图解 好吃的大理石吐司家常做法
  • 大理石吐司

  • 婶子家小吐司模两条的量用料汤种80g全蛋液35g细砂糖50g盐3g奶粉20g淡奶油30g牛奶50g高筋面粉(金像)230g耐高糖酵母3g黄油20g可可粉8g热水12~15g另:抹茶粉10g凉水15g大理石吐司的做法汤种需提前准备:高筋面粉15g+水75g放小锅里搅匀小火加热搅拌至粘稠狀,盖上保鮮膜晾凉冷藏一夜,...
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红豆味儿大理石吐司(东菱面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆味儿大理石吐司(东菱面包机)做法
  • 红豆味儿大理石吐司(东菱面包机)

  • 用面包机做大理石吐司🍞其实很简单,但我的过程有点坎坷,主要是因为我折腾……把顺利实现的步骤记下来用料高筋面粉300克牛奶150克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克干酵母4克黄油20克豆沙适量红豆味儿大理石吐司(东菱面包机)的做法依次放入面包机,牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,挖个洞放入酵母,按和面...
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㊙️紫薯大理石吐司|万能大理石整形手法的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️紫薯大理石吐司|万能大理石整形手法做法
  • ㊙️紫薯大理石吐司|万能大理石整形手法

  • 大理石整形手法有很多,但我独爱这一款!纹路清晰均匀。想查看更多详细视频教程,可➕🧣:小乐烘焙小课堂小红🌲同名本方子可做300g吐司两条或450g吐司一条。用料高筋面粉250克低筋面粉30克淡奶油26克牛奶135克全蛋液30克白砂糖35克盐3克酵母4克黄油28克馅料:蒸熟的紫薯140克黄油1...
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简单易学的红豆沙大理石吐司美食做法
  • 红豆沙大理石吐司

  • 用小美,吐司想做就做。这款吐司,虽耗时,但有高颜值,空闲时间可以做一次。由于要反复擀开,建议温度偏低时制作。豆沙制作方法:用料【A】高筋面粉(金像)220克低筋面粉55克鸡蛋液40克冰牛奶140克糖粉35克奶粉10克酵母5克【B】软化黄油20克盐4克【C】红豆沙180克红豆沙大理石吐司的...
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网红大理石吐司.爸爸糖同款的做法步骤及图解,美味正宗的网红大理石吐司.爸爸糖同款做法
  • 网红大理石吐司.爸爸糖同款

  • 在下厨房找到的配方及方法,适当做了调整,第一次试做比较成功,唯一不足之处是添加了低筋面粉,面发酵的高度不太理想,本菜谱去掉了低筋粉配比。一次发酵法!!用料王后高筋面粉280克牛奶130~140克奶粉20克炼乳20克细砂糖15克鸡蛋1个盐1克酵母4~5克黄油10克巧克力馅料🍓🍓🍓高筋粉20克...
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大理石红豆吐司//雀巢甜蜜之家食谱的做法步骤及图解,美味正宗的大理石红豆吐司//雀巢甜蜜之家食谱做法
  • 大理石红豆吐司//雀巢甜蜜之家食谱

  • 白露已过去好些天,意味着进入气象意义的秋天。近日天气才开始有些许的凉意,迎来秋高气爽的日子,终于可以制作自己喜欢的美食了。雀巢之家的每一个产品,都是我的爱💞有了它,空气中都弥漫着甜甜的味道~吐司加入雀巢淡奶油和炼乳来制作,真的备受家人与好友喜爱。话说,最近迷恋上用家...
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红茶白巧大理石吐司 | 附超详细大理石吐司整形方法的做法步骤及图解,美味正宗的红茶白巧大理石吐司 | 附超详细大理石吐司整形方法做法
  • 红茶白巧大理石吐司 | 附超详细大理石吐司整形方法

  • 家里囤了好多伯爵红茶和巧克力,于是想了个伯爵红茶和白巧搭配的大理石吐司消耗一下,意外发现味道也很搭!💁‍♀️用料✨面团材料:高筋粉200g低筋粉55g奶粉10g细砂糖25g全蛋液40g炼乳10g水105g酵母14g盐3g黄油20g✨红茶白巧夹馅:全蛋液28g细砂糖20g低筋粉8g玉米淀粉8g奶粉10g伯爵...
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「无蛋奶素食·手揉」红豆沙大理石吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「无蛋奶素食·手揉」红豆沙大理石吐司做法
  • 「无蛋奶素食·手揉」红豆沙大理石吐司

  • •原方:,方子非常的好,具体的整形方法可以去原方里了解。因为最近在尝试无蛋奶低糖的烘焙,所以进行了配方上的调整,甜度比较低。•家里没有450克的吐司模具,所以下面的量是一个下底长16cm宽7cm上底长17cm宽8.2cm高5.5cm模具的用量。如果做正常450克的,把配方含量*3。用料面团高...
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100个吐司之2大理石纹吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司之2大理石纹吐司做法
  • 100个吐司之2大理石纹吐司

  • 留给自己备查用用料中种高筋粉200克牛奶130克酵母3克盐2克主面团高筋粉85克鸡蛋一个约55克糖40克黄油23克馅料红豆沙160克100个吐司之2大理石纹吐司的做法中种做好后放冰箱冷藏17小时,取出加入主面团材料打面,最后放黄油。打出手套膜。然后入醒发箱28度,75%湿度发至2倍大取...
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大理石纹吐司(一发吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的大理石纹吐司(一发吐司)做法
  • 大理石纹吐司(一发吐司)

  • 最近有个小伙伴一直在纠结,明明面团一发时发得很好,为何二发就不行发不起来了?今天来一个简单丶颜值又高丶一发就搞定的吐司吧。**这个吐司除了揉面要注意的正常事项外,最主要提醒的是:冷冻醒面,冷冻醒面,冷冻醒面,面团必须松驰充份,如果面团在擀的时候难以擀开又或者是擀开又回缩...
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紫薯吐司(大理石吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯吐司(大理石吐司)做法
  • 紫薯吐司(大理石吐司)

  • 我能成功的,基本就都能成功了用料高筋面粉500克低筋面粉30克鸡蛋1个盐5克糖50克酵母5克黄油40克牛奶250克淡奶油50克紫薯馅料黄油15克炼奶40克紫薯泥250克紫薯吐司(大理石吐司)的做法面团:除了盐和黄油,其他的材料都混在一起,然后开始揉面团,揉到扯开一团面团,拉扯有厚膜,加入黄油...
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大理石红豆沙吐司好吃的烹饪方法 大理石红豆沙吐司的地道做法和步骤
  • 大理石红豆沙吐司

  • 前几天看群里有位小伙伴发了她做的大理石红豆沙吐司,好多小伙伴都问做法,看完我也手痒,想做做看,平时吐司做的少,还真没做过这种吐司呢!这种吐司的做法有点像开酥,需要折叠面团,不过没有开酥要求那么严格,也没有那么复杂,想做开酥类的小伙伴们,我们就先做这个来练练手吧,等天气凉爽了...
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简单易学的大理石红豆沙吐司美食做法
  • 大理石红豆沙吐司

  • 2个450克吐司用料中种材料水180克高筋面粉340克新鲜酵母12克全蛋液40克主面团高筋粉160克细砂糖30克新鲜酵母6克盐6克奶粉40克水80克黄油50克馅心红豆沙300克大理石红豆沙吐司的做法将中种材料混合均匀成团,盖保鲜膜冰箱冷藏过夜,至差不多两倍大,以手沾干粉戳洞,洞口不回缩,面...
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大理石巧克力吐司(蒸吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的大理石巧克力吐司(蒸吐司)做法
  • 大理石巧克力吐司(蒸吐司)

  • 用料巧克力面团:高筋面粉35克玉米淀粉10克可可粉15克白砂糖40克纯牛奶80克黑巧克力(可多可少)30克黄油20克鸡蛋清1个白色面团:高筋面粉250克奶粉15克白砂糖30克盐3克酵母4克水或牛奶130克(建议预留10克)黄油20克大理石巧克力吐司(蒸吐司)的做法先做巧克力面团,将材料放入奶锅...
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美美de大理石纹「大理石吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的美美de大理石纹「大理石吐司」做法
  • 美美de大理石纹【大理石吐司】

  • 用料中种面团高筋面粉190g水105g鲜酵母6g主面团高筋面粉80g鸡蛋1个(去壳50g)细砂糖28g水15g鲜酵母2g盐3g黄油30g馅料豆沙馅/黑芝麻馅180g美美de大理石纹【大理石吐司】的做法中种面团所有材料提前一晚上混合均匀揉成团,放入冰箱冷藏发酵过夜(15-20小时左右的范围内)将除黄油以...
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牛奶红豆沙大理石吐司(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶红豆沙大理石吐司(中种法)做法
  • 牛奶红豆沙大理石吐司(中种法)

  • 如果不放红豆沙,就是牛奶吐司,可以作为基础款,家里常备的吐司。配方是两个450克吐司模的量这次做的是中种法,也可以直接法做。直接法的话,把中种和主面团的材料全部加起来就可以了。用料中种面团:高筋面粉378克细砂糖10克干酵母5克牛奶240克主面团:高筋面粉162克细砂糖44克盐6克...
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