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花椒炝白米虾的做法食谱

简单易学的花椒炝白米虾美食做法

  • 花椒炝白米虾

  • 用料蒸鱼豉油1勺盐5克姜少许小葱少许花椒8-10粒糖少许白酒2勺花椒炝白米虾的做法白米虾冲洗干净后汆水1分钟后捞出；准备葱姜，花椒粒；加入凉白开，盐，糖，蒸鱼豉油；汆烫后的白米虾倒入调味碗内，滴入白酒；静置20分钟以上，撒葱花，淋热油即成。...
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椒盐白米虾的做法和图解 好吃的椒盐白米虾家常做法

  • 椒盐白米虾

  • 用料黄酒1勺椒盐粉2勺白米虾250克生抽1勺土豆淀粉4勺鸡蛋1个椒盐白米虾的做法白米虾冲洗干净，剪去过长的须；打一个鸡蛋，加入4勺土豆淀粉；撒2勺椒盐粉；加入1勺生抽；加入料酒一勺；倒入白米虾，搅拌均匀，静置10分钟左右；开油锅，中小火炸制白米虾；虾身呈金黄色即可捞出沥油后食用。...
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炝拌花生米的做法和图解 好吃的炝拌花生米家常做法

  • 炝拌花生米

  • 每次吃饺子，都要做两个凉拌菜，这次拌了一个芹菜花生米。用料花生米200克芹菜6根胡萝卜半根生抽1勺耗油2勺盐2克辣椒油1勺芝麻10克花椒8粒八角1个葱1根姜4片炝拌花生米的做法花生米放入水中，加花椒，八角，葱，姜，盐，水开后，转小火煮熟。芹菜切成1厘米左右的小段。水开后放入芹菜，加入...
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炝拌莲花白的做法和图解 好吃的炝拌莲花白家常做法

  • 炝拌莲花白

  • 用料莲花白盐鸡精香油醋白糖花椒干辣椒炝拌莲花白的做法先切成菱形片，用适量盐搓一下，腌五分钟左右，腌出水分腌好后，用清的凉水洗干净，可以加些冰块哟~控干水分后装盘，放入盐、鸡精、香油、醋和白糖是一定要做的，嘻嘻...两、三个红的干辣椒放在最上面热锅凉油炸花椒，花椒炸黑后控...
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炝莲花白的做法和图解 好吃的炝莲花白家常做法

  • 炝莲花白

  • 成菜麻辣甜酸，非常悦口下饭。用料莲花白半个，约500g，就是圆白菜油3大匙干辣椒4根，约3g花椒十几粒味汁儿盐1/4小匙糖2大匙酱油1大匙醋1小匙淀粉1小匙水3大匙炝莲花白的做法莲白洗净去老叶老帮，叶片切成约6cm见方片。辣椒切寸段和花椒放在一起待用。味汁儿混在一起待用。锅上灶...
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炝虾的详细做法大全,简单又营养的炝虾做法

  • 炝虾

  • 简单就能上手的炝虾，好吃一级棒！用料河虾6两葱姜蒜适量鸡精适量盐适量红乳腐汁2匙高度白酒2匙六月鲜适量炝虾的做法先将河虾洗净，用冷开水冲洗一遍，控水后加入盐，拌匀后放碗内，再加入葱、姜、六月鲜、白糖、红乳腐汁、蒜泥。调匀后的炝虾，放入2匙的白酒，炝制30分钟杀菌去腥。好了...
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炝花白的做法和图解 好吃的炝花白家常做法

  • 炝花白

  • 用料莲花白辣椒花椒醋生抽盐糖味精炝花白的做法将莲花白切成细丝，放入盐和糖，味精。将油烧热，放温后将入辣椒和花椒，烧出味道后，倒入醋和少量生抽，烧出醋味后倒入菜中搅拌即可。...
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椒炝腰花的做法和图解 好吃的椒炝腰花家常做法

  • 椒炝腰花

  • 用料猪腰1个冰糖4粒料酒少许酱油少许生抽少许蒜4瓣拍成蒜蓉小干红辣椒6个切段姜切片花椒15粒葱切段香油2~4小勺椒炝腰花的做法猪腰一个，对半破开，把白筋和肉粉色的东西剔除干净，冷水冲洗后，一刀一刀切好花纹，用料酒、酱油拌匀腌制十分钟去腥臭味锅中放水烧开，将姜片放入后再把...
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炝虾的做法和图解 好吃的炝虾家常做法

  • 炝虾

  • 用料姜20克30克蒜头60克生抽50克醋120克糖15克麻油150克白酒，52°以上4汤匙红腐乳汁300克新鲜的虾，河虾，洗净20克香菜，切碎炝虾的做法1将姜和蒜头放入主锅，以5秒/速度8切碎。2加入生抽、醋、糖、麻油、白酒和腐乳汁，以20秒/速度4拌匀，倒入碗中，加入活河虾撒上香菜，盖上保鲜膜，放入...
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辣椒炝白菜的做法和图解 好吃的辣椒炝白菜家常做法

  • 辣椒炝白菜

  • 很清淡的减脂餐噢用料白菜干辣椒盐油辣椒炝白菜的做法白菜掰叶子，洗干净，切成适口小块水烧开，水里撒盐，把白菜帮子先下水焯熟，再下白菜叶子把焯熟的白菜捞出盛盘，干辣椒碾碎堆在白菜上少量油烧热，浇在辣椒碎上吃吃吃～小贴士先下白菜帮子是为了不让白菜叶煮烂掉...
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干辣椒炝炒白萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的干辣椒炝炒白萝卜丝做法

  • 干辣椒炝炒白萝卜丝

  • 用料萝卜半根大葱白一段大蒜3-5瓣干辣椒/小米辣1-2个盐适量，可少放，有生抽生抽适量，上色即可花椒面适量油2小勺干辣椒炝炒白萝卜丝的做法材料处理：白萝卜切丝（我图省事用的擦丝器擦的），葱白切丝，大蒜切片，辣椒切小段。锅里放油，油热后放葱丝大蒜干辣椒炝锅，几秒出香味后，倒入萝卜丝翻...
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简单易学的小米椒炝炒菜花美食做法

  • 小米椒炝炒菜花

  • 如果觉得菜花炒不熟的话，可以这么做~用料菜花小米椒葱蒜生抽小米椒炝炒菜花的做法准备辅料a/葱花b/蒜片c/小米椒段d/生抽（两勺半）e/把小米椒段提前放入生抽里腌制待用a/准备菜花b/凉水冲洗c/焯水（开水焯一分钟就行）d/沥水备用a/锅内放油b/放葱花、蒜片爆香c/放菜花（翻炒3分钟）d/...
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炝莲白的做法和图解 好吃的炝莲白家常做法

  • 炝莲白

  • 炝莲白我喜欢酸甜麻辣的口味，这道菜做法超级简单但是很下饭，属于既好吃又简单的菜😋用料大头菜半个干辣椒10个麻椒一小把盐8克糖8克陈醋2小勺炝莲白的做法大头菜洗干净切菱形块热锅凉油放入干辣椒和麻椒煸香。倒入大头菜煸炒。炒软了之后放入盐、糖、陈醋。再煸炒一下出锅...
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虾皮炝辣椒的做法和图解 好吃的虾皮炝辣椒家常做法

  • 虾皮炝辣椒

  • 开胃下饭菜用料虾皮（淡）朝天椒虾皮炝辣椒的做法淡虾皮温油炝锅（咸虾皮最好在水里洗洗去掉咸味，但是要记得控干水分，不然就睡油花四溅哦）；虾皮弄出，留油炝朝天椒（不能吃辣的可以换成辣味不重的辣椒）；炒出辣味后，倒入虾皮，倒入酱油调色，不用放味精，盐量可视口味咸淡酌情放入；出锅，上米饭^_^...
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双椒炝白菜的做法和图解 好吃的双椒炝白菜家常做法

  • 双椒炝白菜

  • 用料白菜叶5-6片花椒20-30粒醋1勺盐少许糖少许生抽1勺葱花少许剁椒酱1勺双椒炝白菜的做法白菜叶用开水漂洗后，拦腰对切后，顺着纹理切成丝；取一大碗，放入花椒粒和盐；放入白菜用搅拌均匀后静置至水分渗出；起油锅，剁椒酱，醋，生抽，糖调成汁后关火；倒入白菜拌匀后捞出；锅内另外倒油，烧热后...
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小白都会做的炝花生米的做法步骤及图解,美味正宗的小白都会做的炝花生米做法

  • 小白都会做的炝花生米

  • 做好后拍的照片忘记保存了，只有封面这张吃到一半的了……步骤图没有，但是步骤很简单，相信我！用料花生米胡萝卜半根黄瓜1根洋葱碎煮花生的料包八角➕茴香➕丁香➕白扣➕山楂➕辣椒➕桂皮➕花椒（个别没有的可以不放）有纺布袋可以装到一起系起来比较好拿出来麻辣鲜鸡精小米椒杭椒...
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简单易学的青花椒炝腰花美食做法

  • 青花椒炝腰花

  • 最近迷恋青花椒。。用料猪腰1个料酒勺淀粉勺盐克姜片葱段段八角个花椒粒生抽勺韭菜大蒜瓣杭椒个小米椒青花椒青花椒炝腰花的做法猪腰的处理（不多赘述，下厨房能查到很详细步骤，我做饭分解图比较少，见谅）我这是盒马买的已经处理好的腰花，很干净，唯一缺点就是花刀切得比较粗糙）取一...
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青椒白米虾的做法和图解 好吃的青椒白米虾家常做法

  • 青椒白米虾

  • 用料白米杯青椒个洋葱蒸鱼豉油勺青椒白米虾的做法白米虾剪去去头尾开水汆烫洋葱切丁，青椒切丁，一根细红椒切圈大火，放油+姜丝+洋葱丁+白米虾+料酒+豉油+少许盐炒干水份+青椒+椒圈，勾薄芡...
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椒油炝虾的做法和图解 好吃的椒油炝虾家常做法

  • 椒油炝虾

  • 用料虾花椒葱六月鲜酱油料酒盐姜椒油炝虾的做法将虾洗净，用盐和料酒腌一下将腌制好的虾放入生姜片上笼蒸熟将蒸出的虾汤倒入盘子，淋入六月鲜，然后将蒸好的虾摆盘，放上一大把葱花锅里油，加入花椒烧热，待爆出香味，将花椒油泼入葱花上即可小贴士花椒性温味辛，入脾、肺、肾经，有温中散...
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简单易学的花椒炝炒西兰花美食做法

  • 花椒炝炒西兰花

  • 快手炒菜，麻麻的过瘾。国外留学党。食材调料有限。用料小西兰花4棵花椒若干腐乳一块花生油适量花椒炝炒西兰花的做法小西兰花是超市买的，有点像国内的有机花菜。掰开洗净。叶秆儿很嫩，可以直接把外皮拨下来。用热水焯一两分钟。我是放在电饭煲里搞定的。控干水盛出来。锅里...
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炝花生米的做法和图解 好吃的炝花生米家常做法

  • 炝花生米

  • 用料花生米适量芹菜三根胡萝卜适量炝花生米的做法把花生米放入锅中煮40分钟左右，加入盐、炖肉料包。（我煮的剩的汤有点少了）把芹菜切斜刀段，胡萝卜切成丁。锅中水烧开后把它们放入锅中焯一下水，然后再放到凉水里冲凉。然后把蔬菜和花生米放在一起，加点盐、鸡精、香油拌匀。...
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简单易学的青花椒炝白菜心美食做法

  • 青花椒炝白菜心

  • 中午做的椒盐茄盒，相对偏油腻，来个炝白菜心解解腻。用料白菜心一颗洋葱少半个胡萝卜少半根香菜半根小米辣两个味好美青花椒适量植物油适量味极鲜酱油半勺醋半勺蚝油半勺青花椒炝白菜心的做法白菜心切丝再来点洋葱胡萝卜切丝香菜切段来两个小米辣一把味好美的青花椒切好的菜...
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炝炒莲花白的做法和图解 好吃的炝炒莲花白家常做法

  • 炝炒莲花白

  • 用料圆白菜半颗花椒1小把醋2勺生抽1勺白糖少量炝炒莲花白的做法花椒倒入温水泡5分钟左右，捞出沥干备用。圆白菜用手掰成片，洗净沥去水分备用。锅中倒入适量的油，小火加热，加入花椒炸出香味，待花椒变色后捞出。转大火，加入圆白菜翻炒约半分钟，倒入适量的醋和生抽翻炒均匀，待出锅前...
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炝锅大白虾的做法和图解 好吃的炝锅大白虾家常做法

  • 炝锅大白虾

  • 海捕虾的做法很多种。其中最简便快捷的方法就是白灼，但要求食材非常新鲜的情况下，才能灼出食材的鲜甜。如果白灼吃着很单一清淡的话，也可以做一道非常有味道的炝锅虾。用料白虾11只大桥牌麻辣香锅料2小勺葱姜蒜适量盐适量食用油适量炝锅大白虾的做法白虾清洗干净剪掉虾嘴须...
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干炝白米虾的做法和图解 好吃的干炝白米虾家常做法

  • 干炝白米虾

  • 在上海居住十几年了，儿子超级喜欢吃虾，每每到白米虾短暂季节时，就几乎经常出现在餐桌上。最初都是白灼方式，偶然的机会学会干炝，发现这样做法虾的口感最棒。用料白米虾8两姜片2片葱1根盐适量橄榄油适量干炝白米虾的做法白米虾水冲洗一下葱、姜准备一下炒锅不用放油，烧热一直到...
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