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小美版荸荠狮子头的做法食谱

简单易学的小美版荸荠狮子头美食做法

  • 小美版荸荠狮子头

  • 扬州狮子头名扬天下，软嫩酥烂、鲜香浓郁，我用小美复刻了这道美食，加入荸荠后口感层次更加丰富，去腻鲜甜，松软香浓。用料猪肉300克去皮荸荠100克咸蛋黄4个（可不加）秃黄油少量（没有可不加）葱姜若干盐5克黄酒10克白胡椒粉少许鸡蛋1个枸杞装饰用小美版荸荠狮子头的做法用小美解锁这道...
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荸荠肉圆（狮子头）的做法步骤及图解,美味正宗的荸荠肉圆（狮子头）做法

  • 荸荠肉圆（狮子头）

  • 用料猪肉350克（瘦250肥100）大葱1小段料酒10克鸡蛋1个盐1/2茶匙生抽15克蚝油10克胡椒粉1/2茶匙生粉20克荸荠去皮200克荸荠肉圆（狮子头）的做法瘦肉切2厘米的块冷冻约两小时，5秒速度7切碎。肥肉切2厘米的块冷冻约两小时，5秒速度7切碎。荸荠3秒速度7切碎，这步忘拍照了。葱和鸡蛋入主...
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荸荠的做法和图解 好吃的荸荠家常做法

  • 荸荠

  • 没啥简介，白水煮，据说可以生吃，大火十分钟OK，清甜味道惹人爱用料荸荠500g白水荸荠的做法加水煮…小贴士蒸着也可以，不过熟的慢，百度一下，说要水汽上来半个小时...
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炸荸荠丸子的做法和图解 好吃的炸荸荠丸子家常做法

  • 炸荸荠丸子

  • 拿来做蛋饺的馅剩了好多，干脆一不做二不休炸成丸子，没想到比蛋饺成功哈哈（主要是蛋饺定型难～～）小时候妈妈总是给我做荸荠吃，自己吃才知道这东西真难削皮啊。。但是它略甜略水的口感和肉是绝配啊！用料里脊肉150g家里的各种调料葱末姜末荸荠20个番薯粉三大勺炸荸荠丸子的做法新鲜里...
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美味狮子头的做法和图解 好吃的美味狮子头家常做法

  • 美味狮子头

  • 小朋友爱吃肉，外面买的狮子头不知道肉的来源很是不放心，只有diy啦用料梅花肉800克鸡蛋1个藕1段胡萝卜半根味啉2勺姜汁5ml昆布酱油3勺+2勺大葱1根娃娃菜1小颗美味狮子头的做法梅花肉切小块，放厨师机绞肉配件中搅成肉糜藕、胡萝卜切碎末，加入肉糜中，再加入鸡蛋、姜汁、酱油和味...
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小美狮子头的做法和图解 好吃的小美狮子头家常做法

  • 小美狮子头

  • 用料猪腿瘦肉420克腿肥肉180克盐13克马蹄50克🥬白菜叶2片水15克小美狮子头的做法肉🥩粒，15克水，13克盐，3分钟/反转2.5上劲，放入保鲜袋冰箱醒一晚。主锅内放刀头罩，在刀头罩上方1片菜叶托底。1500克开水，肉馅做成4个狮子头轻缓放入主锅，上面再盖一层白菜叶。98度慢炖2小时。...
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荸荠饺子的做法和图解 好吃的荸荠饺子家常做法

  • 荸荠饺子

  • 用料马蹄10个姜2片猪肉500克盐10克荸荠饺子的做法肉末荸荠料理机打粒一起搅拌材料随意怎么包我是随便一捏。有时间还是慢慢弄煎起来有嚼劲一点。...
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扬州狮子头 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的扬州狮子头 小美版做法

  • 扬州狮子头 小美版

  • 终于解锁了这道料理，虽然不是扬州人，但小时候吃到时惊艳味蕾的感受依然记得，今天终于解锁，满屋肉香的味道是家的感觉！用料猪腿肉2斤鸡蛋2个葱花25克姜末15克盐15克糖20克淀粉10克汤汁配料：生抽55克老抽40克糖55克水1000克盐20克扬州狮子头小美版的做法五花肉，腿肉，夹心肉都可以，我...
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荸荠小肉丸的做法和图解 好吃的荸荠小肉丸家常做法

  • 荸荠小肉丸

  • 冬季暖锅好搭档用料肉糜500g荸荠350g约十个姜末适量生粉4-5汤勺盐适量鲜酱油1汤勺料酒适量荸荠小肉丸的做法主料，如图，以照为证。马蹄削皮剁成末（削皮是个非常恼人的步骤，好想用牙啃），如果喜欢吃到马蹄颗粒，末不用剁太细。姜剁成末，一起倒入肉糜中。加生粉，盐，料酒，鲜酱油，一起拌匀。...
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狮子头的美味变身-----虎眼狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的狮子头的美味变身-----虎眼狮子头做法

  • 狮子头的美味变身-----虎眼狮子头

  • 纯瘦肉的红烧狮子头比较油腻，对于现代人来说全肉也有点下不去口，狮子头看起来简单，其实做好挺难，不用功夫的会口感很干，好吃的狮子头一定要鲜嫩香滑，口齿留香。这次做狮子头加了一半的藕末，中间夹了虎皮蛋，不油腻，很丰富的口感，用料猪肉克狮子头的美味变身-----虎眼狮子头的做法1....
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简单易学的小美素版狮子头美食做法

  • 小美素版狮子头

  • 转载用料鸡蛋个小美素版狮子头的做法好好好好好好好...
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简单易学的红烧荸荠狮子头美食做法

  • 红烧荸荠狮子头

  • 仅记录一下，方便下次做用料猪前腿260克蛋清1个淀粉3勺葱姜适量荸荠180克料酒1勺味极鲜1勺盐1勺胡椒粉适量料汁料酒1勺老抽1勺味极鲜2勺油菜七八棵冰糖适量水一碗水淀粉少半碗红烧荸荠狮子头的做法荸荠，葱，姜切丁，放入肉糜，加入各种调料搅拌上劲热锅宽油，筷子放油锅冒快速小气泡...
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小小狮子头的做法和图解 好吃的小小狮子头家常做法

  • 小小狮子头

  • 年关将至，家中总会自制些丸子以备不时之需。用料都是手边家常。好吃也健康！用料萝卜200g面粉50g料酒20g生抽5g盐8g猪肉500g色拉油500g小小狮子头的做法萝卜去皮（萝卜皮还可以拿来盐腌一下，就成了一碟下酒好菜了）切丝。5g盐拌入萝卜丝中腌制半小时；接下来猪肉剁成肉糜，加入盐3g、...
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小狮子头的做法和图解 好吃的小狮子头家常做法

  • 小狮子头

  • 北方人每逢坐席必有这道狮子头可偏偏这道菜是淮扬菜里的哈哈来吧展示！用料猪肉8两鸡蛋7个干香菇8朵瑶柱6颗干虾仁6颗盐少许生粉一勺（吃饭勺）鸡蛋（肉馅）1个味精少许鸡粉少许炖料大葱1根姜片4片香叶2片八角2个老抽1勺生抽1勺水淀粉适量小狮子头的做法香菇瑶柱干虾仁提前泡好切碎...
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红烧狮子头(荸荠版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧狮子头(荸荠版）做法

  • 红烧狮子头(荸荠版）

  • 媳妇不知从哪受刺激了，想大口吃肉丸子，今天逛菜市场看到有荸荠卖，就买来做狮子头，喂喂她的馋虫。另外这浓油赤酱大肉丸，是不是也是年夜饭的好菜。用料猪肉400克荸荠5个鸡蛋2个葱一根姜5片料酒6ml老抽3ml生抽6ml胡椒粉1克盐，生粉适量红烧狮子头(荸荠版）的做法猪肉我是超市买的绞...
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荸荠肉丸子的做法和图解 好吃的荸荠肉丸子家常做法

  • 荸荠肉丸子

  • 记录自己的生活！用料猪肉（七精三肥）650克荸荠325克鸡蛋2个（约90克）红薯淀粉45克左右（可以多一点）五香粉少许白胡椒粉少许盐少许生抽少许蚝油少许葱姜水65克荸荠肉丸子的做法五香粉、白胡椒粉、盐、生抽、蚝油适量加一点就行，咸度根据自己的口感增加。我不喜欢吃生姜，所以直接兑了...
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荸荠熟吃二法（小炒荸荠&糖水煮荸荠）的做法步骤及图解,美味正宗的荸荠熟吃二法（小炒荸荠&糖水煮荸荠）做法

  • 荸荠熟吃二法（小炒荸荠&糖水煮荸荠）

  • 荸荠又叫马蹄，味道清甜脆爽，具有丰富的营养物质，常吃荸荠可起到清热化痰、利尿排毒、润肠通便、消食化积等作用。在北方多当作水果吃，南方则多当做蔬菜炒制食用。用料熟吃方法一：小炒荸荠荸荠7-8个猪肉50-100克胡萝卜🥕1/3根香葱2-3根熟吃方法二：糖水煮荸荠荸荠适量红糖或冰糖...
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清炖马蹄（荸荠）狮子头（让岁月在唇齿间流淌）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖马蹄（荸荠）狮子头（让岁月在唇齿间流淌）做法

  • 清炖马蹄（荸荠）狮子头（让岁月在唇齿间流淌）

  • 狮子头，淮扬菜系三头之一，选用七分瘦三分肥的猪前胛肉切成小丁加入调料放入砂锅文火炖3个小时以上，入口绵软，是儿童和老人最佳的食补佳品，经过几千年历代淮扬厨师不断改良，不再局限于纯猪肉制作，加入了其他的食材例如蟹粉狮子头，鱼肉狮子头，笋肉狮子头，马蹄（荸荠）狮子头，豆腐狮子头等...
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荸荠酥（荸荠圆子）的做法步骤及图解,美味正宗的荸荠酥（荸荠圆子）做法

  • 荸荠酥（荸荠圆子）

  • 又到了吃荸荠的季节啦，吃货们怎能放过这么新鲜的食材呢！话说荸荠这东西是不能生吃的，寄生虫比较多，一定要经过高温才能消灭虫子，尽管生吃的味道我更喜欢，为了健康还是放弃生吃吧。这次做的叫荸荠酥，与其叫酥其实叫圆子更合理，不过从小妈妈做的时候就是把它叫做酥，暂且随了这个叫法...
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炸荸荠圆子的做法和图解 好吃的炸荸荠圆子家常做法

  • 炸荸荠圆子

  • 荸荠有润肠通便的功效～口感脆爽～很美味的一道甜食～用料新鲜荸荠500g糯米粉100g蜂蜜少许糖桂花少许炸荸荠圆子的做法荸荠洗净去皮～剁成细小的颗粒～加糯米粉搅拌均匀～团成一颗颗小丸子～不粘锅加热～倒入橄榄油～油温烧至8成热放入荸荠丸子～炸至金黄捞出～吸油纸控干油分～不粘锅洗净重新加...
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小号狮子头的做法和图解 好吃的小号狮子头家常做法

  • 小号狮子头

  • 一般人的生活，第一次做，verygood!😁😁😁用料鸡蛋1个花椒粉少许老抽1勺猪肉700克淀粉1勺葱姜1小块葱半根老抽1勺盐1勺生抽1勺香菇8朵胡萝卜半根小号狮子头的做法猪肉，香菇，胡萝卜，葱，姜剁碎剁好馅，放入生抽，老抽，食用盐，花椒粉，鸡蛋，淀粉，食用油，没有胡椒粉用花椒粉代替，向着一个方向搅拌...
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荸荠百合雪梨豆浆（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的荸荠百合雪梨豆浆（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）做法

  • 荸荠百合雪梨豆浆（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）

  • 难度：容易准备时间：7分钟总时间：35分钟产量：4人份用料荸荠2个雪梨200克百合20克黄豆50克冰糖20克水800克荸荠百合雪梨豆浆（小美版/美善品TM31/TM5/TM6）的做法将荸荠、雪梨、百合、黄豆、冰糖和水放入主锅，以25分/100°C/速度1烹煮。以3分/速度10调和。...
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荸荠饺子 荸荠内丸的做法步骤及图解,美味正宗的荸荠饺子 荸荠内丸做法

  • 荸荠饺子 荸荠内丸

  • 昨天老公公司发了一袋猪肉，真实在！！！🙇🙇🙇可我看着有点头痛，心想这下有事做了！！！盯着肉认真反复研究，分成若干份后把猪油给炼了，猪油渣好吃的狠！今天一大早开始跟猪肉杠上了，做猪肉脯，包饺子，炸肉丸，真的是用了一整天时间，乐于厨房的我无可救药👀用料猪肉3斤左右的肉马蹄1斤左右鸡蛋1个...
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狮子小馒头的详细做法大全,简单又营养的狮子小馒头做法

  • 狮子小馒头

  • 30秒就可以看到细节哦，欢迎围观～用料面粉100克水45克白砂糖10克干酵母1克栀子花色粉适量狮子小馒头的做法详见视频哦...
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小美版的家常狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的小美版的家常狮子头做法

  • 小美版的家常狮子头

  • 终于把提上日程的狮子头做了出来。我这个做法是家常的，肯定与专业的差别及大，在我混合肉末的时候，真的感觉像包饺子的调料。我吃这道菜是在沙县小吃店里面吃的，其他店还真没吃过这道菜。就是纯纯的肉圆~~~肉圆~~肉圆。网上也去参考了一些狮子头的做法，都不是特别的满意，还是自...
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