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馄饨 记录的做法食谱

馄饨 记录的做法和图解 好吃的馄饨 记录家常做法
  • 馄饨 记录

  • 第一酱汁:陈醋香油葱紫菜生抽盐虾皮胡椒粉第二。把烧馄饨的水倒入酱汁里面第三倒入烧好馄饨即可用料盐1克馄饨记录的做法葱香菜陈醋生抽虾皮紫菜盐胡椒粉馄饨...
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酸汤麻酱馄饨/水饺(记录自用)的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤麻酱馄饨/水饺(记录自用)做法
  • 酸汤麻酱馄饨/水饺(记录自用)

  • 必要食材:馄饨/饺子,麻酱,生抽,蚝油,醋,白糖酌情添加食材:葱末,蒜末,香菜末,紫菜碎,虾皮,重庆小面酱(增加一点点辣味,可以用老干妈或者其他辣酱代替),芝麻油,鸡精用料重庆小面酱一勺(如果没有可以换老干妈,不吃辣换成生抽一勺)醋两勺生抽一勺蚝油一勺麻酱两勺芝麻油适量(如果买的麻酱不够香的...
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大馄饨(元宝馄饨)的做法步骤及图解,美味正宗的大馄饨(元宝馄饨)做法
  • 大馄饨(元宝馄饨)

  • 女儿想吃就做没理由用料馄饨皮5元盐2-3克芹菜一把猪肉一盒大馄饨(元宝馄饨)的做法切芹菜剁猪肉加盐放猪油搅拌搅拌混合超市买的五元皮包起来吧,好像没包过程排队元宝水煮,配御用紫菜虾皮出盘(柠檬川贝),海鸭蛋,生菜,橙子配配...
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记忆里的味道蒸馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的记忆里的味道蒸馄饨做法
  • 记忆里的味道蒸馄饨

  • 小时候爷爷经常做的一道小吃,念念不忘!儿子也非常喜欢,经常做!用料料酒适量勺生抽适量勺记忆里的味道蒸馄饨的做法小馄饨皮肉的选择随自己喜好,我选的是夹的肥的,放入料酒,盐,生抽,我还倒了些鲜酱油,调味到自己喜欢的口味。也可以加点小葱或者冬笋,正宗的蒸馄饨是加开洋和冬笋的。放...
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馄饨馅(鲜肉小馄饨)的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨馅(鲜肉小馄饨)做法
  • 馄饨馅(鲜肉小馄饨)

  • 以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料,终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的,做所有的准备之前,先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话,随便包包煮煮就可以吃了,如果混沌皮半冻不化的,包起来会觉得心乱如麻。建议还是做...
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鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)做法
  • 鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)

  • 之前分享了饺子的做法,本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似,都是皮加馅料包在一起,只不过馄饨的皮一般是正方形的,而且比较薄;饺子皮一般是圆形的,而且饺子比较大;饺子的吃法也多,可以蒸着吃和煮着吃;馄饨一般是煮着吃,而且需要另外调制一个...
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菜肉馄饨(元宝馄饨)的做法步骤及图解,美味正宗的菜肉馄饨(元宝馄饨)做法
  • 菜肉馄饨(元宝馄饨)

  • 那年在西塘住了几天,路过街边的小店,看见有位阿姨正坐在窗边包馄饨,馄饨整齐的码放着样子很可爱,于是就进店吃了一碗,这可能是那几天吃的最舒服最好吃的一餐了,于是当天晚上又寻了去继续吃,我们这里鸡毛菜不常见所以的一般不用它做馅,但是我却偏爱鸡毛菜做馅,而且是大馄饨,今天刚好...
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梁记馄饨的做法和图解 好吃的梁记馄饨家常做法
  • 梁记馄饨

  • 用料馄饨皮若干肉馅500g紫菜少许虾皮少许盐一点点鸡精少许酱油少许梁记馄饨的做法葱姜蒜末胡椒粉酱油先放入肉馅中,加少量水,用筷子按一个方向搅拌,逐步加水,继续搅拌。直到肉馅搅拌滑腻。左角,下角用筷子点点儿水,上下角对折,再把左右角对折。成品开水下锅,煮两开即可。碗底放紫...
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堂MA肉燕馄饨记录的做法步骤及图解,美味正宗的堂MA肉燕馄饨记录做法
  • 堂MA肉燕馄饨记录

  • 时间自上而下用料馄饨皮适量堂MA肉燕馄饨记录的做法肉燕:虾仁肉燕:美味肉燕:虾仁太平肉燕:馄饨:鲜虾玉米肉馄饨:三鲜馄饨:油菜鲜虾鲜肉馄饨:鲜肉海米西葫芦口袋馄饨:口袋馄饨包法:鲜肉虾仁玉米馄饨:...
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生煎馄饨(咖喱馄饨)的做法步骤及图解,美味正宗的生煎馄饨(咖喱馄饨)做法
  • 生煎馄饨(咖喱馄饨)

  • 之前都是煮成咖喱汁浇煎好的馄饨上,这次尝试了一下这样子做也不错,主要还是为了少洗一个锅想出来的!(๑•.•๑)浓浓的咖喱汁配自己包的大馄饨,别有一番风味!可以尝试下,做法很简单用料大馄饨10只咖喱块一小块芝麻、葱花适量生煎馄饨(咖喱馄饨)的做法常规的生煎馄饨步骤;准备一个...
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简单易学的馄饨的备忘录美食做法
  • 馄饨的备忘录

  • 根据食谱和一些自己的想法做成功后,给自己留的备忘录,以防下次忘啦~用料葱适量,可不加姜适量,可不加盐适量五花肉适量酱油适量蚝油适量糖少量香信适量马蹄少量,可不加馄饨的备忘录的做法材料用搅拌机搅碎,加上配料,用筷子搅拌均匀带上手套给肉馅揉到到有胶质在网上找一下馄饨的...
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鲜虾馄饨(元宝馄饨)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾馄饨(元宝馄饨)做法
  • 鲜虾馄饨(元宝馄饨)

  • 用料五花肉300克虾仁200克葱姜适量馄饨皮500克胡萝卜适量香菇适量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把盐适量香油适量香菜适量紫菜适量虾皮适量鲜虾馄饨(元宝馄饨)的做法花椒姜用热水泡一下,一会加入肉馅里,大虾去虾线花椒水分次加入肉馅里,搅拌均匀,加入胡萝卜,香菇,大虾,把调料放...
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鲜肉小馄饨(自己记录)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉小馄饨(自己记录)做法
  • 鲜肉小馄饨(自己记录)

  • 总是把握不了面皮和肉的量,这次做完正正好,以后就按这个来用料馄饨皮一斤猪肉400克生抽1勺盐4克胡椒粉适量葱姜水一碗糖3克鲜肉小馄饨(自己记录)的做法泡葱姜水,逐渐加入肉馅搅上劲加料拌匀,包就完事了...
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鲜肉馄饨「小馄饨」万能馄饨馅的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉馄饨「小馄饨」万能馄饨馅做法
  • 鲜肉馄饨【小馄饨】万能馄饨馅

  • 天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2勺酱油1勺盐2匙糖半匙料酒1点点冷水适量(约6勺,供参考)鲜...
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早餐:馄饨(DIY馄饨馅+馄饨皮)的做法步骤及图解,美味正宗的早餐:馄饨(DIY馄饨馅+馄饨皮)做法
  • 早餐:馄饨(DIY馄饨馅+馄饨皮)

  • 很久没有吃馄饨了,突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了,今天早上直接包。用料馄饨皮:面粉150克盐2克水70克馄饨馅:猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐4克鸡精半勺胡椒粉2克鸡蛋1个香葱3根碗料:虾皮5克紫菜2克香葱1根香菜1根盐2克...
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简单易学的菜肉馄饨馅记录美食做法
  • 菜肉馄饨馅记录

  • 每次调个馄饨馅总要一边煎肉尝味道一边调整好多次,麻烦死了…(其实是我懒orz)再加上我记性实在不好,所以就把这次调馅的精确数据记录下来,发个菜谱,方便以后换算~————————————————————另:除了自己调的馅,我也试过盒马现成的荠菜馅。我觉得有点淡,做了点改良,也...
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辅食,宝宝馄饨,自用备忘录的做法步骤及图解,美味正宗的辅食,宝宝馄饨,自用备忘录做法
  • 辅食,宝宝馄饨,自用备忘录

  • 宝宝一餐份用料中筋面粉50克鸡蛋1个玉米淀粉随手一把水辅食,宝宝馄饨,自用备忘录的做法鸡蛋打散,分成两份。一份+水混合到20~25克,剩下的混在馅料里面粉和水用筷子混合,揉团,盖上保鲜膜醒半到一小时揉面垫擀面杖上撒淀粉,面团擀平,擀薄,切小片馅料自行发挥,煮熟,包。开水下锅,浮上来再...
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记录记录的做法和图解 好吃的记录记录家常做法
  • 记录记录

  • 纪录我的手残日记,哈哈用料手残一个记录记录的做法...
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简单易学的馄饨皮(记录贴)美食做法
  • 馄饨皮(记录贴)

  • 用料面粉250克水适量淀粉适量鸡蛋1个盐少许小苏打1克馄饨皮(记录贴)的做法面粉与小苏打和盐混合后,中间挖一个洞,打入鸡蛋。用筷子一边搅拌一边加入凉水,搅成棉絮状即可,揉成团(面要硬)。盖保鲜膜醒发30分钟,反复擀薄。用淀粉做粉扑,摞起来时会不粘。分成适量份数冷冻,用时提前解冻...
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馄饨馅(鲜虾馄饨)的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨馅(鲜虾馄饨)做法
  • 馄饨馅(鲜虾馄饨)

  • 猪肉选择:梅花肉。肉质更Q。可加少量三层肉一起绞碎。猪肉和虾的比例可自行配比。这次重新更新了图片。用料馄炖皮500克虾仁250克猪肉500克鸡蛋3颗葱适量小芹菜适量生姜适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量地瓜粉30克马蹄适量馄饨馅(鲜虾馄饨)的做法备料:小芹菜和葱切碎。虾仁选...
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简单易学的记录馄饨馅料比例美食做法
  • 记录馄饨馅料比例

  • 用料猪肉瘦肉160克馄饨皮75张(2元)干扇贝15粒葱4根鸡蛋1个生姜粉一点点耗油一茶勺榨菜一小包(洗干净备用)盐少许花椒粉,胡椒粉少许生粉一茶勺白芝麻少许小青菜3颗紫菜少许记录馄饨馅料比例的做法1、干贝提前泡一天,榨菜洗干净,切碎。肉搅碎(别太碎),洗葱,切碎。2、肉和泡软的干贝碎...
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虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手做法
  • 虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手

  • 用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线,剁碎备用。然后准备半根黄瓜,切片然后切碎成小方块即可。第三步打3个鸡蛋,倒入锅中煎一下...
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记录一下:荠菜肉馅的比例(可包馒头、馄饨、汤圆)的做法步骤及图解,美味正宗的记录一下:荠菜肉馅的比例(可包馒头、馄饨、汤圆)做法
  • 记录一下:荠菜肉馅的比例(可包馒头、馄饨、汤圆)

  • 用料肉末280克水60克盐3克糖3克鸡精2克胡椒粉1克生抽6克鱼露10克烫熟的青菜60克(挤干的)烫熟的荠菜80克(挤干的)记录一下:荠菜肉馅的比例(可包馒头、馄饨、汤圆)的做法1:肉末中分次加入水,将肉末拌匀拌上劲;2:加入所有调味料,拌匀上劲;3:加入切碎的荠菜和青菜和肉末拌均匀;包了包子;包...
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懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨做法
  • 懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨

  • 用料小葱一把盐1勺紫菜适量姜3片香油1勺馄饨皮50张(4元)鸡架1只花肉馅儿25元生抽1勺老抽半勺鸡精半勺饺子馅半勺懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法材料买回来先把鸡架汤炖上,鸡架在卖肉那里都有卖,很便宜,加点姜去腥,这样的汤更鲜。小葱洗干净剁碎,姜片剁碎,和花肉馅搅...
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「油煎馄饨」记忆里最香的馄饨,松松皮带还要再来一个!的做法步骤及图解,美味正宗的「油煎馄饨」记忆里最香的馄饨,松松皮带还要再来一个!做法
  • 【油煎馄饨】记忆里最香的馄饨,松松皮带还要再来一个!

  • 上海的点心,大多肆意而热烈,最典型的就是生煎和锅贴。点心间得挨着街边,开一个小窗口。师傅们熟练地转动锅子,将油温烧制临界点。突然间,打开锅盖,撒入一把葱花,呲啦的响声伴着窜天的香味。生煎锅贴,不允许低调!但一种小吃,是在家里“压压叫”吃的!相较于生煎锅贴,油煎馄饨更有姆妈的...
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