当前位置:烹调屋 >

酒香甜排骨的做法食谱

酒香甜排骨的做法和图解 好吃的酒香甜排骨家常做法
  • 酒香甜排骨

  • 用料肋排曲酒葱姜花椒糖酱油酒香甜排骨的做法排骨切小块儿,放入姜片、葱段儿、花椒、曲酒、酱油,糖搅拌均匀,盖保鲜膜放置冰箱冷藏1小时,翻动,继续冷藏1小时热锅,5分热码入腌制好的排骨,小火一面煎至金黄,翻面继续煎至金黄,剩余的腌制料中加入少许盐,搅拌均匀,倒入锅里,小火至汤汁浓...
  • 21726
酒香排骨鸡的做法和图解 好吃的酒香排骨鸡家常做法
  • 酒香排骨鸡

  • 用料排骨350克鸡中翅6-8个干红葡萄酒60ML啤酒80ML姜8克香叶几片八角一个高汤500ML老抽2大勺生抽1大勺盐适量糖1大勺植物油少许酒香排骨鸡的做法排骨冷水下锅,水开后关火捞出,去除排骨的血气鸡翅一切为二,姜切片锅入油烧热,入鸡翅将两面煎黄再接着煎一下排骨盛出待用锅留底油,...
  • 24851
酒醋排骨的做法和图解 好吃的酒醋排骨家常做法
  • 酒醋排骨

  • 食醋特点:来自于意大利摩德纳的传统香醋,具有的独特的酒香,纯生物发酵制成,酸度为6%。尤其适合与高品质植物油一并调制制作新鲜蔬菜沙拉及番茄沙拉的油醋汁。还可以用作各种肉类及蔬菜的腌制,绝对美味。用料排骨300克蒜瓣5瓣小葱2截姜片3片#白糖半勺生抽1勺老抽1勺蚝油2勺冠利...
  • 9184
啤酒排骨的详细做法大全,简单又营养的啤酒排骨做法
  • 啤酒排骨

  • 用料啤酒1瓶排骨500克老抽2勺糖10克盐2勺大葱1根姜四片桂皮半支八角2个香叶2片啤酒排骨的做法排骨焯水放油煸炒排骨,加入葱、姜、辣椒继续煸炒将炒好的排骨移至小砂锅🍲中,加入葱段,桂皮,八角,香叶。加入啤酒和水,大火煮开,再加盖小火炖一小时,汤汁炖干即可。做完老公不停的吃,等...
  • 14905
甜酒糟蒸排骨(超快手)的做法步骤及图解,美味正宗的甜酒糟蒸排骨(超快手)做法
  • 甜酒糟蒸排骨(超快手)

  • 妈妈的味道~因为我们家大厨是老爸做饭非常好吃所以我跟妈妈都是属于零厨艺的但这是我爱吃的唯一一道妈妈做的菜哈哈虽然老妈的厨艺经常被我吐槽但是这个我还是很喜欢的特别建立一个菜谱纪念一下跟之前做过一个菜谱有些类似但是这个更加零厨艺懒人快手噢~用料排骨半斤甜酒...
  • 20504
台式甜酒腐乳蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的台式甜酒腐乳蒸排骨做法
  • 台式甜酒腐乳蒸排骨

  • 喜欢台式甜酒腐乳,有一点酒酿的味道,佐粥很好吃😋吃完了腐乳,剩下的豆豉、甜酒酿和汤汁也很美味,于是有了这道菜。提前腌制好排骨,吃的时候放入蒸锅就可以玩去啦,时间到了取出就是美味。没有油烟也无需守着锅,最喜欢这样的操作😄用料排骨看食量啦,我用了三根肋排台式甜酒腐乳瓶底...
  • 30127
用甜酒做的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的用甜酒做的糖醋排骨做法
  • 用甜酒做的糖醋排骨

  • 晚饭吃的是电饭煲焖鸡,吃饭时女儿要求再做一个糖醋排骨,作为晚上的零食。排骨是元旦时在惠州山里头杀的猪,甜酒是超市买的孝感佬米酒,醋是山西保宁醋,酱油是千禾有机酱油,黄酒是绍兴花雕。我做完这道菜,开始编这个菜谱。直到编完时,女儿还没来尝,老婆已经尝了1/3,说好吃。用料香猪...
  • 26061
酒香排骨鸡的详细做法大全,简单又营养的酒香排骨鸡做法
  • 酒香排骨鸡

  • 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料鸡翅中400g排骨400g生姜2片食用油10g大蒜20g花椒3g八角(大料)2个桂皮1块生抽10g老抽10g盐1g冰糖15g啤酒1罐香菜10g小米辣10g酒香排骨鸡的做法鸡翅和排骨冷水入锅,加入姜片,焯至大量浮沫漂出后,盛出洗净。油锅烧热,煸香大蒜、花椒、八...
  • 24471
香香甜甜玉米排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的香香甜甜玉米排骨汤做法
  • 香香甜甜玉米排骨汤

  • 这是一道充满温暖的汤,就算你是小白也能搞定!用料排骨500克玉米2根胡萝卜1根盐20克姜10片小葱2根料酒2勺香香甜甜玉米排骨汤的做法排骨洗净,姜切片,小葱洗净排骨下锅去血水,加入小葱,姜片,倒入料酒。煮开后,撇去浮沫,排骨捞出洗净。胡萝卜去皮切滚刀,玉米切段,砂锅装入纯净水。材料...
  • 14267
黄酒焗排骨的详细做法大全,简单又营养的黄酒焗排骨做法
  • 黄酒焗排骨

  • 黄酒焗排骨用料:排骨500克,黄酒150-200ML,生抽25克,盐2克,冰糖10克,姜几片,西兰花一颗用料排骨500克黄酒焗排骨的做法黄酒焗排骨用料:排骨500克,黄酒150-200ML,生抽25克,盐2克,冰糖10克,姜几片,西兰花一颗...
  • 16986
甜甜的蜜汁蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜的蜜汁蒜香排骨做法
  • 甜甜的蜜汁蒜香排骨

  • 前几天去绿茶吃了个蒜香排骨,感觉口味偏江浙一些,所以我自己改了一个东北版的。口味甜咸。用料排骨400克姜3片蒜10瓣葱1/4根生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺盐适量料酒1勺白胡椒3克耗油1勺白糖1勺番茄酱1勺甜甜的蜜汁蒜香排骨的做法选择猪小排,剁成小块。找热心摊主帮忙就好。排骨洗...
  • 5056
酸酸甜甜的梅子酒排骨的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的梅子酒排骨做法
  • 酸酸甜甜的梅子酒排骨

  • 梅子排骨,我只是印象中好像有这么一道菜,后来一查,发现真的有,江浙菜。江浙一带的人喜欢吃梅子,但我觉得应该是广东喜欢吃才对,因为青梅味酸,生津止渴,天气炎热的地方应该很需要。青梅味酸,用黄酒浸泡时间长了以后有一种醇香的味道。泡过酒的梅子软软的,味道浓郁,不要扔掉,可以拿来烧...
  • 11440
酸酸甜甜的梅子排骨&梅子起泡酒的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的梅子排骨&梅子起泡酒做法
  • 酸酸甜甜的梅子排骨&梅子起泡酒

  • 女王节又快到啦,每天tb发来的折扣短信,除了暗示我可以开始买买买以外,每次看到“女王”就觉着也要时不时的犒劳下自己,即使一个人也可以开瓶小酒,一个人也可以认真吃饭~最近很迷十七光年的青熟梅子酒,他们家的梅子酒是用原汁水果发酵的,据说每瓶至少有12颗梅子!也不含任何香精、色...
  • 32727
蒜香米酒排骨的详细做法大全,简单又营养的蒜香米酒排骨做法
  • 蒜香米酒排骨

  • 时间:约40-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪排骨750g米酒汁100g大蒜2头黄豆酱1大勺生抽1大勺盐1小勺生姜3片植物油2大勺蒜香米酒排骨的做法排骨放进冷水里,大火烧开,然后再煮3分钟,捞出来,冲洗干净,沥干水分。中火加热炒锅,放入油,放姜片和蒜瓣,把蒜瓣煎到表面变成金色,夹出来。...
  • 23424
酒香排骨的做法和图解 好吃的酒香排骨家常做法
  • 酒香排骨

  • 用料排骨500克啤酒1/2瓶姜片N片葱3根烤肉酱3勺酒香排骨的做法排骨洗净沥干水,姜切片,葱取葱白,切段。不粘锅下油。煎排骨。两面煎至金黄。下姜片、葱段。倒入烤肉酱。倒入半瓶啤酒,再加等量的清水。大火烧开。中火焖30分钟。收汁。起锅,撒上葱花,完美装盘。...
  • 14226
蒜香香香甜甜的排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香香香甜甜的排骨做法
  • 蒜香香香甜甜的排骨

  • 在微博看的视频,自己按口味改了改,超级好吃哇爱上自己了好嗨森!!用料排骨10块葱2根蒜米5颗姜3片蚝油1勺半酱油2勺糖3勺红辣椒1小根白胡椒粉1小勺蒜香香香甜甜的排骨的做法排骨洗干净!冷水入锅中火焯开!水开后,捞出排骨沥干水丢碗里,倒入除辣椒外所有配料,捞匀匀,腌20分钟,其中可以多...
  • 20301
酒香牛排骨的做法和图解 好吃的酒香牛排骨家常做法
  • 酒香牛排骨

  • 之前也有炖过牛排骨,可是总觉得牛气很重,所以这次不加水,直接用啤酒代替水,效果不错👍用料牛排骨一条啤酒3罐姜一块料酒适量八角1个盐适量糖适量味极鲜酱油适量干辣椒2个鸡精适量红枣2个泡发的香菇适量酒香牛排骨的做法把洗净的牛排骨放进高压锅,然后把香料放进去,啤酒到了3罐...
  • 25909
啤酒排骨的做法和图解 好吃的啤酒排骨家常做法
  • 啤酒排骨

  • 用料八角2个冰糖2克香叶1片排骨500克啤酒1瓶蒜4瓣姜4片盐适量老抽1勺啤酒排骨的做法葱姜蒜辣椒切段排骨冷水下锅抄一下,然后锅里倒油炒出金黄色,到啤酒没过啤酒,小火炖60分钟...
  • 13372
酒酿排骨的做法和图解 好吃的酒酿排骨家常做法
  • 酒酿排骨

  • 在加班多又烧脑的IT界混饭,餐餐都在食堂解决,厨房甚是冷清……周末兴起炖排骨,可是,调味只有盐巴,怎么去肉腥呢?冰箱里的酒酿代替料酒,意外的好吃用料排骨半斤生姜适量葱适量酒酿200ml盐适量酒酿排骨的做法排骨剁成小块,焯水炒锅放油小火烧热,放入切片的生姜,切段的葱,炒出香味(注意...
  • 18181
香甜排骨的做法和图解 好吃的香甜排骨家常做法
  • 香甜排骨

  • 一直挺喜欢排骨的,这次偶然创造出了一个味道不错的做法,这个很简单,初学者也可以做到哦。这道菜味道偏甜口,有点蒜的辣味。用料排骨料酒生抽老抽姜蒜冰糖水花椒盐李锦记叉烧酱油香甜排骨的做法把排骨洗净切成一到两厘米的段,(其实一二三厘米没多大差别),将姜切片,蒜切末。把料酒,生...
  • 30281
香甜排骨的详细做法大全,简单又营养的香甜排骨做法
  • 香甜排骨

  • 用料排骨一斤酒一勺生抽二勺白醋三勺白糖四勺水五勺香甜排骨的做法先把排骨焯水,然后滤水放在砂锅。依次顺序把配料都放在锅里,浸一下用大火煮开,然后再用小火煮,煮到收汁为止,这过程记得翻翻排骨,以免烧焦。就这么简单,一道好吃又容易做的菜。...
  • 18099
红酒排骨的做法和图解 好吃的红酒排骨家常做法
  • 红酒排骨

  • 用料肉排2斤酱油少许盐少许糖少许蚝油少许胡椒粉少许红酒半碗蜜糖少许红酒排骨的做法将排骨切成段(4公分)把调味料(除蜜糖)全部放入排骨腌20分钟放进烤箱,200度,20分钟,中途把蜜糖开一点水刷上排骨把余下的调味料放锅里打个欠,淋上排骨...
  • 5457
米酒排骨的做法和图解 好吃的米酒排骨家常做法
  • 米酒排骨

  • 用料骨汤排骨米酒姜片糖米酒排骨的做法排骨洗净沸水焯去血沫姜切片(2-3片)油热后下姜片再放入排骨段翻炒煎下倒入生抽糖翻炒上色上色后倒入骨汤和米酒(没过排骨)转小火焖煮待汤汁较少时转中火收汁即可...
  • 18097
酒糟排骨的做法和图解 好吃的酒糟排骨家常做法
  • 酒糟排骨

  • 用料实在简单!快手菜!实在不知道做什么菜的时候可以试试这道菜!用料排骨500克(我喜欢有夹着肥油的排骨)口感更👍酒糟1勺(喝汤的小勺)料酒适量酱油4勺(喝汤的小勺)冰糖如图香叶如图八角如图辣椒如图生姜如图酒糟排骨的做法排骨焯水后,热锅冷油下锅煎至两面金黄加入生姜、酒糟、料酒...
  • 29900
红酒炖排骨的详细做法大全,简单又营养的红酒炖排骨做法
  • 红酒炖排骨

  • 时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料排骨400g食用油15g大葱2段姜丝10g八角(大料)1个桂皮1块老抽3g生抽10g盐1g冰糖10g红酒150ml水450ml红酒炖排骨的做法排骨清洗干净后,在清水中浸泡10-20分钟,泡出血水。放入锅中,倒入没过排骨的清水,大火烧开后捞出排骨。锅中倒油,油烧热...
  • 5532