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柳州酸辣螺蛳鸡的做法食谱

简单易学的柳州酸辣螺蛳鸡美食做法

  • 柳州酸辣螺蛳鸡

  • 风味独特的柳州螺蛳鸡，以鲜、香、酸、辣深受柳州人民的喜欢，特别是浓浓的螺蛳筒骨汤里，伴着滑嫩的鸡肉，让人流连忘返。用料螺蛳活鸡切块蒜米生姜干辣椒干姜草果半个八角一个桂皮三片花椒香叶四片酸笋紫苏豆腐乳半块（豆腐乳水也行）蒜苗筒骨花生油能有猪油最好白糖米醋盐味精香菇...
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柳州螺蛳粉（袋装）的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺蛳粉（袋装）做法

  • 柳州螺蛳粉（袋装）

  • 没条件吃现做的，只能吃吃袋装解馋了。现做的汤水是清甜的螺狮汤，网上袋装螺蛳粉都差不多，我也没吃完所有的。若有好吃的，谢谢推荐给我。用料螺蛳粉袋装1袋空心菜几根猪脚随意鸭脚随意柳州螺蛳粉（袋装）的做法粉是关键。冷水/温水泡至少30分钟（这是关键）。然后开火煮到粉夹起来自动...
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柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）做法

  • 柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）

  • 我自己超想吃螺蛳粉的，没办法在住的地方没有卖只能自力更生自己做了。以下所备材料是1人份的。用料米粉240g辣椒油5g花生5g酸豆角5g榨菜5g螺蛳酱包10g腐竹5g酸笋5g柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）的做法第一步将水煮开之后将粉放入锅中煮3-5分钟第二步关火，盖上锅盖，闷3-5分钟!第三...
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酸辣鲜香柳州螺蛳鸭脚煲#猪的广西 特色料理#的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鲜香柳州螺蛳鸭脚煲#猪的广西 特色料理#做法

  • 酸辣鲜香柳州螺蛳鸭脚煲#猪的广西 特色料理#

  • 螺蛳鸭脚煲，广西十大经典名菜。2018年9月，被评为“中国菜”之广西十大经典名菜。【来自度娘】带皮鸭脚是柳州特色，之所以用带皮鸭脚是为了炸后皮肉分离，鸭脚外酥里嫩，鸭皮保护了内部的胶质，并保证汤汁能包裹其中。一口下去汁水爆发口腔。不喜吃皮的同学吐了即可。家庭制作不好...
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柳州螺蛳粉的正确煮法的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺蛳粉的正确煮法做法

  • 柳州螺蛳粉的正确煮法

  • 柳州螺蛳粉无疑是现在风靡全国的当红地方小吃，其快餐袋装螺蛳粉更是让无数人尝到了这种欲罢不能的美味。然鹅我看到很多人不会煮螺蛳粉，甚至一些大V抖音评测都错误指导，导致很多人购买了袋装螺蛳粉后觉得汤味不错，就是粉太硬，粘牙，要不就是觉得粉太烂。针对这个问题，我给出一个0...
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柳州螺蛳粉的详细做法大全,简单又营养的柳州螺蛳粉做法

  • 柳州螺蛳粉

  • 用料米粉酸笋腐竹花生酸豆角木耳辣椒油柳州螺蛳粉的做法粉条可以优先煮12-15分钟捞出来滴2滴醋（口感更爽滑）然后再加450ml沸水煮开➕调料即可出锅放辣椒油和花生米喔开吃小贴士辣椒油偏辣根据自己口味添加花生米也最后放ha...
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螺蛳鸭脚煲（柳州风味）的做法步骤及图解,美味正宗的螺蛳鸭脚煲（柳州风味）做法

  • 螺蛳鸭脚煲（柳州风味）

  • 柳州最出名的就是螺蛳粉，其次少不了螺蛳鸭脚煲，每一个柳州人家乡的味道。前两天朋友叫我教她做，煮出来她很满意，哈哈哈，所以今天发个帖系统教学，很多细节请大家注意看。炒螺蛳少不了的三样东西就是酸笋，紫苏，啤酒。地道的柳州风味酸笋是必不可少的，外地的朋友可以去某宝买。螺蛳和...
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酸辣炒螺蛳的做法和图解 好吃的酸辣炒螺蛳家常做法

  • 酸辣炒螺蛳

  • 夜幕降临，一道酸辣爽口的炒螺蛳无疑是最好的下酒神器，不说了，开干！用料螺蛳4斤排骨八块油盐生抽老抽料酒适量其他配料见图酸辣炒螺蛳的做法配料如图：老蒜两个拍散，姜一大块切片，酸笋二两，干辣椒十五个，辣椒粉一小袋做成红油，紫苏一小把，八角四个，桂皮两片，甘草一小撮，丁香一小撮，茴香一...
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柳州螺蛳粉懒人必备哟的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺蛳粉懒人必备哟做法

  • 柳州螺蛳粉懒人必备哟

  • 这个是直接在网上现买的袋装螺蛳粉，地面的配料都已经做好了，不用自己，懒人一个，大家不要嫌弃哟!用料干米粉100g酱包1包花生1包榨菜豆角1包酸笋1包腐竹1包辣椒油1包柳州螺蛳粉懒人必备哟的做法第一步先把螺蛳粉米粉用沸水煮5分钟，然后把米粉捞起，重新加水煮10分钟左右，尝试米粉中...
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柳州螺狮粉：自制螺蛳粉，鸡汤版，无需螺丝简易版的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺狮粉：自制螺蛳粉，鸡汤版，无需螺丝简易版做法

  • 柳州螺狮粉：自制螺蛳粉，鸡汤版，无需螺丝简易版

  • 天冷了，想试一试自制螺蛳粉，因为买不到螺丝所以只用了鸡汤，但是味道其实差不多，有酸笋和辣椒油作为灵魂，制作方法简单了不少还很好吃。自制螺蛳粉会比速食螺蛳粉的味道小很多，但吃起来鲜香麻辣，试试就知道了。用料鸡一只酸豆角一把，约70克木耳5朵干油豆皮一张带皮花生米约20颗江...
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螺蛳煲（柳州人的家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的螺蛳煲（柳州人的家常菜）做法

  • 螺蛳煲（柳州人的家常菜）

  • 在柳州随时都能弄一锅螺蛳煲，就像煮一碗面条一样，自己吃或者招待客人都很nice🌸🌸用料紫苏2支桂皮2片香叶2片八角2个沙姜2块蚝油2勺酱油2勺花椒2抓姜1块盐2勺料酒2勺螺蛳4斤豆腐泡自己定土豆3个猪脚半边螺蛳煲（柳州人的家常菜）的做法猪脚简单焯水煮10分，趁热捞出晾干水，猪皮上...
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柳州小吃，鸭脚螺蛳煲，比吃螺蛳粉还过瘾的做法步骤及图解,美味正宗的柳州小吃，鸭脚螺蛳煲，比吃螺蛳粉还过瘾做法

  • 柳州小吃，鸭脚螺蛳煲，比吃螺蛳粉还过瘾

  • （吃了不犯困，浑身有劲）（让孩子爱上吃饭的食谱）（吃了经量多的食谱）（吃了去湿的食谱）（吃了头发多的食谱）柳州螺蛳粉早已经是“臭名远扬”了，你们有没有吃过正宗的螺蛳鸭脚煲呢？现在足不出户你就能在家就能吃到喔准备食材：带皮鸭脚10个、腐竹、芋头、鹌鹑蛋10个、花甲（我个人偷懒不喜欢吃螺...
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柳州螺蛳粉的多样配菜的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺蛳粉的多样配菜做法

  • 柳州螺蛳粉的多样配菜

  • 螺蛳粉的重度爱好者，在嗦粉的路上一去不返，决定把自己发现好次的配菜分享出去。吃螺丝粉就更新！用料柳州螺蛳粉一袋万用番茄一个豆腐2块鸡蛋随意香肠随意黄瓜一根娃娃菜随意柳州螺蛳粉的多样配菜的做法一:原味直接凉水煮粉，（可以放一点点醋，会有弹性）中火大概八分钟，换水。重新加...
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酸辣螺蛳粉的做法和图解 好吃的酸辣螺蛳粉家常做法

  • 酸辣螺蛳粉

  • 螺狮王家的螺蛳粉，巨好吃！😋用料醋1勺辣椒油2勺酸辣螺蛳粉的做法煎一个鸡蛋🥚盖在螺蛳粉上，吸满汤汁！超级好吃😋...
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柳州螺蛳粉的做法和图解 好吃的柳州螺蛳粉家常做法

  • 柳州螺蛳粉

  • 我以前不会吃这种类型的，但是怀孕的时候偶然吃到了，欲罢不能啊！！！！！好吃的不要不要的，就像榴莲一样，爱的人爱的不行，讨厌的人也讨厌的不行😂但是，一旦吃了就好喜欢啊😍😍😍用料米粉1袋螺蛳斤青菜颗酸笋克花生克腐竹克木耳朵辣椒油勺牛肉丸几颗鸡蛋1个柳州螺蛳粉的做法先煮米粉，可以开...
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柳州螺蛳粉(好欢螺)的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺蛳粉(好欢螺)做法

  • 柳州螺蛳粉(好欢螺)

  • 如果想要了解一个城市的历史与文化那么美食就一定是一个高效的载体你以为袋装螺蛳粉像泡面一样做吗？那你就大错特错了雄老师来带你烹饪美味的螺蛳粉吧！用料螺蛳一袋米粉二两酸笋一袋花生一袋腐竹一袋木耳一袋酸豆角一袋辣椒油适量水半碗柳州螺蛳粉(好欢螺)的做法做螺蛳粉两...
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柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版做法

  • 柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版

  • 最近爱上了螺狮粉，对于他独特酸酸臭臭的味道特别欲罢不能，慕名网购了嘻螺会的螺狮粉，尝尝味道怎么样用料干米粉1包120克螺狮汤料包1包酸豆角、木耳、萝卜干配料包1包酸笋配料包1包腐竹、花生配料包1包辣椒油配料包1包酸醋配料包1包可以自行添加一些配料鸡蛋、鹌鹑蛋白菜油麦...
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柳州螺蛳粉「李子柒款」的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺蛳粉「李子柒款」做法

  • 柳州螺蛳粉「李子柒款」

  • 用料螺蛳粉包1袋柳州螺蛳粉「李子柒款」的做法先煮沸水，然后放入粉丝煮8分钟将粉丝捞起来放到空碗里，倒掉开水重新倒入冷水，把煮过第一遍的粉丝放进去，开汤包～菜包放进去，煮到汤水沸腾～然后你觉得粉丝口感Q弹～关火停火后，开辣油包～醋包～腐竹包～花生包，搅拌均匀77煮好的螺蛳粉8⃣️...
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「包邮」柳州螺蛳粉的做法步骤及图解,美味正宗的「包邮」柳州螺蛳粉做法

  • 【包邮】柳州螺蛳粉

  • 柳州螺蛳粉为广西最出名的小吃，且位居柳州风味小吃之首。从口感到卖相，都是它最大的特点，所有尝试过的朋友都是赞不绝口，只要你试过就一定不会后悔！精致的礼盒包装，用来送礼都是不错的选择。有需要的朋友可随时与我联系。微信号：gyf826用料纯米粉一包螺蛳肉一包酸笋一包花生一包...
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酸辣螺蛳鸡的做法和图解 好吃的酸辣螺蛳鸡家常做法

  • 酸辣螺蛳鸡

  • 这道菜是广西阳朔和柳州的地方菜。阳朔螺蛳鸡是爆炒的，偏麻辣，柳州螺蛳鸡是炒后烹煮的，略酸辣，各有特色。而我这一道则是杂取种种，手法、调料，乃至原料，混合乱入，勉强算是二者的综合体吧，不广西不云南的有一点点川～～～菜肴应该用的是田螺，淘尽泥水，喂油吐沙，搓洗干净后，用钳子夹去尾尖连壳...
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柳州田螺/螺蛳鸭脚煲的做法步骤及图解,美味正宗的柳州田螺/螺蛳鸭脚煲做法

  • 柳州田螺/螺蛳鸭脚煲

  • 作为一个地道的柳州吃货，走到哪都会对家乡的螺蛳鸭脚煲念念不忘。酸辣鲜香的口感，欲罢不能。一道成功的田螺鸭脚煲，汤头鲜甜酸香、田螺脆爽入味、鸭脚软糯且皮相完整，红油香而不呛。用料鸭脚15只田螺2斤酸笋切条250克筒骨1付紫苏适量姜葱蒜小米椒葱头适量腐乳（桂林花桥牌）2块盐...
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柳州螺蛳粉制作秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺蛳粉制作秘籍做法

  • 柳州螺蛳粉制作秘籍

  • 一碗美味的螺蛳粉在于它的汤水以及配料，在夏日许多人都很少胃口吃饭，一碗螺蛳粉的出现就刚好解决了我们温饱的问题。今日我们就来制作一碗简单的螺蛳粉。用料螺蛳克酸笋适量辣椒油适量腐竹适量花生适量米粉克柳州螺蛳粉制作秘籍的做法柳州产的田螺（主）、猪骨（辅），大料，沙姜，八角，炒...
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柳州好欢螺螺蛳粉！加臭加辣加量版！的做法步骤及图解,美味正宗的柳州好欢螺螺蛳粉！加臭加辣加量版！做法

  • 柳州好欢螺螺蛳粉！加臭加辣加量版！

  • 封面是哄男朋友给我煮的粉嘻嘻用料干米粉1包辣油包1包(加辣)酸醋包1包酸豆角萝卜干包1包(加量)木耳黄花菜包1包(加量)螺蛳汤料包1包(还有螺蛳肉)腐竹花生包1包加量腐竹包1包(普通版没有哦)酸笋包1包(加量)冷水适量来伊份卤鹌鹑蛋1袋3个开水适量柳州好欢螺螺蛳粉！加臭加辣...
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炒柳州螺蛳粉里的螺蛳好吃的烹饪方法 炒柳州螺蛳粉里的螺蛳的地道做法和步骤

  • 炒柳州螺蛳粉里的螺蛳

  • 柳州螺蛳粉里到底有没有螺蛳，肯定的专业的回答：“螺蛳粉里没有螺蛳！汤是用螺蛳熬的！”用料螺蛳500克姜250克沙姜50克八角20克草果10克红干椒10个香叶50克紫苏50克盐适量料酒250克花生油250克炒柳州螺蛳粉里的螺蛳的做法螺蛳洗干净滴干水。锅里放油爆香姜后然后把除了干红椒和...
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酸辣螺蛳肉的做法和图解 好吃的酸辣螺蛳肉家常做法

  • 酸辣螺蛳肉

  • 螺丝肉味道鲜美,营养丰富,100克螺丝含蛋白质16克，钙135.7毫克，铁19.8毫克以及维生素B1.B2维生素A和尼克酸等，螺丝肉的营养成分和含量组成优于板鸭.鹅肉.鸡蛋.猪肉的等。味甘、咸，性凉。能清热止渴，利尿通淋，明目的作用。这是一道送饭的好菜。用料酸萝卜螺蛳肉植物油酱油食盐味...
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