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淹烤的做法食谱

淹烤小黄鱼的做法和图解 好吃的淹烤小黄鱼家常做法
  • 淹烤小黄鱼

  • 确切的这道菜算是自行研发改良的,还没想到更好的名字,要是用比目鱼口感更佳,可一般不好买到,小黄鱼也是不错滴用料小黄鱼2条9度白醋150毫升意大利芹(或香芹)适量干红辣椒6颗细砂糖一茶匙洋葱一个柠檬一个胡椒少许百里香适量茴香少许酱油(生抽)一茶匙(约15克)姜少许红糖少许淹烤小黄...
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淹酸甜嫩姜的做法和图解 好吃的淹酸甜嫩姜家常做法
  • 淹酸甜嫩姜

  • 用料仔姜1块白醋半小勺糖20-30克盐1克淹酸甜嫩姜的做法一斤十几块钱,就买了这一块,三块钱!洗干净,擦干表面水分,再切薄片!放入盐,糖,醋,搅拌均匀!天气开始热了,要放入冰箱,碗要套个保鲜膜!等待几个小时过后,糖和盐都融化了!就可以吃了,每次整上一小碟,当小菜很爽口!...
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淹李子的做法和图解 好吃的淹李子家常做法
  • 淹李子

  • 去摘李子的乐趣,一直在找哪里有李子,边吃边摘边找,期待下一个李子会更大更加好,就像与你的故事一样越来越好,你的期待不会辜负你用料李子2斤糖4勺醋5勺水淹过李子辣椒淹李子的做法口水烫3、4分钟变色开始变色烫到变黄色就可以捞起来,四分钟就是这样的过冷水,冷却不热了就可以捞...
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淹苹果的做法和图解 好吃的淹苹果家常做法
  • 淹苹果

  • 用料苹果1个醋5ml小刀1只小勺1只番茄酱1包淹苹果的做法准备苹果去底,去疤,去壶。把备用的苹果拿过来,然后切开,切块,加醋,加番茄酱,成品图,...
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淹生姜的做法和图解 好吃的淹生姜家常做法
  • 淹生姜

  • 妈妈制作。每天早上和早饭一起吃几片。棒棒用料生姜10斤捞汁全泡上淹生姜的做法刷干净,全是泥刷完放盆子里装好切片片切片泡在捞汁里,放进冰箱里就面条吃小贴士就是刷姜太累了。...
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淹红绿椒的做法和图解 好吃的淹红绿椒家常做法
  • 淹红绿椒

  • 用料青椒适量红椒适量(根据个人口味)姜蒜豆豉香油盐淹红绿椒的做法洗净辣椒,在阳光下晒干水分,使辣椒处于半干状态,切时不漏水分即可。将辣椒斜切成条状,姜蒜随意切成丁块。将所有材料混合放盐搅拌均匀,再将成品装入事先准备好的非塑料容器中,装原料时要用工具压实,避免空气进入...
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淹糖蒜的详细做法大全,简单又营养的淹糖蒜做法
  • 淹糖蒜

  • 用料蒜1白糖50克盐15克淹糖蒜的做法放入材料与水...
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淹糖蒜的做法和图解 好吃的淹糖蒜家常做法
  • 淹糖蒜

  • 阿姨做的超级好吃用料蒜瓣酱油2瓶勺陈醋一瓶勺红糖半包克淹糖蒜的做法把蒜洗净清水加入适量盐腌制24小时。然后捞出空干水分。酱油醋倒入锅中烧滚,关火加入红糖搅拌均匀,可以边加边尝味道,不要发苦就好,然后放凉。把蒜放入坛子,放凉的酱油醋红糖倒入灌中淹没蒜,放置半个月即食...
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烤牛肉淹制方法好吃的烹饪方法 烤牛肉淹制方法的地道做法和步骤
  • 烤牛肉淹制方法

  • 喜欢在家里面吃烤牛肉,简单方便,又省钱。用料牛肉克洋葱个酱油勺蚝油勺生抽勺盐克油克辣椒粉勺鸡蛋清淀粉阳葱烤牛肉淹制方法的做法牛肉切片备用切片放料酒,打入蛋清,拌匀。把生抽,蚝油,十三香,糖,盐混和。酱汁倒入牛肉里,拌匀。如图。放入圆葱丝,豆油,淀粉,拌匀。哈哈看着就想吃了。...
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淹酸菜的做法和图解 好吃的淹酸菜家常做法
  • 淹酸菜

  • 用料酸菜2颗玉米面粉适量淹酸菜的做法芥菜洗净控水,最好在太阳底下晒晒,把叶子晒软了。拿细盐淹轻轻搓叶子,千万别搓烂了,动作要轻柔哦,把搓好的芥菜放进干净无油的容器,倒入玉米水,放置20天左右就可以吃喽。玉米面和水的比例是3:7泡出来的酸菜最好吃。金黄明亮的酸菜出坛了,无任...
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潮汕淹蚌的做法和图解 好吃的潮汕淹蚌家常做法
  • 潮汕淹蚌

  • 用料新鲜沙蚌500g姜适量干辣椒2个蒜头适量小辣椒15个盐适量生抽适量潮汕淹蚌的做法沙蚌用水泡着,泡一下午,吐沙。水煮开,沙蚌煮一会捞起,过凉水。烧油,下姜,蒜头,干辣椒,小辣椒,生抽,盐,炒下,加点温水,起锅,淋在沙蚌上,静置一会就可以了。...
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淹咸蛋的做法和图解 好吃的淹咸蛋家常做法
  • 淹咸蛋

  • 用料白酒油淹咸蛋的做法咸鸭蛋洗干净晾干以后放在白酒里盐准备一个碗油准备一个碗保鲜膜咸鸭蛋先在白酒里湿身再粘一身盐两头粘油最后保鲜膜包起来完成...
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淹咸鱼的做法和图解 好吃的淹咸鱼家常做法
  • 淹咸鱼

  • 用料食材,鲅鱼,十三香,高度白酒,盐淹咸鱼的做法先把鱼洗干净控干水份把鱼全身打花刀抹好十三香多抹擦一会,让鱼更有滋味十三香和高度白酒一定抹匀...
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淹葱的做法和图解 好吃的淹葱家常做法
  • 淹葱

  • 好吃方便用料嫩葱白酱油:味极鲜小漠香油盐淹葱的做法葱切成丝。把香油,酱油,少许盐放入碗中。把葱放入碗中。小贴士用味极鲜,不要用老抽。...
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淹黄瓜咸菜的做法和图解 好吃的淹黄瓜咸菜家常做法
  • 淹黄瓜咸菜

  • 用料黄瓜4根胡萝卜一根绿箩卜一个蒜。姜适量花生油比平时炒菜时多放些大料。花椒适量淹黄瓜咸菜的做法黄瓜洗净切小块用盐腌3个小时,卤到胡萝卜和绿箩卜还有辣椒用盐腌制3小时用花生油烧开到入花椒大料炸出香味,捞出来,放冬古一品鲜酱,烧开后到入两勺白糖,放凉以后,到两瓶盖白...
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淹鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的淹鹌鹑蛋家常做法
  • 淹鹌鹑蛋

  • 低脂高蛋白,好吃不胖用料鹌鹑蛋数个洋葱1个小米椒多个蒜数瓣线椒1个白芝麻60克香菜5根淹鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮8分钟煮熟洋葱,蒜,香菜,小米辣,线椒,切碎放到碗里酱油和水1:2倒入碗中放入剥好的鹌鹑蛋里放进冰箱冰箱腌制一晚香香...
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淹萝卜的做法和图解 好吃的淹萝卜家常做法
  • 淹萝卜

  • 用料白萝卜或青萝卜4个,去皮,切条姜1小块,切沫淹萝卜的做法萝卜去皮,切条,放入盆中,加盐,等30分钟,杀出水分。平铺,晾晒4-5天。晒成萝卜干。加入姜沫,辣椒面,盐,十三香,糖,香油,搅拌均匀即可。装盒,等上几天味道更加。...
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淹辣椒的做法和图解 好吃的淹辣椒家常做法
  • 淹辣椒

  • 发小种的小米辣给我一些,试着淹一下用料大蒜瓣陈醋勺盐克酱油勺熟油淹辣椒的做法一斤辣椒洗净,空干,切短段,一勺盐淹30分钟,把水空干。再放水里洗一下空干。蒜切片放入几勺熟油,1勺糖,少许醋,3分之一生抽放入密封罐腌制。放冰箱冷藏。可直接食用。...
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淹青萝卜的做法和图解 好吃的淹青萝卜家常做法
  • 淹青萝卜

  • 冬天,是一个适合吃各种萝卜的季节。俗话说,萝卜是生吃顺气熟吃补气。在京津地区一到冬天,随处可见的青萝卜,上等的那可比水果还要贵。我就用菜场里买来的青萝卜做了个清口开胃小菜~用料青萝卜1个花椒少许(依旧个人口味添加)粗盐淹青萝卜的做法青萝卜洗净,连皮切成小丁盛入一个深...
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淹白萝卜的做法和图解 好吃的淹白萝卜家常做法
  • 淹白萝卜

  • 用料萝卜根淹白萝卜的做法以上为具体做法...
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淹萝卜干的做法和图解 好吃的淹萝卜干家常做法
  • 淹萝卜干

  • 青萝卜两个,最好是切细条或是薄片,用糖和盐淹了再晾晒半干,用酱油泡了吃用料盐100克糖150克酱油300克淹萝卜干的做法萝卜条这是晒半干的了这是我用酱油和辣椒油拌了吃剩这些了,我切的有点粗了,细些就好了小贴士萝卜忘拍了,直接拍我的半成品了,...
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淹咸梅的做法和图解 好吃的淹咸梅家常做法
  • 淹咸梅

  • 梅子现在大量上市,喜欢制作咸梅,梅子酒的做起来。用料青梅3斤粗盐1斤淹咸梅的做法梅子洗干净,晒干。玻璃杯洗干净,晒干。把晾干的的梅子放入玻璃瓶中,加入粗盐,轻轻的摇一摇,让粗盐往下掉,盐不用完全摇下去,最上面要有盐盖住,盖上盖子密封保存。小贴士前两三天每天都把瓶子摇一摇,让...
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淹咸鸭蛋的做法和图解 好吃的淹咸鸭蛋家常做法
  • 淹咸鸭蛋

  • 做法:生鸭蛋洗净控干水份,沾高度酒,滚上盐,用保鲜膜包好存于密封瓶中,约半月后,没错!是半个月!取出煮10分钟切开食用。Saltyduckeggs:(Preservedeggs)Fullywashedduckeggs,dipintheFamousGrouse,rollinginsalt,well-wrapbyfoliefilm,Sealincontainerforhalfmonth,boil10minsbefor...
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淹螃蟹的详细做法大全,简单又营养的淹螃蟹做法
  • 淹螃蟹

  • 用料螃蟹5只姜少量盐少量蒜头1个酱油少量醋少量小米椒5个香油少量香菜5根淹螃蟹的做法将蟹洗干净,用剪刀剪成6小块,放在盆里,加入调料拌匀,加保鲜膜放冰箱,2个小时就可吃了。...
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淹香椿芽的详细做法大全,简单又营养的淹香椿芽做法
  • 淹香椿芽

  • 香椿含有极丰富的营养,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。用料香椿300g盐适量水适量淹香椿芽的做法新鲜香椿,去杂质洗净沥干水分锅中半锅水加一点盐烧开(保...
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