- 11月底,室温23℃。刚刚买的斑斓粉,尝试一下做吐司。这个面包我用了0卡糖,糖度较低。用料一、面团材料:高筋面粉500克干酵母6克奶粉18克鸡蛋1个55克鲜牛奶330克0卡糖49克海盐5克无盐黄油40克二、馅料:黄油70克糖55克鸡蛋1个43克斑斓粉25克椰蓉120克牛奶23克奶粉20克斑斓椰丝面...
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- 浪漫多彩的春季🌈适合各种春游各种浪~带上一篮自己做的美美的面包,美味高颜值的面包,可以提升我们的愉悦感🍓Let'sgo✌️一起出去浪吧!用料主面团材料:高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖30克全蛋液25克牛奶115克淡奶油50克盐3克奶粉10克斑斓粉12克酵母2.5克黄油20克表面酥...
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- 加了斑斓粉的吐司面包,味道太好闻了,搭配椰浆很好吃,不喜欢抹茶的可以试试,相信我,味道贼好😋用料高筋面粉260克冰牛奶120克椰浆50克糖35克海盐3克鲜酵母9克斑斓粉5克黄油25克斑斓汁椰浆吐司面包的做法软软的,切片做三明治🥪吃吧😆先把斑斓粉加入牛奶混合均匀备用再倒入揉面机,...
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- 斑斓美到没朋友的颜色配上甜蜜的奶香椰蓉馅儿给这个变幻莫测的天气带来一份好心情真的太爱面包了,远远超过于对蛋糕的喜爱如果说做蛋糕是喜欢,那么做面包就是爱了b( ̄▽ ̄)d用料高筋粉200g椰浆140ml干酵母3g无盐黄油15g绵白糖15g盐3g斑斓香精适量椰蓉馅儿椰蓉50g无盐黄油(融化)30g...
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- 椰子油和斑斓汁做出来的奶油卷松软湿润又好吃,做法也很简单,大家一定要尝一尝❣️(我个人不爱吃很甜的,所以方子中的糖量算是适中的,尽量不要再减糖了亲们)烤盘是28*28cm的方形烤盘。用料低筋面粉60克鸡蛋(蛋白黄分离)4个(普通大小)砂糖45克斑斓精华(自己榨的)55克椰子油10克玉米油40克...
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- 夏天实在是太适合吃各种斑斓味道的食物啦!...
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- 用料木薯粉200克白砂糖160克椰浆200克水100克斑斓汁100克斑斓椰汁糕的做法准备好食材斑斓叶洗净剪段,放入原汁机,加少量清水榨汁过滤取100克100克斑斓汁、100克椰浆放入盆里搅拌至糖融化加80克糖100克木薯淀粉搅拌均匀白色的浆做法一样做完两种浆都要过滤,这样口感更细腻绿...
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- 12月初,午时室温20℃。今天做一个咸味的脆皮肠吐司,6个甜的椰蓉面包。家里还有斑斓粉,揉面时加了一些,有点颜色,感觉不错。今天用的是王后柔风软欧粉,快过期了,赶紧用了吧。今天可能是软欧粉的缘故,吐司发得不高,不过感觉软欧粉比吐司粉有嚼劲。总之,做吐司还是应该用吐司面粉!软欧...
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- 这是一道非常简易的甜点~不过有点耗时大家快学起来做给家人吃吧~用料糯米粉150克斑斓汁100克红糖(切碎)80克椰丝100克斑斓小椰球的做法准备好材料。将100克的斑斓汁倒入150克的糯米粉里,然后搓成团状。将搓好的斑斓团分成10克的小球状。将小斑斓球放在手掌,轻轻按平,用拇指...
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- 今日米面包走起,口感独特的大米面包向来是我的偏爱❤️大米的嚼劲与面粉的香气总是让人魂牵梦绕,加入香气独特的斑斓和斯里兰卡有机椰丝,吃一口根本停不下来!用料面团:日清米面包预拌粉300克鲜酵母2.7克鸡蛋39克黄油39克水162克斑斓精2克馅料:椰丝适量斑斓椰丝米/日清大米面包/简...
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- 斑斓椰丝球是一种传统的东南亚甜品,小小的椰丝球里裹着融化后的椰糖浆,外皮裹着一层椰丝。咬一口,里面的椰糖还会喷出来。用料糯米粉140克粘米粉30克斑斓粉8克水140克椰糖60克椰丝100克盐适量斑斓叶适量斑斓椰丝球Ondeh-Ondeh的做法准备好所有材料椰丝和盐拌匀,加入斑斓叶,放...
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- 小时候很喜欢姑妈做的斑斓椰香大菜糕,喜欢吃是因为喜欢斑斓的味道,斑斓和椰子一起做的甜品真的好香!今天我就用斑斓粉做我最喜欢的斑斓味面包,加上红豆和奶酪香甜可口,很好吃,喜欢的朋友可以试试用料面团部分:高筋面粉300克斑斓粉10克椰子粉30克鸡蛋1个水160克糖20克盐3克酵母4...
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- 斑斓糕的清香。搭配椰浆的香味。用料椰浆400克细砂糖220克木薯粉300克粘米粉40克斑斓叶10片热水200椰香斑斓糕的做法热水加细砂糖搅拌均匀。分两份备用斑斓叶洗干净。剪成小块。加其中一份糖水去煮。煮到有香味出来就可以了。然后放一边凉开。冷了之后连水一起用料理机打...
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- 用料斑斓粉5克食用水50克椰奶200克牛奶200克细砂糖45克吉利丁片10克斑斓椰奶冻的做法准备好所有的材料斑斓粉+水冲泡开,搅拌均匀用细纱布过滤出斑斓纤维,备用锅中倒入椰浆,牛奶,提前泡好的吉利丁,细砂糖搅拌均匀,倒入斑斓汁搅拌均匀,确保所有材料都融开了,就可以关火了关火后倒入...
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- 用料冻干斑斓粉5克牛奶250克全蛋液2只面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克椰丝适量红糖适量椰子油20克斑斓椰蓉卷的做法摊饼将鸡蛋+砂糖+牛奶搅拌均匀,筛入粉类用蛋抽搅匀,粉浆过筛一次;平底锅刷油,小火煎饼。炒椰丝红糖+水煮制融化,加入椰丝炒到半干包卷卷搭配杂粮粥完美咬合...
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- 用料椰丝馅:椰丝100克椰糖/红糖100克椰浆30克勾芡:1勺淀粉+1勺水斑斓面糊:斑斓粉5克牛奶250克面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克盐少许鸡蛋1个斑斓椰丝卷的做法准备好所有材料平底锅烧热加入椰糖,适量水,中火炒至融化加入椰丝炒拌炒均匀然后加入椰浆继续炒倒入勾芡水,稍微炒干...
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- 本来想用下厨房的方子下厨房搜了下用斑斓精居多那我就写一个非常简单好上手新鲜斑斓叶的味道奇香烤的过程直到第二天早上家里都是香香的斑斓叶的香味颜色也特别好看晚上做的也没有拍过程图下次补上用的14cm加高模用料蛋白4个蛋黄4个细砂糖55克斑斓叶50g低筋面粉70克椰汁1...
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- 一次做两个味道,一箭双雕用料高筋面粉300克酵母3克奶粉10克糖50克盐2克蛋液50克牛奶50克水150克黄油30克斑斓奶酥6个份黄油35克细砂糖15克椰蓉40克斑斓粉5克奶粉10克椰蓉小花馅儿,多加了一个咸蛋黄一个个斑斓花环和椰蓉小花面包的做法除黄油外,其他材料全部混合,看面粉吸水情...
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- 芋泥配上斑斓简直无敌用料高筋面粉520克盐7.8克黄油52克细砂糖52克酵母7.8克纯牛奶190克淡奶油10克斑斓汁90克水66克夹心芋泥馅(前面🈶️芋泥馅的配方)斑斓芋泥面包的做法斑斓用刷子清洗干净,沥水切小段。用料理机打成汁。250克的斑斓放50克水(50克水放入料理机先放少许斑斓榨...
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- 就是想记一个配方,用的斑斓精华,是自己打斑斓叶沉淀的。适用于1L的玻璃烤盘。过程就不写得很详细了哈,反正也是自己记录用的用料白砂糖240克水210克木薯淀粉1280克粘米粉130克椰浆1罐400克自制斑斓精华55克木薯淀粉220克粘米粉210克椰香斑斓糕的做法小锅内加入白砂糖和水煮...
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- 朋友圈种草无数,太多朋友要做法,所以就想到写菜谱了,简单明了。。。斑斓叶,也叫香兰叶,是东南亚常用的一种香料,有种特殊的香气,夏天做糕点再好不过了!相信爱吃的你一定会喜欢!用料原色椰浆层木薯淀粉200克小麦淀粉40克(可用粘米粉代替)细砂糖110克清水200克椰浆250克盐1.5克斑斓椰...
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- 虽然这几天暴雨,气温不高,可根据经验,通常这样的天气结束后,就是暴热的开始,毕竟夏天来了嘛。小时候妈妈常常会做凉粉解暑,不过那时候可没这么多物资和想法,就是简单的白开水加白糖加白凉粉,冰镇后加陈醋,酸酸甜甜,冰冰凉凉。如今阿涛给自己孩子做凉粉,花样就多了,今天咱们就来一款热...
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- 盛夏带你来场东南亚奇遇之旅,生打斑斓椰!用料斑斓叶50克饮用水500克蓝象椰浆200克冰块200克白糖50克糖浆50克冰粉15克生打斑斓椰的做法将50克斑斓叶洗净后放入料理机中、加入500克水盖上量杯,以1分/正转10打成斑斓液,过滤后备用,清理主锅斑斓汁倒回锅中,加入15克冰粉粉和50克糖...
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- 斑斓(pendaan)是一种热带绿色植物,有种十分独特的酷似奶油的香味,在东南亚地区非常受欢迎。它有清凉消暑、舒筋活络的功效。我的这款蒸面包,味道芳香、色泽清艳,虽然是初次尝试,口感上真心觉得蓬松鲜软、奶味香甜,有种春天的味道…………用料斑斓汁45克面粉190克鸡蛋2个玉米油10...
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- 买了一包斑斓粉,闻着有一股特别的香味,斑斓第一个想到的搭配就是跟椰蓉180克粉小面团就手揉操作了。加入黄油之前面团偏硬需要点力气~录视频的时候镜头没有对好偏了手揉手法参考:香甜苹果圈用料主面团高筋面粉180克斑斓粉6克细砂糖21克无盐黄油27克干酵母3克盐3克牛奶60克全...
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