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辣炒啤酒鸡的做法食谱

辣炒啤酒鸡的做法和图解 好吃的辣炒啤酒鸡家常做法

  • 辣炒啤酒鸡

  • 用料啤酒1瓶姜1片蒜8瓣花椒50粒青椒4个辣精8个干红辣椒10个生抽1勺蚝油半勺白糖10克辣炒啤酒鸡的做法鸡肉冷水下锅加料酒、姜煮出血沫，捞出洗净控水备用锅中放油烧至七成热放姜片、花椒、蒜蓉、辣精、干红辣椒爆香，下鸡肉+盐、胡椒粉、生抽、蚝油、白糖翻炒30秒上色+500ml...
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鲜辣啤酒鸭的做法和图解 好吃的鲜辣啤酒鸭家常做法

  • 鲜辣啤酒鸭

  • 早上猪队友去买菜，回来说买了半只鸭，想吃酸萝卜老鸭汤😂我说家里没有老鸭汤的材料包了，想了想，之前队友说🦆的味道好重，没压住，没试过啤酒鸭，心想试试看成不成功☺️用料鸭半只鸡精1勺八角2个桂皮1块姜几片蒜2瓣花椒少量白胡椒粒少量冰糖几个白糖少量生抽，盐适量干辣椒几个啤酒1罐...
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啤酒辣炒蟹的做法和图解 好吃的啤酒辣炒蟹家常做法

  • 啤酒辣炒蟹

  • 朋友过生日给她的生日礼物用料蟹5只葱少许根姜碎片料酒1勺蒜6瓣生抽2勺啤酒辣炒蟹的做法佐料切好洗蟹然后蒸熟先葱姜蒜干辣椒炒香放蟹块再放黄瓜最后放盐和少许糖放半罐啤酒炖一小下再收汁收汁盛出即可小贴士喜欢辣的可以放些小米辣更好吃...
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辣炒花蛤（＋啤酒🍺）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花蛤（＋啤酒🍺）做法

  • 辣炒花蛤（＋啤酒🍺）

  • 快手下酒菜，厨房小白轻松get!用料花蛤1斤姜适量蒜3瓣葱半根干辣椒2个啤酒1/4瓶蚝油适量味极鲜适量辣炒花蛤（＋啤酒🍺）的做法把买来的花蛤提前半天泡在水里吐沙，将吐好沙的花蛤放入锅内焯水。花蛤全部张开之后关火捞出备用。切记不要焯水太久，张嘴之后立马关火捞出！起锅烧油，放入葱...
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麻辣啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的麻辣啤酒鱼做法

  • 麻辣啤酒鱼

  • 用料啤酒1瓶鱼1/3段葱2根姜3-4片蒜8-10瓣生抽2勺盐2勺鸡精2勺十三香1勺麻椒若干花椒若干香叶2-3片肉桂1根火锅底料1小块郫县豆瓣酱2勺韩式辣酱1勺糖浆1勺蔬菜看自己喜欢麻辣啤酒鱼的做法这次的鱼很大，所以只用了1/3。在鱼身划刀，方便腌制。用葱姜蒜、料酒，腌制鱼身，15分钟左...
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麻辣啤酒鸭的做法和图解 好吃的麻辣啤酒鸭家常做法

  • 麻辣啤酒鸭

  • 用料鸭半只麻辣啤酒鸭的做法啤酒鸭原料：鸭半只，啤酒没过鸭肉，洋葱半个－1个，高粱酒2瓶盖，豆瓣酱1大汤匙，长条青红椒各1条，黑醋1瓶盖约2克，生粉1小汤匙，芝麻香油1汤匙，猪油适量，桔子2个，黄瓜1条。腌制调料：加干不太辣的辣椒（泡水过水）12个、花椒麻椒1平汤匙，桂皮3-4g、八角3个，香叶3-4片，白芷2...
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啤酒香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的啤酒香辣蟹做法

  • 啤酒香辣蟹

  • 很多人不喜欢吃海鲜，自从我做了这道菜后，得到很多人的认可。用料螃蟹4-5只干辣椒5-6个啤酒一瓶葱姜蒜3-4个酱油3勺耗油3勺冰糖1勺啤酒香辣蟹的做法热油，放冰糖炒黑，不要太黑，放葱姜蒜，干辣椒，放盐。放蟹。翻炒，放酱油，继续翻炒。加啤酒，大火，熬到半干。放耗油翻炒。出锅。放葱花。...
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香辣啤酒鸡的做法和图解 好吃的香辣啤酒鸡家常做法

  • 香辣啤酒鸡

  • 就是好吃，没别的用料鸡肉爱多少就多少土豆同上辣椒依旧同上杭椒还是同上八角一个姜，蒜随便你啤酒一听香菜一丢丢老抽盐香辣啤酒鸡的做法鸡肉切块，土豆切块，杭椒切多大随意放料酒黑胡椒腌下鸡肉，去腥。也可以白水煮一下，反正就是去腥就得了。土豆下油锅，油少就炒油多就炸，随你喜欢...
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麻辣啤酒虾的做法和图解 好吃的麻辣啤酒虾家常做法

  • 麻辣啤酒虾

  • 按感觉做的，然后就变成了必搭。用料虾蒜豆瓣酱干辣椒花椒黄瓜芹菜香菜麻辣啤酒虾的做法虾去虾线备用，黄瓜去皮切条，芹菜切断，蒜切块备用锅中倒入适量油，放入花椒，干辣椒，和豆瓣酱炒制爆香后放入虾和芹菜炒制，加入一罐啤酒烧开放入黄瓜烧到变软，即可出锅撒上香菜末，齐活儿小贴士喜欢...
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辣啤酒雞的做法和图解 好吃的辣啤酒雞家常做法

  • 辣啤酒雞

  • 用料雞啤酒一只辣啤酒雞的做法1234醬油6789...
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啤酒辣子鸡的做法和图解 好吃的啤酒辣子鸡家常做法

  • 啤酒辣子鸡

  • 用料仔鸡1只土豆2个啤酒一听葱姜蒜适量花椒10颗干辣椒若干线椒4个生抽老抽盐啤酒辣子鸡的做法鸡均匀切块后用冷水冲洗静置并滤去血水鸡块焯水去腥。烧一锅开水，放花椒和料酒，水开后滑入鸡块，水再次煮沸时捞起。土豆切滚刀块，用水漂，这一步目的是洗净土豆表面的淀粉。焯水备用...
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啤酒麻辣鸡的做法和图解 好吃的啤酒麻辣鸡家常做法

  • 啤酒麻辣鸡

  • 用料鸡半只生抽2勺豆瓣酱1勺蚝油1勺火锅底料1指甲盖八角1个香叶1片大葱适量姜蒜适量尖椒3个青椒可/不可啤酒半罐啤酒麻辣鸡的做法1.鸡切小块，放葱姜焯水捞出洗净2.油锅炸：大葱、姜蒜、八角香叶3.下鸡炒：加入适量生抽、豆瓣酱、蚝油（2:1:1）以及一指甲盖火锅料。5.下尖椒和其他...
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啤酒醋炒鸡的做法和图解 好吃的啤酒醋炒鸡家常做法

  • 啤酒醋炒鸡

  • 天气开始逐渐升温，吃点带醋的菜还是挺开胃的。用料鸡1只料酒2勺姜5片食用油3勺冰糖1把蚝油1勺老抽2勺生抽3勺盐适量香菜3棵小葱2根蒜3瓣啤酒1听玫瑰醋6勺（吃汤圆的陶瓷勺）啤酒醋炒鸡的做法菜场买一只三黄鸡，越嫩越好。整只让老板处理内脏，剪下鸡爪。清洗干净。锅里放清水，把三...
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麻辣啤酒鸡的做法和图解 好吃的麻辣啤酒鸡家常做法

  • 麻辣啤酒鸡

  • 用料啤酒一瓶鸡翅蒜瓣姜片麻椒郫县豆瓣酱生抽老抽糖蔬之鲜麻辣啤酒鸡的做法锅热放油，放麻椒炸出麻椒油后，把麻椒盛出放入豆瓣酱爆香后，加葱香蒜炒出香味下鸡翅翻炒，倒入啤酒，生抽，老抽，糖，蔬之鲜调味收汁后，放入尖椒即可...
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啤酒炒鸡的做法和图解 好吃的啤酒炒鸡家常做法

  • 啤酒炒鸡

  • 超级超级下饭好吃，是一个同事姐姐教我的方法，没有想到那么好吃，配料也很简单，以后都不用去买黄焖鸡米饭啦！用料三黄鸡400g姜2块葱1根蒜2个青椒1个啤酒1汀生抽2勺蚝油1勺冰糖2颗烟熏肉2片洋葱1个啤酒炒鸡的做法把鸡稍微过水洗一下，不要泡哦，泡太久就不香啦！洗好了鸡就来切菜吧！姜切...
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辣炒啤酒鸭的做法和图解 好吃的辣炒啤酒鸭家常做法

  • 辣炒啤酒鸭

  • 用料干辣椒2个蒜5瓣盐3克料酒1勺姜2片鸭肉半只二荆条6根啤酒1瓶豆瓣酱1勺白糖5克味极鲜1勺茴香2克葱2根辣炒啤酒鸭的做法鸭肉冷水下锅，加姜片和料酒、葱、茴香烧开，捞出切小块，鸭肉再次放入干锅中，炒干水分出锅二荆条切小段起油锅小火爆蒜末干辣椒，放入一勺豆瓣酱，放入鸭肉翻炒...
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啤酒辣鸡腿的做法和图解 好吃的啤酒辣鸡腿家常做法

  • 啤酒辣鸡腿

  • 馋肉啦！用料鸡腿4只香菇4-5朵八角1个香叶1片干辣椒3个姜片3片花椒一小撮葱3-4段枸杞一小撮桂皮1块冰糖若干小粒老抽2勺生抽1勺料酒1勺啤酒1听啤酒辣鸡腿的做法四只鸡腿，洗净，冷水入锅，加葱段，料酒。大火煮开，撇去血沫。煮鸡腿的水，留下备用，好歹算鸡汤不是😉焯鸡腿的时间，备好其他...
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啤酒辣鸡翅的做法和图解 好吃的啤酒辣鸡翅家常做法

  • 啤酒辣鸡翅

  • 想做可乐鸡翅发现家里没有可乐了，又懒得出去买，就用啤酒代替了。用料翅中啤酒郫县豆瓣酱独蒜八角花椒葱姜糖啤酒辣鸡翅的做法将鸡翅解冻，在放入葱段、八角、花椒、姜片的水里煮开致变色。这一步是去浮沫血水。捞出过水鸡翅，在正面来两刀，好看也易入味。烧热少量油，放入独蒜片爆...
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啤酒辣虾的做法和图解 好吃的啤酒辣虾家常做法

  • 啤酒辣虾

  • 原來，啤酒入菜竟是如此美味，於是開始嘗試不同的食材，總是會讓人驚喜。酒對肉類來說是最佳的軟化劑，也可以讓海鮮去除腥味，更是夏夜裡不可或缺的飲品。當我發現啤酒的無數個好處後，它成了我下廚的好幫手。用料蝦蒜頭薑片蔥辣椒鹽胡椒粉醬油糖啤酒ㄧ罐啤酒辣虾的做法將蝦洗乾淨放...
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啤酒辣鸭的做法和图解 好吃的啤酒辣鸭家常做法

  • 啤酒辣鸭

  • 啤酒和肉一相逢便胜却人生无数好食，物依#每周一道新菜#用料百威啤酒1瓶鸭半边八角3个桂皮3块蒜6瓣姜6片小米辣6条洋葱半个香菇10朵老抽少许生抽少许耗油少许糖或者冰糖少许啤酒辣鸭的做法【第一步】备好以上材料，干的香菇泡发，鸭肉洗干净【第二步】大蒜整瓣拍碎不要切，洋葱切...
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啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡做法

  • 啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡

  • 要说家里待客菜最长做的，当属啤酒鸡莫属了，我们家乡话就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭，还是浇在面条上做盖面，都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒，最喜欢的还是百威，虽然贵了点……话说鸡都买了，不差那瓶酒钱，对吧！😄...
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炒鸡辣爽毛豆子啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡辣爽毛豆子啤酒鸭做法

  • 炒鸡辣爽毛豆子啤酒鸭

  • 辣辣的鸭子配上毛豆的清爽味，就是那么滴下饭，让你停不下来。每次炒完这盘菜赶脚幸福就是一碗饭配一盘毛豆鸭，陪着家人一起辣！用料毛鸭半只毛豆适量啤酒一瓶郫县豆瓣酱一勺生抽2勺冰糖4-5颗姜片2片葱适量青红辣椒少许炒鸡辣爽毛豆子啤酒鸭的做法鸭子浸水里泡去血水后沥干斩块，...
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啤酒炒鸡🐔的做法和图解 好吃的啤酒炒鸡🐔家常做法

  • 啤酒炒鸡🐔

  • 用料半年生🐥小鸡3斤啤酒2斤菜椒八角花椒盐葱酱油十三香蒜啤酒炒鸡🐔的做法鸡肉切块，放入冷水中焯水去掉血丝。放入油锅中煎至金黄。加入葱姜蒜爆锅调香。加入啤酒🍺，酱油，十三香，糖，盐，一起闷锅。收汁，完成。当当当。...
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简单易学的啤酒辣椒炒小公鸡美食做法

  • 啤酒辣椒炒小公鸡

  • 秋高气爽，😂虽然要注意减肥，可是，胃口好呀…😝一个人更应该好好爱自己，所以呢，好好做饭！好好吃饭！😁毕竟，吃饱了才有力气减肥嘛！😏啦啦啦，辣椒炒鸡，馋了许久，今天就做它了！🤗用料青椒或尖椒5~6个小公鸡半只啤酒一罐330ml蒜7~9瓣大葱1根姜2片干辣椒1小把大料1个玉米油适量生抽适量老抽...
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啤酒辣鸡爪的做法和图解 好吃的啤酒辣鸡爪家常做法

  • 啤酒辣鸡爪

  • 女儿喜欢吃鸡爪，啤酒酱的还是头一次做，加一点辣酱味道不错……用料鸡爪14只辣椒油、麻油适量花椒大料、葱姜蒜适量春光野山椒酱一小勺浓酱油适量糖、盐适量啤酒一罐啤酒辣鸡爪的做法1、鸡手清洗干净，搞卫生剪指甲，每只切两半。2、鸡手冷水下锅打水焯，不盖锅盖，开锅后拣出。3、...
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