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榴莲曲奇的做法食谱

榴莲曲奇的做法和图解 好吃的榴莲曲奇家常做法

  • 榴莲曲奇

  • 用料无盐黄油（伊斯尼）80克低筋面粉（日清）110克糖粉（太古）30克盐1克榴莲肉60克榴莲曲奇的做法将60克榴莲肉打成榴莲泥烤箱预热180度将软化好的黄油+糖粉+盐一起混合均匀电动打蛋器开高速打发黄油，至颜色发白，体积变大（大约5分钟）加入榴莲泥打发均匀（大约1分钟）加入过筛好的低粉翻压均...
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简单易学的榴莲芝士曲奇饼干美食做法

  • 榴莲芝士曲奇饼干

  • 今天下午给我们课的同事做了个6寸的百香果冻芝士，剩下了100g奶油奶酪。正愁着怎么用呢，看到角落里还有一包之前为了做榴莲一口酥买的冻干榴莲……最近肚子里大概生虫了，动不动就饿得要死要活，索性做成饼干好了，方便带着。因为喜欢榴莲味儿浓郁点，就一股脑儿都放了进去，30g的样子...
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🍰「甜品」榴莲曲奇 0糖低碳的做法步骤及图解,美味正宗的🍰「甜品」榴莲曲奇 0糖低碳做法

  • 🍰【甜品】榴莲曲奇 0糖低碳

  • 配方可做21块，54kcal/块不知道为什么，不太酥脆，有点接近蛋糕的口感花消得也比较厉害还需继续改进配方改编至君之公众号榴莲曲奇，操作也参考公众号用料低筋粉40克杏仁面粉40克玉米淀粉25克黄油75克榴莲肉43克🍰【甜品】榴莲曲奇0糖低碳的做法注意挤曲奇时手温要低，可以带着防烫...
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抹茶/开心果/榴莲曲奇及配方延伸的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶/开心果/榴莲曲奇及配方延伸做法

  • 抹茶/开心果/榴莲曲奇及配方延伸

  • ◆2020-9-30◆图片来自网络◆这里说一下哦，我写的这几种制作过程，是为了写下几种有区别的制作方式，而不是单单为了区别口味。比如有的加了奶油，有的加了糖浆。而每一种制作方式都可以变换很多种不同的口味，就像这第一种，就可以用抹茶粉可可粉等替换掉等量面粉从而得到新口味◆...
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简单易学的奶油榴莲曲奇美食做法

  • 奶油榴莲曲奇

  • 从鲜榴莲曲奇和淡奶油曲奇的方子改的用料奶油120ml黄油160g榴莲果肉（过筛）40g左右糖粉25g盐1g低粉180g玉米淀粉60g奶油榴莲曲奇的做法软化的黄油加糖粉盐打发分次加入（放至室温的）奶油、（过筛后的）榴莲肉，手动打蛋器搅拌均匀。加入过筛后的粉。切拌至无干粉。装袋挤花。170度中...
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三款曲奇--抹茶/开心果/榴莲及口味延伸的做法步骤及图解,美味正宗的三款曲奇--抹茶/开心果/榴莲及口味延伸做法

  • 三款曲奇--抹茶/开心果/榴莲及口味延伸

  • ★2020-9-30★图片来自网络★★这里说一下哦，我写的这几种制作过程，是为了写下几种有区别的制作方式，而不是单单为了区别口味。比如有的加了奶油，有的加了糖浆。而每一种制作方式都可以变换很多种不同的口味，就像这第一种，就可以用抹茶粉可可粉等替换掉等量面粉从而得到新口味...
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榴莲芒果曲奇「超！好吃！的曲奇！」的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲芒果曲奇「超！好吃！的曲奇！」做法

  • 榴莲芒果曲奇【超！好吃！的曲奇！】

  • 废话不多说！都给我去做！太好吃了！！🥳不想花心思去找什么华丽的词藻来形容它了，好吃就是硬道理！“榴芒”这个搭配在各类美食中已经不少见了，但榴芒曲奇好像并不多，我把之前做雪花酥剩下的榴莲粉和芒果干拿来试了下曲奇，一发不可收拾…这种无敌好味，第一时间就想分享给你们啊哈哈！😆这...
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简单易学的珍妮榴莲曲奇美食做法

  • 珍妮榴莲曲奇

  • 方子是参考于月梦的，实在是真心喜欢榴莲，所以尝试着将20克的低粉等量换成榴莲粉，烤出来满屋的榴莲香，馋得不得了。用料低筋面粉100克榴莲粉40克盐2克糖粉40克玉米淀粉50克黄油140克珍妮榴莲曲奇的做法准备一个珍妮曲奇花嘴，装入加厚的裱花袋内低筋面粉和榴莲粉混合将黄油软化，...
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简单易学的榴莲曲奇饼干美食做法

  • 榴莲曲奇饼干

  • 加了榴莲酱味道更独特我家小朋友特别喜欢没用黄油也很酥曲奇本来就油多嫌油多的就不要做了用料鸡蛋1个（带壳55克左右）柠檬汁几滴玉米油95克细砂糖50克味好美榴莲沙拉酱40克低筋面粉160克榴莲曲奇饼干的做法准备好用料，裱花袋装好裱花嘴然后放一个高的罐子上玉米油，鸡蛋和糖放...
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榴莲曲奇 最香就是它的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲曲奇 最香就是它做法

  • 榴莲曲奇 最香就是它

  • 饼干是我最常做的点心。试过很多方子，总结下来，曲奇要酥松的几个要点，1选发酵黄油，2黄油软化恰当，3面粉分次拌入。口味上呢，适当加盐，平衡甜度，或者加一些酸味果酱，让曲奇的口感更丰富。此方子可做一烤盘（我按两倍量做了图中大小的50块）用料炒制榴莲肉40克黄油（最好用发酵黄油）75克低...
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鲜榴莲曲奇 用榴莲果肉的曲奇！的做法步骤及图解,美味正宗的鲜榴莲曲奇 用榴莲果肉的曲奇！做法

  • 鲜榴莲曲奇 用榴莲果肉的曲奇！

  • 榴莲曲奇独家哦昨天家里买了榴莲超市特价挑了一个又大又饱满的拿回家没想到居然不甜…我强弩着吃了一块剩下的今天开发了一款榴莲曲奇。网上也有类似的方子不过是用干榴莲打粉做的用干榴莲粉的话那么就和杏仁粉的效果一样如果你家里有干榴莲而你舍得打粉的话那么可以按照...
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完胜莉莲的榴莲曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的完胜莉莲的榴莲曲奇做法

  • 完胜莉莲的榴莲曲奇

  • 用料黄油155g低粉175g糖40g榴莲冻干粉30g杏仁粉40g淡奶油45g盐1g完胜莉莲的榴莲曲奇的做法低粉，杏仁粉，榴莲冻干粉混合均匀黄油➕糖➕盐打蓬松后分次加淡奶油打发粉类➕黄油糊，挤花。烤箱预热180度，20分钟冬天冷，可以整形后冷冻30分钟后切片烤。...
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草莓、榴莲曲奇（一款超级酥的配方！）好吃的烹饪方法 草莓、榴莲曲奇（一款超级酥的配方！）的地道做法和步骤

  • 草莓、榴莲曲奇（一款超级酥的配方！）

  • 这款草莓榴莲曲奇配方是我从玛格丽特的配方中获得的灵感，增加了一点曲奇不常用到的配料，所以让这款曲奇酥到掉渣！曲奇制作几乎没有难度，按照步骤来，相信你也可以轻松驾驭。详细步骤和注意点如下。用料黄油270克低筋面粉170克奶粉50克牛奶60克绵白糖80克熟蛋黄3个可可粉25克盐3...
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不用软化黄油的榴莲曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用软化黄油的榴莲曲奇做法

  • 不用软化黄油的榴莲曲奇

  • 一提起做曲奇，最痛苦的莫过于软化黄油和挤花！特别是冬天，电吹风，烤箱，热水，各种各样的软化方法都有，真痛苦，好不容易装进裱花袋了，才开始那一段又特别难挤，反正做一盘曲奇，太坎坷了！说到曲奇的味道，常见的有原味，抹茶味，可可味，咖啡味，奶茶味，那榴莲味曲奇呢？有，但不常见，好吧，那就来一个不用软...
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珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇做法

  • 珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇

  • 用料黄油260克糖粉40克（依个人口味可增加5-15克）蛋清/牛奶/淡奶油35克奶粉45克玉米淀粉45克榴莲粉60克高筋面粉110克低筋面粉110克盐2克珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇的做法260克黄油室温软化。我喜欢切打卷的薄片，这样软化的时间相对短些。具体软化时间与室温、黄油品牌、...
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简单易学的重口味榴莲曲奇美食做法

  • 重口味榴莲曲奇

  • 榴莲一直是让人又爱又恨的抢手货！榴莲布丁、榴莲慕斯、榴莲芝士、榴莲蛋糕大家都做遍了，心血来潮想做个曲奇试试！用料低筋面粉200g细砂糖40g糖粉35g鸡蛋液55g黄油140g重口味榴莲曲奇的做法黄油室温软化，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油...
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味好美榴莲酱—榴莲软心曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的味好美榴莲酱—榴莲软心曲奇做法

  • 味好美榴莲酱—榴莲软心曲奇

  • 用料玉米油60克红糖50克白糖30克鸡蛋1个中粉150克盐1克泡打粉2克软心味好美榴莲酱适量味好美榴莲酱—榴莲软心曲奇的做法玉米油，红糖，白糖，混合加入鸡蛋，搅拌均匀，筛入粉类，加盐混合成面团分份，冷藏10分钟包入味好美榴莲酱还做了放入巧克力和榴莲酱的包好，压扁，放入烤盘。中层，180...
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花纹不消失、好挤又酥脆的榴莲曲奇(原创)的做法步骤及图解,美味正宗的花纹不消失、好挤又酥脆的榴莲曲奇(原创)做法

  • 花纹不消失、好挤又酥脆的榴莲曲奇(原创)

  • 松脆撩人的榴莲曲奇，实在是魅力没法挡😜😁，因为榴莲肉本身甜，所以此配方糖偏淡，喜欢味道更浓郁的可相对再加些糖。用料新鲜榴莲肉60克黄油200克糖粉45克全蛋1只低筋面粉130克中筋面粉100克杏仁粉48克盐3克花纹不消失、好挤又酥脆的榴莲曲奇(原创)的做法黄油提前放出软化，软化...
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榴莲控千万别错过，好吃到爆炸榴莲曲奇❗️的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲控千万别错过，好吃到爆炸榴莲曲奇❗️做法

  • 榴莲控千万别错过，好吃到爆炸榴莲曲奇❗️

  • 榴莲控的我喜爱关于榴莲的一切，有时买一个一次吃不完，就会做一些甜品慢慢吃，做成曲奇最合适不过了！可以多保存几天，酥到掉渣渣，真的巨香无比！这次买的乐荷有机黄油，给孩子做吃的，选有机食材健康又安心！用料乐荷有机黄油60克糖粉20克榴莲果肉40克牛奶10克低筋面粉80克玉米淀粉10克榴...
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鲜榴莲曲奇的做法和图解 好吃的鲜榴莲曲奇家常做法

  • 鲜榴莲曲奇

  • 烤出来的榴莲曲奇有点干渣的感觉，可能是需要降低温度多烤一下，参考菜谱中榴莲是一个50g鲜鸡蛋，这里加入的是70g鲜榴莲榴莲实在不想过筛，太浪费而且耗时。下次可以试试用最少量牛奶先把糖化开用料鲜榴莲70g低精面粉（蛋糕粉）200g有盐黄油130g太白细砂糖50g（不喜太甜可以少放点）鲜榴...
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独一无二的榴莲曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的独一无二的榴莲曲奇做法

  • 独一无二的榴莲曲奇

  • 说是独一无二，是因为菜谱是结合了下厨房各位大神和各个曲奇的方子随意配置的，曲奇还在烤着，我得赶紧记录一下，不然我的脑子就会忘掉了哈哈，这两天一个劲儿的刷榴莲的方子，实在是因为家里还有春节时候买的榴莲肉，花了270大洋买了4斤！4斤！当时收到就分割切块冷冻，以至于一直压在冰柜...
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简单易学的榴莲味曲奇饼干美食做法

  • 榴莲味曲奇饼干

  • 是无意间看到了有榴莲粉和榴莲碎卖才想到的！结果要上传方子的时候才发现有好多人也做过！还有用鲜榴莲肉做的！我这个方子纯属给我自己留做记录！喷子绕道行驶用料无盐黄油90克糖粉40克（可减少5克左右）鸡蛋液一个鸡蛋的1/2低粉170克冻干榴莲粉10克冻干榴莲碎5克榴莲味曲奇饼干的做...
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榴莲曲奇重口味必入的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲曲奇重口味必入做法

  • 榴莲曲奇重口味必入

  • 身为一个榴莲控。曲奇当然也想做成榴莲味道的。榴莲曲奇里用的榴莲不是新鲜的榴莲肉。是榴莲冻干粉。这样才能保证曲奇的酥脆。但是好品质的榴莲冻干粉是纯榴莲冻干的，会非常浓郁的榴莲味道，一样好吃到没朋友。用料无盐黄油110g糖粉20g细砂糖10g香草精几滴低筋面粉85g奶粉1...
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榴莲软曲奇的做法和图解 好吃的榴莲软曲奇家常做法

  • 榴莲软曲奇

  • 用料低筋面粉280克黄油280克榴莲250克糖粉30克奶粉40克椰子粉或者杏仁粉40克榴莲软曲奇的做法新鲜榴莲，剥肉250克，然后用料理棒打成泥，过筛；280克黄油打发成轻盈膨发的状态所有粉类过筛2遍；先把榴莲泥跟打发好的黄油混合，然后再加入粉类混合；装入裱花袋，挤成自己喜欢的模样；挤的时...
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榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲曲奇 没有之一改版做法

  • 榴莲曲奇 没有之一改版

  • 家里有孕妇一枚天天喊着要吃榴莲经常买不到好的榴莲…让远在泰国的小伙伴的老公带回来的榴莲干榴莲曲奇分分钟搞定她👏👏👏用料牛奶40g糖80g无盐黄油160g盐2g低粉170g榴莲干30g杏仁粉40g榴莲曲奇没有之一改版的做法备好各种材料牛奶加糖煮至糖融化放凉…介于家里没有牛奶...
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