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蒜香酱猪蹄的做法食谱

蒜香酱猪蹄的做法和图解 好吃的蒜香酱猪蹄家常做法

  • 蒜香酱猪蹄

  • 过年东北必备菜！用料猪蹄2只胡萝卜半根蒜泥2勺一品鲜酱油2～3勺蚝油1勺香菜1根油20克芝麻10克蒜香酱猪蹄的做法猪蹄是之前用压力锅压好的，没照图片，直接切开手撕成块，胡萝卜切片，跟蒜泥一同下锅！然后，下猪蹄，一品鲜，蚝油，胡椒粉少许，大火快速翻炒，出锅后放入芝麻，再加入香菜！即可！小贴士翻...
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酱香猪蹄的做法和图解 好吃的酱香猪蹄家常做法

  • 酱香猪蹄

  • 用料猪蹄2只姜4片冰糖4-5颗料酒若干黄豆酱2勺干辣椒1-2个老抽1勺八角1个酱油2勺大葱半根蒜4瓣陈皮3-4块香叶1片腐乳汁1勺桂皮1/4块酱香猪蹄的做法将猪蹄劈开，最好在超市买已经劈开的，一只猪蹄批成四块，这样方便入味，也方便吃将劈好的猪蹄放入锅中，焯水（冷水下锅）焯好的猪蹄开始...
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香糯蒜香酱油炖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的香糯蒜香酱油炖猪蹄做法

  • 香糯蒜香酱油炖猪蹄

  • 用料猪蹄半只盐适量蒜四五瓣酱油适量水适量鸡粉适量香糯蒜香酱油炖猪蹄的做法将材料准备好，放到高压锅炖煮大约40分钟，当高压锅锅帽开始跳转时，将火调到中火继续炖煮。...
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蒜香猪肉酱的做法和图解 好吃的蒜香猪肉酱家常做法

  • 蒜香猪肉酱

  • 这款猪肉酱可以在闲暇周末的时候做好后放冰箱里，在忙碌来不及做饭的时候就着吃个面条，喝个粥都是不错的。用料猪肉花生蒜葱豆瓣酱蒜香猪肉酱的做法把猪肉剁成肉糜，蒜拍碎切蒜末，小葱切末，花生米放油里炒好，再将花生米用蒜臼子捣碎。多放油，油热后先放猪肉炒熟，再放入蒜末、葱末炒...
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蒜苔炒猪蹄的做法和图解 好吃的蒜苔炒猪蹄家常做法

  • 蒜苔炒猪蹄

  • 拆骨后再炒的猪蹄，不油腻，又下饭，实在是喜欢~用料猪蹄适量蒜苔适量小红椒一二个酱油适量盐适量姜蒜苔炒猪蹄的做法上锅蒸猪蹄，注意时间，不要太烂，我用电高压锅是八分钟蒸好出锅切丁备用蒜苔洗净切好备用小红椒切小圈，姜切末热锅下油，放猪蹄丁先翻炒，再放姜末、红椒一起翻炒，最后放...
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酱猪蹄的做法和图解 好吃的酱猪蹄家常做法

  • 酱猪蹄

  • 软烂香糯美颜佳品用料猪克猪蹄只酱猪蹄的做法高压锅闷三十分钟...
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猪蹄两吃（香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃（香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄）做法

  • 猪蹄两吃（香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄）

  • 来自苏州的梅酱桂花，咸中带甜，和芥末一起作为蜂蜜芥末的另一版本；喜欢猪蹄冻和香干的质感对比，所以他们就在一起了，我觉得他们都和孜然香菜能和平共处，所以是孜然香菜味儿的。用料第戎芥末酱少许猪蹄1个西芹1根胡萝卜1／2根洋葱1／2个百里香2根香叶1片干白葡萄酒适量香干4片香菜少...
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酱香猪蹄的详细做法大全,简单又营养的酱香猪蹄做法

  • 酱香猪蹄

  • 用料猪蹄10只姜5片老抽1勺酱香猪蹄的做法直接放水酱5个小时...
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蒜蓉猪蹄的做法和图解 好吃的蒜蓉猪蹄家常做法

  • 蒜蓉猪蹄

  • 用料猪蹄1只花椒粉粒生抽勺盐克油克蒜瓣糖克青椒1个鸡精勺蒜蓉猪蹄的做法首先把猪蹄清洗干净然后过水，过完水放入干净的砂锅，加入八分水五片生姜，大火煮开转小火煮一小时十分钟，准备一个干净的中号碗加入一瓶纯净水，把煮好的猪蹄捞出放入纯净水里，同时剥八颗大蒜用打碎器打碎，切...
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美味 蒜香 蒸蹄花 猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的美味 蒜香 蒸蹄花 猪蹄做法

  • 美味 蒜香 蒸蹄花 猪蹄

  • 妈妈的技艺传承给你私房菜和家才有的味道用料猪蹄2只蒜若干瓣（依个人喜好蒜味可淡可浓）生抽一汤匙盐适量胡椒粉少许辣椒粉少许美味蒜香蒸蹄花猪蹄的做法猪蹄洗净并将每只猪蹄均匀斩成6～8块置开水锅中汆水颜色变白后捞出沥干水分待用热炒锅锅热后入少量油油热后放入蒜瓣炒香...
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蒜蓉焖猪蹄的做法和图解 好吃的蒜蓉焖猪蹄家常做法

  • 蒜蓉焖猪蹄

  • 用料猪蹄半只酱油适量料酒2勺冰糖2克蒜5瓣蒜蓉焖猪蹄的做法1:猪蹄切块焯水，焯水后洗净放电饭煲或者高压锅；2:然后放入生抽、冰糖、料酒，不需要加水3:开火焖15分钟后关火，开盖放入剁碎的蒜瓣，再盖上锅盖焖个10分钟（不需要开火）小贴士这道菜我是没有加盐巴的，酱油的用量决定是否放...
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酱香、蒜香、辣香猪蹄来了的做法步骤及图解,美味正宗的酱香、蒜香、辣香猪蹄来了做法

  • 酱香、蒜香、辣香猪蹄来了

  • 没有美图的照片，本色出镜用料猪蹄三只葱姜蒜老抽李锦记红烧汁生抽料酒辣椒冰糖炖肉料酱香、蒜香、辣香猪蹄来了的做法先看特别的料，这个没有可以不放，换老抽就好这个有最好，没有就准备：八角、香叶、桂皮种类的炖也可以，这个是简单好用猪蹄最重要是去猪毛：我用把眉毛的夹子把长的...
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酱香炖猪蹄的做法和图解 好吃的酱香炖猪蹄家常做法

  • 酱香炖猪蹄

  • 做了两个味道的猪手，一个麻辣一个酱香。酱香里面还闷了黄豆和鸡蛋。用料猪手4只老姜、鲜姜2块蒜大葱香其酱、香辣酱各一包花椒蚝油生抽醋酱香炖猪蹄的做法猪手剁块。烧开水放葱姜蒜米酒，水开放猪手。血沫一出来捞出过凉水。控干水分，与葱姜蒜煎炒表皮略焦即可。葱姜蒜与冰糖...
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酱香卤猪蹄的做法和图解 好吃的酱香卤猪蹄家常做法

  • 酱香卤猪蹄

  • 自己卤比外面卤好吃多了，新手易学难失败用料猪蹄2只姜6大片盐适量冰糖适量老抽3勺生抽3勺白酒半碗卤料包1包干辣椒5个八角3个香叶5片桂皮半块酱香卤猪蹄的做法凉水放入，大火煮开，过5分钟后翻转，再煮5分钟小火炒糖色，然后放入调料（少一些，后面我用卤料包）小火翻炒放入猪蹄上色，倒入...
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猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄做法

  • 猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄

  • 用料猪蹄1只黄豆适量苦瓜2根姜片8片胡椒粉少许凉拌酱料汁步骤1小青柠2个猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法准备食材：猪蹄+黄豆+苦瓜+洋葱+姜葱蒜+小青柠+香菜。把猪蹄清洗干净，冷水入锅(加姜片和料酒)焯水撇去浮沫，捞出过凉洗干净沥干水分，装进保鲜袋，先放入冰箱快速...
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酱香板栗猪蹄的详细做法大全,简单又营养的酱香板栗猪蹄做法

  • 酱香板栗猪蹄

  • 板栗鲜甜，猪蹄软烂！六月鲜豆瓣酱增鲜，增香，增色！三者完美搭配！快来试试吧！我这次用的是卤制好的猪蹄，也可以用新鲜猪蹄，增加一倍的豆瓣酱用量就好。用料猪蹄1只板栗根据自己喜好放六月鲜豆瓣酱一勺葱3根酱香板栗猪蹄的做法用料很简单，我用的是之前卤制好的猪蹄。如果用新鲜猪蹄的话...
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黑蒜猪蹄的做法和图解 好吃的黑蒜猪蹄家常做法

  • 黑蒜猪蹄

  • 黑蒜焖猪蹄，好吃不油腻用料猪蹄500克冰糖10克盐1勺生抽1勺黑蒜5瓣料酒1勺水半碗黑蒜猪蹄的做法这就是出口日本的黑蒜，美味养生，煲汤炖煮好伙伴。油锅下白砂糖(冰糖更佳)，小火加热看到糖融化开始冒泡泡倒入猪蹄翻炒上色倒入生抽，料酒，一点水，放入黑蒜放到砂锅中焖炖1个半小时出锅...
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五香酱猪蹄的做法和图解 好吃的五香酱猪蹄家常做法

  • 五香酱猪蹄

  • 酱猪蹄:1、猪腿半只，花椒，大料，小茴香，桂皮，香叶，姜片，草果用纱布裹住洗净跟猪蹄一起用高压锅压十五分钟（主要是加快制作速度）；2、香菇泡发，板栗洗净备用；3、将香菇及板栗放入陶锅锅底，压制好的猪蹄取出放入陶锅盖住香菇板栗，裹香料的纱布去掉，汤汁倒入，加入适量老抽，少许冰糖，小火炖烂。用...
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三香酱猪蹄的做法和图解 好吃的三香酱猪蹄家常做法

  • 三香酱猪蹄

  • 酱什么都行用料主料猪前蹄3个香菜2整棵红曲米适量干香菇少量干黄酱1/2小米饭碗大葱鲜生姜大蒜料酒适量白酒（二锅头就行）适量酱油适量绵白糖炖肉料包桂皮香叶大料白芷花椒草果肉豆蔻白豆蔻三香酱猪蹄的做法猪蹄切块，冷水下锅大火煮开，煮开后撇去浮沫，开锅后焯制10分钟左右（时间...
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蒜毫炒猪蹄的做法和图解 好吃的蒜毫炒猪蹄家常做法

  • 蒜毫炒猪蹄

  • 外边卖的熟猪蹄吃腻了，炒蒜毫吃也很好吃。蒜毫（也写作蒜苔，蒜薹，蒜台）用料熟猪蹄1个蒜毫6根糖半勺酱油半勺蒜毫炒猪蹄的做法蒜毫洗净，切5厘米长小段。熟猪蹄切几段，骨头带肉。锅里放水烧开，放入蒜毫焯熟，稍微变色即可热锅加油，葱花爆香后放入蒜毫，炒热后放酱油，炒几下，入味即可。再放...
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蒜泥猪蹄的做法和图解 好吃的蒜泥猪蹄家常做法

  • 蒜泥猪蹄

  • 用料猪蹄2个盐适量生抽适量香叶2片八角一小块蒜泥猪蹄的做法猪蹄洗净加入调料和适量的水电压力锅大概40分钟蘸蒜泥吃入口即化哦...
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香辣酱猪蹄的做法和图解 好吃的香辣酱猪蹄家常做法

  • 香辣酱猪蹄

  • 用料猪蹄1只葱1根姜适量干辣椒适量老抽一勺生抽两勺啤酒一瓶郫县豆瓣适量冰糖适量八角两颗桂皮两颗香叶两片花椒适量大蒜5瓣料酒两勺香辣酱猪蹄的做法将剁好的猪蹄放入冷水中，加入葱段姜片料酒，煮沸，撇去血沫沫备好冰糖，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱段，蒜瓣，姜片，备用热锅烧油，8成热...
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酱香辣猪蹄的做法和图解 好吃的酱香辣猪蹄家常做法

  • 酱香辣猪蹄

  • 要努力补充胶原蛋白！这道猪蹄既有酱香又甜辣，很好的中和了猪蹄的油腻～吃起来特别有味～用料猪蹄大葱花椒茴香桔皮八角香叶姜蒜冰糖老抽生抽蚝油鸡精白糖料酒白酒黑胡椒白胡椒辣椒面酱香辣猪蹄的做法将清洗好的猪蹄泡在温水中，放入料酒，白酒（最好是度数较高的），盐，泡30～60分钟锅中放入...
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酱焖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的酱焖猪蹄做法

  • 酱焖猪蹄

  • 老爸想吃猪蹄，酱焖猪蹄口感软糯，很适合老人吃。用料猪蹄2只姜1块葱1根料酒2勺冰糖适量八角4个香叶3片桂皮1块豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1勺黄豆酱1勺油适量酱焖猪蹄的做法猪蹄斩小块洗净备用。猪蹄冷水下锅，加入姜片、2个八角、2勺料酒，烧开焯水，捞出备用。葱切段，姜切片，酱料混合加...
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蒜香猪蹄的做法和图解 好吃的蒜香猪蹄家常做法

  • 蒜香猪蹄

  • 诱惑力满分，看饿了都~​​​😋用料猪蹄2个大蒜10瓣大葱半根小葱2根姜5片辣椒面适量油适量八角2个十三香适量桂皮适量料酒适量老抽适量蒜香猪蹄的做法1、将猪蹄剁成小块，洗净2、把猪蹄放进锅里，水掩盖住猪蹄，然后放入料酒，桂皮，八角，葱姜，煮开后小火熬半小时~（熬煮时间长短可根据自...
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