- 蒸馒头、包子时,总为洗蒸布烦恼。看了下厨房里厨友有用玉米叶子代替蒸布的,今天我正好买了玉米,就依葫芦画瓢。下次再也不用为洗蒸布愁了。😄此方,实为生活妙招,记录在此,为自己方便。😊用料玉米叶若干一起用餐吧___健康无污染的天然蒸布自己做的做法玉米剥去外面老皮,将中间稍...
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- 南瓜在日常菜谱中出现很多,他对人体有很多好处。南瓜中含大量的锌元素,它可以对人体内核酸和蛋白质的合成起一定的促进作用,是肾上腺皮质激素的重要成分,为人体生命提供所需要的物质。南瓜内含有丰富的钴元素,钴元素可以有效活跃体内的新陈代谢。同时,还能够促进造血功能,并且可...
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- 蒸水蛋是去餐馆用餐,小朋友必点菜,有营养,口感好~在家里如何做出像餐馆那样表面光滑,口感又嫩的水蒸蛋呢?只要掌握了几个诀窍,就能完美复制啦~用料鸡蛋3个盐适量葱花适量蒸鱼豉油5ml【水蒸蛋】丝滑如布丁的水蒸蛋~的做法打蛋:将3个鸡蛋打在碗里,用蛋抽搅散,加入小点盐,加入清水,清水...
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- 用料黄油巧克力糖鸡蛋面粉核桃仁布朗尼蒸糕的做法放5块黄油、8块巧克力,隔水加热融化。融化后再加入糖、2个鸡蛋、面粉70克左右,搅拌均匀。撒上核桃仁,上锅蒸50分钟。蛋糕蒸好后取出,可以放进冰箱冷冻一下再吃,口感更好。切出来享用吧!小贴士糖一定要放的多、多、多!不然蒸出来...
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- 为了儿子早餐的营养,容易下口,换各种方法做早餐~上一次的南瓜蒸蛋这次换番茄~用料牛奶20g鸡蛋1个盐0.5g番茄2个淀粉1g番茄酱2g糖5g番茄蒸布丁(牛奶蒸蛋)的做法番茄切开盖子,挖空中间部分放另一个碗备用鸡蛋打散,边加入牛奶边打,过筛把过筛的蛋液倒入番茄里面,包上保鲜膜,蒸5分钟,闷3...
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- 焦糖布丁是我最喜欢的一款甜品~浓浓的焦糖香~嫩嫩滑滑的布丁~超赞😍最近迷上北鼎蒸炖锅~所以就试试蒸焦糖布丁……原来很方便,而且比烤箱更快做好…以下配方合适4个布丁,110ml一个用料鸡蛋3个(150克)牛奶330克细砂糖30克香草膏1滴水45克糖65克热水15克蒸焦糖布丁-北鼎蒸炖锅的做...
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- 布丁一款非常受欢迎的夏日甜品。制作比较简单有烤的,冷藏的,我喜欢这款蒸的奶酪布丁十几分钟完成超级好吃!用料奶油奶酪100克酸奶油120克牛奶250ml鸡蛋两个细砂糖60克蒸奶酪布丁的做法所以原料奶油奶酪加糖混合拌匀。鸡蛋一个个加入奶酪中拌匀。加入酸奶油拌匀。加入牛奶搅...
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- 这道蒸出来的布丁,是我在一本叫《厨艺之书》的书上学来的~食谱基本不变,只是减少了糖量~是类似蛋糕一样比较扎实的口感,跟印象中的布丁不太一样~橙子的味道非常浓郁,食材简单,做法也非常简单,减糖之后吃起来也没有特别甜了,是一道很适合新手制作的甜品~用料黄油(无盐)100g白糖75g(...
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- 用料无盐奶油100g细砂糖100g天然香草精1/2匙鸡蛋2个自发粉175g果酱或其他代替品250g蒸海绵布丁的做法找一个碗,抹上奶油,准备2张锡纸,和一张油纸,中间做一个折叠。准备一个隔水加热的蒸笼将奶油和糖,香草精,搅拌到乳化,加入鸡蛋搅拌,再加入一点面粉,避免凝块。加入剩余的面粉搅拌...
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- 用料盐克鸡蛋个蒸蛋和布丁的做法图图图图图...
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- 肠粉嘛~我大吃省的利器!一段时间没吃怪想的呢,拉肠的话明早去吃!早上去市场看到今天布拉肠不错就买了回来😳,太懒了,不然就自己动手做更好吃,猪肠粉明天再买来吃233333,做的时候忘记拍图啦,反正这么简单快手~不用图!!!也行!!用料布拉肠5块钱麻油适量花生油适量豉油适量我放的蒸鱼豉油,...
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- 蒸蛋是一道超简单的快手菜,全家人都爱吃~用料鸡蛋两个盐适量温热开水一大碗生抽一小勺香油一小勺小葱少许布丁版蒸蛋的做法在碗里打入两个鸡蛋,搅拌均匀。加温热开水,比例为鸡蛋:温热开水=1:1.5,加入适量盐搅拌均匀。划重点:如果有条件就筛去浮沫,也可以用勺子撇去浮沫。蒸锅加水开...
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- 小羽私厨系列菜谱视频《没有烤箱也要吃甜品》之《蒸布丁双皮奶》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料布丁用料鸡蛋全蛋1个鸡蛋蛋黄2个牛奶230ML白糖45克香草精几滴双皮奶用料鸡蛋清2个牛奶350ML白糖15克蒸布丁双皮奶的做法▲传统...
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- 用料焦糖:细砂糖100克、热水35克布丁:细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。蒸烤布丁的做法将材料1的细砂糖放入锅中,不断搅拌煮至完全溶化,加入热水拌匀,趁热平均装入布丁杯中。鸡蛋打散(不要打发),加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。将鲜奶...
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- 我做的是容量90ml一小瓶的量用料鸡蛋一只牛奶25g糖15g淡奶油50g蒸蛋奶布丁的做法准备好以上所有材料。奶油我用的是这个除鸡蛋以外的所有材料倒入锅中,小火煮至砂糖融化即可在鸡蛋一端用筷子戳一小口,慢慢倒出蛋清后把口再戳大,取出蛋黄,倒入锅里与其他原料搅拌搅拌均匀后滤...
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- 从来没有吃过这么嫩的蒸蛋(配方来自@劣狐狐烘焙)用料鸡蛋1个旺仔牛奶牛奶125克旺仔牛奶蒸布丁/蒸蛋的做法鸡蛋1个,加125克旺仔牛奶,搅拌均匀过筛一次,更加细腻封一层保鲜膜,在扎几个孔水开计时,中火蒸10~15分钟,一定要用中火嫩滑的布丁划得就很顺畅,没有阻碍淋上红糖浆(红糖加水煮粘...
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- 用料鸡蛋全蛋一个蛋黄两个淡奶油20g牛奶250g白沙糖80g香草精2g焦糖材料热水60g白砂糖80g这些材料是100毫升容器6个的量蒸焦糖布丁的做法鸡蛋左右打散、不能大幅度香草精、白砂糖、淡奶油、牛奶下锅小火至砂糖融化待牛奶冷却后慢慢加入打散的鸡蛋里面搅拌均匀!慢慢搅拌以免...
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- 安徽省临泉县著名早餐用料面粉300克盐少许水适量鸡精适量细粉适量白菜10片葱1根姜3片青萝卜半个蒸布袋的做法先把细粉泡软白菜留下叶子洗净备用细粉白菜葱切碎,放入盐鸡精搅拌均匀面粉和水搅拌揉成面团形状擀成面皮把菜放在上面面皮裹好别让它开了上蒸笼蒸10分钟可以开吃...
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- 橙汁掩盖了鸡蛋的腥味,丰富的VC混合鸡蛋的营养,非常香滑的美味甜品用料牛奶克鸡蛋个白砂糖克橙子180g焦糖酱10克蒸橙汁布丁的做法一个橙子一个鸡蛋正好2个布丁瓶的量,做的多的话再加2个蛋黄更佳。橙子榨汁,约使用橙汁50ML牛奶略加热至砂糖溶解后与橙汁混合鸡蛋打散加入混合好...
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- 突发奇想,今天想吃布丁了,懒人又不想下楼~用料鸡蛋3个牛奶250克糖4-6颗冰糖(没有白砂糖了。。)蒸布丁的做法把鸡蛋和牛奶加入冰糖,由于我没有搅拌器,自个儿坐着没事情做,拿着筷子对着这三儿搅拌了半个多小时,后面蒸出来还是特别细腻。煮饭的时候把它放在汽盖上,由于是煮的一个人...
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- 这道蒸水蛋,爽口嫩滑老少皆宜。用料鸡蛋3个盐适量克温水水蛋各半克油适量克牛奶🥛适量布丁蒸蛋的做法1、三个鸡蛋🥚加入约150克温水;打蛋器搅打均匀细腻;3、覆膜上锅蒸约15分钟(水开上锅);4、静置片刻出锅即可。5、爽口嫩滑老少皆宜5、是不是好看又好吃😋...
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- 蒸制布丁是一款基础的家常甜品。布丁口感细腻爽滑,奶味香甜,稍加冷藏,在夏日的午后食用,是让人欲罢不能的下午茶美味。加一点新鲜的果酱,口味更加活泼。西门子iQ500系列微蒸烤一体机,一机七能,美味无所不能。用料牛奶400克鸡蛋3个(150克)糖70克直径约7厘米的耐热玻璃制布丁模型6个...
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- 和闺蜜小聚在辛香汇,点了一个爆爆珠酸奶布丁,回家就想自己动手做做吃用料鸡蛋全蛋2个鸡蛋黄1个纯牛奶1纸盒约140克白砂糖细的50克酸奶随自己喜欢爆爆珠随自己喜欢吉利丁粉10克锡纸足量筛网1把固型器皿几个热奶器皿1个蒸锅1个蒸鸡蛋布丁的做法纯牛奶砂糖吉利丁粉混一起加热...
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- 单吃吐司实在太干了,搭配布丁会有滑嫩的口感喔~不用开火,电锅就可以完成啰!用料鸡蛋布丁粉3分之2匙砂糖2匙热水55g牛奶半匙水4分之3杯纸杯蛋一颗蒸布丁吐司的做法蛋以外的材料搅拌均匀再加入3匙已搅散的蛋全部在搅均匀放入电锅蒸15分钟,拿出后搅拌一下把吐司撕成碎片拌进布...
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- 低糖低脂改良了YouTube上几个配方试着做了3杯豆面和2杯抹茶两个味道的用料嫩豆腐300g牛奶200ml鸡蛋2个黄豆粉2大勺+1大勺(3杯+3杯的装饰)低脂芝士片1片(只有黄豆粉那一半放了芝士)抹茶粉1大勺蜂蜜8g代糖按个人口味蒸豆腐布丁的做法材料如图当时没有嫩豆腐买了这个韧豆腐把外...
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