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可可巧克力蛋糕的做法食谱

简单易学的可可巧克力蛋糕美食做法
  • 可可巧克力蛋糕

  • 喜欢吃巧克力和蛋糕🍰人士的最爱。烤制的时候,满屋子的香味。低糖低油的配方。用料82%黑巧克力40克鸡蛋8个水120克低粉120克可可粉20克糖50克油30克可可巧克力蛋糕的做法见步骤二的文本说明先水油混合,加入巧克力可可粉,放入热水中使其融化。趁热加入低粉,搅拌至无干粉,凉透后...
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巧克力蛋糕(可可粉)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕(可可粉)做法
  • 巧克力蛋糕(可可粉)

  • 用料鸡蛋5个淡奶油250ml低筋面粉70g白砂糖30g(打发蛋白用量)15g(加入蛋黄用量)可可粉25g食用油65g牛奶60g巧克力蛋糕(可可粉)的做法准备两个无油无水的盆,分别装入蛋白和蛋黄。分离蛋白蛋黄时,蛋白不能有一丁点蛋黄。将30g白砂糖分两次加入蛋白,高速打发蛋白。将白砂糖、食用油、...
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巧克力可可纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可纸杯蛋糕做法
  • 巧克力可可纸杯蛋糕

  • 主要是为了自己记一下配方😄用料鸡蛋4个玉米油70克可可粉20克牛奶70克低粉100克细砂糖50克巧克力可可纸杯蛋糕的做法可可粉20g+牛奶70g搅拌均匀加入玉米油70g加入过筛的低筋面粉100g加入四个蛋黄搅拌均匀预热烤箱160度上下火40分钟加入一滴柠檬汁打发蛋白可可面糊和蛋白...
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八寸可可巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸可可巧克力蛋糕做法
  • 八寸可可巧克力蛋糕

  • 用料鸡蛋5个柠檬汁(白醋)适量色拉油65克牛奶(水)65克细砂糖80克(30蛋黄50蛋白)低筋面粉65克可可粉30克车厘子适量(装饰准备8个)淡奶油适量黑巧克力适量八寸可可巧克力蛋糕的做法按照戚风做法做好蛋糕坯分三份一层中间涂一层奶油➕适量的碎车厘子,全部弄好,外面用奶油稍微包裹住就可...
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🍫巧克力可可慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的🍫巧克力可可慕斯蛋糕做法
  • 🍫巧克力可可慕斯蛋糕

  • 用料可可戚风蛋糕体(夹心)六寸量鸡蛋3只纯牛奶50克低筋面粉45克可可粉15克白砂糖25克巧克力慕斯液🍩六寸量纯牛奶60克吉利丁片2片(约10克)淡奶油200克白砂糖10克德芙巧克力两条(约88克)🍫巧克力可可慕斯蛋糕的做法步骤一:(戚风蛋糕体)把鸡蛋分开蛋黄和蛋白,蛋黄放入牛奶、低筋面粉...
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奶油巧克力可可蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶油巧克力可可蛋糕做法
  • 奶油巧克力可可蛋糕

  • 用料低筋粉50克奶油200克巧克力100克淡奶油100克鸡蛋3个色拉油30克温水50克糖45克奶油巧克力可可蛋糕的做法温水加可可粉融化蛋黄+色拉油30克+融化的可可粉+50克面粉轻轻上下搅拌,以防起筋蛋清+45克白糖打发烤箱140度烤一个小时,我觉得130度也可以,因为我们买的都是家用的小...
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小美巧克力可可蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美巧克力可可蛋糕做法
  • 小美巧克力可可蛋糕

  • 用料鸡蛋,带壳60克1个4个玉米油54克水54克糖粉(加入蛋黄糊)21克可可粉(法芙娜)16克巧克力(法芙娜66%黑巧克力)28克低筋粉60克细砂糖(加入蛋清)60克小美巧克力可可蛋糕的做法水,油,糖粉,隔水小火加热搅拌均匀加入可可粉,搅拌均匀离火,乘热加入巧克力,搅拌均匀,待巧克力彻底融化,筛...
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可可巧克力麦芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力麦芬蛋糕做法
  • 可可巧克力麦芬蛋糕

  • 用料黑巧克力135克黄油65克砂糖80克牛奶80克酸奶80克鸡蛋1个低筋粉200克泡打粉5克耐温巧克力适量可可巧克力麦芬蛋糕的做法黑巧克力(切碎备用)耐温巧克力适量准备工具隔热盆蛋抽软刮刀纸杯蛋糕托黑巧克力切碎放入容器黑巧克力黄油砂糖隔水融化融化成这种状态。碗中倒入牛奶...
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草莓巧克力可可蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓巧克力可可蛋糕做法
  • 草莓巧克力可可蛋糕

  • 草莓+巧克力+可可+奥利奥+鲜奶油,超混搭口感却很棒。用料巧克力块8-10块低筋面粉100g鸡蛋6个鲜牛奶或奶粉100ml或20g糖粉100g可可粉5-10g黄油40g奶油1盒香草精3瓶草莓1盒奥利奥1盒草莓巧克力可可蛋糕的做法准备好上述材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离用打蛋器把蛋白打到呈...
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可可巧克力蛋白马克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力蛋白马克蛋糕做法
  • 可可巧克力蛋白马克蛋糕

  • 用料可可粉5g巧克力蛋白粉30g泡打粉1/2茶匙牛奶60ml可可巧克力蛋白马克蛋糕的做法微波炉1min...
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巧克力+可可粉戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力+可可粉戚风蛋糕做法
  • 巧克力+可可粉戚风蛋糕

  • 我家宝贝喜欢吃巧克力蛋糕,综合借鉴其他朋友的菜谱做出了这款巧克力戚风蛋糕,烤的时候满屋飘香😄用料6寸。8寸法芙娜62%巧克力16克。20克法芙娜可可粉16克。20克纯牛奶60克。85克细砂糖60克。80克鸡蛋3个。4个低筋粉55克。80克玉米油38克。50克塔塔粉1克。2克巧克力+可可粉戚...
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巧克力蛋糕--//可可卡布//的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕--//可可卡布//做法
  • 巧克力蛋糕--//可可卡布//

  • 无添加剂,健康美味的甜食,口感无比浓厚。浓厚的可可+厚厚的巧克力,当然加倍甜蜜啦用料黄油115g糖粉180g酥油115g鸡蛋300g低筋粉90g高筋粉90g高脂可可粉15g金字塔摩卡忌廉150g苦甜巧克力150g巧克力蛋糕--//可可卡布//的做法先称量好所有材料的用量准备模具、刷油、倒入花生片...
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巧克力可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可戚风蛋糕做法
  • 巧克力可可戚风蛋糕

  • 天天跟娃在家看《小猪佩琦》,好像佩琦一家很喜欢巧克力蛋糕哈哈哈😄猪爸爸也会在购物清单里面偷偷加上巧克力蛋糕~美国人也很钟爱巧克力蛋糕哦我们也来做一款巧克力蛋糕吧,以前做过的蛋糕一般都是吃完蛋糕直接把模具泡在盆里洗干净(谁洗谁知道多难洗=()这次我就直接用勺子把模...
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巧克力可可慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可慕斯蛋糕做法
  • 巧克力可可慕斯蛋糕

  • 香醇浓郁的慕斯用料淡奶油200g蛋黄1个德芙黑巧2条砂糖30g吉利丁片2片牛奶50g朗姆酒少许(没有可不加)巧克力可可慕斯蛋糕的做法先做好可可蛋糕分成两片打发淡奶油分倒入砂糖打发流动状把吉利丁用冷水软化,牛奶和软化好的吉利丁片加热熔化,再倒入蛋黄搅拌过筛,巧克力熔化后再倒...
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巧克力(可可)戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力(可可)戚风蛋糕做法
  • 巧克力(可可)戚风蛋糕

  • 原味上加点其它口味,可可、抹茶、咖啡都可用料鸡蛋5只可可粉30克低筋面粉70克玉米油65ML细砂糖(蛋白)60克细砂糖(蛋黄)40克牛奶60ML巧克力(可可)戚风蛋糕的做法将蛋白、蛋黄分开放入无水无油的盆里将细砂糖分三次放入蛋白里打至立起尖角不倒蛋黄加入细砂糖、牛奶、玉米油分别搅...
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巧克力蛋糕 黑森林 可可蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕 黑森林 可可蛋糕做法
  • 巧克力蛋糕 黑森林 可可蛋糕

  • 外形是黑森林,但是其实是普通的可可蛋糕,这次没有水果放内陷所以加了一点杏仁片而已,也很好吃,6寸的用料可可蛋糕胚(戚风)6寸鸡蛋3个细砂糖60克玉米淀粉10克低筋面粉45克可可粉15克牛奶40克玉米油35克内陷奶油配料淡奶油250克奶油奶酪50克速溶咖啡粉20克可可粉5-10克细砂糖20克...
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巧克力🍫可可古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力🍫可可古早蛋糕做法
  • 巧克力🍫可可古早蛋糕

  • 真的超好吃,虽然每吃一口都负罪感满满😋此配方的量用20*20的固底方盘。用料冷藏后的鸡蛋(中等大小)12个牛奶138克玉米油168克细砂糖180克法芙娜可可粉30克低筋粉174克香草精3滴(没有可不放)展艺黑巧(可可含量100%)20-30克巧克力🍫可可古早蛋糕的做法准备好所需食材,分离蛋黄和蛋清...
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可可燕麦巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可燕麦巧克力蛋糕做法
  • 可可燕麦巧克力蛋糕

  • 减脂期的美味早餐~4寸模具用料牛奶70克香蕉50克可可粉10克燕麦片30克无糖巧克力10克坚果适量代糖10克泡打粉2克可可燕麦巧克力蛋糕的做法搅拌机搅一搅,放烤箱180度15分钟就好啦~不算坚果280大卡每份~...
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可可巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力慕斯蛋糕做法
  • 可可巧克力慕斯蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶160克可可粉18克淡奶油250克糖50克低筋面粉60克食用油30克吉利丁粉10克可可巧克力慕斯蛋糕的做法先来做蛋糕坯1蛋清蛋黄分离,搅拌均匀三个蛋黄,往其中加入玉米油,60牛奶,筛入低筋面粉,30g糖粉和8g可可粉,搅拌均匀。2打发3个蛋清,至小尖角出现。3混合二者4放入烤...
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古早巧克力可可蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早巧克力可可蛋糕做法
  • 古早巧克力可可蛋糕

  • 最近流行的怀旧、古早蛋糕。看起来跟戚风很像,但比戚风口感还要湿润些,非常好吃。关键是比戚风更容易成功。此食谱来自海氏一直播@海氏洋洋,图中的古早蛋糕略微裂纹,直播里有讲如何做出不开裂的完美古早蛋糕。想要查看具体做法的,可以一直播/微博搜索关注“海氏洋洋”,查看相关...
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可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包
  • 可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包】

  • 可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控~用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可可粉适量夹馅黑巧克力100g淡奶油100g可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包】的做法提前将...
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可可巧克力古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力古早蛋糕做法
  • 可可巧克力古早蛋糕

  • 绵密软嫩的古早蛋糕搭配丝滑浓醇的巧克力可可,味道浓郁,口感轻柔,吃多少块都不会腻哦⭐关于甜度问题:可可粉是苦的,不要放太多哦,黑巧克力的纯度越高做出来的蛋糕越苦,那就要添加糖的用量也可以用普通巧克力(比如德芙)来做巧克力蛋糕,不过甜度会比较高,可以减少糖的用量🌟巧克力可可...
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巧克力可可爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可爆浆蛋糕做法
  • 巧克力可可爆浆蛋糕

  • 我家老大很喜欢吃可可爆浆蛋糕,估计是受了我的影响,她也喜欢烘焙,这个可可爆浆蛋糕是我家老大动手做的,我也趁机记录下配方和流程,方便下次使用,这个是6寸的配方用料🌹巧克力戚风蛋糕鸡蛋4个低筋面粉70克可可粉15克纯牛奶80克玉米油25克糖45克柠檬汁几滴🌹爆浆部分奶油150克白...
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可可巧克力松仁蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力松仁蛋糕做法
  • 可可巧克力松仁蛋糕

  • 菜谱改编自小麦子的香橙可可杯子蛋糕因喜欢巧克力和松仁也可以用来消耗淡奶油关键是好吃又简单易行所以做了这款蛋糕菜谱是12个蛋糕的量十二连模正好一盘用料低筋面粉140克可可粉20克鸡蛋(每个60克左右)2个细砂糖80克淡奶油90克橄榄油50克泡打粉5克巧克力豆适量松仁(核桃仁...
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可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)做法
  • 可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)

  • 爱上可可儿,爱上巧克力的味道,停不下来的节奏😄,入口即化的细腻绵软的口感,蛋糕软到不敢使劲拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下层150度55分钟。用料鸡蛋6个细砂糖65克可可粉15克巧克力10克低筋面粉70克奶粉10克牛奶80克玉米油70克玉米淀粉(可可糊)15...
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