- 非常时期,家里现在什么都不多哈!唯独大白萝卜还有好几个,今天那就变着花样给家人做几个白萝卜素馅包子呗!素馅包子也是第一次尝试着做,而且还是用的连我之前都不怎么待见的白萝卜😂现在都成了宝贝儿,我跟姐姐都说:之前最不喜欢吃白萝卜的我,现在感觉,怎么做着吃都吃不厌了哈!今天做...
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- 用料肥肉瘦肉黄酱甜面酱大葱姜“炸酱面你都不爱吃?忘了本了”的做法先来说说原料:肥肉,瘦肉,黄酱,甜面酱,大葱,姜把肥肉和瘦肉先切成小指尖大小的丁备用。今天我用的是湿黄酱,如果是干黄酱就要用温水先把干黄酱澥开。按照2:1的比例把黄酱和甜面酱混合在一起搅拌均匀。这样做是让...
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- 记得第一次是油泼面是在北京一家小馆子里,那味道让我惊艳,回来自己忍不住摸索几次,没想到做出一样的味道个人觉得很适合爱吃酸辣的人用料面条适量小青菜适量绿豆芽适量味极鲜或生抽1勺醋根据自己口味添加盐适量鸡精1勺葱沫一丢丢蒜沫一丢丢辣椒面根据自己口味添加油适量吃了...
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- 外婆给拿了东阳的粉干,小时候总吃,自己试着做没想到味道这么好,男朋友第一次吃我第一次做的粉干,赞不绝口!以下食材2⃣️人份量。粉干可以淘宝买哦——搜“东阳粉干”。用料鸡蛋2个包菜半个胡萝卜半根洋葱半个生姜适量蒜适量葱适量生抽适量料酒适量盐适量小米椒适量青椒适量保证...
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- 离开陕西,时常想起岐山臊子面,里面的臊子非常好吃,今天买了三斤多梅花肉,做点肉臊子夹馍拌面。用料大肉1800克料酒100ml生抽3勺老抽3勺八角2个姜3片葱段3段草果1个小茴香若干辣椒面3勺香醋3勺桂皮1块吃了忘不掉的肉臊子的做法大肉去皮,肥肉瘦肉分开切丁备用各种调味品热锅凉油...
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- 大概没有一个客家人不爱酿苦瓜。从小深受娘家人影响,深爱酿文化,酿苦瓜尤是。不知道有没有人和我一样,1.越苦的苦瓜越爱2.要煮到它像七八十的老太太那样才入味3.隔夜或隔顿才能体现酿苦瓜的灵魂,冷的也好吃4.平常不吃饭,但只要有酿苦瓜,汁可以用来下两碗。如果有,咱们握个爪。看...
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- 这道菜有窍门,包你吃了就忘不掉,记得往下看哦。用料鸡腿6个洋葱半个胡萝卜1根土豆2个黄油炒菜的量百梦多咖喱5块(1盒4块,多1块)花生酱1勺椰浆适量咖喱鸡丁吃了就忘不掉的做法洋葱切丝,胡萝卜、土豆切小块。鸡腿切小块,用食用油滑炒至变色,出锅备用。锅内放入黄油,将洋葱丝炒出香味...
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- 文/三宝妈说到鱼,我每次都想好好夸一夸,特别是龙利鱼、三文鱼、鳕鱼等,这么好的食材,我超喜欢做给孩子吃,它富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质,有利于宝宝大脑的发育龙利鱼几乎没有刺,肉质细嫩,宝宝吃起来也比较好咀嚼之前做过几次肠类,比较受小三只的喜爱,龙利鱼肠还是第一次尝试,口感...
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- 鲜嫩的鲍鱼肉配上葱油,用最原始的鲜味治愈你下雨的心情。说起来,每当我闲的无聊的时候,或是阴雨心情沉闷的时候,也常常选择痛痛快快的大吃一顿。仿佛身体里多余的负能量全都随之流离了身体。汆过沸水的鲍鱼片顺着葱油划出道道细腻的肉质肌理,与豆芽菜和胡萝卜丝碰撞出阵阵香气...
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- ✨在家啥也不想干,但是饭得吃呀!今天就来做个荷包蛋焖面吧,还是小时候的味道!东菱空气炸锅炸篮换成煮锅,多功能可换盘,好方便!用料鸡蛋两个挂面一把小米椒1根生抽2勺老抽半勺白糖一勺盐半勺蚝油半勺荷包蛋焖面吃了让你忘不了的做法先来调个料汁,一勺白糖,半勺盐,两勺生抽,半勺老抽半...
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- 前段时间高烧感冒扁桃体发炎病了小半个月,戒糖戒辣真的好痛苦😭当时就立了个flag:等我好了我一定要吃火锅!吃麻辣烫!吃麻辣香锅!!!这不刚好了两天,昨天去吃了海底捞,今天就又嘚瑟的想吃,翻了翻冰箱,正好还有一袋乌冬面和一些火锅丸子,天助我也🤣那我们来个简单快手的火锅乌冬面,真的巨...
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- 可丽饼,是一种比薄烤饼更薄的煎饼、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食。据说,可丽饼源自法车西北部的布列塔尼地区(法语:Bretagne),根据当地文化工作者的讯息,今日推测这种食品源自布列塔尼地区的主要因素是很有趣的,由于当地土壤贫瘠,对于小麦的生长相当不利,为了度日勉...
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- 用料面粉500克酵母1克水适量自制白吉馍-吃了忘不掉的做法把面粉大约分成10份,取出来一份加酵母和成便硬的面团,其余9份面加水也和成偏硬的面团,醒20分钟。把小面团包裹在大面团里,揉匀。分好剂子,擀厚一点,直接上锅烙,我用的电饼铛,灯灭了翻面在烙一会儿,两面有黄嘎了就熟了。里面...
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- 我很享受烘烤玛德琳的过程,散发的香气令人愉悦,所有哀愁都能被治愈,可能就源于那一抹淡淡的柠檬清香吧!此方子适用于展艺玛德琳6连模~用料黄油65克糖粉55克低筋面粉70克鸡蛋60克牛奶10克泡打粉2.5克巧克力块适量柠檬2个柠檬汁7g简单快手玛德琳,保证你一试难忘的做法黄油隔水加...
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- 我记得我小时候北京流行了好几年的红焖羊肉,街上很多做红焖羊肉的饭馆,但后来不知道什么时候就一下都没有了……用料羊前腿肉500克羊排700克葱半根姜一块海底捞牛油火锅底料六分之一包郫县豆瓣1大勺王守义炖肉料2小包花雕酒三勺生抽50ml老抽20ml冰糖四粒盐6克不保证正宗但...
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- 还记得航东路的东北往事吗?那里的酱骨架真好吃啊~~这里自己探索做了一下~~也是真好吃!!!用料猪颈骨3-4斤葱半根姜6片蒜半头花椒30粒八角3个香叶3片桂皮1块干辣椒(选用)适量黄豆酱两大勺酱油适量冰糖或白糖半个鸡蛋那么大块~金牌酱骨架~(保证你吃一次就爱上了)的做法选肉很关键。这里推...
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- 用料面包2片沙拉酱/黄芥末酱/番茄酱/蜂蜜芥末酱随意洋葱(大的)1/4个火腿片3片起黑胡椒粉盐芝士片2片或马苏里拉碎保证你吃了还想再吃的洋葱火腿帕尼尼的做法洋葱切碎后,锅中小火放油煸炒到很软的程度,再撒点黑胡椒和盐(不要太多)同一个锅就在洋葱的边上把火腿片煎香面包片上抹...
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- 用料水125克牛奶125克黄油110克低筋粉150克盐5克全蛋200克酥皮部分黄油50克低筋粉50克杏仁粉50克糖50克夹心奶油淡奶油100克细砂糖7克水果适量,可加抹茶粉调整为抹茶味,或者巧克力味杏仁酥皮泡芙,保证你不输的做法先制作酥皮,把酥皮所有材料在盆中揉搓,混合均匀成团,看不到面粉...
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- 手残党可以做大家都知道大脸是手残党,所以,我最开始是打算先找一下经验,看看能不能成,因为视频太耗时,做不成心情会大打折扣的,所以做了随便拍一下图片,结果,结果哈,成了,哈哈哈,美了美了咸香口,趁热吃巨好吃,反正我吃了3个,晚饭都不用吃了材料高粉170g,低粉80g,糖10g,酵母3g,海盐5g,黄油10g...
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- 鸭肉是温补食材,今天分享一道家常下饭菜可能好多朋友没吃过,可以试一试太下饭了学会了再也不用去买下饭菜了用料鲜鸭半只姜5片蒜8瓣青红小米辣若干料酒4勺生抽4勺耗油1.5勺盐,鸡精,糖适量胡椒粉5克十三香1勺五香粉1勺白酒1两鸭子这么做保证你没吃过太下饭了的做法食材:①鸭子...
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- 山西人离不开的我觉得绝对就是面一天不吃面就难受!这个介休煮担担面真的是我小时候早上必备的早餐里面再加颗卤蛋完美!用料酱油3勺花椒1把生抽3勺盐适量这个看你自己味重还是轻担担面韭菜必须要多精髓蒜也是多土豆丝适当山西介休煮担担面-吃了保证让你爱上!的做法锅中烧水水...
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- 这几天后台总能收到你们的留言,说过年期间每天吃饭都是大鱼大肉,真的太腻啦,还出现了胃口不好,消化不良,想学好吃又解腻的菜,哈哈必须安排上吖~今天的图文菜谱就是蛤蜊酿虾滑热乎乎一盆蛤蜊虾滑多汁Q弹有嚼劲,搭配小米辣调料,鲜辣爽口又解腻,一口一大个超过瘾,真的鲜到骨子里~老少...
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- 不加一滴油,轻松搞定的米饭,这份鸡扒是直接用烤箱烘烤的,不是煎制,烤箱烤鸡扒真的很方便。鸡扒你可以自己腌制,也可以买人家腌制好的,自己腌制的健康新鲜的鸡肉,比外边直接买的好太多了,这是减肥减脂人士也可以吃的鸡扒用料鸡扒1块酸奶1勺生抽1勺蚝油1勺黑椒酱2勺忘了他忘不了你-...
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- 用料土豆3个面粉适量盐花椒粉胡椒粉蒜苗3根小米椒3个吃了就忘不掉的洋芋擦擦的做法把土豆用工具擦成丝,用吸油纸擦干土豆的水分,然后逐步加入干面粉,扮成图中的样子,土豆丝都裹上了面粉,根根分明,然后加入盐,花椒粉,胡椒粉适量锅中加入水,上汽蒸15分钟就好啦切备好蒜苗,小米椒,蒸好...
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- 前几天炼猪油的油渣,得用上。用料韭菜400克鸡蛋3个猪油渣20克韭菜蒸饺——保证你吃的停不下来的做法油渣料理机打碎。粉丝凉水泡软,料理机打碎。炒鸡蛋也放里面。韭菜洗干净,晾干后倒油包裹。然后和上面的菜混合。包成大蒸饺,冰箱速冻。吃的时候拿出来,不需要解冻,直接上汽15分...
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