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肉沫蒜薹的做法食谱

肉沫蒜薹的做法和图解 好吃的肉沫蒜薹家常做法

  • 肉沫蒜薹

  • 第一次尝试这种做法，没想到特别成功。蒜薹炒肉沫米饭杀手，也适合没啥胃口的时候，很开胃下饭。北方的朋友，此道菜配馍吃也特别香～用料蒜苔1小把猪肉沫适量小米椒2个青椒1个花椒1小把豆瓣酱1勺姜沫适量蒜沫适量肉沫蒜薹的做法先将猪肉剁碎，我用的是里脊肉。然后加入一勺生抽、半...
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下饭菜：蒜薹炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：蒜薹炒肉沫做法

  • 下饭菜：蒜薹炒肉沫

  • 用料蒜苔1把肉沫100克咸肉（可不用）50克料酒1勺生抽2勺黄豆酱2勺葱姜末适量淀粉1勺鸡精1/3勺下饭菜：蒜薹炒肉沫的做法蒜薹切丁咸肉蒸熟切丁肉沫备用锅热放少许油，先把蒜苔丁煸炒一下盛出煸炒完蒜薹的锅内不用放油，先放入咸肉丁煸炒然后放入肉沫炒散变色，加葱姜，料酒翻炒再加入黄...
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简单易学的蒜薹豆干炒肉沫美食做法

  • 蒜薹豆干炒肉沫

  • 给娃拌饭，研制各种菜谱，只为记录，没有精密数量，摸索出锅。其中豆干是自己前一天吃火锅剩下的豆腐炸的，大小随心。用料蒜苔一把炸豆腐若干生抽若干盐若干鸡精若干猪肉馅三两-半斤蚝油若干生粉若干糖一点蒜薹豆干炒肉沫的做法腌制肉馅，加入生抽、蚝油和生粉，腌制时长随你时间。蒜...
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下饭神器-肉沫蒜薹的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器-肉沫蒜薹做法

  • 下饭神器-肉沫蒜薹

  • 和米饭🍚是好cp😁记得用勺子🥄kuai着吃用料蒜苔500g五花肉200克葱花适量红椒（点缀用，可没有）半个生抽，蚝油适量花椒粉，鸡精适量下饭神器-肉沫蒜薹的做法今天的蒜薹很嫩，不用焯水。如果老一点的蒜薹就要提前焯水一下。所有食材切丁五花肉煸炒出油，加入葱，花椒粉加入蒜薹，加入生抽，蚝...
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香干肉沫（肉糜）炒蒜薹（蒜苔）（3⭐）的做法步骤及图解,美味正宗的香干肉沫（肉糜）炒蒜薹（蒜苔）（3⭐）做法

  • 香干肉沫（肉糜）炒蒜薹（蒜苔）（3⭐）

  • 用料蒜苔1把肉糜100克香干3块葱姜（娃不爱吃，觉得辣）蒜2-4瓣豆瓣酱1勺食用油生抽半勺糖生粉（玉米淀粉）康乐醋半勺香干肉沫（肉糜）炒蒜薹（蒜苔）（3⭐）的做法蒜苔洗净蒜苔去头（把根部或头部，硬的地方多切去一点，留稍微嫩的部分）去尾，蒜苔切小段。葱姜蒜，切沫。香干先切条，再切小块。热锅冷油，先放...
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蒜薹猪肉沫～家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜薹猪肉沫～家常菜做法

  • 蒜薹猪肉沫～家常菜

  • 用料蒜苔适量肉末适量八代一个盐适量酱油适量葱适量生抽适量料酒适量姜一片老抽一勺蒜薹猪肉沫～家常菜的做法蒜薹切丁➕肉切丁➕八代（章鱼🐙)切丁（也可以用蛤蜊）然后干锅油热放肉沫章鱼沫➕料酒➕醋➕生抽➕老抽（上色）➕盐，炒肉变色➕蒜薹，翻炒一会➕适量的水然后收汁装盘即可超...
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炒苍蝇头（蒜薹炒肉沫）好吃的烹饪方法 炒苍蝇头（蒜薹炒肉沫）的地道做法和步骤

  • 炒苍蝇头（蒜薹炒肉沫）

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蒜苔100g肉末100g蚝油15ml生抽15ml玉米淀粉5g糖3g料酒10ml小米辣1个蒜2瓣老抽5ml葱花根据口味添加清水30ml炒苍蝇头（蒜薹炒肉沫）的做法蒜薹切沫，大蒜、葱、小米辣切碎。肉馅中放入生抽、蚝油、淀粉、糖、料酒搅拌均匀。锅中热少许...
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蒜薹炒肉沫的做法和图解 好吃的蒜薹炒肉沫家常做法

  • 蒜薹炒肉沫

  • 用料盐2克酱油2勺肉末250克蒜苔1把鸡精一勺辣椒一个生粉一勺鱼露少许蒜薹炒肉沫的做法蒜薹洗好切粒！再切一个辣椒下去肉末加鸡精生粉先腌制一下起锅烧油炒肉沫，（这里我用的是自家炸的🐷油）炒至肉沫七分熟的时候加入蒜薹辣椒翻炒几下加入鱼露鸡精盐最后再加入酱油炒多几下就可...
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下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）做法

  • 下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）

  • 非常下饭，挖几勺拌米饭或夹馍都超级香！用料蒜苔1把猪肉沫50克葱沫1根姜沫适量小米椒（吃不了辣的可以不放）2个花椒面适量勺生抽1勺老抽半勺盐适量郫县豆瓣酱1勺菜籽油50ml下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）的做法蒜薹切碎备用。锅中倒入菜籽油，油八成热时倒入肉沫翻炒至断生后加入郫县豆...
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肉沫蒜薹—下饭神器的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒜薹—下饭神器做法

  • 肉沫蒜薹—下饭神器

  • 所谓红配绿，大魅力，绿色的蒜薹带着一股辛辣的味道，胡萝卜丁的甜，让辣味不那么尖锐了，加热后的蒜薹，有一股脆脆的甜味，犹如一把钥匙，打开了食欲的大门。用料蒜薹500g猪肉馅150g胡萝卜半根老抽2勺生抽1勺蒜泥1勺葱花1勺姜末1勺料酒1勺花椒油几滴白胡椒粉1勺老干妈辣椒酱2勺肉沫蒜薹...
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简单易学的蒜薹肉沫蛋炒饭美食做法

  • 蒜薹肉沫蛋炒饭

  • 从小妈妈不在家，我就喜欢做蛋炒饭，尝试过各种搭配，觉得蒜薹炒饭是最好吃的，肉沫大家可以加也可以不加，肉沫是放了芽菜的那种四川人吃面的臊子用料米饭1碗鸡蛋1个蒜薹适量肉沫100克盐适量味精适量碎米芽菜30克蒜薹肉沫蛋炒饭的做法先准备材料，蒜薹切丁！切丁！记住是切丁，并且要越小...
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肉沫炒蒜薹的做法和图解 好吃的肉沫炒蒜薹家常做法

  • 肉沫炒蒜薹

  • 特别喜欢吃蒜薹。记得小时候，只有家里来客人，妈妈才会买把蒜薹，做蒜薹炒肉。喜欢吃起来甜甜脆脆的味道。春天正是蒜薹大量上市的季节，一块钱就能买一把，。五花肉切成小丁，哎呀，配上米饭，大口大口吃起来吧。用料蒜苔300克瘦肉50克酱油适量盐适量生抽适量料酒葱姜盐肉沫炒蒜薹的做...
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蒜薹炒肉沫(零差错)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜薹炒肉沫(零差错)做法

  • 蒜薹炒肉沫(零差错)

  • 用料蒜苔1把肉沫小半碗(哈哈，是的，我不喜欢克，因为我怕我弄不准误导了大家)腌制肉沫的用料:(腌制时间以15～20分钟为宜)盐半勺鸡精半勺生抽1勺料酒1勺菜籽油少许(最后放，锁水)后面炒菜需要的调料:盐少许白糖半勺生抽半勺耗油1勺后面炒菜时需要:八角1个花椒5～6粒大葱葱白取10公分...
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苍蝇头（蒜薹肉沫）手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的苍蝇头（蒜薹肉沫）手擀面做法

  • 苍蝇头（蒜薹肉沫）手擀面

  • 用料肉末2两姜3片白糖适量生抽适量料酒一小勺淀粉一小勺老抽一小勺蒜苔十根面粉200克水100克玉米面适量苍蝇头（蒜薹肉沫）手擀面的做法水慢慢加入面中，和成光滑面团，醒半个小时醒面的时间把肉馅（加姜片耗油白糖生抽腌制会）和蒜薹丁准备好蒜薹切丁，葱切片醒好的面上下怕玉米面，用面...
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超级下饭的肉沫蒜薹的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的肉沫蒜薹做法

  • 超级下饭的肉沫蒜薹

  • 没啥食欲的时候，就需要一道下饭开胃的菜，肉末蒜薹就是其中之一，可以配两大碗米饭的那种！用料蒜苔1把猪肉馅150克姜1小块蒜2瓣老抽2勺生抽2勺料酒2勺蚝油1勺淀粉1勺盐半勺鸡粉半勺油4勺超级下饭的肉沫蒜薹的做法蒜薹一把，去尖，根部视鲜嫩程度稍微切掉一点。蒜薹洗净，切小丁。锅里...
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蒜薹肉的做法和图解 好吃的蒜薹肉家常做法

  • 蒜薹肉

  • 用料猪肉200克蒜薹300克西红柿一个约150克洋葱100克咸盐少许十三香少许鸡精少许蒜薹肉的做法将菜，肉，准备好放入肉炒，起锅，然后放入西红柿炸酱汁，随后依次倒入蒜薹，肉，洋葱，青红椒……...
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肉沫蒜薹-拌饭拌面都好吃～的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒜薹-拌饭拌面都好吃～做法

  • 肉沫蒜薹-拌饭拌面都好吃～

  • 其实这个就是苍蝇头，台湾的一个菜。记得大学毕业第一年，老板是台湾的，她带我们去外面吃饭，点了个苍蝇头，说是家乡特色，一上桌，我一看，就是蒜薹炒肉嘛。。。只不过是肉沫和蒜薹末。。这个菜好做简单，快手，如果要拌饭或拌面，可以适当咸一点。勺:普通陶瓷勺。一平勺一般都是10毫升左右...
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简单易学的酸辣蒜薹肉沫美食做法

  • 酸辣蒜薹肉沫

  • 用料蒜苔一小把肉末适量生抽1小勺料酒1小勺姜末少量蚝油1小勺蒜1瓣淀粉1小小勺盐少许酸小米椒2个酸胡萝卜1根酸豆角少许酸辣蒜薹肉沫的做法肉剁沫，加盐少许，生抽，蚝油，姜沫，蒜泥，少量淀粉，料酒，腌制备用蒜薹切沫，酸胡萝卜切丁，酸豆角切沫起锅烧油，炒肉沫，加入配菜，放少许盐调味，起锅放...
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苍蝇头(肉沫蒜薹)「超详步骤图」的做法步骤及图解,美味正宗的苍蝇头(肉沫蒜薹)「超详步骤图」做法

  • 苍蝇头(肉沫蒜薹)「超详步骤图」

  • 台湾经典家常菜，超级下饭！名字不好听，味道很不错☺用料蒜薹猪肉小米辣大葱生姜大蒜豆豉白糖盐蚝油生抽老抽料酒淀粉苍蝇头(肉沫蒜薹)「超详步骤图」的做法猪肉剁碎，放入生抽、老抽、料酒和淀粉。抓均，腌制15分钟。蒜薹切小丁。小米辣切小丁。大葱切末。生姜切末。大蒜切末。锅...
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肉沫蒜薹–简单美味快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒜薹–简单美味快手菜做法

  • 肉沫蒜薹–简单美味快手菜

  • 蒜薹就是炒肉才对味儿！但是实在是不爱吃炒肉，就放一点点肉沫代替，又怕肉沫没存在感就改成肉丁。很简单的一道快手才菜，好吃不难。用料蒜薹猪肉花生油盐生抽淀粉花椒粉肉沫蒜薹–简单美味快手菜的做法蒜薹洗净，切成约3cm的小段备用。猪肉切丁，放淀粉、花椒粉和生抽少许腌制片刻...
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蒜薹炒肉沫（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜薹炒肉沫（下饭菜）做法

  • 蒜薹炒肉沫（下饭菜）

  • 用料蒜苔1把肉末1碗老干妈2勺大蒜2瓣老姜1块小米辣3根盐生抽老抽糖适量蒜薹炒肉沫（下饭菜）的做法准备食材处理食材倒油下大蒜老姜小米辣肉沫炒肉沫变色后加入大半勺料酒（汤勺）锅边淋入+半勺老抽（汤勺）上色搅拌均匀后起锅装盘添油油温烧热下蒜薹+半勺盐（调味小勺）炒熟。我油用得少...
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蒜薹肉沫的做法和图解 好吃的蒜薹肉沫家常做法

  • 蒜薹肉沫

  • 大元旦的……就吃这个，哈哈用料蒜苔1把生抽3勺糖1勺肉末200克老抽1勺料酒2勺淀粉1勺耗油1勺白胡椒粉适量姜3片蒜薹肉沫的做法蒜薹切丁备用，调制料汁，水，白糖，耗油，生抽，淀粉搅拌均匀备用肉沫撒生抽，白胡椒，料酒搅拌均匀备用起火烧油，放生姜末，炒香，放入豆瓣酱(少量，否则太咸)炒出红油，...
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汤氏肉沫蒜薹绿三剁（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的汤氏肉沫蒜薹绿三剁（超下饭）做法

  • 汤氏肉沫蒜薹绿三剁（超下饭）

  • 黑三剁，红三剁最爱的下饭菜之一但是辣的不太适合孩子吃正好准备做肉末蒜薹家里又有玫瑰大头菜两者相结合以后孩子吃的盆干碗净我居然吃了两碗米饭……（罪过）用料蒜苗/蒜薹一小捆肉馅适量玫瑰大头菜适量糖适量酱油适量盐少许水少许汤氏肉沫蒜薹绿三剁（超下饭）的做法所有材料备...
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简单易学的香菇蒜薹肉沫美食做法

  • 香菇蒜薹肉沫

  • 用料肉末50克干香菇6朵蒜苔1把豆瓣酱1勺香菇蒜薹肉沫的做法干香菇提前温水泡发肉沫加入适量姜沫、盐、生抽拌匀备用蒜薹洗净切碎，香菇切丁，泡发香菇的水留用油烧热放入肉沫，翻炒肉沫变白加一小勺黄酒放入香菇蒜薹翻炒，加一勺豆瓣酱，炒均匀，泡发香菇的水加入，关锅盖小火闷3-5分钟...
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超级下饭的肉沫蒜薹好吃的烹饪方法 超级下饭的肉沫蒜薹的地道做法和步骤

  • 超级下饭的肉沫蒜薹

  • 超级下饭的肉沫蒜薹，以前只知道切段炒蒜薹，这次切碎炒肉沫发现超级好吃拌米饭拌面条都完美，做这道菜记得多煮点米饭哦！用料细蒜苔1斤左右肉沫120-180克生抽1勺淀粉1克白砂糖2克植物油1勺以上为腌肉材料小米椒3个可选郫县豆瓣酱或黄豆酱1大勺盐适量姜一块蒜3瓣超级下饭的肉沫...
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