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梅菜肉球的做法食谱

梅菜肉球的做法和图解 好吃的梅菜肉球家常做法

  • 梅菜肉球

  • 手动剁碎再放入调料腌制半小时.梅菜泡发洗干净沥干水分和猪的前腿肉团抱一起加入少量生粉均匀搓球.入冷冻室保存即可.（喜欢吃鸡精和糖的话也可以适量加入）购买梅菜一定要注意.不然会酸.用料梅干菜100克五花肉400克生抽3勺盐5克面粉5克梅菜肉球的做法剁碎搅拌均匀后放入生粉...
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梅干菜肉的做法和图解 好吃的梅干菜肉家常做法

  • 梅干菜肉

  • 家里的大朋友，小朋友很爱吃梅干菜肉🏠基本隔三岔五地要求我做这道下饭神器，简单又容易上手！用料五花肉500克盐适量克梅干菜150克白糖20克酱油2勺梅干菜肉的做法五花肉洗干净沥干水分，热锅放入五花肉煎至金黄，放入白糖。期间把梅干菜用热水泡软控水然后倒入锅中与五花肉一起翻...
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梅菜扣肉(无梅菜版)的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉(无梅菜版)做法

  • 梅菜扣肉(无梅菜版)

  • 17.2020/04/29梅菜扣肉什么？没有梅菜的梅菜扣肉，那还好吃吗？？因为没买到梅菜，然后今天还是想做梅菜扣肉的心情，灵机一动，东北的酸菜代替一下！味道也不错！你今天一定要有时间，用时比较长还有我做的时候怕失误就没照步骤照片，结果每次都意外的好吃用料方块带皮五花肉400克梅干菜/东北...
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酸梅冬瓜球的做法和图解 好吃的酸梅冬瓜球家常做法

  • 酸梅冬瓜球

  • 到了夏天我就拼命的爱吃酸，所以胃口也不会因为天热受影响，经常炖煮些酸梅汁放冰箱冷藏，解暑又生津，之前用自己熬的酸梅汁做了酸梅汁冻，这次又用来做了道超级低热量的开胃凉菜——酸梅冬瓜球，酸酸甜甜脆脆爽爽相当可口！用料乌梅干20g山楂干20g冬瓜200g甘草10g冰糖40g酸梅冬瓜球的...
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梅菜肉饼的详细做法大全,简单又营养的梅菜肉饼做法

  • 梅菜肉饼

  • 之前在外面买一个要4块钱，皮薄馅少，自己做又卫生馅又多，比外面买的好吃多了用料面粉300克酵母粉5克温水适量五花肉200克梅菜干100克糖适量盐3克酱油适量香油适量芝麻适量梅菜肉饼的做法梅菜干提前用清水浸泡1小时左右五花肉剁碎，像包子馅一样，加盐拌匀放一旁拿一点温水加入酵...
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杨梅鳕鱼球的做法和图解 好吃的杨梅鳕鱼球家常做法

  • 杨梅鳕鱼球

  • 用料银鳕鱼200克虾肉（去虾线）200克天妇罗粉100克红曲米50克甜沙拉酱30克盐2克糖2克胡椒粉2克鸡粉5克鸡汁5克泡打粉30克香油3克清水适量杨梅鳕鱼球的做法鳕鱼切成小颗粒，虾肉剁碎成泥，混合后加入盐、糖、鸡粉、鸡汁、香油、胡椒粉摔打至上劲天妇罗粉加水，兑入红曲米水调色，加入...
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梅子地瓜球的做法和图解 好吃的梅子地瓜球家常做法

  • 梅子地瓜球

  • 我自己超级喜欢的一款小食~如果能搭配甘梅粉就更美好了~~不过我没时间买了，就用了酸奶~用料红心地瓜蜂蜜瓜子梅面粉鸡蛋面包糠油酸奶炼乳梅子地瓜球的做法红心地瓜去皮蒸熟，凉一凉，用勺子压碎，加入少量蜂蜜调味，加入切碎的瓜子梅，不是一定要瓜子梅，总是酸酸甜甜的梅子干就好~最...
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蜡梅可球的做法和图解 好吃的蜡梅可球家常做法

  • 蜡梅可球

  • 用料低粉100G黄油80G糖粉40G鸡蛋1个香橙果酱少许蜡梅花数朵蜡梅可球的做法黄油软化，加糖粉打发；加入鸡蛋液，拌匀；筛粉入，拌面糊；加入蜡梅花碎；用小勺将面糊弄成小球状放在烤盘上；筷子蘸水，在小球上戳洞；灌入果酱上下火，170度，烤至表面金黄。小贴士改自君之的方子，加蜡梅花纯粹因为一时...
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梅菜肉粽的详细做法大全,简单又营养的梅菜肉粽做法

  • 梅菜肉粽

  • 梅菜干粽子用料：白糯米2斤，梅菜干150克，五花肉1斤肉馅配料：生抽30克，老抽15克，蚝油20克，盐3克，白糖10克，胡椒粉3克糯米调味：生抽30克，老抽10克用料糯米2斤梅菜肉粽的做法梅菜干粽子用料：白糯米2斤，梅菜干150克，五花肉1斤肉馅配料：生抽30克，老抽15克，蚝油20克，盐3克，白糖10克，胡椒粉3克糯米调...
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梅菜鸡蛋球的做法和图解 好吃的梅菜鸡蛋球家常做法

  • 梅菜鸡蛋球

  • 做的第二天吃的早餐，要吃的饱，还得吃的好，对吧！土豆，鸡蛋，梅菜，营养价值都非常高，非常适合早餐吃用料土豆一个鸡蛋两个剩米饭一大碗买的辣味金针磨半袋葱花小半碗生抽适量香醋适量白糖适量梅菜干一大碗香油三四滴梅菜鸡蛋球的做法土豆打皮，洗净切片，用电锅煮鸡蛋，上面蒸土豆片调汁，葱...
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梅菜扣肉（笋丝梅菜）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉（笋丝梅菜）做法

  • 梅菜扣肉（笋丝梅菜）

  • 笋丝梅菜是我们杭州黄湖的特色，有别于绍兴梅干菜，不光光有芥菜干。它是笋丝干和芥菜干混合但不发酵直接晒干的。当你吃腻了五花肉，来一口笋丝梅菜不但解腻而且味美。笋丝在口中的口感独特，菜谱中我加了一些绍兴梅干菜，混合绍兴梅干菜的清香！让这道菜有梅菜特殊的发酵味道还有笋...
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梅菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜扣肉做法

  • 梅菜扣肉

  • 梅菜扣肉非常经典的一道硬菜啦!不用我再过多介绍了，大家都喜欢！反正就是好吃好吃好吃！过节必有的一道菜！做法略复杂，不过我建议可以一次多炸点肉，然后放到冰箱冷冻起来。等想吃的时候就不用那么麻烦了。想吃的时候把肉拿出来解冻，切片。抹上酱汁放上梅菜，上锅一蒸，搞定！用料猪五花...
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梅菜肉的做法和图解 好吃的梅菜肉家常做法

  • 梅菜肉

  • 爱做菜的人是值得深交的，因为他们热爱生活，乐于分享，也懂得爱与付出。用料梅菜干400克五花肉300克生抽2勺料酒2勺水10克冰糖20克盐1勺老抽2勺食用油5克生姜3片梅菜肉的做法先把梅菜干用热水泡半小时，把肉切成块。把肉放入碗锅开始清洗干净我用了5分钟/温度50/反转5洗出了好多...
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梅菜肉酱-梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜肉酱-梅菜扣肉做法

  • 梅菜肉酱-梅菜扣肉

  • 用料五花肉500克葱段、姜片少许太太乐宴会酱蘸汁15毫升太太乐梅菜肉酱100克海鲜酱30克太太乐鸡精5克白砂糖20克梅菜肉酱-梅菜扣肉的做法整块五花肉放入开水锅中，改小火煮半小时断生后用冷水洗净太太乐宴会酱蘸汁均匀抹在猪肉表皮腌制上色，沥干后备用食用油倒入锅中烧至八成...
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杨梅大冰球的做法和图解 好吃的杨梅大冰球家常做法

  • 杨梅大冰球

  • 用料杨梅6个水一杯杨梅大冰球的做法把速冻杨梅放入模具盖上模具，往漏斗里注水放入冰箱冷冻脱模...
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梅干菜饼 梅干菜肉包的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜饼 梅干菜肉包做法

  • 梅干菜饼 梅干菜肉包

  • 在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。食用功效1、解毒消肿：梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒，可以搞高人体组织细胞的抗感染性。2、止痛明目：梅干菜含有多种维生素，其中维生素A和维生...
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简单易学的梅干菜扣肉球。美食做法

  • 梅干菜扣肉球。

  • 在家里的时候外婆经常会给我做的一个爱吃的菜。可是来杭州后没有看到哪里有卖过。在寝室很怀念，于是拿了材料自己做了一发。很简单容易。但是又很好吃的配粥菜。用料梅干菜猪肉香菇糖盐芝麻油淀粉料酒味精梅干菜扣肉球。的做法把梅干菜和香菇泡好后切丁，切小点儿。猪肉我是...
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「梅菜扣肉」的详细做法大全,简单又营养的「梅菜扣肉」做法

  • 【梅菜扣肉】

  • 入口即化的梅菜扣肉是有秘诀的：一煮二煎三蒸。五花肉片浸透入味，肥肉的油脂被充分煎出，剩余的部分再也不会腻，软糯可口，而瘦肉部分吸饱了汤汁，搭配梅菜的滋味，罪恶感来不及涌出，就被幸福感掩盖。用料梅干菜100克五花肉1块老抽3勺淀粉适量生抽2勺八角2个京葱适量姜3片啤酒2勺料酒3...
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梅菜扣肉极丐版 梅菜红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉极丐版 梅菜红烧肉做法

  • 梅菜扣肉极丐版 梅菜红烧肉

  • 梅菜扣肉是江浙沪家庭标配“复杂”菜，说复杂就是扣肉装盘、点缀出来可以上得厅堂，登得大雅。家常丐版嘛......其实....就是..搅和上梅菜一锅煮的红烧肉😂。梅菜扣肉极简版～梅菜红烧肉用料梅干菜抓一大把五花肉生抽4勺老抽4勺八角2个桂皮1块草果1个香叶2片料酒适量勺冰糖核桃...
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梅菜烧肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜烧肉做法

  • 梅菜烧肉

  • 小时候最讨厌吃肥肉了，唯独吃得下外公做的梅菜烧肉里的肥肉。以前每次去外公家，他都要调侃我“要是你来我这，没吃梅菜烧肉就白来了。”也许是常为我做，这菜成了他的拿手菜。上大学后就很少回老家了。前几天和几个朋友在中骏世纪城吃梅菜扣肉，最近猪肉涨价得一盘肉少的可怜，还是...
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梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉做法

  • 梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉

  • 梅菜扣肉感觉很麻烦自己改了一下味道也很好。用料梅干菜100克五花肉400克调料图3老抽4勺梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉的做法把肉下入锅中冷水烧开，捞出切成片。加入两勺老抽腌制五分钟。锅中放油把肉捞出放入锅中煎至两面微焦。有老抽的碗中再加入三勺生抽一勺蚝油两勺料酒一勺...
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杨梅虾球的做法和图解 好吃的杨梅虾球家常做法

  • 杨梅虾球

  • 与杨梅毫无关系，哈哈用料虾滑适量可油炸脆花粒适量杨梅虾球的做法用勺子把虾滑整形成合适大小的球球，省事的话可以直接用现成的虾滑，想自己动手做虾滑的也不拦着沾上脆花粒，某宝有卖，买可油炸的，20几块一袋下油锅，油温控制住，不能太高，要不然炸好就黑了炸好的丸子会浮起来，炸好后放...
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梅菜肉酱-梅菜蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜肉酱-梅菜蒸鱼做法

  • 梅菜肉酱-梅菜蒸鱼

  • 用料鲜鲈鱼一条葱10克姜5克红椒丝少许太太乐梅菜肉酱30克食用油15毫升黄酒5毫升梅菜肉酱-梅菜蒸鱼的做法葱、姜、红椒切丝备用鲈鱼去鳃鳞去内脏洗净，鱼身两侧剞上花刀太太乐梅菜肉酱均匀抹在鱼身葱、姜塞进鱼肚，加入少许黄酒，放入锅中大火蒸15分钟后取出，将盘中多余水倒掉红...
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梅菜蒸肉球的做法和图解 好吃的梅菜蒸肉球家常做法

  • 梅菜蒸肉球

  • 送飯必備菜.（肉汁拌飯老少皆宜）✌️用料豬肉半斤梅菜1棵梅菜蒸肉球的做法将猪肉搅烂，加入酱油，老抽，麻油腌制10分钟。切碎梅菜，然后放进腌制的猪肉里一起搅拌。用手捏成球状，完成便可下锅蒸15分钟。小贴士1，猪肉最好半肥瘦，口感更佳。2，梅菜要冲洗沙子，否则会影响口感。...
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梅菜卤肉的做法和图解 好吃的梅菜卤肉家常做法

  • 梅菜卤肉

  • 用料五花猪肉老抽梅干菜葱末姜片冰糖味达美盐梅菜卤肉的做法1.五花肉（猪肉）切成1-2厘米见方的方块后用热水冒一下把冒出的泡沫舀出后关火把猪肉块盛到装有凉水得容器里马上过凉后捞出装盘备用2.葱末适量姜片适量八角桂皮老抽料酒备用3.开火，待炒锅热后直接放入过凉备用的五...
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