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清蒸红鮋的做法食谱

清蒸红鮋的做法和图解 好吃的清蒸红鮋家常做法

  • 清蒸红鮋

  • 营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。用料红鮋300g姜15g葱30g红椒15g盐5g生抽5g胡椒粉1g清蒸红鮋的做法红鮋去鳞去掉内脏洗净，料头处理好。在鱼上加入料头和油。放入事先煮沸的蒸锅中大火蒸10分钟。取出鱼，加入葱丝,姜丝,红椒丝。油加...
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清蒸红斑鱼的做法和图解 好吃的清蒸红斑鱼家常做法

  • 清蒸红斑鱼

  • 海蒱鲜鱼直接锁鲜，美味。用料石斑鱼条姜丝克蒸鱼豉油勺油清蒸红斑鱼的做法洗干净，清理干净内脏。铺上姜丝大火隔水蒸9分钟，倒调鱼水，铺上葱丝。淋上蒸鱼酱油，淋滚油一勺。OK啦。...
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清蒸红立鱼的做法和图解 好吃的清蒸红立鱼家常做法

  • 清蒸红立鱼

  • 万能的蒸鱼法，你也可以做出鲜美今日主食材：红立鱼用料鱼1条姜3~5片葱1根蒸鱼豉油些许或是1汤匙油适量清蒸红立鱼的做法鱼洗净，开边，小香葱切圈状，姜切片锅中倒入适量的水，放上蒸格栏，至水开盘面微微抹上薄薄的熟食用油，把鱼开边的朝上放置于盘子上，姜片在身上，放入步骤2大火蒸10分...
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清蒸红鱼的做法和图解 好吃的清蒸红鱼家常做法

  • 清蒸红鱼

  • 用料鱼1条料酒2勺蒸鱼豉油3勺生抽1勺蚝油1勺糖少许盐少许姜5片葱4根小米辣1个清蒸红鱼的做法准备好葱姜辣椒丝，泡水会卷起来放入料酒腌制20分钟，鱼腹内放生姜和葱，鱼肚子上放生姜，开水上锅蒸15分钟，倒掉汤水提前准备料，锅里热油冒烟撒上葱姜辣椒丝，浇上热油爆香...
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清蒸红鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸红鲳鱼家常做法

  • 清蒸红鲳鱼

  • 活鱼鲜肉，无小刺。老少咸宜。用料鲳鱼姜葱蒸鱼豉油料酒盐花椒清蒸红鲳鱼的做法鲳鱼洗干净。鱼后背切几刀。用盐腌制一会。葱叶垫底。葱姜丝、料酒、花椒放入鱼肚、肉缝里。放入开水水锅中，蒸10分钟（鱼大小调整时间）。锅中焖2分钟后出锅。盘中的汤汁倒入炒锅内。加入少许蒸鱼...
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清蒸红鲢的做法和图解 好吃的清蒸红鲢家常做法

  • 清蒸红鲢

  • 一鱼二吃之一。取鲢鱼中段的鱼肉，口感滑嫩。鲢鱼头鱼骨鱼尾用来熬汤。用料鱼肉500克姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。清蒸红鲢的做法鱼肉切长块，码盘内，撒上盐等调味品腌上一小的以上。放热蒸锅里大火蒸八分钟即可。...
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清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼做法

  • 清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼

  • 比较新鲜的鱼🐠，适合清蒸。一条大红绸鱼三个人一顿全吃光。非常成熟的清蒸鱼方法，非常棒的去鱼腥方法。用料蒸鱼豉油勺料酒勺姜片葱根盐克蒜醋鱼清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼的做法1.缓冻，去磷，去鳍，去鳃，去内脏，小心不要弄破苦胆。肚子里的黑皮，黑血都去掉。2.在鱼背上斜划几刀，加醋，加...
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清蒸红衫鱼的做法和图解 好吃的清蒸红衫鱼家常做法

  • 清蒸红衫鱼

  • 我家的大屁孩红衫鱼喜欢吃清蒸的用料红三鱼三条盐生抽姜珠葱清蒸红衫鱼的做法红衫鱼洗干净，晾干水，用姜，盐里外都涂抹腌半个小时家里的葱用完了，切了半个珠葱顶替烧开水，大火隔水蒸8分钟，然后关火，等没有水蒸气冒出再开锅盖因为用了珠葱所以要炒香，热锅下油爆香姜跟珠葱。去掉蒸...
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清蒸红尾鱼的做法和图解 好吃的清蒸红尾鱼家常做法

  • 清蒸红尾鱼

  • 蒸是一种健康的烹饪方式，可以保留住食物的最大养分，让你的健康得到更多养护。蒸是一种环保健康的烹饪方式，蒸为无油烹调，没有油烟，既健康，又能保持厨房清洁。在油盐过量、能量过剩、富贵病盛行的今天，我们为何不把这营养健康、加工简便、风味独特的蒸菜食品搬上餐桌呢?用料红尾...
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清蒸红目鲢的做法和图解 好吃的清蒸红目鲢家常做法

  • 清蒸红目鲢

  • 木棉鱼学名大眼鲷，是南方的一种海鱼，因为体色殷红如木棉花而得名。潮汕地区多叫红目鲢。这个清蒸，是彻底的清蒸，不用姜，不用葱。问我妈怎么做的时候我都被其步骤之简单惊呆了……用料红目鲢一尾盐少量酱油少量清蒸红目鲢的做法将红目鲢洗净沥干。一般在购买时就可以请鱼贩先将...
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清蒸红鲟的做法和图解 好吃的清蒸红鲟家常做法

  • 清蒸红鲟

  • 最原汁原味的吃法用料红鲟2只盐半勺生姜两片清蒸红鲟的做法找个干净的锅，加水加盐加生姜，再放个蒸架。水少一些。红鲟去草绳洗净，放蒸架上盖上锅盖蒸，蒸五到十分钟就好了小贴士前几分钟别开锅盖，如果开锅盖红鲟挣扎腿容易掉。...
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清蒸红目鱼的做法和图解 好吃的清蒸红目鱼家常做法

  • 清蒸红目鱼

  • 用料红目鱼2条味精适量盐适量清蒸红目鱼的做法红目鱼洗净，均匀两面洒上盐和味精，加2汤勺水套上保鲜袋，微波炉中高火，8分钟取出，OK小贴士一定要加水，不然微波炉煮出鱼会太干...
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清蒸红鲷的做法和图解 好吃的清蒸红鲷家常做法

  • 清蒸红鲷

  • 家有一枚爱鱼的小吃货用料姜8片葱3根料酒3调羹盐适量清蒸红鲷的做法1.红鲷冲洗干净2.鱼底下上面都铺葱姜3.料酒3调羹kirkland粉盐适量，咸淡看口味~料酒我放了花雕~开水蒸六分钟，久了太老~好了，今天这菜就这样，我去找鸡毛掸子了~...
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清蒸红口斑的做法和图解 好吃的清蒸红口斑家常做法

  • 清蒸红口斑

  • 用料葱。根蒸鱼豉油勺料酒勺清蒸红口斑的做法前面步骤和清蒸金钱斑一样红口斑肉质更细嫩，所以上汽最多蒸六分钟即可红口斑肉质更紧致细嫩弹牙，太太太奈斯了...
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清蒸海红的做法和图解 好吃的清蒸海红家常做法

  • 清蒸海红

  • “已造色、香、味三者之极，更无一物可以上之。”秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。用料海红6只海盐少许【沾汁】醋、姜末、蒜末清蒸海红的做法把螃蟹背朝下铺在盘子里，把海盐均匀的撒在螃蟹上面。烧上水，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟。出锅沾汁享用吧～...
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清蒸红毛蟹的做法和图解 好吃的清蒸红毛蟹家常做法

  • 清蒸红毛蟹

  • 今天向大家推荐一款超棒的海蟹——红毛蟹。这种蟹主要产自俄罗斯和日本的冷水海域，身上有密布的红毛，壳薄肉厚、口感细腻、味道鲜美，位列日本三大名蟹之首。红毛蟹的规格从四五两到两三斤的都有，个头越大就越肥美，当然价格也会越贵。个人认为如此美味的螃蟹最适合的烹饪方式就...
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红泼清蒸鱼的做法和图解 好吃的红泼清蒸鱼家常做法

  • 红泼清蒸鱼

  • 此菜是受上海百年老店梅陇镇的镇店名菜富贵鱼镶面启发而开发的，改油炸鱼为清蒸鱼，然后泼红料而成，清蒸鱼的原味和鲜嫩，混合红料的浓烈爽口，其味美哉。用料蒸鱼豉油1小勺姜几片酒酿几大勺郫县豆瓣酱2小勺老干妈豆豉1小勺生抽1小勺料酒2小勺葱几根桂鱼1条小米椒1个切丝红泼清蒸...
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清蒸大红蟹的做法和图解 好吃的清蒸大红蟹家常做法

  • 清蒸大红蟹

  • 新鲜食材简单做三斤多的鲜活大红蟹简简单单清蒸最美味😍用料大红蟹1只清蒸大红蟹的做法红蟹清洗干净锅里加足够量的水煮开红蟹下锅蒸30分钟出锅今天的红蟹太大蒸的时间必须要30分钟晾凉后切块沾酱油即可鲜甜美味😍...
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清蒸小红贝的做法和图解 好吃的清蒸小红贝家常做法

  • 清蒸小红贝

  • 最近迷上了贝壳类🐚美食用料小红贝若干个生抽（蘸料）青芥（根据喜好可有可无）清蒸小红贝的做法小红贝若干个，清洗干净，待蒸锅内水开后，放进去。记得把屉上的提绳抽出来放上面，待会儿蒸好了好了方便提起来，嘻嘻！（我的大花蛤和生蚝也一并放进去蒸了，待会儿一锅端！）水开的时候开始计时，放进小...
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清蒸红鳕鱼的做法和图解 好吃的清蒸红鳕鱼家常做法

  • 清蒸红鳕鱼

  • 用料红鳕鱼片3片小葱1棵姜1块红尖椒1棵盐料酒生抽陈醋鸡粉适量清蒸红鳕鱼的做法葱切丝，姜一半切片，一半切丝，红尖椒切小段，鳕鱼片洗净在盘子底部铺姜片，然后铺上鳕鱼片，抹少量的盐，料酒腌制一会，然后表层撒上葱丝，姜丝和尖椒圈将生抽，鸡粉和少量的陈醋调成蒸鱼的调味汁将3中的调味...
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清蒸红萝卜的做法和图解 好吃的清蒸红萝卜家常做法

  • 清蒸红萝卜

  • 红萝卜一般都是炒着吃，炖汤吃，其实还是蒸着吃营养最好，吸收也好，简单又快手并且无油烟，零厨艺的一看就会。用料红萝卜2根蒸鱼豉油适量剁辣椒适量耗油少许猪油适量葱末适量清蒸红萝卜的做法红萝卜洗干净刮皮。先对半切开。再切成薄片。装到碟子里。锅内水烧开隔水蒸12分钟。蒸...
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清蒸红尾巴的做法和图解 好吃的清蒸红尾巴家常做法

  • 清蒸红尾巴

  • 红尾巴鱼主要生长在赢湖和无污染流动性水域，此鱼对水质标准要求比较高，切无法人工养殖，是餐桌上的一道美食。红尾巴鱼营养价值高，肉味鲜美，而且肉质特别嫩，富含降低血压，软化血管，抗衰老DHA、EPA及磷脂等特殊物质。用料葱50g蒜20g姜10g花椒10g红辣椒5g绿辣椒20g淀粉10g盐5g料酒3g...
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清蒸红蟹的做法和图解 好吃的清蒸红蟹家常做法

  • 清蒸红蟹

  • 今天行街市发现红蟹新鲜又肥美，虽然个头不大，四只才一斤，不过红蟹的鲜美的确吸引我了！这么新鲜的红蟹，当然要清蒸啦！用料红蟹4只姜片4片清蒸红蟹的做法用刷子把红蟹清洗干净；锅中烧开水，翻转蟹子，放入盘中，大火蒸8分钟；蒸到3分钟的时候，打开锅盖，放入姜片，盖上盖子，继续蒸；蒸好的红蟹不需...
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清蒸红鲷鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸红鲷鱼做法

  • 清蒸红鲷鱼

  • 用料鲷鱼1只料酒1勺生抽1勺生姜1小块大蒜2瓣清蒸红鲷鱼的做法将鱼洗干净，用少许料酒，盐，生抽，腌制，盘底铺上大蒜，姜丝，鱼面上也铺上姜丝蒜片腌制5_10分钟腌制5_10分钟撒满姜丝，蒜片上锅蒸之前放少许的蒸鱼豆油充分入味上热锅蒸上锅蒸15分钟左右肉质鲜嫩美味红鲷鱼属于深海鱼，胶原...
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清蒸猪红的做法和图解 好吃的清蒸猪红家常做法

  • 清蒸猪红

  • 用料猪红蒜小葱香菜蒸鱼豉油食用油清蒸猪红的做法猪红用水冲洗一下，切约1厘米的片，码入盘中蒸锅注水烧开，放入猪红，盖上锅盖，大火蒸5分钟蒜、小葱、香菜切碎备用取出蒸好的猪红，倒入少许蒸鱼豉油，上面撒上蒜蓉、葱花和香菜，炒锅注油烧至六成热，均匀浇在蒜、葱碎上面即可小贴士吃猪...
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