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基础土司的做法食谱

基础土司的做法和图解 好吃的基础土司家常做法

  • 基础土司

  • 用料高筋面粉250鸡蛋30黄油25糖40酵母3奶140或135水8奶粉盐2基础土司的做法常规揉面发酵整形二次发酵18030-401703516535下层烘烤...
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简单易学的基础土司，两个美食做法

  • 基础土司，两个

  • 用料牛奶280克鸡蛋2个糖80克奶粉25克酵母6克高筋面粉530克盐6克油40克液体共340克基础土司，两个的做法除油所有材料放入面包机和面30分钟放入油和面30分钟发酵一小时整形放入吐司模具发酵一小时放入烤箱180度，35分钟，170度5分钟。...
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无蛋奶基础款手揉土司的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋奶基础款手揉土司做法

  • 无蛋奶基础款手揉土司

  • 用料液种高筋面粉100克水100克干酵母2克主面团高筋面粉150克水70克糖20克盐3克橄榄油20克干酵母2克无蛋奶基础款手揉土司的做法液种材料混合，室温发酵到图中样子放冰箱冷藏过夜主面团除油之外的材料和液种混合揉成面团，揉到面团光华，加入橄榄油继续揉。这个过程一般我要揉半...
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基础咸吐司的做法和图解 好吃的基础咸吐司家常做法

  • 基础咸吐司

  • 无蛋无奶，还低糖，很清爽的一款咸吐司，对减脂人士也算相当友好啦。尤其是这绸缎般的组织，爱了爱了！用了冷藏中种法，时间上更灵活，风味也更佳，口感软韧Q弹，不试试怎么知道。配方可做450g平顶吐司一条用料种面团：高筋面粉175克水105克耐高糖酵母3克.主面团：高筋面粉75克奶粉8克细砂糖15...
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零基础吐司的做法和图解 好吃的零基础吐司家常做法

  • 零基础吐司

  • 吐司可一说是万能早餐了，可以做三明治，可以做披萨，可以做水果派等等，所以你可以不会做别的，但是一定要学会做吐司哦用料高筋面粉300克牛奶175克细砂糖50克盐3克鸡蛋1个酵母3克黄油30克零基础吐司的做法1、食谱是一个吐司的量，为了图方便我翻倍做了。2、先将除了黄油之外的所有...
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基础比司吉的做法和图解 好吃的基础比司吉家常做法

  • 基础比司吉

  • 不揉面的快手小面包用料中筋面粉100克黄油30克牛奶50克糖15克泡打粉1TSP小苏打粉1/4TSP盐1/4TSP基础比司吉的做法准备材料，黄油切小块将面粉、泡打粉和小苏打粉筛入黄油中用手将面粉和黄油混合捏散，成这样细细地混合加入牛奶和糖混合成面团，密封冷藏松弛半小时取出来，压成１厘...
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基础款寿司的做法和图解 好吃的基础款寿司家常做法

  • 基础款寿司

  • 为了满足熊孩子的胃，剩米饭解决方案。每次吃米饭，电饭锅都剩半锅米，经过了各种解决方案之后，比如熬粥，红薯或南瓜🎃稀饭，炒饭，寿司🍣是一项新的解决方案。双十一下单，两礼拜一直不发货，千辛万苦现在才到，吐槽一下卖家，说北京和河北地区不能寄刀具，问我能不能换成其他的，我淘宝消息没看...
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基础司康的做法和图解 好吃的基础司康家常做法

  • 基础司康

  • 用料低筋面粉420克白糖60克无铝泡打粉10克盐2克黄油150克纯牛奶230克葡萄干65克鸡蛋1只基础司康的做法面粉、白糖、盐、泡打粉过筛混合均匀冷冻黄油切成小块将黄油倒入面粉中，用手抓成细砂粒状。注意：黄油用手指捏碎与面粉混合均匀，要保持黄油较硬状态，颗粒不能太小。倒入牛...
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基础吐司的做法和图解 好吃的基础吐司家常做法

  • 基础吐司

  • 记录自用菜谱，调整中用料细砂糖60克牛奶和鸡蛋一共360克液体蛋液80克盐3克普通高筋面粉120克面包粉400克酵母5克黄油35克基础吐司的做法180°35分钟两个土司的量...
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基础白土司的做法和图解 好吃的基础白土司家常做法

  • 基础白土司

  • 对于面包，我有执念。感觉每天的早餐都是各种切片配。总之，切片面包，就是可以变换非常多的组合，学会做基础白土司是王道，通过这个也可以延伸出其他的面包种类。写在前面，虽然配料都是一样的，但是鸡蛋有大有小，水份就是有区别，总的来说，大家自己感觉，面团要湿而不粘。第一次揉面后，大家...
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基础寿司卷的做法和图解 好吃的基础寿司卷家常做法

  • 基础寿司卷

  • 用料短粒米饭2量杯青椒条适量鸡蛋1枚火腿条适量芝士片1片盐2勺糖10勺白醋20勺基础寿司卷的做法制作寿司醋：盐醋糖放入小锅内，中小火煮至盐糖融化，不要煮开，放凉备用。制作寿司米：清水把米淘洗至水不浑浊，按水米1：1比例浸泡1小时后放电饭煲蒸熟，焖15分钟后打开降温。晾到40度左右，...
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基础版寿司的做法和图解 好吃的基础版寿司家常做法

  • 基础版寿司

  • 记录寿司基本做法，想吃其他口味的，变换配料即可。没有选用专门材料，只用的家里常用的食材，味道差一点，但是想吃的时候随时可以做。用料米饭1碗鸡蛋2个胡萝卜1根黄瓜2根火腿肠3根白醋若干糖若干盐若干沙拉酱随意番茄酱随意基础版寿司的做法米饭蒸熟，趁热放入白醋，一丢糖，一丢丢盐，...
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基础吐司，基础面包的做法步骤及图解,美味正宗的基础吐司，基础面包做法

  • 基础吐司，基础面包

  • 用料高筋面粉250克水（液体部分，可以用鸡蛋和牛奶代替）155-170克盐3克酵母3克糖20克黄油20克奶粉（没有可不加）10克亚麻籽版本，在此基础上加入亚麻籽20克，水30克，提前一晚泡发，冷藏备用克第一种烫种面团加水合面粉（烫种）50克沸水（烫种）60克水合面团面粉200克水（液体）100克左右糖20克第二种...
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基础款土司的做法和图解 好吃的基础款土司家常做法

  • 基础款土司

  • 这是原始配方链接，我用自己的面包机做成的，单纯的想分享给没有厨师机的亲。谢谢原始配方作者。用料干酵母3克蛋清20克高筋面粉235克牛奶145克糖48克黄油20克奶粉15克盐3克基础款土司的做法东菱面包机，加入牛奶和蛋清，在桶内两个对角加入糖和盐，倒入面粉，中间挖个小洞，倒入酵母，再...
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基础白吐司的做法和图解 好吃的基础白吐司家常做法

  • 基础白吐司

  • 可以加工做三明治的基础白吐司。此方含水量较大，小美揉面很完美，不需要预留水。整形时候需要撒粉操作，容易粘。用料水335克盐9克细砂糖40克奶粉20克高筋面粉500克酵母5克黄油40克基础白吐司的做法除黄油外，加入小美机器中。揉面5分钟，加黄油，继续揉面5分钟。面团成型。一发完成...
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基础甜吐司的做法和图解 好吃的基础甜吐司家常做法

  • 基础甜吐司

  • 最基础的风味，无添加，单吃清香微甜，可谓百搭。用料高筋面粉340克低筋面粉80克鸡蛋50克水220克糖60克盐5克黄油40克基础甜吐司的做法除了黄油外的所有原料混合均匀，搅拌成一个光滑的面团加入黄油的面团一直揉到能拉出透明的薄膜为止滚圆，放到深盆里表面盖上布，醒发半小时面团排...
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蜂蜜淡奶油基础土司的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜淡奶油基础土司做法

  • 蜂蜜淡奶油基础土司

  • 不愿意买外面的面包，自己用的材料没有添加剂，更安全，用料更实在。记录下来可以复制成功用料面250克淡奶油80克蜂蜜35克水20克鸡蛋1个（约55克）小麦胚芽9克盐1克酵母3克核桃油/黄油10克蜂蜜淡奶油基础土司的做法把除了酵母以外的材料搅拌均匀后揉成团，上图为冷藏前的粗糙面团抹上...
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基础寿司饭的做法和图解 好吃的基础寿司饭家常做法

  • 基础寿司饭

  • 原自：用料米饭海带糖2茶勺盐2/3茶勺醋2.5茶勺基础寿司饭的做法寿司米浸泡30分钟后干水海带搽干净煮饭时放入海带备好寿司醋饭做好后取出海带片，合上盖子焖10-15分钟搽干净木盆倒入热饭，冷置1分钟后倒入寿司醋迅速搅拌均匀然后冷却...
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基础款吐司的做法和图解 好吃的基础款吐司家常做法

  • 基础款吐司

  • 用料金像高粉245克谷朊粉5克赤藓糖醇60克牛奶160—170克以上食材揉成团冰箱冷藏12—72小时盐2克干酵母2克黄油20克基础款吐司的做法混合液体面粉代糖揉成无干粉的团放进冰箱冷藏12h+不超过72h取出不用回温把面团拆解成小块撒盐搓衣法揉到盐粒消失再拆解成小块撒干酵母（用...
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基础鱼沙司的做法和图解 好吃的基础鱼沙司家常做法

  • 基础鱼沙司

  • 用料黄油克基础鱼沙司的做法取锅烧热，然后倒入白葡萄酒、熬煮成浓缩白葡萄酒，备用。锅中放入黄油，然后放入面粉，开小火炒熟至成油面酱（油面酱要炒至恰当的浓稠度，白葡萄酒浓缩以后再烹制基础沙司），然后倒入白葡萄酒浓缩汁和浓鱼汁，并用力搅拌均匀。接着开小火煮5分钟，并不断搅拌，以...
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零基础土司的做法和图解 好吃的零基础土司家常做法

  • 零基础土司

  • 最近超喜欢土司用料黄油25克酵母3克盐3克高筋面粉250克牛奶140克鸡蛋液30克细砂糖40克零基础土司的做法把所有材料，除去黄油酵母，放到除师机低速打10分钟，盖上保鲜膜放冰箱一个小时冰箱拿出来面团加黄油酵母继续打25分钟左右出手套膜即可，放烤箱发酵45分钟把第一次发酵好的面...
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零基础/芝士爆浆土司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的零基础/芝士爆浆土司🍞做法

  • 零基础/芝士爆浆土司🍞

  • 看书、做饭、晒太阳，不出门的休息日也很美好🌻用料鸡蛋1个黄油10克牛奶150克土司2片奥利奥饼干适量炼奶适量芝士1片零基础/芝士爆浆土司🍞的做法鸡蛋加上适量牛奶打散，两片土司中间抹点炼奶，夹上芝士片，泡进牛奶蛋液里后用黄油小火慢煎煎至两面金黄装盘，用勺子把中间压出空间...
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基础寿司的做法和图解 好吃的基础寿司家常做法

  • 基础寿司

  • 心里有个想念的人，希望以后可以做给你吃用料米饭1碗糖2克海苔3片黄瓜1根盐10克蛋黄1个火腿1肉松10克沙拉10克基础寿司的做法把准备好的青瓜去皮切条，火腿切条，鸡蛋煎好切条铺好紫菜，再铺上一层米饭🍚再撒上肉松，把准备好的条条放一头倦起来，用手压紧，切好，摆盘，寿司完工啦...
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基础鸡沙司的做法和图解 好吃的基础鸡沙司家常做法

  • 基础鸡沙司

  • 用料黄油克基础鸡沙司的做法取锅烧热，然后倒入白葡萄酒，熬煮成浓缩白葡萄酒，备用。锅中放入黄油，然后放入面粉，开小火炒至成熟制成油面酱，然后倒入白葡萄酒浓缩汁和浓鸡汁，并用力搅拌均匀。...
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基础吐司的详细做法大全,简单又营养的基础吐司做法

  • 基础吐司

  • 为了记住家的味道用料高筋粉260g黄油30g盐2g糖30-60g蛋液+牛奶180克酵母3g基础吐司的做法260g高筋粉+180g蛋液牛奶+3g酵母+2g盐+30g糖搅拌均匀，成团后+30g黄油🧈20分钟三档厨师机整理入模具，可加芝麻和一切配料发酵60-90分钟，压下有印会回弹，约1.5-2倍大，170-180度30分钟，到时...
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