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蝦米的做法食谱

简单易学的蒜蓉蝦米蒸菜美食做法

  • 蒜蓉蝦米蒸菜

  • 用料娃娃菜1生抽1匙大蒜1顆香油1勺鹽半茶匙糖3分1匙蒜蓉蝦米蒸菜的做法備料冷鍋加香油，燒熱出香味，加鹽，糖，炒2分鐘，加醬油起鍋鋪好下鍋蒸8分鐘小贴士口味清淡。調料隨意加減...
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簡單便當3:番茄蛋+粉絲炒蝦米(壓在下面了)+臘腸+芥菜的做法步骤及图解,美味正宗的簡單便當3:番茄蛋+粉絲炒蝦米(壓在下面了)+臘腸+芥菜做法

  • 簡單便當3:番茄蛋+粉絲炒蝦米(壓在下面了)+臘腸+芥菜

  • 用料蝦米臘腸番茄雞蛋粉絲芥菜鹽油醬油簡單便當3:番茄蛋+粉絲炒蝦米(壓在下面了)+臘腸+芥菜的做法隔晚準備好青菜,粉絲蝦米是晚上做好的鍋裡熱水,放番茄,水滾后繼續,直到看到番茄皮有裂口,撈起,去皮,去頭,切好備用打蛋至起泡,熱鍋下油,下雞蛋小火煎,直到邊緣熟透后炒碎,...
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蒜爆瑤柱蝦米冬瓜湯的做法步骤及图解,美味正宗的蒜爆瑤柱蝦米冬瓜湯做法

  • 蒜爆瑤柱蝦米冬瓜湯

  • 快手菜用料冬瓜大約300克干贝4粒盐少許虾米抓一小把姜蒜切碎適量水適量生抽1-2湯匙雞精適量橄欖油適量蒜爆瑤柱蝦米冬瓜湯的做法瑤柱洗淨後溫水泡開，撕成條狀。姜蒜去皮切碎待用。冬瓜去皮去籽切塊待用，厚度最好不要超過3cm，這樣會比較快煮熟，煮軟。把切好的冬瓜放入湯鍋裡，加...
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做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆「要用馬來西亞蝦米」的做法步骤及图解,美味正宗的做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆「要用馬來西亞蝦米」做法

  • 做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆【要用馬來西亞蝦米】

  • 没什么特别，这乌龟豆煮法就不平凡而已。用料乌龟豆就看图的蝶里这么多蒜头1/2粒虾米跟蒜头一样分量辣椒干3条鱼露1茶匙水适量做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆【要用馬來西亞蝦米】的做法乌龟豆切好虾米蒜头切幼辣椒干捻碎锅下油烧热虾米+蒜末+辣椒干爆香乌龟豆下锅...
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蝦米紫菜糙米粥（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的蝦米紫菜糙米粥（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 蝦米紫菜糙米粥（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：容易准备时间：15分钟总时间：45分钟产量：2人份用料油1汤匙虾米15克胡萝卜（切丝）50克高汤1000克白米100克糙米100克盐1茶匙紫菜（撕小片）10克葱（切葱花）少许蝦米紫菜糙米粥（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將油和蝦米放入主鍋，以3分/120°C/速度小勺爆香。加入紅蘿蔔絲，以3分/100°C/速...
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简单易学的蝦米肉碎炒娃娃菜美食做法

  • 蝦米肉碎炒娃娃菜

  • 用料娃娃菜半斤蝦米20克肉碎$5指天椒一隻上湯250g酒一蓋辣豆瓣醬一湯匙蝦米肉碎炒娃娃菜的做法蝦米浸洗，娃娃菜清洗豬肉落鑊加酒辣豆瓣醬指天椒炒勻，上碟娃娃菜加上湯浸煮5分鐘，步驟二回鑊炒均立刻上碟...
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简单易学的蝦米粉絲炒娃娃菜美食做法

  • 蝦米粉絲炒娃娃菜

  • 用料娃娃菜4-5棵粉絲1扎蝦米適量蒜2瓣鹽適量油適量雞粉適量蝦米粉絲炒娃娃菜的做法蝦米、粉絲先用涼水浸泡半小時，把蒜瓣切開一半。娃娃菜洗淨，切好備用。鍋裡放油，加入蒜、蝦米爆香，加入娃娃菜翻炒。加入粉絲，再加入一杯水、雞粉、鹽。蓋上鍋蓋煮大約4-5分鐘，如太多湯汁可以於...
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滑滑蝦米腸的做法和图解 好吃的滑滑蝦米腸家常做法

  • 滑滑蝦米腸

  • 用料A材料:粘米粉70g、馬蹄粉60g、木薯粉10g、澄粉10g、粟粉10g水560g、油5g<靜置好粉漿先落>B材料:蝦米<浸軟切粒>、蔥粒滑滑蝦米腸的做法好香蝦米、蔥...
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简单易学的黑糖 櫻花蝦米糕美食做法

  • 黑糖 櫻花蝦米糕

  • 接著不到兩周的時間就要過年了，相信大家已經開始在準備要煮什麼料理了，這三道學起來小家庭剛剛好，快點來看看，過年輕鬆無負擔～-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料糯米2杯魷魚乾(泡水切絲備用。2/3隻麻油1大匙櫻花蝦1大匙乾香菇(泡水)3朵豬肉絲100g油蔥酥1大匙醬油1大匙蠔...
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蝦米滑雞糯米飯好吃的烹饪方法 蝦米滑雞糯米飯的地道做法和步骤

  • 蝦米滑雞糯米飯

  • 用料糯米1斤三黃雞1隻約2.5斤冬菇10粒蝦米1兩薑1舊乾荷葉1片蝦米滑雞糯米飯的做法提前一天晚上泡好糯米香菇和蝦米泡水荷葉過一下熱水準備好雞肉（拆雞方法可見另一個菜譜）醃雞分三步先是拌入生粉再是各類調味料最後再拌入生油糯米蒸一個鐘放上食材再蒸一刻鐘可以按個人喜好...
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简单易学的葱花蝦米蒸腸粉美食做法

  • 葱花蝦米蒸腸粉

  • 用料粘米粉50克生粉10克澄麵1/2茶匙海鹽/鹽少許室溫水80毫升滾水165毫升餡料:蝦米適量葱適量油適量(掃盤用)葱花蝦米蒸腸粉的做法把蝦米洗淨浸軟，切碎。葱洗淨，切成小葱花。把粘米粉，生粉，澄麵和鹽混合，加入室溫水開成麵糊，一邊攪拌一邊加入滾水成麵漿。在不銹鋼盤上掃油，倒入適...
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皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥做法

  • 皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥

  • 用料大米3/4杯皮蛋1个鸡蛋2个瑶柱10颗蝦米若干粒花生油少许盐少许皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥的做法大米洗浄，加少许油、盐泡半小时，备煮鸡蛋皮蛋煮熟，弄开成一小块一小块，瑶柱蝦米泡软弄开，鸭肠切一小段，备用把所有材料加入煲里，加8碗水煮（这煮出来是比较稀的效果，喜欢稠的就少给点水...
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蝦米燒冬瓜，蒜蓉花椰菜的做法步骤及图解,美味正宗的蝦米燒冬瓜，蒜蓉花椰菜做法

  • 蝦米燒冬瓜，蒜蓉花椰菜

  • 用料蝦米一把生薑小塊冬瓜一塊花椰菜一顆蒜三辦醋少許蝦米燒冬瓜，蒜蓉花椰菜的做法冬瓜去皮，切1cm見方小塊。鍋燒熱入少許橄欖油，冬瓜翻炒，加蝦米和薑絲。加水，稍稍没過冬瓜即可。八分鐘後，冬瓜顯透明，即可出鍋。花椰菜掰塊，入熱水焯。拍蒜蓉，切薑絲，碼於花椰菜上，澆一勺熱油。加醋...
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蝦米辣椒的做法和图解 好吃的蝦米辣椒家常做法

  • 蝦米辣椒

  • 用料蝦米一碗紅辣椒一碗蒜頭一粒蝦米辣椒的做法蝦米，紅辣椒各準備一碗，蒜頭一粒剝開備用把蝦米攪粹，紅辣椒和蒜頭一起攪爛三湯匙的熱油起鍋，然後倒入攪粹的蝦米，慢火炒至金黃色過後再加入攪拌好的紅辣椒和蒜，慢火炒至深黑紅色，就可以起鍋了成品……...
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简单易学的蝦米旺菜浸粉絲美食做法

  • 蝦米旺菜浸粉絲

  • 用料大白菜一颗生曬蝦幹一小把粉絲一小扎肉碎適量蝦米旺菜浸粉絲的做法將所有食材洗幹凈，大白菜切小段，菜白與菜葉分開放，蝦幹，粉絲分別用熱水泡一會兒，備用。熱油放入姜片蒜蓉，蝦幹，肉碎，爆炒一下，倒入浸過蝦幹的熱水（大約兩碗水左右）將蝦幹煮出味道（大約還有一碗水左右）。加入菜白，翻...
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瑤柱蝦米電飯煲焗飯的做法步骤及图解,美味正宗的瑤柱蝦米電飯煲焗飯做法

  • 瑤柱蝦米電飯煲焗飯

  • 要滿足家裡的食肉獸，大廚既要偷懶一下，當然要做這個嘍！用料干贝一小把虾米一小把大米2杯薑片／絲少許臘腸兩條雞／排骨酌量雞粉一咪咪醬油少許麻油少許瑤柱蝦米電飯煲焗飯的做法肉洗乾淨瀝乾水，加雞粉，薑，醬油（我一般圍繞著它倒一或著兩圈的量）醃製數小時瑤柱蝦米沖洗一下，再泡水，浸泡...
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简单易学的節瓜粉絲蝦米煲美食做法

  • 節瓜粉絲蝦米煲

  • 節瓜粉絲蝦米煲，消暑清爽索滿精華😋清淡家常菜之選😋用料粉丝1把虾米3匙節瓜1个雞湯120毫升水120毫升節瓜粉絲蝦米煲的做法粉絲以清水泡浸30分鐘,至浸軟蝦米泡浸10分鐘,至瀝乾備用節瓜去皮，切條，燒熱油鑊，加入節瓜。加入蝦米加水，伴炒，加蓋，以中火煮至收汁，约5分鐘。加入粉絲，雞湯...
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20分鐘蘿蔔紫菜蝦米湯的做法步骤及图解,美味正宗的20分鐘蘿蔔紫菜蝦米湯做法

  • 20分鐘蘿蔔紫菜蝦米湯

  • 此湯水有清熱通氣,增加抵抗力之功效。用料白蘿蔔中蘿蔔一根(約400G)蝦米10g紫菜適量蔥花少許薑片一塊20分鐘蘿蔔紫菜蝦米湯的做法把萝卜成丝。这样做是让萝卜更易熟和软化，如果有些朋友希望有口感，可以把萝卜用刀切成条状也行。预备虾米/虾皮。用水先沉泡一会，大约5分钟就行...
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蝦米炒芥蘭的做法和图解 好吃的蝦米炒芥蘭家常做法

  • 蝦米炒芥蘭

  • 用料芥蘭半斤蝦米12隻蒜兩辦盐一勺雞精半勺蝦米炒芥蘭的做法芥蘭泡水洗淨將比較粗的枝斜切短一點蝦米泡水15分鐘蒜辦切粒全程開大火倒油蝦米同蒜粒煎香倒入芥蘭炒兩下放鹽炒熟放雞精炒兩下起鍋...
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蝦仁豌豆玉米筍炒飯的做法步骤及图解,美味正宗的蝦仁豌豆玉米筍炒飯做法

  • 蝦仁豌豆玉米筍炒飯

  • 用料虾仁適量隨意玉米笋適量隨意盐適量隨意豌豆適量隨意雞蛋兩三人份（3-4個蛋）醬油些許白糖些許洋蔥些許蝦仁豌豆玉米筍炒飯的做法1.鍋熱放油，放洋蔥炒出香味2.放玉米筍蝦仁炒一下再放豌豆炒斷生，裝起待用3.鍋裡放點油，雞蛋煎炒一下，未完全熟就把飯放下去，冷飯要弄散才可以炒均...
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椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦的做法步骤及图解,美味正宗的椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦做法

  • 椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦

  • 超簡單的菜式用料蝦姑1斤黑胡椒粉適量粗盐適量辣椒適量蔥（用來裝飾）適量炸蒜碎適量油量多椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦的做法倒入較多量的油，油熱之後把蝦姑倒入炒至全熟盛起備用。（想口味香一點可以選擇油炸）把剩餘的油倒掉，最好用廚房紙吸掉鍋里面的油。倒入炸蒜、辣椒、粗鹽、黑胡椒粉（不...
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蝦的做法和图解 好吃的蝦家常做法

  • 蝦

  • 用料洋葱个蝦的做法洗乾淨...
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🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅的做法步骤及图解,美味正宗的🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅做法

  • 🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅

  • 小時候睡起午覺就會有外婆做的點心有時候是她和爺爺捏的小兔子豆沙包有時候是自己發麵桿皮的韭菜盒有時候等著我的就是這外焦裡嫩的蒲瓜餅婆婆走了可是他的味道一直留在我心中用料蒲瓜1/2個紅蘿蔔1/2個蔥韭菜蛋2個麵粉白胡椒粉鹽蝦仁油🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅的做法蒲瓜紅蘿...
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醉蝦的做法和图解 好吃的醉蝦家常做法

  • 醉蝦

  • 酒不醉蝦，蝦自醉用料活蝦小青椒小米椒小蔥香菜薑末，蒜末醉蝦的做法活蝦買回來放盆里養1個小時，中間換5次水蔥，香菜切碎，小青椒，小米椒切小段，放入碗裡加鹽，薑末，蒜末，醬油，糖，醋拌勻醃製15分鐘另取一碗倒入適量白酒和黃酒，把蝦撈出裝進碗裡蓋上蓋子1分鐘，再把醃製好的調料倒入醉蝦碗裡...
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「手工蝦滑、蝦丸」🦐🍤的做法步骤及图解,美味正宗的「手工蝦滑、蝦丸」🦐🍤做法

  • 【手工蝦滑、蝦丸】🦐🍤

  • 自製的手工蝦滑、蝦丸，無需加澱粉之類，百分百蝦肉，肉質細膩，口感嫩滑如玉，蝦味濃郁，一口咬下去，蝦肉彈牙，蝦仁可見，鮮而不膩，讓人垂涎三尺，欲罷不能用料虾仁500克鸡蛋清1个蠔油5克瑤柱鮑魚汁5克蔥姜水5克海鮮粉料15克海鮮複合油10克【手工蝦滑、蝦丸】🦐🍤的做法取用清洗乾淨、去腸...
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