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中筋红糖馒头的做法食谱

简单易学的中筋红糖馒头美食做法

  • 中筋红糖馒头

  • 用料面种制作中筋面粉200克温水110克酵母3克其他部分酵母3克泡打粉6克可可粉1克中筋面粉100克红糖80克中筋红糖馒头的做法面种材料混入，揉成光滑面团进行发酵。20温度左右的5小时。发酵好后拿出，混入红糖。最后变成絮状红色粘糊状面团。再加入其他的材料，包括酵母，泡打粉，可可...
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黄馒头（红糖馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的黄馒头（红糖馒头）做法

  • 黄馒头（红糖馒头）

  • 小时候经常在楼下早餐店配一杯豆浆一起吃。馒头松松软软的，又甜甜的~趁着暑假有空就自己学着做了，老妈也说味道很棒~我们这里习惯叫“黄馒头”用料面粉250g红糖70g活性酵母粉3g黄馒头（红糖馒头）的做法先将红糖倒入锅里，加少许水，搅拌，直到锅里冒泡泡，又有点粘稠为止。稍后再用水...
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红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的红糖馒头做法

  • 红糖馒头

  • 喜欢红糖，蒸馒头都蒸红糖的！五点下班，五点五十到家，大概六点十分开始做，八点半蒸好出锅。用料面粉300克酵母3克红糖60克热水110克鸡蛋1个红糖馒头的做法将红糖放进热水中，搅拌融化。待水温降下来后，将酵母倒入，净置3分钟。将面粉放入面包机，打入鸡蛋，再将上一步的东西也倒进去。选...
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中式甜点红糖馒头啊！的做法步骤及图解,美味正宗的中式甜点红糖馒头啊！做法

  • 中式甜点红糖馒头啊！

  • 下午茶也可以吃个馒头啊！配桂花乌龙茶的那种用料中筋面粉300克水或者牛奶175克红糖（溶化在水里）60克新鲜酵母（如果用干酵母的话减半）6克卷在馒头里的红糖若干中式甜点红糖馒头啊！的做法前面步骤很普通，就是水稍微加热一下（不超过40度），先融化红糖，红糖全融化了以后水温就降下来了再...
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红糖开花馒头（无泡打粉）普通中筋面粉，低甜度有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头（无泡打粉）普通中筋面粉，低甜度有嚼劲做法

  • 红糖开花馒头（无泡打粉）普通中筋面粉，低甜度有嚼劲

  • 超超超好吃，揉面揉到位，掀盖子速度快，别滴下来水，非常完美，不用减糖，甜度合适用料红糖50克开水135克耐高糖酵母2.5克中筋面粉250克玉米油10克小苏打3.5克清水（溶小苏打）2克红枣碎30克红糖开花馒头（无泡打粉）普通中筋面粉，低甜度有嚼劲的做法1.将红糖放入盆中，加入开水，不停搅拌至红糖...
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松软包子皮、馒头（高筋面粉、中筋面粉通用）的做法步骤及图解,美味正宗的松软包子皮、馒头（高筋面粉、中筋面粉通用）做法

  • 松软包子皮、馒头（高筋面粉、中筋面粉通用）

  • 多次尝试，万无一失。包子皮、馒头通用下面用料写的是高筋版的，如果你的面粉是中筋面粉，那就将240g高筋面粉和60g玉米淀粉换成300g中筋面粉即可，其他不变。这个分量大概能包12个拳头大的包子。觉得分量不够，自行加量，比例不变。另外，不要忘了看小贴士哟😉✌️用料高筋面粉240克玉米...
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沐希中高筋红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的沐希中高筋红糖馒头做法

  • 沐希中高筋红糖馒头

  • 一个美丽的早晨突然发现只有100g的中筋面粉了结果误打误撞混合出好吃的馒头用料中筋面粉100g高筋面粉100g红糖50克牛奶100克酵母2克小苏打1g沐希中高筋红糖馒头的做法混合所有材料虽然一直用安琪但是发现金装的确更优秀，所有材料投入面包机。揉面发酵过程1h。再次揉面，整形...
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高筋馒头的做法和图解 好吃的高筋馒头家常做法

  • 高筋馒头

  • 高筋粉做馒头可以成功嘛？答案是可以！用料高筋面粉500克牛奶250克酵母7克糖120克高筋馒头的做法把整盒的纯牛奶放在盆里，加开水泡一会儿，然后称面粉，糖，酵母，称好后将全部材料放到面包机搅拌，坐等发酵到两倍大，冬天比较慢，我发酵了三四个小时。接下来就是可以各种造型！造型弄好先放二...
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简单易学的馒头(中筋面粉)美食做法

  • 馒头(中筋面粉)

  • 这个配方做12个馒头用料中筋面粉500克糖40克酵母5克油5克水280克馒头(中筋面粉)的做法面粉中加入糖，酵母和油，搅拌一下面粉中倒入水，一边倒入，一边用筷子单向搅拌，直至无干粉，全是面絮。把散开的面絮揉成面团。盖上保鲜膜静置5分钟，让面团松弛。用手掌跟的地方揉面团，搓出去，折回...
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红糖开花馒头-低筋面粉版的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头-低筋面粉版做法

  • 红糖开花馒头-低筋面粉版

  • 偶然得知低筋面粉也就是蛋糕粉可以做馒头，低筋面粉做的馒头真的超级松软。步骤图是200g低筋面粉的量，其它材料按比例增减封面图是后来再做拍的，用红糖颜色比较深，馒头颜色就会比较深。用料低筋面粉500g酵母5g温水250g左右泡打粉3g红糖100g红糖开花馒头-低筋面粉版的做法先用...
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红糖红枣馒头的详细做法大全,简单又营养的红糖红枣馒头做法

  • 红糖红枣馒头

  • 孩子们不爱吃红枣和红糖，还是想着办法的让他们补充这样的营养，没想到做出来之后一抢而空，他们超喜欢吃。用料酵母5克红糖150克红枣20颗面粉1000克水温水适量花生油适量红糖红枣馒头的做法温水融红糖放入一勺酵母放入面粉搅拌面粉用手揉揉到面光滑筋道盖上保鲜膜，防面皮干硬发...
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二次发酵各种馒头（包含红豆馒头，红糖馒头，糖三角，米饽饽，全麦馒头等），花卷，包子发面全攻略，更新中的做法步骤及图解,美味正宗的二次发酵各种馒头（包含红豆馒头，红糖馒头，糖三角，米饽饽，全麦馒头等），花卷，包子发面全攻略，更新中做法
超简单北方馒头（无糖 酵母 中高筋都行）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单北方馒头（无糖 酵母 中高筋都行）做法

  • 超简单北方馒头（无糖 酵母 中高筋都行）

  • 第一次发馒头！成功了！看着它们渐渐大起来，真是很奇妙的体验～连同等待发酵的时长，从准备到吃估计是2个多小时300多克粉，9个剂子，3人份主食健康小饱～用料面粉约300克（此图是高粉，中粉更软）温水约150克（馒头诀窍就是粉水2比1，酵粉100比1）酵母3克紫薯2勺（上色，可不加，熟了的紫薯比较希稀）红枣2...
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中式｜红糖红枣全麦开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的中式｜红糖红枣全麦开花馒头做法

  • 中式｜红糖红枣全麦开花馒头

  • 半全麦半白面，口感非常软和我是手揉的，面团状态自己个人看哈用料中筋面粉250克全麦高筋粉250克红糖100克牛奶250克淡味油（玉米/葵花）10-15克耐高糖酵母5克小苏打3克去核红枣肉140克中式｜红糖红枣全麦开花馒头的做法牛奶加热，加入红糖，搅拌均匀，千万不能有颗粒。液体温热的时候，加...
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全麦馒头（兑中筋面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（兑中筋面粉）做法

  • 全麦馒头（兑中筋面粉）

  • 不是纯全麦的哦要减肥，医生让一顿一两主食，这个正好一顿一个用料中筋面粉100克全麦面粉150克水140克鲜酵母6克全麦馒头（兑中筋面粉）的做法鲜酵母放碗里，加入140克温水全麦粉150.中筋面粉100，找个揉面盆，倒盆里，一边倒入酵母温水，一边用筷子搅拌成絮状，然后揉面10分钟锅里放温水，馒头...
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(超详细)新手100%成功手工馒头——紫薯味/红枣味/红糖味/黑芝麻燕麦味 中筋面粉/高筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的(超详细)新手100%成功手工馒头——紫薯味/红枣味/红糖味/黑芝麻燕麦味 中筋面粉/高筋面粉做法
红糖馒头之中国结琵琶结的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头之中国结琵琶结做法

  • 红糖馒头之中国结琵琶结

  • 用料红糖50克水130克耐高糖酵母❗2.5克低筋面粉250克红糖馒头之中国结琵琶结的做法50克红糖粉(块状的切细再用)加130水放不锈钢盆里，小火加热搅拌至完全融化，凉至温热时加入2.5克耐高糖酵母搅拌融化，不喜欢甜的可以酌情减糖，但红糖少了颜色就会浅。放进250克低筋面粉快速揉成...
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红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头做法

  • 红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头

  • 用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发，记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样醒发后，像包包子一样把红糖面团包在牛奶面团中，放上锅醒发后用刀划十字蒸煮十五分钟...
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红糖馒头，心中的完美比例的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头，心中的完美比例做法

  • 红糖馒头，心中的完美比例

  • 甜甜的，软软的，能让人心情都变好用料面粉500克水250克红糖100克酵母5克红糖馒头，心中的完美比例的做法准备红糖水，红枣粒准备面粉，一定要揉成光滑面团取出排气，加入红枣粒，捏成喜欢的样子冷水上锅蒸十五分钟，再闷五分钟揭盖...
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低筋面粉版本超软糯红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的低筋面粉版本超软糯红糖馒头做法

  • 低筋面粉版本超软糯红糖馒头

  • 要出去郊游，肯定要带干粮哇，于是给小暖男准备干粮，准备做个红糖馒头带着，试试用低筋面粉做，结果很成功，非常软糯滴！！！小暖男不怕出去玩被饿着啦！！！用料低筋面粉130克红糖水50-60ml酵母3g低筋面粉版本超软糯红糖馒头的做法低筋面粉130g红糖水50-60ml，喜欢甜的多放红糖，不喜欢的少放，但是...
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红糖馒头的做法和图解 好吃的红糖馒头家常做法

  • 红糖馒头

  • 用料面粉500克红糖150克酵母3克清水150克（边倒边搅）红糖馒头的做法适量温水加入3克酵母拌匀，加入红糖，加入面粉揉至表面光滑，盖上保鲜膜醒发！醒发好了在反复揉面团到没有小气泡越久越好。捏称你喜欢的图案，然后上锅蒸20-30分钟...
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红糖红枣馒头（低筋面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣馒头（低筋面粉）做法

  • 红糖红枣馒头（低筋面粉）

  • 发现没怎么揉面就能成功的馒头。这个可以做12个小馒头。个人喜甜觉得甜度刚好，大家根据自己的口味可以调整红糖或者红枣的量。用料低筋面粉2.5杯红糖0.5杯红枣10颗耐高糖酵母1克热水2杯红糖红枣馒头（低筋面粉）的做法先热水化开红糖，待水温热加酵母搅拌均匀上一步的水分多次加...
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简单易学的红糖高筋馒头美食做法

  • 红糖高筋馒头

  • 楼下就有一家甘其食，倒也没必要做馒头，只是外面买的馒头都太松软，想吃有韧劲的馒头就只能自己动手了。用料风筝牌高筋粉450g（3大量杯）酵母4g（用1/2spoon量勺2平勺）红糖40g（家用陶瓷勺4平勺）温牛奶／温水220g左右红糖高筋馒头的做法酵母加入牛奶或者水中，醒5分钟。高筋小麦粉混合红糖，...
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低脂无糖低筋面粉红薯馒头的做法步骤及图解,美味正宗的低脂无糖低筋面粉红薯馒头做法

  • 低脂无糖低筋面粉红薯馒头

  • 之前喜欢做蛋糕，买了好多低筋面粉，不管怎么做都要加糖，做了一段时间，发现体重长了不少。但是还在坚持做，只不过都给我亲爱的母亲大人和儿子吃了，自己是一点也不敢吃了。再后来母亲大人也胖了，然后就阻止我做蛋糕😢剩下那么多面粉怎么办呢，正好家里有红薯，就一起做着试一下。没有放...
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低筋面粉红糖开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的低筋面粉红糖开花馒头做法

  • 低筋面粉红糖开花馒头

  • 用料低筋面粉老红糖发酵粉温水低筋面粉红糖开花馒头的做法温水里放入红糖和发酵粉，搅拌均匀，放入低筋面粉发酵冷水入锅，蒸25分钟取出...
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