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炒山东大饼的做法食谱

炒山东大饼的做法和图解 好吃的炒山东大饼家常做法

  • 炒山东大饼

  • 家在陕西，远嫁山东，老公的父母经常会会给我带来很多大饼，有时候发霉都吃不完，无奈之下，用我的机智解决掉了吃不完大饼的问题😀用料鸡蛋个盐适量大饼切丝一盘的量包菜三片葱姜蒜（可入可不入）干红辣椒孜然（不喜欢就不用）料酒味极鲜酱油香菜一棵适量炒山东大饼的做法大饼切丝，稍微宽一...
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山东单饼的做法和图解 好吃的山东单饼家常做法

  • 山东单饼

  • 山东人的最爱哈哈😄用料面粉300克水适量盐2克山东单饼的做法300g面粉加入2g盐适量水，边和边加水，直至和成柔软的面团。醒面30分钟左右均匀分成8个面剂，擀成薄薄的单饼，放入平底锅小火烙饼表面鼓大泡时翻个面，约半分钟出锅即可(饼很薄非常容易熟千万不要烙超时长时间烙制会使面...
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山东喜饼的做法和图解 好吃的山东喜饼家常做法

  • 山东喜饼

  • 我的是小片版的山东喜饼这绝对是沾咖啡，MILO或当馒头沾汁是Best我一部份烙一部份是用烤，还是喜欢烤箱烤的，因为受热均匀整个饼是鼓鼓的，烙的就没那么鼓我减糖，原食谱100克糖，我只放65克用料普通面粉500克糖65克酵母6克鸡蛋3个花生油55克牛奶100克山东喜饼的做法液体材料倒进面...
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山东大煎饼的做法和图解 好吃的山东大煎饼家常做法

  • 山东大煎饼

  • 方子是在下厨房看别的厨友发的，非原创。方子可做5张饼。自留备用。用料面糊用料：面粉100克绿豆粉40克黄豆粉20克玉米粉20克盐2克酵母2克温水220克煎饼用料鸡蛋5个生菜5片榨菜1包火腿肠5根黄豆辣酱2勺薄脆用料：面粉100克凉水50克食用油5克盐2克山东大煎饼的做法准备面糊：所有...
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山东大包子的详细做法大全,简单又营养的山东大包子做法

  • 山东大包子

  • 山东的女人都会做面食的，妈妈很能干，包的包子饺子都好看、原来没出嫁的时候妈妈要教我不感兴趣，自从有了儿子当了妈妈也学着开始下厨，突然间喜欢上下厨房，放假了儿子想吃韭菜馅包子，妈妈特意给儿子包了大包子、给我学习机会用料水克盐克白菜片酵母克面粉克猪肉克韭菜鸡蛋山东大...
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山东喜饼的详细做法大全,简单又营养的山东喜饼做法

  • 山东喜饼

  • 用料鸡蛋100克糖100克酵母10克普通面粉500克花生油100克温水120克山东喜饼的做法准备材料：温水120克，鸡蛋100克（大约2个鸡蛋），油100克，酵母10克，白糖100克，面粉500克。把所有原材料合在一起，和成面团饧发1个小时。饧好的面分剂，揉圆揉光滑，擀成1厘米厚的饼坯，电饼铛130度烙至两面金黄...
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山东塌饼的做法和图解 好吃的山东塌饼家常做法

  • 山东塌饼

  • 小时候妈妈一边做一边吃的面食。用料面粉适量水适量盐适量菠菜1把韭菜1把鸡蛋2个山东塌饼的做法和面，醒几分钟；可以用热水烫一点面加入，防止面皮太干。准备馅，我这里准备的韭菜鸡蛋，菠菜鸡蛋馅。韭菜清洗切好，加盐杀水；菠菜清洗焯水；鸡蛋炒熟后加入菜中，加适量盐。面揉成小面剂子，...
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山东大枣糕的做法和图解 好吃的山东大枣糕家常做法

  • 山东大枣糕

  • 过年必备，老爸的拿手绝活。用料面粉自家小枣山东大枣糕的做法和面，摆造型开蒸...
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山东大饼的做法和图解 好吃的山东大饼家常做法

  • 山东大饼

  • 忘了哪个美食软件上学的了味道不错，做法简单，断断续续做了好几年用料面粉400克温水250克酵母4克糖，油适量水250克山东大饼的做法温水里放酵母，和匀，能等个5分钟更好这次用的鸡蛋牛奶，其实也没多好吃，因为鸡蛋牛奶是从冰箱拿的，反而增加了发酵时间面和成团保鲜膜30分钟擀开，抹油和...
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山东大虾面的做法和图解 好吃的山东大虾面家常做法

  • 山东大虾面

  • 作为山东妹子可以说是家乡菜最为自豪的一道完完全全的只有鲜虾纯粹的鲜美不带任何杂味，要么喜欢，要么厌恶没有中间。用料鸡蛋2个盐适量水适量糖适量大虾10只韭菜一把料酒适量白胡椒粉适量乌冬面适量葱姜蒜适量香油山东大虾面的做法大虾去头，去壳，虾肉剔出来后去虾线所有的虾...
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菜煎饼-山东大煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的菜煎饼-山东大煎饼做法

  • 菜煎饼-山东大煎饼

  • 用料煎饼鸡蛋或者豆腐蔬菜菜煎饼-山东大煎饼的做法山东大煎饼一张炒馅，可以是鸡蛋韭菜，也可以是豆腐韭菜今天用了豆腐生菜🥬，可以放点虾皮更香煎饼打开，铺好馅料再合上，放抹了油，加热的电饼铛上加热按照这个样子折起来，很快大约1分到两分钟，火不能大可以切开，也可以直接拿着吃...
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2种山东大饼-朴实山东大饼和多层次的山东大饼的做法步骤及图解,美味正宗的2种山东大饼-朴实山东大饼和多层次的山东大饼做法

  • 2种山东大饼-朴实山东大饼和多层次的山东大饼

  • 山东大饼，外表朴实我，简单却富有满足感。听山东朋友说山东大饼扎实、有嚼劲、柔软，另外我做了旋螺山东大饼。用料面粉300克糖20克盐3克水180克酵母2克猪油20克葱花适量2种山东大饼-朴实山东大饼和多层次的山东大饼的做法将所有材料拌匀，搓至3光。发酵至双倍。擀皮成长方形，撒...
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煎饼（山东大饼）超级简单家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼（山东大饼）超级简单家庭版做法

  • 煎饼（山东大饼）超级简单家庭版

  • 只想每天给自己做一顿健康营养的美食用料葱花三根黄豆酱3勺面粉100克盐10克糖适量水适量蕃茄酱一点鸡蛋2个芝麻30克火腿3根生菜两片煎饼（山东大饼）超级简单家庭版的做法将盐与10克清水融合，将盐水倒入面粉中，再在面粉中加入清水，不断的搅拌，直到面粉是以上状态将葱切成小小粒，火...
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山东卷饼的做法和图解 好吃的山东卷饼家常做法

  • 山东卷饼

  • 用料面饼1张火腿半根卤猪耳半只葱半根豆瓣酱2勺山东卷饼的做法备料蒸熟卷饼切卷...
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山东杂粮煎饼（家庭版山东大煎饼） 电饼铛版本的做法步骤及图解,美味正宗的山东杂粮煎饼（家庭版山东大煎饼） 电饼铛版本做法

  • 山东杂粮煎饼（家庭版山东大煎饼） 电饼铛版本

  • 可以做4-5个煎饼，炒制抹酱往下翻，薄脆见下一个方子。薄脆方子的链接：用料煎饼面用料面粉100克黄豆粉（必须放）13克杂粮粉（玉米粉，小米粉，绿豆粉平均放3*4克或者随便啥面粉。如果没有就只放玉米粉）12克水130克盐1克白糖1克五香粉0.5克工具煎饼神器几件套其他配料鸡蛋5个熟芝麻小半碗...
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山东大包的做法和图解 好吃的山东大包家常做法

  • 山东大包

  • 山东人在湖北特别想吃家乡的大包子，于是和老婆尝试了一下，效果很不错，记录在这里也分享给大家。用料包子皮：面粉950克水500克酵母8克包子馅：鸡蛋1个肉馅600克芹菜几根盐3勺约15g大葱2根姜1块生抽老抽蚝油香油料酒若干十三香若干说明：和面出来1440g，其中一半用于蒸包子，一半用于蒸...
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山东大包子的做法和图解 好吃的山东大包子家常做法

  • 山东大包子

  • 自己留个记录，跟老妈现学的，下次照着做。用料猪肉750克白菜8片面粉1000克酵母10克粉丝1把盐6勺酱油适量水适量大葱半根姜适量味精适量面酱/豆瓣酱适量山东大包子的做法发面：这次用了1000克面粉，10克酵母粉（500克面粉用5克酵母粉）。面粉酵母粉倒在一起，加温水活成较软的面团，放半...
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山东炒肉的做法和图解 好吃的山东炒肉家常做法

  • 山东炒肉

  • 用料山东大白菜瘦肉香菜葱姜盐胡椒粉醋鸡粉料酒香油山东炒肉的做法首先把白菜洗干净，切去边缘的叶子，留下白菜帮。山东炒肉主要是用白菜帮肉切成细丝勺里放油，烧热后下肉丝用小火把肉丝炒散，把肉丝的水汽炒干放葱姜丝，炒香后，来点酱油。下白菜丝，大火炒白菜烹入料酒，米醋，加入盐，鸡...
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山东炒鸡的做法和图解 好吃的山东炒鸡家常做法

  • 山东炒鸡

  • 山东有四大炒鸡:夹岭（莱芜）炒鸡.棋山（莱芜）炒鸡.临沂（蒙阴）炒鸡和枣庄辣子鸡，从口味上讲更喜欢莱芜的夹岭炒鸡和临沂炒鸡，口感比较嫩，平时又比较喜欢吃辣椒，于是就集两家之所长，结合大排档的炒法，做了这道山东炒鸡，喜欢吃粉皮的，可以最后放粉皮做成粉皮鸡，味道也是美美哒！！用料鸡（公）半只大...
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超接地气的山东大煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的超接地气的山东大煎饼做法

  • 超接地气的山东大煎饼

  • 有时候，很多东西都不如一顿饱饭来的实际，心情不好的时候饱餐一顿，无关路边摊还是高档餐厅，心情会瞬间变好，满满的幸福感，请原谅一个容易满足的吃货^_^，给大家来一款接地气的山东大煎饼用料山东大煎饼1张现炸大油条1根新鲜蒜苔2根超接地气的山东大煎饼的做法所有材料准备好，蒜苔洗...
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山东大合子的做法和图解 好吃的山东大合子家常做法

  • 山东大合子

  • 晚饭熊孩子要吃茴香合子，买了一斤茴香，就给她做一个。用料茴香1斤鸡蛋2个油盐山东大合子的做法冷水和面，揪两个剂子，都赶成薄饼，不要太大，不然锅里放不下。茴香洗好，切碎，放点油和盐搅拌一下。把菜铺在饼上，铺厚点，然后在上面打上两三个鸡蛋，撒点盐。（这张饼一定放在竹垫上，不然一会拿...
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电饼铛之手卷山东大煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛之手卷山东大煎饼做法

  • 电饼铛之手卷山东大煎饼

  • 用料机器煎饼3张韭菜4两鸡蛋3个盐适量电饼铛之手卷山东大煎饼的做法新鲜韭菜洗干净，全部切碎待用三个鸡蛋全部打成蛋液，随便加点盐不要太多，主要是不想让鸡蛋完全没味道，后面另外还要再加一次盐的油锅烧热，鸡蛋下锅炒熟，用铲子搞得碎一点，炒锅关火。稍等一分钟把切好的生韭菜到...
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豪大大版快手山东煎饼卷的做法步骤及图解,美味正宗的豪大大版快手山东煎饼卷做法

  • 豪大大版快手山东煎饼卷

  • 煎饼是勤劳质朴的齐鲁人民在艰苦的生活中创造出的一个极具地方特色的传统美食在这个快时代背景下创造出不同的花样风格今天楼主为大家奉上自创的煎饼新吃法用料煎饼三张咸蛋二颗辣番茄酱酌量黄豆酱酌量春葱酌量泡椒萝卜一袋松花蛋肠一根煎蛋三个火腿丝酌量自制鸡蛋酱酌量...
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山东大馒头的做法和图解 好吃的山东大馒头家常做法

  • 山东大馒头

  • 有时间一定要在家蒸点馒头吃，你会发现原来馒头空口吃也可以这么香！步骤中和面技巧、面团状态、发面技巧、揉面技巧、整型手法等等我都写的非常详细这个配方我一共蒸了18个大馒头，大家可以根据需求增减关于馒头瘪塌的一些原因分析：1、蒸好后立刻掀锅盖，内外气压差别大造成塌陷，...
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山东煎饼的做法和图解 好吃的山东煎饼家常做法

  • 山东煎饼

  • 用料鸡蛋1个煎饼1个辣椒1个芝麻1克鸡精1克猪油1克葱头1个山东煎饼的做法辣椒切段煎饼放入刷油了的不粘锅加热将鸡蛋压碎均匀涂抹在煎饼上再将葱花葱头芝麻等放入其中将煎饼翻过来，在另一面放入辣椒肉沫等卷起来装盘即可...
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