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糊辣牛肉的做法食谱

糊辣牛肉的做法和图解 好吃的糊辣牛肉家常做法

  • 糊辣牛肉

  • 水煮牛肉的一个变种，看上去很辣，实际入口却酱香浓郁，口感鲜甜用料盐鸡精牛里脊黄豆芽芝麻酱甜面酱蚝油美极鲜酱油葱姜蒜白芝麻料酒蛋清淀粉干辣椒花椒香油糊辣牛肉的做法牛里脊肉切薄片洗净血水沥干，加入盐、鸡精、料酒、淀粉、蛋清抓匀上浆，锅内下少量油，下入黄豆芽和葱白丝加...
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牛肉面线糊的做法和图解 好吃的牛肉面线糊家常做法

  • 牛肉面线糊

  • 原料都是从福建老家带来的，包括生姜都是弟弟同学家地里挖出来的，原汁原味的闽南风味，对于在外的游子来说，也算是心灵上的一点慰藉？！用料牛肉若干虾干少许姜片3~4片泉州面线糊一人份牛肉面线糊的做法虾干需提前用清水泡发20分钟牛肉切薄片，加淀粉拌匀，可加一点点盐。锅里放一点点...
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西北辣糊糊的做法和图解 好吃的西北辣糊糊家常做法

  • 西北辣糊糊

  • 因为想吃，又买不到，只能自己捯饬着做了😂历经一个小时，终于给我炼制出了🤗久违的味道，不要看他长不好看，吃过的没有不怀念这个味道的，至于我做的嘛？自我感觉还是好吃的不要不要的😋用料土豆两个火腿肠3根木耳10克皮蛋2个鸡肉饼1个鸡肉丸子10个蒜6个鸡精一勺油少许西北辣糊糊的做...
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糊辣子的做法和图解 好吃的糊辣子家常做法

  • 糊辣子

  • 老公陕西人，质疑我不会做油泼辣子。周末就证明给他看。让这个男人心服口服。用料粗辣椒面100克细辣椒面70克葱1根花椒粒芝麻克姜片八角几个香叶片桂皮油糊辣子的做法粗辣椒面和芝麻拌匀准备香料熬油，香料放进去小火熬制，将调料炸制金黄色，调料捞出。加热油。一半油加入混好的...
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「肉糊辣」的做法和图解 好吃的「肉糊辣」家常做法

  • 【肉糊辣】

  • 宁波人的餐桌上总是少不了汤汤卤卤，每顿总是要有一碗汤或一碗羹过饭。如果谢年祭祖做羹饭、请客待亲办酒水，那“转浆”（也有的称这为溜糊）作为开冐菜是绝对少不了的。这类汤羹中最独特的叫“糊辣”。宁波人虽不嗜辣椒，但对胡椒粉并不拒绝，尤其是做“黄蟮糊辣”、“肉湖辣”是一...
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辣糊糊的做法和图解 好吃的辣糊糊家常做法

  • 辣糊糊

  • 用料豆腐皮张素鸡各种食材辣糊糊的做法准备食材倒入辣糊糊干料加水最好是高汤辣糊糊是浓稠感的，所以水和料的比例很重要煮好菜就来吃啦小贴士辣糊糊料是我们自家的配方需要的+微信mjw557...
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糊辣鱼的做法和图解 好吃的糊辣鱼家常做法

  • 糊辣鱼

  • 周末美食：糊辣素鱼（鲈鱼），贵州风味，简单好吃。用料鲈鱼折耳根、小米椒、二荆条、香菜、葱姜蒜、盐、醋、生抽、料酒、玉米淀粉、鸡蛋糊辣鱼的做法鲈鱼切片，保留鱼头、鱼尾。鱼片加料酒、盐、淀粉、蛋清抓匀腌制一会。折耳根、米椒、二荆条、香菜切好备用。小火🔥炒干辣椒，直至辣...
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辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒做法

  • 辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒

  • 很喜欢吃这个口味的豆角，小时候的味道，问了妈妈，姥姥，大姨，后试着做出来的。味道很赞，又酸又辣。用料新鲜辣椒（红色最佳）我做的3斤多鲜花椒10g左右盐依照个人口味儿添加辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒的做法辣椒提前洗干净，晾干水分备用。我摘的是嫩豆角，院子里种的，选择筷子那么细...
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辣糊糊豆皮的做法和图解 好吃的辣糊糊豆皮家常做法

  • 辣糊糊豆皮

  • 用料辣糊糊三勺豆腐皮两张芝麻酱（可不加）半勺辣糊糊豆皮的做法豆腐皮切块，放入小锅，水刚没过豆皮，煮三分钟将水倒掉一半，加辣糊糊干料，小火煮2分钟，不停搅拌防止粘锅。出锅！依个人口味可加芝麻酱，醋。料里带盐，所以没再加。小贴士同理，还可以煮土豆等任何蔬菜，肉也行。只因我小学时吃...
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酸辣糊糊的做法和图解 好吃的酸辣糊糊家常做法

  • 酸辣糊糊

  • 这个糊糊的味道，有点酸，有点辣，有点酒味，富含维生素C，有助于清洁体内，喝起来清冽爽口，做起来又简单，真是喜欢！用料青柠檬汁伏特加1－2大匙（可省略）芹菜叶子或者香菜叶子，装饰用西红柿半斤，熟透了的Tabasco一茶匙，或者Worcestershire酱冰块儿3块儿酸辣糊糊的做法其实我没量份量，就是根据感...
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酢辣椒糊糊的做法和图解 好吃的酢辣椒糊糊家常做法

  • 酢辣椒糊糊

  • 用料圆白菜腊猪肥肉酢辣椒姜蒜末盐葱花酢辣椒糊糊的做法热锅放入猪肥肉，慢火煸出油份后将油渣捞出下姜蒜末煸香下圆白菜炒至变软。加入一点点盐加入刚好没过白菜的清水烧开后慢慢加入酢辣椒快速搅拌均匀，太稀就再加点儿酢辣椒最后放入葱花即可小贴士1、酢辣椒糊糊里的圆白...
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辣糊汤的做法和图解 好吃的辣糊汤家常做法

  • 辣糊汤

  • 用料豆腐裙带菜鸡蛋淀粉水剁椒高汤辣糊汤的做法高汤煮开，放葡萄籽油，放入小块豆腐丝，再次煮开。依次加入裙带菜，淀粉水，鸡蛋花。再次煮开后关火，加入几滴生抽，盐，几颗剁椒，完成。...
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牛肉米糊的做法和图解 好吃的牛肉米糊家常做法

  • 牛肉米糊

  • 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的500道营养辅食，有了这500道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。宝宝6个月开始添加辅食后，补铁也日益提上了日程，除了加铁米粉、动物肝脏、动物血，牛肉也是非常好的补铁辅食，但牛肉...
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糊辣肉花的做法和图解 好吃的糊辣肉花家常做法

  • 糊辣肉花

  • 用料猪里脊肉500g熟花生米50克葱白丁1根盐适量酱油适量醋适量花椒适量干辣椒一把蒜3瓣姜4片白糖适量胡椒粉适量生粉适量熟菜籽油适量老抽适量味精适量糊辣肉花的做法将猪里脊肉改刀成4cm～5cm大小的厚片，肉面两面均打上直刀花，然后切成条两三厘米的条状。用盐，料酒，酱油抓匀，拌...
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糊辣汤的做法和图解 好吃的糊辣汤家常做法

  • 糊辣汤

  • 家乡早餐标配，完美复刻。用料海带丝适量千张（薄百叶）适量生花生米（粉色）少许八角茴香适量面粉适量熟黑芝麻少许糊辣汤的做法适量面粉加水，用筷子搅拌成无干粉的絮状，揉成团。粉水比一般是2/1。面团放进水盆，开始洗面筋，这个过程今年新冠疫情期间，大家都不陌生😅就是做凉皮的步骤。...
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超低卡豆腐牛肉糊辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的超低卡豆腐牛肉糊辣汤做法

  • 超低卡豆腐牛肉糊辣汤

  • 这么一碗美味低卡又快手的牛肉胡辣汤只需要五分钟！用料内酯豆腐1盒菲力牛排1块裙带菜5克味好美生姜粉1克味好美嫩肉粉3克味好美椒盐粉1克+3克味好美白胡椒粉1克味好美鲜辣粉1克淀粉5克超低卡豆腐牛肉糊辣汤的做法准备食材牛肉用得菲力部位就是牛里脊牛肉切片加入味好美嫩...
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辣糊子的做法和图解 好吃的辣糊子家常做法

  • 辣糊子

  • 用料青椒红椒鸡蛋面粉小葱鸡精、盐适量辣糊子的做法葱花炒锅炝锅，加水，加鸡精、盐，水开了，面粉加水适量调成面糊水，浇入锅中等水开，也可再调点淀粉水浇入，稍微稠点，锅开后加鸡蛋，加芝麻油香油即可...
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牛肉泥米糊的做法和图解 好吃的牛肉泥米糊家常做法

  • 牛肉泥米糊

  • 用料牛肉适量生姜适量牛肉泥米糊的做法选取一块牛肉，备好生姜生姜铺在表面腌15分钟冷水中放入牛肉和生姜，煮沸，去除牛肉的血水捞出后切块，沿着纹路切放入电压力锅煮煮好取出，放入料理机加入牛肉汤，打成泥装入辅食盒，冷却后冷冻新鲜的泥加入米糊...
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辣糊糊（无辣糊糊底料版，模仿宁夏辣糊糊）的做法步骤及图解,美味正宗的辣糊糊（无辣糊糊底料版，模仿宁夏辣糊糊）做法

  • 辣糊糊（无辣糊糊底料版，模仿宁夏辣糊糊）

  • 大学宁夏室友曾经在宿舍极其简陋的情况下给我们做了这道美食，一直在我回忆里觉得非常好吃。现在凭借记忆模仿一下，有不地道不像的地方大家包容哦。（这一大盆老公吃的干干净净）用料辣椒面8勺番茄酱4勺盐适量花椒面半勺孜然1勺白糖1勺老抽1勺生抽2勺味极鲜2勺鸡精2勺爱吃的食材...
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辣糊汤&胡辣汤&么糊子的做法步骤及图解,美味正宗的辣糊汤&胡辣汤&么糊子做法

  • 辣糊汤&胡辣汤&么糊子

  • 这道美食，充斥着我儿时的记忆，小时的早点摊子少不了它。不同地方都有不同的叫法，其实都差不多，简单快手好喝就对了😍我这个是家庭改良版，这道汤既可以当做早餐，晚餐，下午茶，也可以当做午餐汤。灵魂就是海带丝千张丝，其他的手边有啥加啥都可以。用料海带丝300g千张丝200g西红柿2个...
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宁夏辣糊糊的做法和图解 好吃的宁夏辣糊糊家常做法

  • 宁夏辣糊糊

  • 宁夏人都喜欢吃的辣糊糊，小时候学校门口一毛钱一串，只有土豆，豆腐皮，牛筋面，特别好吃，很怀念！用料豆腐皮1张土豆1个牛筋面一些金针菇一小把茼蒿1小把宽粉一袋山药小半根宁夏辣糊糊的做法准备好食材宁夏辣糊糊料包一袋，没有的某宝都有卖冷水下料，水开后就要搅拌，以免糊锅沾底开锅煮3...
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肉糊辣的做法和图解 好吃的肉糊辣家常做法

  • 肉糊辣

  • 用料猪肉50克淀粉1勺盐5克鸡精1勺娃娃菜1颗干辣椒3个酱油1勺白胡椒粉1勺蛋清1个肉糊辣的做法猪肉加盐加白胡椒粉加个鸡蛋清腌制15分钟娃娃菜切段备用油锅烧热后倒入猪肉翻炒至发白倒入切好的娃娃菜加几个干辣椒，翻炒会加入适量的清水，加点酱油，煮至娃娃菜软烂然后加入水淀粉...
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辣椒糊的做法和图解 好吃的辣椒糊家常做法

  • 辣椒糊

  • 这是我安徽老家的一道菜，不知道其他地方有没有做过，我从小就爱吃，辣椒是我外婆做的从安徽池州老家带回来，这是我第一次做我妈说有点像外婆做的用料剁椒4勺水磨籼米粉一小碗水半碗辣椒糊的做法放四汤匙辣椒，一般的那种汤匙准备一碗鲜米粉依次一点点的加水进去搅拌加水到把碗斜...
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牛肉炒糊饽的做法和图解 好吃的牛肉炒糊饽家常做法

  • 牛肉炒糊饽

  • 炒糊饽是西北的一道特色流行于宁夏制作方便，配菜丰富、香辣嚼起来很有口感（糊饽）是一种用烙饼切成饼条的俗称！经过长时间的摸索和实践我现在做的这道主食可比餐馆的要好吃。配菜什么的可根据自己的喜欢搭用料韭薹牛肉糊饽买的现成买不到的百度做法洋葱西葫芦西红柿青椒葱姜蒜...
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肉丝糊辣的做法和图解 好吃的肉丝糊辣家常做法

  • 肉丝糊辣

  • 高中时期和同学们一起吃饭，总是会点这个菜，几乎是不爱吃蔬菜的我唯一的蔬菜摄入源了。不爱吃蔬菜的朋友可以试试。用料猪肉丝100克娃娃菜1颗小米椒2个鲜辣粉或辣椒粉1勺大蒜2瓣盐适量芝麻油适量食用油适量淀粉适量生抽1勺料酒1勺白胡椒粉1勺肉丝糊辣的做法猪肉丝加入生抽、...
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