烹调屋土豆拨烂子^_^荷马私厨（山西面食系列六）
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邻居送来一些土豆，有点丑，那么就加工成美食吧😄
用料
| 土豆 | 个 |
| 面粉 | 克 |
| 盐 | 适量 |
土豆拨烂子^_^荷马私厨（山西面食系列六）的做法
做拨烂子其实新土豆不好吃～
![土豆拨烂子^ ^荷马私厨（山西面食系列六）的做法步骤图 第2张]( "土豆拨烂子^ ^荷马私厨（山西面食系列六）的做法步骤图 第2张")
削皮，发了的芽抠干净。
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厨具，擦子～这个某宝有售，20左右。
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面粉
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土豆用擦子擦好，新手注意，此过程容易伤手。（虽然十香肉据说最好吃😄）
![土豆拨烂子^ ^荷马私厨（山西面食系列六）的做法步骤图 第6张]( "土豆拨烂子^ ^荷马私厨（山西面食系列六）的做法步骤图 第6张")
裹好面粉（适量加盐），上蒸锅12分钟
![土豆拨烂子^ ^荷马私厨（山西面食系列六）的做法步骤图 第7张]( "土豆拨烂子^ ^荷马私厨（山西面食系列六）的做法步骤图 第7张")
先起盖，再关火，否则蒸汽下坠
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吃了😁
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调整图片
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小贴士
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