- 我的最爱用料猪肉馅500g虾仁200g茄子2个藕2个鸡蛋3个葱末适量姜末适量面粉适量淀粉适量香油1勺五香粉3勺胡椒粉1勺酱油2勺盐适量料酒2勺蕊式炸藕盒茄盒的做法猪肉馅放调料腌30分钟,放1个鸡蛋,2勺五香粉,酱油,胡椒粉,葱末,姜末,香油,料酒,盐虾仁洗净剁成虾泥将虾泥加入腌制的猪肉馅...
- 22467
- 用料茄子1个藕2节淀粉若干勺里脊肉若干克花椒油若干勺老抽若干勺生抽若干勺十三香若干勺鸡蛋2个面粉若干克葱2根黄金炸茄盒藕盒的做法准备食材藕切成片茄子切成片肉切成块放入绞肉机中搅成肉沫放入姜沫,葱沫,盐,生抽,老抽,耗油,十三香,花椒油搅拌均匀准备一个空碗,放入一勺面粉,一...
- 17620
- 治愈妳的胃用料茄子1个藕1节鸡蛋1个肉沫300g藕盒茄子盒的做法备菜切片慢火炸成品...
- 30195
- 用料茄子,藕,肉末茄盒&藕盒的做法肉末中加一勺清水沿一个方向将水搅入,然后加盐、生抽、料酒、蛋清、姜末、葱末、花椒粉搅匀入冰箱腌制茄子和藕盒两刀为一块,中间一刀不切断,肉馅塞入其中压实小盆中放面粉,淀粉,苏打粉(少许),盐,蛋清并加入适量清水打成面糊锅中油烧六成热时转小火,面...
- 22437
- 无油版的炸茄盒,炸藕盒,鲜嫩多汁又好吃,只需要一个空气炸锅,就可以做!用料藕1节猪肉馅适量具体用料请看视频空气炸锅,无油炸藕盒,炸茄盒的做法藕去皮切片,中间切上一刀,茄子也是一样,可以在盐水里泡一会,按照屏幕上的佐料来调,一个馅料将调好的馅料塞在藕中间再按照屏幕中的材料调一...
- 22293
- 今天给老爸炸的藕盒,茄盒。记录下面糊的配比,这个主要是自己记录一下,因为不常吃,怕忘记用料面粉一勺玉米淀粉一勺食用油一勺盐一小勺水适量炸藕盒,茄盒的做法面粉,玉米淀粉,食用油,盐,加适量的水,调成酸奶状!油锅五成热,放粘了面糊的藕盒,定型捞出,全部炸完,复炸一遍成品...
- 5747
- 老公最爱吃烧饼夹各种炸货,不如自己做吧用料藕节茄子个猪肉克姜末克葱末克老抽蚝油香油盐炸茄盒炸藕盒的做法先调肉馅,让它更进味儿。现成的肉馅,放入姜末、葱末、老抽、蚝油、香油、盐,顺一个方式搅拌。将茄子和藕切成这种两片之间不断开的盒子样,上下每片大概五毫米的厚度。...
- 19259
- 用料藕2节猪肉50克淀粉4勺面粉12勺盐若干香油若干鸡蛋2~3个姜2片葱2根生抽1勺酱油1勺茄子🍆1个超级好吃的炸藕盒、茄盒的做法淀粉4勺+面粉12勺(比例在1:3)+鸡蛋2~3个+盐少许(可根据个人口味决定加不加胡椒粉、孜然粉),+少许食用油搅拌至粘稠状。猪肉切末+葱姜切末+酱油1勺+生抽1...
- 29231
- 过年由于特殊的原因不能回家,于是龙兔夫妇决定自制传统年夜饭,炸藕盒茄盒!用料茄子1个面粉250g鸡蛋1个姜6片葱半根生抽3勺盐10g水100ml藕1节猪肉半斤藕盒茄盒的做法葱姜切末调肉馅将藕与茄子切片,夹入肉馅挂面入油锅炸...
- 22052
- 北方人最爱用料鸡蛋1只猪肉馅300g葱一根盐2克茄子2个面粉适量淀粉适量泡打粉1克胡椒粉1克料酒1汤匙茄盒/藕盒的做法把肉馅剁好,放葱花,料酒,盐,胡椒粉后搅拌均匀切茄子,尽量选择粗点的茄子,大概一片5毫米厚度,一刀不切到底,另一刀切到底调面糊,面粉和淀粉比例3:1,打一个鸡蛋,把蛋黄...
- 27322
- 用料猪肉750克鸡蛋2个葱姜适量茄盒与藕盒的做法葱姜切末备用猪肉馅,放蚝油1勺,生抽2勺,盐1勺,葱姜水2勺,鸡蛋1个,香油1勺,葱姜末适量,淀粉1勺,搅拌上劲肉酱搅拌备用鸡蛋1个,淀粉3勺,面粉1勺,泡打粉1勺,搅拌脆皮糊搅拌成拉丝状备用藕切成中间相连的2片茄子切成中间相连的两片藕盒与茄盒...
- 29371
- 小时候妈妈经常做这个给我吃,藕盒茄盒一卷大饼可香了!再配上绿豆稀饭,都能吃处汗来!可是要想把藕盒和茄盒炸得脆脆的,面糊是很有讲究的!用料藕一截猪肉葱面糊(面粉、鸡蛋、盐,醋)炸藕盒、茄盒的做法把藕洗净切四厘米的段,然后再从中间切开,不要切断猪肉馅放酱油、盐、鸡精搅拌均匀,注...
- 6897
- 疫情期间在家闲着没事,想起来做藕盒了,超市茄子也挺新鲜干脆一起做,味道很好呦!用料藕1-2节肉末300-500克淀粉2勺面粉6勺鸡蛋3个葱姜蒜末适量白胡椒粉适量长茄子1-2根料酒1勺生抽老抽等各一勺零失败新手炸茄盒藕盒的做法茄子洗净,藕去皮洗净吸干水。切茄子和藕的时候第一刀不切到...
- 23276
- 突然想吃炸藕盒了,就自己动手啦。调的肉馅比较多,就顺便炸些茄盒了。用料藕2节茄子1个猪肉(有一点点肥肉)300克生姜半只料酒2勺盐半勺酱油1勺生抽2勺蚝油2勺白胡椒粉1勺五香粉2勺淀粉10勺剁辣椒2勺面粉100克鸡蛋2个油适量超美味炸藕盒炸茄盒的做法莲藕洗净待用肥瘦猪肉洗净切...
- 29243
- 简单做法:肉馅加葱姜末,盐,料酒面粉加油和温水再附一个炸茄子🍆盒_title_a用料藕盒有孔不需要切夹刀片炸藕盒炸茄盒的做法第二种:面粉淀粉1:1,泡打粉,鸡蛋,水。肉里加葱姜,料酒生抽,盐鸡精五香粉蚝油。第三种:肉加葱姜花椒粉盐料酒酱油(一斤肉根葱)面粉淀粉1:1,鸡蛋,盐和水第四种:面...
- 22476
- 用料藕1节茄子半根猪肉200克太太乐原味鲜生抽1小勺太太乐原味鲜老抽少许太太乐鲜鸡汁小半勺盐一丢丢淀粉1小勺黑胡椒碎一丢丢生姜1片大葱15克鸡蛋1个菜籽油适量面糊材料低筋面粉40克糯米粉25克啤酒40克水35克食用油10克🔥🔥🔥炸藕盒&茄盒🍆的做法生姜和大葱➕一丢丢...
- 30281
- 用料鸡蛋一只猪肉150克面粉少许葱花少许藕和茄子我分别用了一根空气炸锅版藕盒&茄盒的做法藕刮皮洗净,第一刀不切到底,第二刀切到底,成为一个藕夹,如果手没数儿可以在菜板上垫一根筷子,茄子同样处理方法肉剁成肉末,我直接用料理机粉碎的,葱花切小,加少许味极鲜搅拌均匀,注意要...
- 14533
- 记得小时候我妈妈在市场卖衣服,不远处有一个炸茄盒的摊位,我妈妈经常买来给我吃。特别香。三天两头的就要吃一次。长大了之后就特别怀念从前的味道用料茄子1个(154克)鸡蛋20克淀粉160克泡打粉11克水34克色拉油16克老式炸茄盒的做法准备一根茄子去皮斜刀切切成夹刀片肉馅150克...
- 26810
- 进入腊月,各家开始准备年货,北方人的厨房,必不可少的一项工作就是各种炸,炸茄盒,炸藕盒,炸丸子……各种炸货拼盘最受孩子们欢迎,一上桌就会光盘。用料藕半节茄子2个肉末150克鸡蛋3个面粉50克按鸡蛋大小调整用量姜末适量葱末适量盐3克生抽一勺老抽半勺十三香2克玉米油750克家常炸...
- 13581
- 有空闲,就做个菜[微笑]怀念我的奶奶,儿时的烙茄盒,满满的幸福感。藕夹是跟婆婆学的。现在打这些文本的时候,想到的是在做菜的时候,嘀嘀嘟嘟时不时的跑来厨房,软糯的小声音叫着“妈妈”,期待做好的好吃的,做好那一刻,欢快的拎着他的小碗和小勺子跑屋里去吃。蓉呢,放学回家,各种开心激...
- 25045
- 用料藕节茄子个肉淀粉勺料酒勺姜茄盒,藕盒的做法电动搅拌机放入肉,料酒,姜,葱,湿淀粉搅拌茄子,藕切成夹,淀粉加面粉加酥炸粉加水加一点油备用肉夹入茄子,藕沾干淀粉,再沾面糊油七成热炸第一遍定型油温八成炸第二遍油温上不去加大火油温够了小火否则下锅就变深色...
- 14763
- 用料茄子肉馅面粉茄盒&藕盒的做法调肉馅,就跟饺子馅一样,葱、姜、油、盐、花椒粉、酱油、香油,可以根据自己口味调;买粗长的茄子,切夹,一刀切断、一刀至差1厘米断,一片大概半厘米厚,交替切,两片就成了一个夹;调面糊,面粉为主、少量淀粉、少量盐,加水,调成能挂住的糊糊状;茄子中间填...
- 14107
- 用料紫茄子1个藕1节肉馅300克鸡蛋2个姜末葱末酱油1勺料酒1勺盐5克十三香3克蚝油1勺淀粉1小碗勺面粉2小碗水克油炸茄盒,炸藕盒的做法肉馅,肥肉相间比较好,加入盐,十三香,鸡精,酱油,蚝油,葱姜末,料酒,打入一个鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀。半小碗水分两次加入,还是顺一个方向搅拌,让肉馅把...
- 13063
- 用料藕一节茄子1根土豆(小)1个肉末300克素蚝油1匙生抽2勺葱姜水适量胡椒粉1勺盐少许鸡蛋1个面粉2勺清水适量空气炸锅藕盒、茄盒、薯盒的做法如图,我买的现成的肉末,也可以买肉回来自己剁或者用料理机,素蚝油没有就用蚝油鸡蛋面粉和水调面糊,调至图中这种可流动的面糊藕和土豆我...
- 8581
- 冷了后一样酥脆好吃😋用料猪肉适量克虾滑一包茄子🍆一个莲藕一节土豆🥔一个个耗油适量五香粉少量葱少量青辣椒半个炸粉(百味佳)一盒酥脆好吃炸茄盒(藕盒、土豆盒)的做法所有材料去皮切片(薄皮更容易熟)猪肉+葱+青辣椒(那个不辣的,加进去解腻、也可以不加)+盐+五香粉+耗油,搅拌均匀‼️藕片...
- 5139