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老徐家的烤麸的做法食谱

简单易学的老徐家的烤麸美食做法

  • 老徐家的烤麸

  • 用料香菇黑木耳花生烤麸老徐家的烤麸的做法所有食材洗干净，烤麸切小块放水里煮开，洗净挤干所有食材油里煸炒，加一碗水，放酱油糖味精，小火煮到水干，也可加点黄酒...
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简单易学的老徐家的馄饨美食做法

  • 老徐家的馄饨

  • 用料青菜猪肉虾仁香菇老徐家的馄饨的做法青菜：猪肉3:1（比如三斤菜一斤荤肉）肉糜化掉放料酒搅拌一下虾仁切碎水挤干，放入肉糜一起搅拌青菜洗净水里窜一下冷水中接一下，挤干切碎挤水切碎重复多次所有原料放一起打个蛋进去一个方向搅拌起劲，心子多打两个蛋，放盐味精包馄饨，放水里煮...
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简单易学的老徐家的糖醋藕美食做法

  • 老徐家的糖醋藕

  • 用料藕老徐家的糖醋藕的做法藕洗干净切片切丝放油，藕，糖盐白醋炒熟...
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老徐家的胖头鱼粉皮的做法步骤及图解,美味正宗的老徐家的胖头鱼粉皮做法

  • 老徐家的胖头鱼粉皮

  • 用料胖头鱼老徐家的胖头鱼粉皮的做法胖头鱼洗净，起油锅，放姜和鱼煸一下，放大碗水，老酒，酱油葱煮到汤浓，放粉皮糖味精...
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家常四喜烤麸的详细做法大全,简单又营养的家常四喜烤麸做法

  • 家常四喜烤麸

  • 时间：约15-25分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料烤麸（干）90g干木耳15g香菇（干）8朵干黄花菜10g调味料八角（大料）1个生抽25ml老抽15ml冰糖20g盐一小撮植物油10ml热水300ml家常四喜烤麸的做法将烤麸、木耳、香菇、黄花提前泡发至无硬芯。锅中放油，油热后加入挤干水分的烤麸，煎制四面金...
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简单易学的老徐家的酸辣菜美食做法

  • 老徐家的酸辣菜

  • 用料大白菜老徐家的酸辣菜的做法大白菜洗干净切碎，放盐抓一抓，夯实，放两天冰箱两天后拿出来，水挤干，放糖味精辣椒醋拌匀...
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私家烤麸的做法和图解 好吃的私家烤麸家常做法

  • 私家烤麸

  • 喜欢烤麸的包容，粗糙的外表饱含着浓浓的甜蜜用料烤花生适量烤麸六块木耳适量冰糖，蜂蜜，盐适量老抽，生抽适量葱，姜，花椒，大料，桂皮适量私家烤麸的做法做法烤麸、黑木耳、分别用冷水浸泡至泡发烤麸泡软后，用水洗干净，放在碗里反复挤压，让水尽量的变清澈些，最后把水分挤出，再用开水浸泡10...
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徐氏烤鱼的做法和图解 好吃的徐氏烤鱼家常做法

  • 徐氏烤鱼

  • 这款菜是我近日新宠火锅底料是万能调料。赶快跟着我做起来吧。用料鲑鱼1只料酒2勺生姜几片白胡椒粉少许盐少许油10克玉米淀粉少许火锅底料一小块郫县豆瓣酱1大勺黄豆酱2大勺啤酒250ml大蒜叶少许洋葱少许大蒜4瓣徐氏烤鱼的做法鲑鱼（草鱼、黑鱼）各种鱼都可以，开背，洗净，改刀（我今...
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家常烤麸的做法和图解 好吃的家常烤麸家常做法

  • 家常烤麸

  • 用料烤麸适量黑木耳，香菇，腰果适量生姜，料酒，盐，糖适量老抽，生抽适量家常烤麸的做法准备食材。香菇切块，黑木耳撕小朵。烤麸洗净撕小块，下沸水里煮一下，冷水冲净沥干水分。冷锅下冷油，开小火，倒入腰果翻炒，炸至金黄后捞出备用。锅内留炸腰果的油，放入两块生姜煸香，下烤麸翻炒，倒入适量的...
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简单易学的老徐家的红烧蹄膀美食做法

  • 老徐家的红烧蹄膀

  • 用料蹄膀酱油糖老徐家的红烧蹄膀的做法肉拔毛洗净焯水，放油煸一下，放酱油老酒煮到酥烂，放糖味精收汁水即可...
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老徐一锅出的做法和图解 好吃的老徐一锅出家常做法

  • 老徐一锅出

  • 有肉有菜还有汤，下饭佐酒都很棒。用料炖好的排骨及汤菠菜生菜油菜粉丝豆腐泡胡萝卜老徐一锅出的做法把炖好的排骨及老汤放到锅中加热，可适当兑点白开水，先放入胡萝卜，开锅后小火再炖五分钟。把青菜和豆腐泡通通放入，再大火，放入粉丝，待蔬菜粉丝变软，依个人口味放入盐和白胡椒粉，出...
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简单易学的老徐家的素鸭美食做法

  • 老徐家的素鸭

  • 用料薄百叶食用碱老徐家的素鸭的做法百叶折好，在碱水里泡一泡，泡的时候用手轻轻压实碱放多了少泡会儿，放少了多泡会儿。第一块少泡会儿，后面要多泡酱油，黄酒，糖，味精烧一烧碱水泡好薄百叶放酱油里泡一泡沥干，油炸油炸好捞出，酱油佐料倒入锅中再加点糖味精，把薄百叶放进去烧一烧，待凉...
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老郑家电饼铛私房菜--五香烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的老郑家电饼铛私房菜--五香烤麸做法

  • 老郑家电饼铛私房菜--五香烤麸

  • 五香烤麸是上海功德林饭庄（创建于上世纪20年代）的名菜之一，是正宗的上海菜。这道菜和四喜（鲜）烤麸类似，但有区别，区别是它的食材和做法步骤更简单，即除了几种调料就只有烤麸。味道不错，营养丰富，值得自己来做！传统的做法是先要起油锅把烤麸炸至表面金黄发脆，然后再加汤和调料小火焖烧...
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家庭烤箱版·徐州烧烤🍡🍢的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版·徐州烧烤🍡🍢做法

  • 家庭烤箱版·徐州烧烤🍡🍢

  • 徐州烧烤非常好吃，跟别的城市的烧烤不一样，我这是在家随便捣鼓，事实证明还是去烧烤店木炭烤的好吃，有烟火味。我不太喜欢吃肉，偏爱素菜，尤其是培根金针菇烤鸡翅烤面包片……有机会来徐州的朋友一定要吃烧烤。用料鸡翅8个金针菇适量培根适量香菇四五朵菜花适量青椒一个火腿肠3根...
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简单易学的老徐家的罗宋汤美食做法

  • 老徐家的罗宋汤

  • 用料卷心菜土豆香菇蘑菇冬笋红肠洋葱胡萝卜牛肉汤番茄番茄酱老徐家的罗宋汤的做法牛肉水中汆一下，倒掉水，放姜料酒煮把所有蔬菜一个个油里煸炒下放入牛肉汤中一起煮，加入番茄，加入番茄酱一听再放沙司，加糖盐味精...
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四喜烤麸（老年版）的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸（老年版）做法

  • 四喜烤麸（老年版）

  • 上海年夜饭的必备菜，看起来很简单，其实有很多细节的处理，尤其适合家里高龄长辈多，牙口不好的。每家有自己的偏好，家人喜欢加冬笋，其实是五喜烤麸用料烤麸1块黄花菜30克木耳20朵花生30克干香菇15片生抽2勺料酒2勺油100克冬笋50克糖10克鸡粉10克四喜烤麸（老年版）的做法香菇、黄花菜...
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老徐州杂伴的做法和图解 好吃的老徐州杂伴家常做法

  • 老徐州杂伴

  • 徐州人最爱吃这道菜用料皮肚适量木耳适量腐竹适量丸子自己做的，买的都可以随便搭配小油菜适量番茄适量鹌鹑蛋适量配料葱姜蒜大块适量老徐州杂伴的做法1.锅里加油，先把葱姜蒜切大块在锅里炒香2.用凉水在锅里➕水，不要太多3接着把买好的材料依次放进去。4开锅后，加入番茄🍅，小油...
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老徐家的豆腐肉丝荠菜羹的做法步骤及图解,美味正宗的老徐家的豆腐肉丝荠菜羹做法

  • 老徐家的豆腐肉丝荠菜羹

  • 用料荠菜豆腐肉丝老徐家的豆腐肉丝荠菜羹的做法荠菜洗干净切碎，冬笋水里煮好切丝肉丝油里煸炒一下，荠菜煸炒一下，倒一碗水豆腐切丝，等水开了放入肉丝跟豆腐，加盐味精，勾芡（生粉在水里拌匀倒入）...
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简单易学的老徐家的葡萄酒美食做法

  • 老徐家的葡萄酒

  • 用料葡萄老徐家的葡萄酒的做法葡萄洗干净放淘萝里沥水放入干净的玻璃瓶中，每两层葡萄加点糖，等它发酵一个月滤出酒即可...
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老徐家的盐水白米虾的做法步骤及图解,美味正宗的老徐家的盐水白米虾做法

  • 老徐家的盐水白米虾

  • 我大崇明岛特产用料白米虾老徐家的盐水白米虾的做法虾放水斗里养一养，放淘萝里洗一洗放一点点水和盐放葱姜和活虾煮熟即可...
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徐州中秋家庭老传统：蒸月饼的做法步骤及图解,美味正宗的徐州中秋家庭老传统：蒸月饼做法

  • 徐州中秋家庭老传统：蒸月饼

  • 中秋节，徐州老辈传统家庭版蒸月饼，芝麻流油，味美。用料芝麻适量（多点好吃）白糖适个人口味面粉适量徐州中秋家庭老传统：蒸月饼的做法🍥准备面：1.根据自己要做的大小，和适量面，放入适量酵母粉，发面。2.等面醒开，把面拿出来放在案板上揉搓后，再盖上布在案板上醒10分钟左右。3.将面团揪成...
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简单易学的老徐家的老白酒美食做法

  • 老徐家的老白酒

  • 用料酒酿老徐家的老白酒的做法酒酿加糖加纯净水作十天即可。一盒酒酿做1.25L瓶子的酒，要凶点加白酒，要留出胀气空间，瓶盖子不能盖紧，过年前一周做温度正好...
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老徐家的酸梅汤熬制大全的做法步骤及图解,美味正宗的老徐家的酸梅汤熬制大全做法

  • 老徐家的酸梅汤熬制大全

  • 老徐我是一个养生达人！也是一个鼓捣大师！动手能力强喔！喜欢看各类养生茶，花草茶，本草纲目阿之类的！中国养生文化博大精深，欢迎大家一起加微信交流噢！236288453微信号噢！有问题也可以问我哈！用料乌梅26g山楂26g洛神花6朵陈皮3g甘草3片桑葚干3g桂花干1g左右冰糖60g左右老徐家的酸梅汤...
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简单易学的徐氏油闷烤麸美食做法

  • 徐氏油闷烤麸

  • 每次烧这菜，大家都说好吃，大过年不出门就做道菜吧！用料黑木耳少许花生米少许黄花菜少许香菇少许朵烤麸8块料酒少许白糖5克老抽2勺蚝油1勺冬笋半株徐氏油闷烤麸的做法泡发一下，到软为止花生米和冬笋洗净就可以准备好的食材一起下锅炒，先放酱油老抽调色，在放蚝油，糖，料酒，炒均匀了，再...
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简单易学的老徐家的油爆虾美食做法

  • 老徐家的油爆虾

  • 用料基围虾或大头虾葱老徐家的油爆虾的做法虾去虾线剪嘘嘘头，倒油加姜爆炒，加葱老酒糖味精焖一下即可...
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