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丝焖的做法食谱

简单易学的粉葛魔芋丝焖牛杂美食做法
  • 粉葛魔芋丝焖牛杂

  • 用料粉葛半条牛杂500克魔芋丝2盒糖粉葛魔芋丝焖牛杂的做法经过市场,买了一斤牛杂,家里人爱吃牛肠,牛膀,特意买了,让老板娘剪小块。汤汁另外一袋装。家里剩了半根粉葛,切小块,清水冲去多余的淀粉,煮开水加点糖煮粉葛至筷子能插进去。就捞起来备用。魔芋小结两盒,先飞水,晾干备用。锅...
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简单易学的鸡肉魔芋丝焖山药美食做法
  • 鸡肉魔芋丝焖山药

  • 用料魔芋半盒山药1.5根鸡胸肉2块生抽2勺老抽1勺蚝油少许糖少许盐少许姜片1片淀粉少许鸡肉魔芋丝焖山药的做法备好料(削山药的时候记得戴手套)鸡肉腌制一下热油放入姜片倒入鸡胸肉炒香倒入山药翻炒一下加入一勺老抽两勺生抽一点蚝油一点糖水末过菜倒入魔芋丝焖煮20分钟直至...
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好吃到爆的豆角丝焖面的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆的豆角丝焖面做法
  • 好吃到爆的豆角丝焖面

  • 周末在家不想出去采购,把家里的存货都掏出来,发现还有点大豆角,但是不够炖的,但是咱有肉啊,还是里脊肉,来个豆角丝里脊肉焖面,主食和菜都解决了,完美!用料宽面条200克豆角80克里脊肉80克蒜3瓣淀粉2勺生抽1勺老抽1勺白糖0.5勺耗油1勺八角1个个豆油15克好吃到爆的豆角丝焖面的做法豆...
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简单易学的牛肉丝焖拉面美食做法
  • 牛肉丝焖拉面

  • 用料牛肉丝约200g白洋葱半个胡萝卜半根娃娃菜(按喜好加菜)半颗日式拉面(永旺超市买的日式拉面)一份牛肉丝焖拉面的做法准备好食材①腌制牛肉,牛肉丝放入碗中,加入少许生抽,辣椒油(食用油、橄榄油都🉑),生粉,姜粉,再加入适量矿泉水将牛肉抓匀,多抓一会儿,牛肉比较吸水,将清水抓的比较稠即...
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简单易学的猪肉丝焖米饭美食做法
  • 猪肉丝焖米饭

  • 我家俩个孩子特别喜欢这道快手饭,我经常用做早餐,前一天晚上准备好食材,10分钟左右放入电饭煲,22分钟煮饭键跳起就好了。简单美味又营养!这次用的是提前炒好的牛肉丝,平时用的是自己炖的牛肉做,味道一样棒!用料猪肉丝少许盐克大米150ml土豆1个胡萝卜1个香菇2个猪肉丝焖米饭的做法...
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螺丝焖面的做法和图解 好吃的螺丝焖面家常做法
  • 螺丝焖面

  • 我儿子不咋爱吃蔬菜,我就想办法呀,用果蔬做成面条,谁知道他也不吃,后来偶然做了一次螺丝焖面,他吃了一碗半还不觉得过瘾,然后就经常叨咕妈妈啥时候做螺丝焖面呀,朋友圈的家人们也问我做法,干脆写个教程吧,这螺丝焖面的口感和煮的可大不相同哦,试试就知道啦,也许你会和我一样爱上螺丝...
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丝瓜焖面的做法和图解 好吃的丝瓜焖面家常做法
  • 丝瓜焖面

  • 其实地球人都知道扁豆焖面←_←但是家里没有扁豆╮(╯▽╰)╭就改良成爱吃的丝瓜,顺手加点火腿肠用料高筋面条(干湿都可以)300g无淀粉火腿肠一根丝瓜半根酱油色拉油大蒜丝瓜焖面的做法丝瓜切滚刀块,火腿肠切丁,蒜切碎我用的干面条,滚水下面,煮到有点硬起锅,过凉开水就会变得很劲...
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笋丝焖鸭的做法和图解 好吃的笋丝焖鸭家常做法
  • 笋丝焖鸭

  • 下班后在超市遛遛,无意看到烟笋丝不知道为什么突然好想好想吃!虽然从小到大,妈妈都说笋比较湿!但架不住诱惑了我小学时吃过舅舅的笋丝炖鸭汤那个美味到现在都记忆犹新!但已经计划好晚上的汤了,于是换成焖的用料烟笋100克鸭肉500克姜4-5片大蒜2根辣椒1个生抽3勺料酒3勺老抽1勺盐...
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姜丝焖鸡的做法和图解 好吃的姜丝焖鸡家常做法
  • 姜丝焖鸡

  • 用料鸡半只嫩姜拳头大一块蒜两根蒜米6-7瓣耗油一勺半酱油三勺水一小碗姜丝焖鸡的做法砂锅烧热了把鸡放进去,用长筷子捞一下,到表面熟了,然后放一小碗水进去,焖五分钟,然后放姜和蒜米酱油耗油,拌匀再焖十五分钟,放大蒜焖三分钟就可以了...
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姜丝焖鸭的做法和图解 好吃的姜丝焖鸭家常做法
  • 姜丝焖鸭

  • 今天买了一只青头鸭,老板送了两斤冬瓜。煮个冬瓜薏米鸭汤吧但是这样子的鸭肉没人吃呀好,煮过的鸭子用姜丝焖一焖🉑😋用料料酒1勺盐适量鸭1只生抽适量姜若干片姜丝焖鸭的做法鸭子清洗干净后,放锅里焯一下水准备姜丝焯水后清洗干净放水煮40分钟左右(请自带滤镜忽略那些小毛毛😂...
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肉丝焖饼的做法和图解 好吃的肉丝焖饼家常做法
  • 肉丝焖饼

  • 用料包菜半个肉丝100克饼两角姜2片葱四分之一根蒜6瓣盐少量生抽2勺耗油1勺水适量肉丝焖饼的做法葱姜蒜切末备用,饼切丝,包菜切丝,肉切丝或小片热锅放油,将葱姜蒜(一半蒜)爆香,放入肉丝翻炒,变色后加入包菜翻炒,至包菜软了就好加生抽,耗油,烹一点水加入饼丝翻炒,饼丝软后转小火,加少量...
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鸡丝焖面的做法和图解 好吃的鸡丝焖面家常做法
  • 鸡丝焖面

  • 离家一个半月,一天三顿,每天坚持做饭,吃饭比以前更规律了,每天中午带饭去公司,菜+米饭,菜+馒头,饺子,菜+紫薯,来来回回不知道吃了多少遍,越来越不知道该做什么吃,以前做的焖面又多次失败,所以没有尝试带过面条,下班后在楼下买菜时,跟同事请教了新的方法,心血来潮做的。吃着味道不错,所以...
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水焖丝瓜的做法和图解 好吃的水焖丝瓜家常做法
  • 水焖丝瓜

  • 原谅我这么渣的图。开始没想着上传菜谱所以没有摆个漂亮的盘。因为最近在减脂,跟着范志红老师做的。用料丝瓜1根蒜两瓣油10克虾皮10克花椒十颗盐适量水焖丝瓜的做法丝瓜去皮,切成滚刀块。大蒜去皮洗净,切成蒜泥,放置约10分钟,据说这样可以让大蒜与空气充分接触,产生大蒜素。热...
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焖芥菜丝的做法和图解 好吃的焖芥菜丝家常做法
  • 焖芥菜丝

  • 用料芥嘎瘩1000克盐100克熟油30克白糖30克味精10克蒜末75克辣椒粉15克醋30克焖芥菜丝的做法把芥菜用刀削一下切丝放上盐,搅拌均匀,刹出水,挤出水份放入调料醋,辣椒,糖,熟油,味精,蒜末搅拌均匀可以直接吃,如果想吃芥末味浓郁的就放罐子里焖几天就可以吃了...
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油焖笋丝的做法和图解 好吃的油焖笋丝家常做法
  • 油焖笋丝

  • 用料葱适量姜片蒜瓣盐一勺(调料勺)糖一勺(调料勺)生抽适量红烧酱油一勺(普通小勺)清水笋丝一袋木耳适量火腿肠适量小香菇适量花椒粉适量(可省略)花椒适量花椒油适量(可省略)油焖笋丝的做法准备食材准备食材准备食材准备食材调料颇热油先用花椒炝锅,然后滤出花椒放入葱,姜炝锅后加入香...
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素焖七丝的做法和图解 好吃的素焖七丝家常做法
  • 素焖七丝

  • 用料黄瓜银芽绿豆芽去头尾金针菇胡萝卜黑木耳豆干粉丝盐鸡粉麻油素焖七丝的做法黑木耳、粉丝泡发,洗净后分别用滚水汆熟备用黄瓜、胡萝卜、豆干和黑木耳切丝锅内热油爆姜丝,依次放入豆干、银芽、胡萝卜、金针菇、黑木耳翻炒2分钟将粉丝和黄瓜放入锅内继续炒1分钟,加入盐、鸡...
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丝瓜焖鸭的做法和图解 好吃的丝瓜焖鸭家常做法
  • 丝瓜焖鸭

  • 超喜欢丝瓜焖熟了后柔软的口感,而且汤汁儿也超级下饭的说。理论上焖神马都行,不一定是鸭子,其他肉类或直接素焖都很好吃呢!所以这道菜的主体其实是丝瓜……鸭子是我觉着再不做就要坏掉了没办法了不能浪费好么!!!//对了背景的那本~~就是@小白素食记录的书!!!强烈向大家推荐!!!真的超级...
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肉丝焖面的做法和图解 好吃的肉丝焖面家常做法
  • 肉丝焖面

  • 干面条做的豆角肉丝焖面用料猪里脊肉500克干面条2000克豆角500克胡萝卜3根大葱、姜、大蒜适量肉丝焖面的做法面条拌上食用油后放蒸箱里或者蒸锅里蒸把豆角切成小段,胡萝卜切成细丝,葱切成小段里脊肉切成丝我们的面条已经蒸好了菜也炒好了面条和菜放在一起,浇好汤汁,再放进蒸...
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丝瓜焖虾的做法和图解 好吃的丝瓜焖虾家常做法
  • 丝瓜焖虾

  • 很喜欢这种带角丝瓜的鲜甜可口~吸一口汤汁太美妙了哈哈哈ヾノ≧∀≦)o用料虾四只丝瓜一根油适量盐两小勺玉米是可有可无配角丝瓜焖虾的做法加油、炒香、然后加水焖一下下,起锅、吃...
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笋丝焖肉的做法和图解 好吃的笋丝焖肉家常做法
  • 笋丝焖肉

  • 用料笋干丝150克猪肉300克干香菇4朵盐适量蚝油1勺鸡粉适量笋丝焖肉的做法笋干泡水五个小时。干香菇泡开后切片。热锅后把猪肉下锅煸出油至猪肉表面有点焦,把切片的香菇加进去炒出香味,再下泡好的笋干,炒两分钟,加水焖煮到汤汁渐收,下盐,蚝油,鸡粉调味。大火收汁。留点汁,装盘。...
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焖锅饼丝的做法和图解 好吃的焖锅饼丝家常做法
  • 焖锅饼丝

  • 焖锅饼丝源于黄记煌焖锅,是因为昨天焖锅把新锅糊了个底朝天,被某些人鄙视了半天,今天他说要吃炒饼,我就想扳回一成,于是想到了焖锅饼丝用料洋葱半个白菜250g猪肉250g涮锅鱼丸等适量葱蒜适量辣椒适量焖锅饼丝的做法先把平底锅倒油,把油均匀的铺匀锅底,把葱蒜辣椒扔进去,量就和平常...
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秋葵焖云丝(石屏豆腐丝) - 焖菜系列的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵焖云丝(石屏豆腐丝) - 焖菜系列做法
  • 秋葵焖云丝(石屏豆腐丝) - 焖菜系列

  • 给总是凉拌的豆腐丝找个新归宿😋用料石屏云丝/豆腐丝一小包葱一小段花椒粉1小勺蒜2~3瓣秋葵6~8根胡萝卜半根生抽/酱油1勺或按口味加清水适量秋葵焖云丝(石屏豆腐丝)-焖菜系列的做法豆腐丝用冷水泡三十~四十分钟,泡软。葱蒜切碎,秋葵斜切成截面大的小段,胡萝卜切条。不粘锅放油,热...
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黄焖鳝丝的做法和图解 好吃的黄焖鳝丝家常做法
  • 黄焖鳝丝

  • 人在北美,要吃到新鲜的鳝鱼很不容易。有朋友发现了冰冻鳝丝推荐给我,试着做了个黄焖鳝丝,被家里领导表扬了,写个菜谱记录一下:)用料鳝丝250克黄瓜一根紫苏3-5枝蒜瓣3粒豆瓣酱一汤匙料酒一汤匙淡盐生抽一汤匙麻油少许盐少许高汤一小碗植物油适量生姜3片黄焖鳝丝的做法鳝丝解冻...
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油丝焖面的做法和图解 好吃的油丝焖面家常做法
  • 油丝焖面

  • 用料切面牛肉丝或猪肉丝土豆,宽豆角,木耳葱姜蒜,干辣椒生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,味精,蚝油油丝焖面的做法将买好的切面用油(植物油或胡麻油都可以)挑拌一下,放在一旁备用。将牛肉丝或猪肉丝加入淀粉,用生抽腌制一下备用。铁锅热油,翻炒牛肉丝或猪肉丝,炒熟后盛出。铁锅热油,爆香葱姜蒜,加入...
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焖粉丝的做法和图解 好吃的焖粉丝家常做法
  • 焖粉丝

  • 作为一个粉丝控最爱吃就是这个粉丝入味也不腻以前都是老爸做现在尝试一下自己做很有成就感用料猪肉姜末蒜末虾米香菇洋葱胡萝卜绿豆粉丝焖粉丝的做法把所有材料切好备用香菇提早泡好热油加蒜末姜末爆香加洋葱炒出香味把猪肉放进去炒熟把泡好的香菇虾米胡萝卜一起放进去用...
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