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密西西里烤饭的做法食谱

简单易学的密西西里烤饭美食做法
  • 密西西里烤饭

  • 意大利烤饭用料番茄酱20g红肠7-10薄片肉糜或虾仁适量胡萝卜小半根洋葱少于四分之一个碎芝士20g冷饭适量盐1g黄油1-2g密西西里烤饭的做法胡萝卜洋葱切丁,红肠切薄片.锅里加热,放入黄油,融化以后加入洋葱胡萝卜快炒15秒,加入少许水(软化蔬菜),立即加入冷饭(一定要冷饭!比较干),肉糜或...
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巴西里酱的做法和图解 好吃的巴西里酱家常做法
  • 巴西里酱

  • 这款酱涂欧包吃超级美味,尤其一字刀法棍🥖,颜值爆炸。做起来也比较快手。里面那个养眼的绿色是欧芹,买的时候需要注意一下,常见的欧芹有两种,一种是意芹,另一种是荷兰芹,做这个酱都是可以的,口味稍有不同,意芹的香味更为浓郁和突出,而荷兰芹则更清新一些。也有些称这个酱为青酱,拿它...
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西西里肉酱芝士焗饭的做法步骤及图解,美味正宗的西西里肉酱芝士焗饭做法
  • 西西里肉酱芝士焗饭

  • 寒风瑟瑟,似乎做什么菜都容易变凉。如果有一道主食,有蔬菜又有肉,最好再来点贴膘管饱的,从头吃到尾都热乎乎的,想来也只有焗饭了。用料洋葱半个牛肉末1小碗西红柿(番茄)1个番茄酱1勺黑胡椒/牛至叶少许米饭1碗蘑菇2个披萨香肠几片马苏里拉芝士适量西西里肉酱芝士焗饭的做法锅中热...
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西西里炸饭团Arancini的做法步骤及图解,美味正宗的西西里炸饭团Arancini做法
  • 西西里炸饭团Arancini

  • 用料烩饭米1杯洋葱1个大蒜3瓣白葡萄酒半杯蔬菜汤或骨头汤一碗西芹4根橄榄油适量西红柿3个胡萝卜1根牛肉末300克香叶2片迷迭香1根意大利肉酱包或者罗勒碎+牛至碎+百里香碎+马郁兰碎适量鸡蛋1个面粉适量克炸粉适量西西里炸饭团Arancini的做法大蒜切末,洋葱切末。锅里放橄榄...
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西西里橙子cupcakes的做法步骤及图解,美味正宗的西西里橙子cupcakes做法
  • 西西里橙子cupcakes

  • 搬运自黛西的博客纯属个人记录方子的量也可以做一个9寸蛋糕,把蛋糕模具内涂抹黄油,炉温可以降到170c,入烤箱中层需要约45—50分钟,如果上色太快,可以盖上涂抹了黄油的锡纸,装饰可以如步骤图1⃣️用料Forthecupcakes黄油,软化250g糖(可减至190g)250g蛋糕粉250g鸡蛋,大个4个泡打粉1/4ts...
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西西里肉酱的做法和图解 好吃的西西里肉酱家常做法
  • 西西里肉酱

  • 秀主叫AdrianRichardson,出生在澳大利亚,嘿嘿,show的主人简称秀主,实在不知道该怎么表达。他的曾祖父是在意大利的西西里岛出生的,这个beefragu据说是他奶奶的食谱噢。西西里岛很炎热,盛产辣椒和香料,理所应当的也就有lotsofspicyfood。我们通常所熟知的意大利肉酱面都是酸甜咸...
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花花西西里的做法和图解 好吃的花花西西里家常做法
  • 花花西西里

  • 清凉一夏用料雪碧适量,玫瑰花适量,葡萄一颗,圣女果一颗可添加自己喜欢的食材干花花西西里的做法拿出模型,加入适量的食材,放入冰箱冷藏至第二天即可食用……...
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西西里传说的做法和图解 好吃的西西里传说家常做法
  • 西西里传说

  • 红酒+甜酒酿+蜜枣,出乎意料的好喝。用料甜酒酿红酒蜜枣白糖西西里传说的做法红酒一瓶加入甜酒酿和蜜枣一起煮大火煮开后转小火。可以尝一下,按照个人口味适当加些白糖。小火煮5-10分钟左右即可。视情况而定,若觉得红酒还有涩味口感可多煮一小会儿。小贴士这个想加些什么都可...
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Pane Siciliano西西里面包的做法步骤及图解,美味正宗的Pane Siciliano西西里面包做法
  • Pane Siciliano西西里面包

  • 意大利西西里除了出产黑手党还出产一种特殊硬质小麦叫durumwheat。这种小麦筋度特别高,很硬,当地人传统上把这种小麦磨成两种面粉:比较粗的semolina粉用来做不易煮烂的意面;比较细的fancydurum粉用来做面包。我们这周的烘焙作业方子特别之处在于它用的是粗的semolina粉,但是加...
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爱西西里肉酱焗饭(无番茄酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的爱西西里肉酱焗饭(无番茄酱版)做法
  • 爱西西里肉酱焗饭(无番茄酱版)

  • 我喜欢添加番茄粒在里面,口感更丰富!用料西红柿3个洋葱1个猪肉糜500G米饭2大碗芝士粒适量番茄酱3大勺盐2勺白胡椒粉适量糖1小勺辣椒酱1小勺爱西西里肉酱焗饭(无番茄酱版)的做法准备食材2个蕃茄去皮、切块,榨汁洋葱切丁、还剩的1个蕃茄也去皮切丁。先下洋葱洋葱变色后下肉糜,翻...
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西西里面包的做法和图解 好吃的西西里面包家常做法
  • 西西里面包

  • “在这款面包中使用到了赛莫利纳粗粒小麦粉,它由杜兰小麦粉研磨而成,比较粗糙(杜兰小麦是小麦的一种,主要用来做意大利面)。这种面粉很硬,蛋白质含量很高,都是麸质的含量并不高。它金黄的颜色主要是因为含有较多的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素既能散发香气,改善味道,也能使面包看起来更...
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密西西比软泥派[Mississippi mud pie]的做法步骤及图解,美味正宗的密西西比软泥派[Mississippi mud pie]做法
  • 密西西比软泥派[Mississippi mud pie]

  • 方子改自《Olive》Apr2015P46.密西西比软泥派,mud用在蛋糕/派中,实在不知道能用什么优雅的中文来表达,暂且这么叫它吧。流行于美国南部。泛指以黑巧克力为原料的湿软蛋糕。通常需要一个饼底支托。常配以咖啡,棉花糖(我猜有些翻译成棉花糖派就是由于用了棉花糖吧),山核桃,核桃,焦糖,...
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西西里烩茄子(Caponata)的做法步骤及图解,美味正宗的西西里烩茄子(Caponata)做法
  • 西西里烩茄子(Caponata)

  • Caponata是意大利西西里地区的食物代表几种蔬菜和茄子烩在一起做的开胃前菜配硬面包吃作为正餐很不错今天中午做了两道意大利菜感觉从做菜可以看出他们的日子确实比我们过得慢很多仅仅是蔬菜都要做个一小时在中国菜里还是比较少见的说是烩其实相当于炖啊但其实因为准备功...
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简单易学的西西里肉酱饭美食做法
  • 西西里肉酱饭

  • 用料牛绞肉500g孜然粉2小勺橄榄油65ml大蒜瓣4瓣盐4小勺黑胡椒1小勺红洋葱1个切碎红灯笼椒1个切大块罗勒15g红辣椒粉smokedpaprika40g红辣椒3个切碎红酒125ml牛肉汤/水250ml番茄酱500ml芝士(马苏里拉+车打)火腿或香肠西西里肉酱饭的做法牛绞肉加入孜然粉、黑胡椒碎、盐、橄...
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胡子家乡特色小吃 | 西西里炸饭团的做法步骤及图解,美味正宗的胡子家乡特色小吃 | 西西里炸饭团做法
  • 胡子家乡特色小吃 | 西西里炸饭团

  • 翻开历史篇章,可以看到古希腊,古罗马,诺曼和阿拉伯人...对西西里岛的不断征服和殖民。这一系列的征服使得胡子家乡有着与众不同的文化。从饮食上尤其可以体现这一点。大米和各种香料,橙子和柠檬都经由阿拉伯人带入。西西里的特色小吃之一,炸饭团(Arancini)就是源于阿拉伯人的...
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西西里酱的做法和图解 好吃的西西里酱家常做法
  • 西西里酱

  • 用料新鲜罗勒100g长茄子1橄榄一把刺山柑(罐装)两汤匙大蒜2粒小拇指大的辣椒1个橄榄油(玉米油)不是很多意面干酪丝随意罐装李子番茄(400g)2西西里酱的做法茄子切成丁,然后下锅煎至七分熟,放一边备用罗勒切成喜欢的大小起锅,下辣椒跟蒜(拍扁),炒至sweat,下刺山柑跟橄榄,翻炒一下,...
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西西里面包的详细做法大全,简单又营养的西西里面包做法
  • 西西里面包

  • 意大利西西里除了出产黑手党还出产一种特殊硬质小麦叫durumwheat。这种小麦筋度特别高,很硬,当地人传统上把这种小麦磨成两种面粉:比较粗的semolina粉用来做不易煮烂的意面;比较细的fancydurum粉用来做面包。我们这次和大家分享的这款面包的特别之处在于它用的是粗的semolina...
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西西里肉卷的做法和图解 好吃的西西里肉卷家常做法
  • 西西里肉卷

  • 用料纽约西西里披萨面团干酵母5g温开水(22℃)350ml高筋面粉500g盐10g特级初榨橄榄油3大匙普通橄榄油(涂抹面团表面及抹烤盘用)适量西西里肉卷材料纽约西西里披萨面团360g肉沫(3肥7瘦)150g盐少许生抽少许白胡椒粉少许干罗勒碎1/4小勺现磨黑胡椒适量马苏里拉芝士碎2大勺蒜味橄榄...
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西西里风味Gnocchi的做法步骤及图解,美味正宗的西西里风味Gnocchi做法
  • 西西里风味Gnocchi

  • 意大利语gnocchi翻译成中文就是用土豆和面粉做成的汤团。虽然看起来像面团一样,但好的gnocchi入嘴即融,吃起来非常绵软。我不想摄入太多淀粉所以用了我爱的南瓜代替土豆,口感更香软。用料Gnocchi南瓜120克中筋面粉适量蛋黄1个食材去皮番茄罐头半罐虾适量高汤(鸡汤)1杯蒜片2瓣...
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简单易学的密西西比棉花糖派美食做法
  • 密西西比棉花糖派

  • 这款巧克力派源自20世纪70年代的美国南部,作者说“它的名字相信是因馅料看似密西西比河的泥泞而得的。”虽然密西西比河我未曾见过,但是,这并不妨碍我任凭想像用石子铺了一条蜿蜒流长的密西西比河。恩。。。。这就是我和密西西比河的第一次非亲密接触。原方子的装饰是用了白...
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西西里海鲜汤的详细做法大全,简单又营养的西西里海鲜汤做法
  • 西西里海鲜汤

  • 如何用白葡萄酒,烹制一份让雅典和斯巴达都争夺的西西里岛的美味用料番茄3个番茄膏50g洋葱半个罗勒叶适量小辣椒1条蒜头1颗西芹1条柠檬半个虾仁12只鱿鱼2只白贝1斤鸡汤600ml白葡萄酒适量色拉油适量西西里海鲜汤的做法洋葱去皮切碎;蒜头去皮切片压碎;西芹切薄片;小辣椒切圈;番茄...
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罗密亚西饼的做法和图解 好吃的罗密亚西饼家常做法
  • 罗密亚西饼

  • 今天的这个挤花饼干,面糊较湿,面比较软,无法用手直接操作,所以借助裱花嘴来塑形。这种饼干的面糊不要太稀也别太稠。太稀了挤出来花纹不清晰,如果太稠了不好挤。还有就是掌握好挤花的角度,控制好力度,要不会不匀称。用料大杏仁片20克核桃仁10克低筋面粉150克黄油95克白砂糖30克...
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西西里炖杂菜Caponata的做法步骤及图解,美味正宗的西西里炖杂菜Caponata做法
  • 西西里炖杂菜Caponata

  • 西西里炖杂菜caponata以茄子、番茄为主要材料。茄子用炸或者烤的方法煮熟后,再放入事先煮好的茄汁混合均匀。与普罗旺斯炖杂菜ratatouille相比,西西里炖菜中加入了地中海特产的刺山柑粒,其独特的酸爽滋味让炖菜的味道更浓郁清爽。用料茄子2个,橄榄油2汤勺,洋葱一个番茄6个,刺山...
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西西里sumac海鲜卷的做法步骤及图解,美味正宗的西西里sumac海鲜卷做法
  • 西西里sumac海鲜卷

  • 今天就酱搭个海鲜卷,酱是酸界好酱汁,卷是卷心菜虾仁卷子。步骤并不比包饺子多,hold住之后,你会得到蔬菜的甘甜、海鲜的鲜美、酱汁的酸爽一起混合立体原地爆炸。小知识前提醒⏰:西西里sumac酱汁可移玉步至下厨房市集搜“香草厨房”挑选。⭐️小知识(敲黑板):世界上共有超过250种的su...
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「西瓜烤鸽子」在西瓜里烤肉,好大胆的吃法!好吃的烹饪方法 「西瓜烤鸽子」在西瓜里烤肉,好大胆的吃法!的地道做法和步骤
  • 【西瓜烤鸽子】在西瓜里烤肉,好大胆的吃法!

  • 天气逐渐炎热,没有西瓜如何度过夏天?产区遍布各地的西瓜,是名副其实的亲民水果,除了果肉,连瓜皮都有很多吃法。甚至在宁夏,还有西瓜泡馍。喀什夜市,当地人喜欢吃“西瓜烤鸽子”。在馕坑里烤到瓜皮软烂,远远就能闻到香味。用料西瓜1个鸽子1个姜片适量料酒15毫升生抽30毫升老抽20毫...
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