- 在杭州从来木有吃过香椿,还是来了北京以后才知道有这么种好吃的树叶子。香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐,都好吃。今年吃到的香椿都是同事从自家院子里摘的,已经入夏,等香椿芽长成了大叶子,就不能吃了。新冒出来了一批嫩芽,赶紧摘了。随便调点儿面粉,煎个饼,鲜美顶饱。香椿嘛,讨厌的人避之...
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- 每到春天的季节最爱的一味食材就是:椿这个做法没有任何难度,还很好的保留椿的香味用料香椿1两鸡蛋2颗盐少许香椿鸡蛋饼(椿菜)的做法新鲜香椿洗净开水下锅绰水,变色就可以捞起来切细,打入两颗鸡蛋,加入盐搅拌均匀,平底锅倒少许油烧热关小火冷却一分钟倒入蛋液糊,双面煎制金黄,鸡蛋熟...
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- 一年最多雨水的季节就是南方的春季,听着春雨淅淅沥沥的声音,寻思傍晚时把香椿芽折回家炒个鸡蛋,莫名的就期待一天时光流转快一些…终于最期待的傍晚就这样到来了,香椿芽煎蛋美美哒开始了~用料新鲜香椿芽儿250g鸡蛋2个盐少许米饭200~300g调和油30ml香椿芽儿煎蛋饼&香椿炒饭...
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- 清明时节,以香椿补阳清明时节,阳气升发。若你身体里的阳气不升,则气血、营养物质无法运送至大脑,整个人都懒洋洋的不精神,这就是传说中的“春困”了。而在此时悄悄发芽的香椿,天生就带有蓬勃生长的生发之气,一口香椿下肚,就像喝了一杯热水,浑身都会暖和起来,整个人都变得活力百倍。...
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- 院子里的香椿终于可以吃了,在这里香椿可是弥足珍贵了,必须想好了怎么做🥳突然有了灵感,香椿鸡蛋饼!感觉像是首创一样哈哈😄,再加一点姜汁或者蒜汁,无以言表🤪用料香椿一把鸡蛋2个面粉30克盐适量香椿鸡蛋饼的做法香椿切碎,鸡蛋搅散,加适量盐,水,面粉搅拌均匀。热锅少许油,将面糊倒入,...
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- 香椿被誉为"时令之王",,千万不要小看香椿,它有健脾开胃、利尿解毒、保健美容的功效。而且香椿中含有丰富的维生素e,和胡萝卜素,有抗衰老的作用。所以,多吃香椿好处多多。用料香椿300克鸡蛋4个盐3克油适量香椿煎蛋的做法新鲜香椿芽首先用水浸泡15分钟。水烧开放入香椿,放入一些盐...
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- 春天了,又到吃树叶的时候了。用料香椿100克鸡蛋3个盐适量油适量鸡蛋香椿煎的做法香椿焯热水1分钟左右,颜色变绿就好,切碎了鸡蛋打入盆中倒入香椿碎,加一点盐搅匀油煎得略焦一点儿,配白米粥。超级好吃呢!...
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- 老公从河南带回的香椿酱,又辣又咸,味道很足,用意面做了拌面,很好吃。灵感来自西贝的香椿拌面。用料意面或者碱面1把香椿酱适量生抽1勺香椿酱拌面/香椿酱煎鸡蛋的做法一定要有这个香椿酱呀,感觉是香椿切碎后加入大量的盐和辣椒粉,很辣很咸,香椿味道也很重,放冰箱可以很久不坏。锅...
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- 用料鸡蛋4个香椿1把椿煎鸡蛋的做法香椿琐碎,鸡蛋和香椿搅拌,加适量盐和生抽,煎至金黄出锅...
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- 香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、脱发者宜食之。香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品,含香椿素等挥...
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- 这货的颜色实在是……怎么拍都拍不好看啊……这张照片如果去掉饼,明明挺好看的……真羡慕那些能把很丑的颜色也拍得很美的人啊!这个煎饼,是用油浸的香椿酱做的,这个香椿酱怎么做呢,请参见@小白素食记录的这个菜谱:香椿酱的气味比新鲜香椿要更浓郁,香椿上市的周期很短,做成酱就能...
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- 香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。用料香椿1把鸡蛋4个盐少许油适量香椿鸡蛋饼的做法香...
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- 玉米淀粉可以让香椿煎蛋更好的粘结,翻面的时候有一个窍门,就是换锅,一面煎熟了,翻面换一个锅,快速翻面倒入,可以不破损,当然还需要多加练习哈,祝大家煎成功!用料香椿1把鸡蛋4个盐适量糖适量白胡椒粉适量葱末适量姜末适量玉米淀粉适量香椿煎蛋的做法准备一把香椿,4个鸡蛋香椿焯水,滤...
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- 早上起来不想去学校食堂,就在寝室用昨天买的香椿做了煎饼。前面几张都煎坏了。就这两张还能看~用料面粉我是随意弄得,没计量鸡蛋两个香椿两小把小葱三根大蒜瓣两瓣尖椒两个鱼露适量盐适量辣椒粉一小撮食用油适量香椿鸡蛋煎饼配牛奶的做法把香椿、尖椒、大蒜、小葱切成末状...
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- 今天是春分,我要和大家分享一道最春天的美食,在这早春鲜花盛开的日子里我们要不负好时光,不负好胃口😋🌸用料香椿1把鸡蛋2个盐2克五香粉少许葱花少许香椿煎鸡蛋饼的做法将香椿洗净放在一个盆里,鸡蛋放在一个大一点的碗里,葱花少许备用。将烧开的水马上倒入装有香椿的容器中,烫2...
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- 用料用香椿煎鸡翅,味道非常鲜美,这种组合值得一试。鸡翅中,香椿芽,白胡椒粉,盐,白糖,蜂蜜,酱油。香椿煎鸡翅的做法翅中洗干净,沥干水分,用盐,糖,蜂蜜,白胡椒粉,一点酱油盐渍。盐渍20分钟后左右。吸干表面水分备用,让鸡翅表面干爽。准备香椿芽。香椿芽焯水。变成绿色后捞出,沥干水分切掉老...
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- 香椿被称为‘’树上蔬菜‘’不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值~食用前焯烫可以去除有害的亚硝酸盐。第一次做香椿芽煎饼,有一种特殊味道~喜欢吃!用料香椿芽30克面粉120克鸡蛋2个盐3╱4茶匙水适量香椿芽鸡蛋煎饼的做法香椿芽洗净,锅里滚开水放入香椿烫一下,捞起来过冷水。(可以...
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- 春天来了,才发现香椿悄悄地上市了!恰好在盒马买到了一盒香椿芽,做一个油泼香椿和香椿鸡蛋饼,品尝一下春天的味道。方法非常简单,做起来很快,10分钟搞定2道菜。用料香椿100g鸡蛋3个大蒜3瓣盐适量油适量花椒粉半勺椒盐半勺辣椒粉1勺鸡精半勺生抽1勺香椿两吃(油泼香椿+香椿鸡蛋饼)的...
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- 喜欢吃香椿芽炒鸡蛋么?那你一定试试香椿芽苗菜烘蛋;不喜欢香椿芽炒鸡蛋啊?那你更得试试香椿芽苗菜炒煎的的鸡蛋饼…因为,针不戳如果您真的特别不爱吃香椿的味儿,自行换成任何一种你爱吃🉐芽苗菜,发散思维哈用料香椿芽苗菜去根100g鸡蛋5-6个沾汁儿:喜欢更辣的把剁椒酱换成小米辣...
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- 春天的味道,大家赶紧来尝尝吧!用料香椿1小把鸡蛋3个盐克香椿煎鸡蛋的做法准备好材料清水洗净切掉老的部分(去蒂留下最嫩的部分)焯水/沥干水分后切碎切碎香椿里打入鸡蛋热锅七成里放油,倒入拌好的香椿蛋液两面煎熟,撒一点点盐起锅切成自己喜欢的形状,我切是三角形,趁热开吃小贴士...
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- 一年一季,尝鮮香椿。用料香椿1把鸡蛋3个盐12克香椿煎蛋🍳的做法准備好只有春天才能吃到的香椿;洗干净將切粒的香椿焯水过趟热河;刚看到香椿颜色转绿即可捞起;蛋液打散打匀,焯过水的香椿倒进來加盐搅勻;熱油锅倒进蛋液;蛋液定型翻面继续煎好上碟。...
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- 香味四溢有鸡蛋香用料香椿面粉香椿煎饼的做法香椿切碎磨油翻炒和面擀成面皮刷上香椿磨磨卷起压团再擀成饼平底锅煎至两面金黄OK了小贴士香椿可以替换成其他食材噢!玫瑰花绿茶都可以噢!...
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- 奔小康,实现香椿自由每一口咬下去都是满满的香椿,大大的幸福感。香椿比蛋多,用普通的炒法会变得碎碎的,所以用了烘蛋的做法用料香椿1把鸡蛋2个生粉1勺鱼露适量糖1勺克香椿比蛋多的香椿煎蛋的做法香椿汆水沥干,加适量鱼露和生粉拌勺。鸡蛋打散,加一勺糖去除蛋腥味,加入香椿拌匀加...
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- 用料葱伴侣六月香豆瓣酱1勺豌豆苗1小把香椿1小把鸡蛋1个面粉1大勺水适量盐适量糖适量豌豆苗香椿鸡蛋煎饼的做法香椿焯水后切丁,豌豆苗切丁,全部材料(除豆瓣酱)搅拌均匀成稠状(面粉不怕多)不粘锅放油裹四周,微热,倒面糊弄平,小火,盖盖子,听到噼噼啪啪声从饼四周剥开可以晃动了就翻面,...
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- 朋友从远方寄来了一箱土鸡蛋和自家树上采的香椿芽。土鸡蛋有普通土鸡蛋和乌鸡蛋两种,春光正好,便用这远方的心情做一道春日的小食。用料香椿2把土鸡蛋4个盐适量,根据自己口味调整味极鲜酱油1小勺调味蘸汁味极鲜、醋、蚝油、香油、蒜蓉面粉200g香椿土鸡蛋煎饼的做法准备材料,...
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