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鲜椒肉片的做法食谱

鲜椒肉片的做法和图解 好吃的鲜椒肉片家常做法

  • 鲜椒肉片

  • 这绵绵细雨的秋日每天晚上都有想吃的菜品用料青椒2个猪肉200g豆瓣酱1勺蒜瓣适量鲜椒肉片的做法青椒洗净切片蒜切末肉切薄片炒锅烧热放少许油烧热把猪肉片加入煸炒至肉色略金黄加入蒜末豆瓣酱爆香最后加入青椒翻炒至青椒颜色变深加少许盐调味...
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鲜椒鱼片的做法和图解 好吃的鲜椒鱼片家常做法

  • 鲜椒鱼片

  • 麻辣鲜香用料青红尖椒藤椒盐糖鸡精草鱼鸡蛋葱姜生抽香醋红油水淀粉鲜椒鱼片的做法草鱼治净片成片，反复清洗干净，加入蛋清、水淀粉、盐和鸡精上浆，取一碗，用生抽、香醋、盐、白糖、味精、红油兑成味汁，锅内水烧开转小火，将鱼片下入转白后捞出稍沥水装入盆，淋上味汁，撒上香葱粒，姜蒜...
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鲜熘肉片的做法和图解 好吃的鲜熘肉片家常做法

  • 鲜熘肉片

  • 取猪背柳肉的鲜嫩、笋的清鲜，用熘的技法（其他菜系称之滑炒，与鲁菜的熘技法不同），色泽洁白、鲜美滑嫩。用料猪背柳肉250克水发玉兰片/鲜春笋/鲜冬笋50克水发木耳50克马耳朵葱15克蒜片15克姜片15克味精1克胡椒面1克盐5克水豆粉15克蛋清豆粉35克化猪油/精炼油/淡味植物油500克鲜...
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鲜椒腰片的做法和图解 好吃的鲜椒腰片家常做法

  • 鲜椒腰片

  • 这道菜完全没有猪腰的膻味儿，鲜香爽口用料猪腰两只生姜蒜头葱红辣椒小米椒香菜生抽陈醋糖麻油鲜椒腰片的做法猪腰切半剔除中间的白色筋膜后切成薄片，洗净后泡水，多次换水至无血色蒜头生姜切片连同红辣椒和小米辣一起剁碎，淋上生抽陈醋麻油，加少量白糖拌匀备用锅中水烧开后将猪...
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杭椒肉片的详细做法大全,简单又营养的杭椒肉片做法

  • 杭椒肉片

  • 猛男做饭哈哈哈用料杭椒n个五花肉爱吃你就多放点盐5克生抽可不加量随意料酒2勺杭椒肉片的做法杭椒去籽切丝肉煮熟备用爆香葱姜蒜肉要是生的要先下肉熟的就先下杭椒炒出辣味加肉料酒酱油若生肉就先下肉炒半熟再下杭椒和调料...
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红椒肉片的做法和图解 好吃的红椒肉片家常做法

  • 红椒肉片

  • 红椒味甜用料红椒五花肉瘦肉料酒老抽蒜盐红椒肉片的做法五花肉和瘦肉分别切片，红椒切片，瘦肉以料酒老抽腌制半小时。少许油，热油后下五花肉和蒜泥，煎至微焦下腌制好的瘦肉，翻炒至变色。下红椒片翻炒，红椒变色之后下适量盐，起锅前加少许鸡精。...
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鲜蘑肉片的做法和图解 好吃的鲜蘑肉片家常做法

  • 鲜蘑肉片

  • 用料猪肉适量鲜蘑适量盐适量酱油1勺十三香1勺葱花适量鲜蘑肉片的做法蘑菇摘好用水焯一下挤干水备用起锅烧油下葱花爆香然后放入肉片翻炒再加入焯好的蘑菇加入酱油盐翻炒几分钟即可最后再放点葱花点缀一下...
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椒片炒肉片的做法和图解 好吃的椒片炒肉片家常做法

  • 椒片炒肉片

  • 肉食懒货的福音。赞。用料红椒青椒各1只后腿五花肉蒜头1瓣姜2片豆瓣酱1大勺生抽1小勺蚝油1小勺椒片炒肉片的做法后腿五花肉分肥瘦切片。青椒红椒切片。葱姜蒜切片。油热锅。下葱姜蒜。下肥肉炸出油。下瘦肉。肉片翻炒8成熟，捞出。下椒片炒熟，肉片下锅。加入豆瓣酱，生抽，蚝油...
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尖椒肉片的做法和图解 好吃的尖椒肉片家常做法

  • 尖椒肉片

  • 尖椒炒肉是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的京菜，口味辣。具备烹饪简单，味道可口，营养丰富，补充人体需要维生素的特色。用料猪瘦肉300g尖椒250g生姜适量大蒜适量淀粉适量料酒适量鸡精1勺盐适量尖椒肉片的做法猪肉切片加入姜蒜、料酒淀粉进行腌制10分钟或以上。尖椒切片...
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鲜花椒鱼片的做法和图解 好吃的鲜花椒鱼片家常做法

  • 鲜花椒鱼片

  • 鲜花椒鱼片，传统名菜，属川菜系。浓郁的麻香气息才是它真正的招牌。汤底里还有脆脆的莴笋片和清爽的金针菇，（素菜克根据个人口味习惯灵魂掌握）非常的爽口，别样麻味，青花椒的别样香味，冬日里一碗温暖全家人胃的浓情汤，即开味又下饭。用料鲜青花椒65克老姜适量码味用料酒20克淀粉30克...
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辣椒肉片的做法和图解 好吃的辣椒肉片家常做法

  • 辣椒肉片

  • 用料绿长辣椒4个红辣椒一把梅头肉250克蒜头一个半葱头2个八角1个辣椒肉片的做法梅头肉先炒熟，捞起！葱头，八角爆香后捞走放辣椒中火炒三分钟放蒜头中火炒三分钟放肉太香了！...
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鲜嫩多汁爆炒尖椒牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁爆炒尖椒牛肉片做法

  • 鲜嫩多汁爆炒尖椒牛肉片

  • 老爹下厨房，就是一道菜抢着吃用料牛里脊肉一条胡萝卜片洋葱块葱段蒜末姜黑胡椒盐酱油耗油油料酒鸡精花椒粉糖鸡精淀粉勾芡用鲜嫩多汁爆炒尖椒牛肉片的做法料酒、盐、花椒粉、姜片、葱段，洋葱丝腌制15分钟入味，倒入花生油锁住水分配件如上图，致死量的黑胡椒～有黑胡椒酱最好，研磨...
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青椒肉片的详细做法大全,简单又营养的青椒肉片做法

  • 青椒肉片

  • 用料青椒2-3个牛肉片150克鸡蛋1个花生油少许盐少许酱油3勺青椒肉片的做法1.提前腌制牛肉片，碗中加入一个鸡蛋，盐和少许酱油腌制15分钟；2.洗净青椒，去籽，切片；3.锅中油热后，倒入腌制好的牛肉片；4.翻炒至半断生的状态后，加入青椒；5.翻炒均匀，加入少许酱油和盐继续翻炒入味；6.出锅前稍微...
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简单易学的鲜肉片炒青辣椒美食做法

  • 鲜肉片炒青辣椒

  • 做这道炒青辣椒瘪菜每年有两个季节最合适，一是春季青辣椒刚上市，二是目前辣椒收藤(怕霜冻)季节，因为这时的青辣椒都比较嫩，辣味不太强。特别象我们不太敢吃浓辣味者。我今天采摘了自种的新鲜嫩辣椒个，用新鲜猪瘦肉切片炒，受到家人和客人的好评，特地记录推广。用料瘦肉青嫩辣椒盐...
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肉片鲜蘑的做法和图解 好吃的肉片鲜蘑家常做法

  • 肉片鲜蘑

  • 大美女食谱用料猪肉100g鲜蘑400g葱绿3厘米姜片两片花生油5大匙料酒1大匙酱油1/2大匙花椒面1/2小匙盐1/2小匙淀粉1大匙清水1/4杯肉片鲜蘑的做法▲葱切葱花，姜切末，猪肉切2厘米宽片。▲鲜蘑洗净撕成小条，放入开水中焯一分钟变软，捞出挤干。▲大火热油，放入葱姜改中火爆香，下肉片，...
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甜椒肉片的做法和图解 好吃的甜椒肉片家常做法

  • 甜椒肉片

  • 肉片先炒熟再入甜椒继续炒用料肉片甜椒红椒姜片料酒生抽食油白糖味精甜椒肉片的做法肉片洗净抹干水份加入料酒生抽拌匀甜椒去料洗净切块热锅热油下肉片炒至变色加入少许清水入生抽白糖炒熟肉片放入甜椒继续炒收汁起锅装盘...
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鲜椒土豆片的做法和图解 好吃的鲜椒土豆片家常做法

  • 鲜椒土豆片

  • 在重庆，有的美食存在于市井中，一家喜爱的私房菜隐藏在破旧的居民楼，吃过一次之后便爱上了，无论是朋友回到重庆、还是外地朋友来到重庆、亦或是三五好友相聚在此，我们会选择带她来到很正宗的川菜馆。这家小店的这道菜每次必点，也奈何疫情阶段，非常想吃，便学着模仿，味道大致相似……...
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椒香麻鲜的藤椒鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的椒香麻鲜的藤椒鱼片做法

  • 椒香麻鲜的藤椒鱼片

  • 用料龙利鱼1包200g虾丸1包100g豆芽100g青藤椒1枝青线椒5个小米辣5个小葱3根香菜3根生蒜5瓣生姜1块盐3匙胡椒粉0.5匙生淀粉0.5匙鸡精1匙藤椒油2勺食用油1.5大勺(一大勺=6勺)椒香麻鲜的藤椒鱼片的做法准备辅材如配菜。生姜1块切成大丁；生蒜5瓣拍碎去皮，切成粒。小米辣5个切成...
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椒麻肉片的做法和图解 好吃的椒麻肉片家常做法

  • 椒麻肉片

  • 椒香浓郁，肉片滑嫩，下面垫的配菜脆爽，开胃！用料里脊肉150克莴笋1根绿豆芽100克金针菇1把青花椒小半把青花椒盐1克淀粉1克生抽3勺老抽半勺小苏打1丢丢洋葱1小块蒜头3瓣京葱1段小米椒1个线椒1个姜3片椒麻肉片的做法肉切薄片加少许料酒，盐，一丢丢糖，一丢丢小苏打，青花椒盐，淀粉，顺一个...
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青椒海鲜菇爆炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的青椒海鲜菇爆炒肉片做法

  • 青椒海鲜菇爆炒肉片

  • 地球人都会做的炒菜。其实我很少放快炒类，不过这里好像很久没开垦了以后就做晒po晒吧。用料海鲜菇150g左右青椒1个猪肉/牛肉100g姜3片蒜头1瓣盐少许（分开）糖少许（分开）生粉2茶匙（分开）酱油适量水适量青椒海鲜菇爆炒肉片的做法烧一锅开水，然后把海鲜菇倒进去，灼水后用冷水反复冲洗，...
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双椒肉片的做法和图解 好吃的双椒肉片家常做法

  • 双椒肉片

  • 用料料酒适量青椒1个红椒1个耗油1勺豆瓣酱1勺猪肉1块双椒肉片的做法准备食材猪肉切片，肥肉瘦身分开，青红椒切丝起锅，肥肉炒出多余的油，放入瘦肉加入适量料酒，炒制变色加入耗油，豆瓣酱翻炒放入青红椒丝，炒制断生起锅装盘...
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青椒肉片的做法和图解 好吃的青椒肉片家常做法

  • 青椒肉片

  • 瘦肉补充蛋白质，所以要多吃点用料鸡蛋1个猪肉300克青椒2个小米辣2颗青椒肉片的做法早上去菜市场买的新鲜猪肉切成肉片分别加入鸡蛋，老抽，料酒，醋耗油搅拌均匀腌制几分钟猪肉断生加入青椒翻炒至熟小贴士加入鸡蛋能够让肉更嫩滑...
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鲜笋肉片的做法和图解 好吃的鲜笋肉片家常做法

  • 鲜笋肉片

  • 笋，春夏秋冬四季都是桌上的一道美食。各式各样的笋，各种不同的做法都让人称赞👍第一次做这道菜，味道极佳，很容易上手的。用料猪肉350鲜笋3根朝天椒1个葱1颗花椒6粒独头蒜1个姜3片酱油生粉盐糖鲜笋肉片的做法猪肉肥瘦分开，分别切片裝盘。瘦肉用盐〈少许〉、酱油、生粉拌匀。笋...
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彩椒肉片的详细做法大全,简单又营养的彩椒肉片做法

  • 彩椒肉片

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料猪里脊肉200g青、红彩椒200g生抽20g料酒10g盐2g淀粉10g蒜末10g食用油10g彩椒肉片的做法猪肉切片。切好的肉片，用生抽、料酒、盐、淀粉腌制10分钟。油锅烧热，倒入蒜末小火煸香。倒入肉片，翻炒变白后，加入彩椒，中火快速翻炒1分钟。出锅...
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椒泥肉片的做法和图解 好吃的椒泥肉片家常做法

  • 椒泥肉片

  • 用料小米辣800g瘦肉500g姜蒜干辣椒椒麻油盐椒泥肉片的做法把辣椒煮熟沥水，再剁成泥备用，瘦肉切片，干辣椒切段，姜蒜切片备用。热锅凉油同时放入椒麻油，油热7分，放入干辣椒，姜蒜爆香，把瘦肉煎熟，放入辣椒泥翻炒均匀，加入盐翻炒起锅。...
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