- 在南昌学习的时候,每到冬天,都喜欢来一碗烫烫的酸辣汤。一口暖到脚底,真是酸爽可口。记到现在的味道。用料豆腐半块块鸡蛋1个木耳3朵香菇2朵淀粉5勺白胡椒粉适量盐克适量醋4勺香菜一把小红米椒4个嫩姜1小块小葱1根花椒10粒酸辣汤,就是要辣的做法香菇洗净,切丝。也可以切块。我...
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- 许久不吃火锅,自从有了东菱空气炸锅,多功能可换盘。颜值超高。在家涮火锅超舒适。用料排骨1根肉适量蔬菜多种冬天就是涮吃火锅|生活就要热气腾腾的做法1.准备好自己喜欢的食材2.提前炖好排骨汤,炸锅设置慢炖3.下自己喜欢吃的菜4.提前给自己打了一碗排骨汤5.静静享受美好的生...
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- 用料隔夜米饭1碗鸡蛋1只葱一小段洋葱1/4(大的)各种你觉得炒饭中可以加的配料(腊肠,火腿,培根等等等)随心情生抽一勺日式酱油(家里正好有,可以用生抽代替)一勺蚝油一勺油不粘锅就少点花椒粉一小勺这就是你要的炒饭!的做法米饭加生抽,日式酱油拌匀,每一粒都不再白白了。所有配料切丁备...
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- 好好的杨梅直接吃不香么不香用料杨梅500克冰糖50克盐一捏捏柠檬汁1-2勺木糖醇/砂糖适量就是要吃死甜杨梅干的做法新鲜杨梅盐水浸泡清洗小粒冰糖适量冰糖不易化,可打成冰糖粉一层杨梅一层冰糖柠檬汁增加酸度盖保鲜膜腌制几小时或过夜至出汁带汁烧开中火熬制或者开锅后汁沥...
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- 冬天就是要吃肉。连汤带水,15分钟搞定,现在开始。用料肥瘦肉馅150克白菜适量鸡蛋1个淀粉适量葱适量肉丸汤(冬天就是要吃肉)的做法鸡蛋1个,打匀。葱绿切粒(要用大葱,不要用小葱;个人觉得葱绿和肉的红色搭起来比较好看)。将肉馅、葱绿、淀粉放入蛋液中,加少许盐调味。tips:如果想吃比...
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- 先提前来一句前言,吃过这个核桃酥,保证你完全不会再吃外面的。核桃酥在我小时候已经存在,它给我的印象是甜、酥、香、化,咀嚼的时候会吃到一点点砂糖的砂感,非常好吃;但是长大后买的就不好吃了,店家会添加碳酸氢铵让它膨胀更大,体积更大,吃上去会有一点不好的味道,口感也没以前的香...
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- 春天是吃香椿的季节香椿这种东西跟臭豆腐榴莲一样是爱吃的人觉得特香不爱吃的人躲得老远用料香椿半把鸡蛋2个盐5-10克春天就是要吃香椿鸡蛋的做法香椿洗净,准备整根开水焯一下。香椿中含有比一般蔬菜更多的亚硝酸盐,一定要焯一下再吃。焯成绿色后,放入凉水里冷却。切碎后加...
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- 生蚝又叫牡蛎,营养丰富,功效颇多。有强肝解毒、淤血净化、恢复疲劳、滋容养颜、提高免疫、促进新陈代谢等作用。生蚝的做法很多,炸生蚝、烙蚝饼、爆炒、炭烤等,都是极鲜美的,今天第一次做的爆炒生蚝,没想到是非常美味的,一点也不腥,口感脆嫩,肉质鲜美用料生蚝1斤油克葱根盐克爱吃...
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- 这个配料是在知乎找到的。对比了其他配方觉得最好喝的一个用料山楂干15g洛神花10克乌梅20克陈皮10克甘草15克薄荷叶小玫瑰桂花桑葚干一丢丢大冰糖或黄冰糖150克夏天就是要喝酸梅汤啊的做法买来的材料稍微冲洗下浸泡30分钟加水2500ml和冰糖大火煮开转小火40分钟即可小贴士...
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- 好好吃用料生抽1勺就是就是的做法上锅蒸...
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- 最近逐步开始忙起来了,出了趟差,菜谱更新不及时。没想到昨晚突然手机炸裂,来了好多朋友,原来是被官方公众号发帖了。很多厨友给我留言,我有些猝不及防。这个菜谱是我在手机里保存已久的,留言比较多,无法一一回复。我就想通过菜谱的更新,对厨友们说声谢谢。另外,我也担心下厨房火力...
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- 家有娃,无肉不欢!😄用料五花肉500克肉包饭~要的就是这个味!的做法♥五花肉洗净用厨房纸沥干,切块;♥自调料汁腌制:生抽,老抽,米酒,耗油,蜂蜜,放冰箱冷藏过夜,中途翻面保证料汁全面裹住肉块;♥第二天连汁带肉倒入电饭煲,按煮饭键,中途继续翻面,闲来无事我都会手动上汁~就是边炖边用勺子...
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- 端午和老人家一起包粽子最开心!!用料肉粽豆粽蜜枣粽等等端午就是要自己包粽子!的做法准备材料耐心坐定慢慢包裹小贴士最重要的是在包的过程和老人家唠嗑听他们讲讲以前的事情时光特别美好。...
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- 美食是个很神奇的东西明明没有生命只要吃过一次就能深深刻在脑海里疲惫时只要想一想感觉瞬间就充满了力量每一个饥肠辘辘的深夜想念街头那碗香气十足的酸辣粉能听见自己吞咽口水的声音那一刻就觉得生活其实简单而容易满足用料红薯粉丝150g牛肉100g酸豆角150g酥黄豆适量香...
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- 我必须要说!西葫芦还是炒蛋好吃!家里没鸡蛋了😭😭😭,只能做道清炒西葫芦了但是!菜谱我会写西葫芦炒蛋!用料西葫芦半个鸡蛋1个蒜瓣3瓣盐半勺多葱花少许不管是叫西葫芦还是南京瓜只要好吃就是好的瓜的做法西葫芦切片我觉得🤔不要切太厚比较好吃(也比较快炒熟)蒜瓣切片或者拍扁、剁...
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- 寒冷的冬天特别适合来一碗热腾腾的牛腩米粉,做成香辣口味,小火慢炖,吃完全身都是暖呼呼的。材料是两个人吃的量。用料牛腩500克姜5片干辣椒8个米粉300克以下是辣酱材料豆瓣酱两大勺油辣子一大勺蒜末一大勺花椒一小把八角四个香叶两片生抽两大勺老抽一大勺干豆豉一勺盐适量以...
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- 怎么办啊……每天都想吃……但是牛肉好贵啊……还好土豆和胡萝卜便宜(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)用料[主食材]:牛腩500克土豆2个胡萝卜1根[小料][可以不全,但是不要放多]蒜瓣6瓣小葱2根八角1个白芷2片豆蔻1个白扣3个桂皮1小块姜3片辣椒5个[调味两步]:①压肉肉时:生抽2勺老抽1勺料酒1...
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- 关联商品茶巾价格:15双面全棉。43*32说到奶茶,真的可以算是饮料界波鲁的最爱。袄对,它很肥,我知道~不要提醒我~~~天热的时候,因为腻,还比较好控制,天凉了,怎么可以不喝热奶茶呢!!不过的确,喝外面的奶茶,心里还是悬悬的。波鲁又是死宅,所以还是自己动手丰衣足食好了。用料红茶10g水300...
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- 又到了吃螃蟹的季节,邀请三五好友来家里吃螃蟹聊聊天,正式迎接秋天的到来!用料大闸蟹/梭子蟹2只鸡翅/鸡爪6-8只土豆2个年糕8-10根酱汁蚝油2大勺甜面酱1大勺生抽2大勺老抽1大勺白糖2小勺白胡椒2小勺料酒适量其他葱姜蒜适量豆瓣酱2大勺香料适量秋天就是要吃肉蟹煲的做法螃蟹劈...
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- 因为之前做过关于早餐的调查研究,发现大家的早餐意识不是很高,对于一份营养的早餐的定义也没有科学的理解,因此祭出我的早餐!!希望给大家一些参考~用料快熟燕麦片20g荞麦片20g葡萄干10g小麦胚芽片20g熟黑芝麻5g熟亚麻籽5g原味巴旦木10g早餐就是要吃出花来!的做法将这些食材准备...
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- 夏天到了,难免热得没有胃口。不如做一罐自制辣肉酱,拌面下饭都可以,很百搭哦。用料去籽红椒3个小米椒20根大蒜1整个去皮生姜5片小葱3根洋葱1/4个去皮五花肉一条盐2勺白糖四勺白酒1勺黄豆酱2勺蚝油1勺生抽半碗老抽1/4碗味精1勺红红辣肉酱--夏天就是要开胃的做法大蒜,生姜,小葱,...
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- 用料各种蔬菜,水果,健康食品减脂餐(就是要瘦瘦瘦~)的做法燕麦,鸡蛋,葡萄米饭,清炒油麦菜,卤豆皮生菜,苦菊燕麦,煎鸡胸玉米,苦瓜,水煮胡萝卜,豆皮拌菜,红薯燕麦,鸡胸玉米,木耳,油麦菜,红薯腰果,开心果燕麦,拌生菜馒头,西蓝花炒胡萝卜...
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- 用料鸡蛋就是就是还是的做法可可...
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- 几年前第一次在厦门吃到海瓜子,发现原来还有这么小的贝壳,肉不多,吃完壳倒是有一大盘,真的像是在嗑瓜子一样。最近发现原来杭州这边菜场也有的卖这个海鲜,果断买来一斤做。这道菜要想做的好吃,最关键的是最后要加水淀粉,让汤汁混合着肉,那就特别好吃了。用料海瓜子1斤葱2根姜3片...
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- 总是想要吃酸甜口的时候,特别下饭。恰好去超市逛时看到了很鲜的活虾,于是就做了这道茄汁大虾。特别好吃,关键还特别好做,妥妥的满足了口腹之欲鸭^-^配上一碗白饭,哇,幸福的上头…用料明虾20只蕃茄酱1袋啤酒若干白糖若干盐若干味极鲜若干葱姜蒜若干熟白芝麻若干黑胡椒粒若干就是...
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