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汽锅的做法食谱

鲜掉眉毛的灰树花汽锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的灰树花汽锅鸡做法

  • 鲜掉眉毛的灰树花汽锅鸡

  • 难得有一种菜肴以烹制器皿而得名，说的就是汽锅鸡。这种以水蒸汽烹饪的方式最能保留食物的原汁原味，且不破坏其营养。家中刚好有新鲜灰树花，也就是栗蘑，拿它配土鸡刚刚好😄😄一般汽锅鸡里要加的天麻、人参、虫草、田七之类的我都不喜欢，药味太重了败人胃口。只放几片玉竹，汤汁纯...
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小美版 汽锅肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 汽锅肉丸子做法

  • 小美版 汽锅肉丸子

  • 自从大家发现小美可以用汽锅之后，各种汽锅鸡汽锅鸭就开始工作了，今天我们来做一道汽锅肉丸子，耗时短，味道也是超级赞👍用料夹子肉350克老豆腐100克姜10克生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油15g料酒1茶匙胡椒粉1/4茶匙盐（主要用于调节咸淡）适量芝麻油20克生粉1茶匙直饮水30g汤底配菜黄豆芽...
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糖妈分享～鲜掉眉毛❤️云南汽锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的糖妈分享～鲜掉眉毛❤️云南汽锅鸡做法

  • 糖妈分享～鲜掉眉毛❤️云南汽锅鸡

  • 大哥大姐是云南人，我琢磨着山寨云南菜，这个汽锅鸡只要食材好，没有技术含量😊炖煮的时候满屋子都是香味！用料黄油小母鸡1只盐适量羊肚菌5个松茸菌6个滑子菇6个金钱菇6个鼠耳（小黑木耳）6朵虫草花少许姜片3片葱段1段盐少许糖妈分享～鲜掉眉毛❤️云南汽锅鸡的做法菌菇类浸泡三个小时！泡...
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不加一点水的菌香汽锅乌鸡❗️鲜掉眉毛好吃的烹饪方法 不加一点水的菌香汽锅乌鸡❗️鲜掉眉毛的地道做法和步骤

  • 不加一点水的菌香汽锅乌鸡❗️鲜掉眉毛

  • 晚餐偷懒时就做这个，特别简单，不用弄的自己一脸油～新一代家庭主妇在照顾家庭饮食的基础上也要考虑下自己的外表问题，哈哈！～简单快手又好吃，绝对是首选。汽锅蒸出来的鸡特别嫩，汤汁特别鲜！从小的时候一到奶奶家去，奶奶就给我做这个，之后爸爸也总是做给我吃，不知道为什么，我特别喜欢吃鸡...
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鸡（斩件煮）学做笔记之汇总（沙姜炆鸡、荷叶蒸鸡、三杯鸡、冬菇木耳蒸滑鸡、椰汁咖喱鸡、炒鸡拼青菜、五指毛桃蒸鸡、汽锅鸡、鲍鱼焖鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡（斩件煮）学做笔记之汇总（沙姜炆鸡、荷叶蒸鸡、三杯鸡、冬菇木耳蒸滑鸡、椰汁咖喱鸡、炒鸡拼青菜、五指毛桃蒸鸡、汽锅鸡、鲍鱼焖鸡）做法
云南文山三七汽锅鸡好吃的烹饪方法 云南文山三七汽锅鸡的地道做法和步骤

  • 云南文山三七汽锅鸡

  • 三七鸡是一道享誉全国的名菜，而用汽锅所烹饪的三七汽锅鸡则是滇菜中不可多得的一道头牌菜，这一次，我们对这道传统名菜做了微小的改动与创新，将三七根与菌类做了搭配，烹饪出了一道味道更加鲜美的三七根姬松茸汽锅鸡！用料乌鸡半只三七根30克干姬松茸10克干香菇10克生姜10克食用盐...
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简单易学的最简单的汽锅鸡美食做法

  • 最简单的汽锅鸡

  • 第一次喝时就惊为天人清淡鲜甜爱不释口终于入手了汽锅自己动手丰衣足食用料老母鸡料酒盐葱姜枸杞最简单的汽锅鸡的做法老母鸡斩小块葱切段姜切片鸡肉泡水去杂质血水后加适量葱姜料酒腌制两个小时取鸡肉松散地摆放在汽锅中上面摆放适量葱段姜片选取比汽锅底部直径稍大的锅...
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汽锅猪骨胡萝卜🥕玉米🌽汤的做法步骤及图解,美味正宗的汽锅猪骨胡萝卜🥕玉米🌽汤做法

  • 汽锅猪骨胡萝卜🥕玉米🌽汤

  • 用料玉米根胡萝卜根猪骨汽锅猪骨胡萝卜🥕玉米🌽汤的做法猪骨焯水洗净，胡萝卜玉米洗净，准备红枣枸杞党参把猪骨放底下，玉米切块，胡萝卜整条，红枣去核，枸杞党参一起放进汽锅中煲放水8分满汽锅内不用放水，直接放在锅上，盖盖子蒸5个钟5个钟以后撒点盐就可以喝，超级地鲜...
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简单易学的汽锅菌菇鸡汤美食做法

  • 汽锅菌菇鸡汤

  • 自己记录用鸡腿要用散养鸡或是BIO的火腿、竹荪、枸杞后放。鲜笋也能放。用料bio鸡腿2个生姜4片茶树菇1手把鸡腿菇1手把姬松茸1手把竹荪（后放）1手把火腿中方（后放）4～5片枸杞（后放）1手把盐适量汽锅菌菇鸡汤的做法干菌菇用清水泡开，去根洗净，待用。火腿中方切薄片，待用。生姜切片，待用...
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简单易学的汽锅鸡（家庭版）美食做法

  • 汽锅鸡（家庭版）

  • 汽锅鸡是云南的名菜之一，早在200多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门用来蒸食物的。用料土鸡🐔500g生姜5片党参适量当归适量盐适量红枣5颗汽锅鸡（家庭版）的做法土鸡切成小块，鸡油掏出，姜切片鸡块清洗干净，沥干水备用姜片铺在汽锅底，党参，当归用...
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简单易学的汽锅瑶柱蒸蛋美食做法

  • 汽锅瑶柱蒸蛋

  • 纯天然的锅具创造绝美的美食！以下配方一升小锅的量用料汽锅一升锅鸡蛋270克温开水270克鲜瑶柱100克玫瑰盐2克白胡椒粉或黑胡椒粉1克白葡萄酒1小勺葱花5克蒸鱼豉油1勺香油半小勺汽锅瑶柱蒸蛋的做法鲜瑶柱用流动的水冲洗一遍沥干，加白胡椒粉或者黑胡椒粉（我这次使用的现磨黑胡...
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一道被汽锅升级的滇中名菜，几步学会，只滋补不增肥的做法步骤及图解,美味正宗的一道被汽锅升级的滇中名菜，几步学会，只滋补不增肥做法

  • 一道被汽锅升级的滇中名菜，几步学会，只滋补不增肥

  • 一种味道，一段记忆。时光匆匆，味道不变而我们做的是不忘初心，传承古味让传奇国宴回归慢生活用料土鸡1只姜5片盐克人参2根花菇8个一道被汽锅升级的滇中名菜，几步学会，只滋补不增肥的做法材料备齐后，花菇去根划十字花刀，红枣洗净备用将人参、姜片、红枣洗净，葱切成段，香菇切成片，净鸡...
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简单易学的汽锅清汤黄辣丁美食做法

  • 汽锅清汤黄辣丁

  • 用料黄辣丁适量仔姜适量青椒（二荆条）适量黄豆芽高度白酒适量白胡椒适量盐适量汽锅1纯净水适量汽锅清汤黄辣丁的做法准备食材黄辣丁洗净，用白胡椒粉盐白酒腌10分钟起油锅，炒香花椒粒接着炒青椒炒香仔姜丝，放盐调味炒好配料备用先铺一层豆芽码上腌好的黄辣丁撒上仔姜丝淋上炒香...
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简单易学的小美羊肚菌汽锅鸡美食做法

  • 小美羊肚菌汽锅鸡

  • 转载用料香菇朵小美羊肚菌汽锅鸡的做法好小贴士羊肚菌汽锅鸡鲜美鸡肉搭配羊肚菌，利用小美加汽锅的完美组合，熬出清澈浓香的一碗汤~还可以加入海参、虫草、人参、鲍鱼.......味道鲜，营养更全面~食材:鸡  半只姜片 10克白胡椒粉  1/4茶匙大葱白  一根段盐  1/2茶匙料...
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简单易学的小美汽锅排骨玉米美食做法
简单易学的汽锅鸡-养生首选美食做法

  • 汽锅鸡-养生首选

  • 做这款汽锅鸡，更多的是想试一下和炖汤的区别。还有就是利用蒸馏原理来闷出来的汤确实很香。保留了鸡🐔的原汁原味，肉质做出来也很嫩，一点都不柴。主要是蒸的时候真的真的太香了。用料土鸡1/4只姜适量盐适量红枣5颗桂圆6颗当归3根须甜玉米1根山药1根汽锅鸡-养生首选的做法我...
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飘香汽锅鸡的做法和图解 好吃的飘香汽锅鸡家常做法

  • 飘香汽锅鸡

  • 汽锅鸡，汽锅蒸制，非常滋补。汤汁是由蒸汽凝结而成，所以汽锅鸡中的肉与汤是所有做法中最鲜的:不油不腻，鸡肉离骨，滋润甘醇。用料土鸡一只姜5-10片葱一捆料酒2茶匙冬菇8-10只冬笋100克花椒5-8粒胡椒粉1/2茶匙糖1茶匙多力葵花油2茶匙飘香汽锅鸡的做法土鸡一只，斩断儿。鸡肉冷水下...
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汽锅鸡腿的做法和图解 好吃的汽锅鸡腿家常做法

  • 汽锅鸡腿

  • 这汽锅才44软妹币，入手以来使用频率超高，眼看我的土砂锅就要失宠了。汽锅可以煲一切：鸡、鱼、丸子，汤清亮鲜美，肉肉又滑又嫩，重点是这个小锅每次煲出来的汤我和浩哥刚刚都喝干净，煲的时候也不担心干锅。用料大鸡腿1只姜3～5片葱少许盐5克汽锅鸡腿的做法连臀部的大鸡腿去骨去皮，斩成...
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汽锅田七鸡汤的详细做法大全,简单又营养的汽锅田七鸡汤做法

  • 汽锅田七鸡汤

  • 简单，美味，好喝，原汁原味的，但是得有耐心。用料鸡1只田七15克盐适量鸡油适量汽锅田七鸡汤的做法准备汽锅一个，底锅一个，将鸡全都去皮（有鸡皮汤汁会多油，所以得去掉），用一小块鸡油热锅炸出油，田七切片洗净用厨房纸巾擦干，下油锅炸1分钟，夹入汽锅中底锅装满水，架上汽锅，锅边周围围上一条湿...
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鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡做法

  • 鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡

  • 用料山竹鸡1只香菇8朵竹荪20克茶树菇20克姜4片红枣5颗枸杞20粒鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡的做法鸡剁成小块，摆在盘底把配料洗净备用，注意红枣和枸杞一定要后放！把配料放好就可以上锅蒸啦，要蒸久一点汤才会比较多。不用加水！不用加水！不用加水！烧开的水，蒸汽碰到盖子就会凝成...
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简单易学的汽锅菌菇排骨美食做法

  • 汽锅菌菇排骨

  • 天冷了，来一锅热气腾腾的汽锅排骨，小美当汽锅底锅，通过蒸汽回流，三个多小时的烹饪，汤清油亮，用时间换美味。把伊比利亚黑猪排骨的丰腴和软糯体现得淋漓尽致，野生菌菇的浓郁香味混合黑猪排骨的肉香，浓得化不开，浅浅的来一口，真的差点儿鲜掉眉毛[破涕为笑]用料我们团的伊比利亚黑猪排...
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汽锅鸡翅的做法和图解 好吃的汽锅鸡翅家常做法

  • 汽锅鸡翅

  • 那年自驾游去云南建水，大大小小紫陶汽锅买了好多个用到今天。不觉已经23年过去。一过了冬至，当归黄芪汽锅鸡就是我的保命清单之一。追梦？天使也得有一双强劲有力的翅膀不是？用料鸡翅个姜片盐克料酒勺当归黄芪葱少许汽锅鸡翅的做法步骤一：准备好食材。我们需要准备的有土鸡翅膀...
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简单易学的鲜美省事的汽锅美食做法

  • 鲜美省事的汽锅

  • 一到夏天就胃口不好，汤鲜肉嫩的汽锅菜能多吃点用料排骨适量黑木耳适量姜2片盐适量鲜美省事的汽锅的做法排骨焯水，，我要说，不焯水更鲜，就是汤里会有浮沫，没那么清澈姜片放底下，码上排骨黑木耳泡开洗净，撒在排骨上面，可以加点枸杞准备好蒸锅，水一定要多，上面的蒸盘是某宝买的，我要说，真...
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简单易学的青橄榄汽锅鸡胗美食做法

  • 青橄榄汽锅鸡胗

  • 用料青橄榄9颗大鸡胗4-5个梅头肉/瘦肉250克干贝1把蚝干1把鲍鱼边/鲍鱼1把姜片2片白酒2滴青橄榄汽锅鸡胗的做法食材准备海味泡发青橄榄刀背拍散瘦肉鸡胗切块放进汽锅海味铺上加入青橄榄加入姜片，白酒，热水6分满大火1小时-1个半小时汤变浓郁加盐关火...
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汽锅竹荪排骨+冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的汽锅竹荪排骨+冬瓜做法

  • 汽锅竹荪排骨+冬瓜

  • 满满一碗清甜鲜美，汽锅带来的小幸福😘用料竹荪约50克排骨400克冬瓜150克枸杞16粒姜6片盐适量料酒1勺花椒5粒红枣3颗汽锅竹荪排骨+冬瓜的做法排骨用清水浸泡去血水-泡了半小时后换了一次水后加了一点料酒后继续泡。开火前将排骨用清水洗净。竹荪泡发-没泡太久，装盘备用排骨...
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