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下酒菜盐水毛豆的做法食谱

简单易学的下酒菜盐水毛豆美食做法

  • 下酒菜盐水毛豆

  • 广东天气好热回到家不想煮饭就来个炒鸡好吃又方便的下酒菜吧用料花椒盐香叶干辣椒八角桂皮下酒菜盐水毛豆的做法把所有的料开中火炒出香味炒好的料加水煮沸基本煮6分钟左右把料味全部煮出来倒入洗干净处理好的毛豆水开关小火煮10分钟千万记住不可以盖盖子不然毛豆会发黄...
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盐水毛豆的详细做法大全,简单又营养的盐水毛豆做法

  • 盐水毛豆

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料毛豆（带壳）400g清水700ml生姜2片大葱白2段八角（大料）1个花椒0.5g香叶1片盐5g盐水毛豆的做法毛豆洗净，在一段端剪掉一个角，方便入味。锅中倒水，加姜片、葱段、八角、香叶、盐，大火煮开。倒入毛豆煮10分钟左右，关火后再浸泡10分钟。小贴士...
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居酒屋标配｜啤酒+盐水毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的居酒屋标配｜啤酒+盐水毛豆做法

  • 居酒屋标配｜啤酒+盐水毛豆

  • 关联商品薄壁啤酒杯价格:14夏天来了！少不了的啤酒！少不了的玻璃器皿~~小小一碟，只有盐的味道，但是毛豆的软硬、盐的分量都恰到好处。虽然单调却也不乏味，自己尝试了几次，也买了几次冷冻的毛豆，但都不如意。后来在居酒屋打工时，居酒屋的大将跟我讲了其中的诀窍，那时我才发现了原来...
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下酒神器“盐水毛豆”30分钟就能吃干净卫生的做法步骤及图解,美味正宗的下酒神器“盐水毛豆”30分钟就能吃干净卫生做法

  • 下酒神器“盐水毛豆”30分钟就能吃干净卫生

  • 用料毛豆600克盐70克八角2个香叶4片花椒30粒辣椒段适量桂皮1小块食用碱面半勺下酒神器“盐水毛豆”30分钟就能吃干净卫生的做法毛豆洗两遍，第一遍清水洗，去浮土、泥沙。第二遍加20克盐，盐水洗，两个目的：1杀菌，2更易入味。准备好配料。剩余的50克盐和其它佐料放一起。辣椒的量根...
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下酒神器一盐水毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的下酒神器一盐水毛豆做法

  • 下酒神器一盐水毛豆

  • 这道菜可以用于夜宵，餐厅，也可以用于家里面，下酒也可以，当休闲零食吃也可以。关键是自己做的吃的放心。用料毛豆300克干辣椒5个（剪成节最好）八角4个盐25克花椒5克三奈3个香叶4片清水1000克下酒神器一盐水毛豆的做法毛豆买回来用清水清洗两次。把毛豆的两端用剪刀剪掉更方便入味...
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五香盐水花生毛豆·夏日下酒小菜好吃的烹饪方法 五香盐水花生毛豆·夏日下酒小菜的地道做法和步骤

  • 五香盐水花生毛豆·夏日下酒小菜

  • 最近天气真的是越来越热，俺爹这个白酒爱好者都开始喝冰啤酒啦，赶紧煮一锅五香盐水花生来配我爹的小酒，做法真的是再简单不过啦，吼吼！用料花生250克毛豆250克水1.5升（约3瓶1.5元农夫山泉的量）盐25克（约2.5茶匙）桂皮1片八角2个花椒6粒香叶2片白蔻1颗香砂仁1颗干辣椒3个五香盐水花生...
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超级好吃的盐水毛豆啊，十分钟快手下酒菜！的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的盐水毛豆啊，十分钟快手下酒菜！做法

  • 超级好吃的盐水毛豆啊，十分钟快手下酒菜！

  • 外面卖的盐水毛豆不太新鲜，就想着自己动手做一些用料八角2个（可以不要）干辣椒2个（可以不要）花椒5粒盐两勺（依自己口味添加）毛豆1斤超级好吃的盐水毛豆啊，十分钟快手下酒菜！的做法毛豆洗净剪去两端（更快入味一些）然后放入八角、干辣椒、花椒、盐，加水埋没食材，大火煮开，然后持续中大火8...
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下酒菜——青翠五香盐水煮毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜——青翠五香盐水煮毛豆做法

  • 下酒菜——青翠五香盐水煮毛豆

  • 毛豆下来了，翠绿饱满的豆荚已经跃跃欲试啦。这么美味又漂亮的盐水煮毛豆真的不来一发么？用料毛豆650克大葱45g（半根）姜10g（4片）干辣椒5个八角2个桂皮1小块香叶3片花椒6g荜苃1个盐20克下酒菜——青翠五香盐水煮毛豆的做法毛豆盐水泡15分钟后洗净，多搓搓，多换水。剪刀剪去两头，方便...
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盐渍毛豆「下酒小菜」好吃的烹饪方法 盐渍毛豆「下酒小菜」的地道做法和步骤

  • 盐渍毛豆【下酒小菜】

  • 花生毛豆是北方夏季叫做率最高的下酒小菜，那么猪毛豆的时候要不要放盐？煮熟的毛豆该不该过凉水呢？今天宝强就和大家仔细的讲一讲！用料毛豆250盐2勺盐渍毛豆【下酒小菜】的做法毛豆先用清水洗干净备用然后将毛豆两头用剪刀剪掉，这样方便食用水开之后，将毛豆放进锅里，水刚刚末过毛...
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盐水毛豆-下酒小菜的做法步骤及图解,美味正宗的盐水毛豆-下酒小菜做法

  • 盐水毛豆-下酒小菜

  • 又到了吃毛豆的季节之前在老家每年姥姥家自己都会种到了毛豆成熟、饱满时就会摘下来给我煮煮吃怀念〰️今天休息，赶集买来自己煮煮用料毛豆1000克干辣椒1个八角3个盐20-30克花椒20粒香叶1片姜片5片盐水毛豆-下酒小菜的做法在市场买好新鲜毛豆，回来清洗干净，多洗几遍，然后捞出放...
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下酒唠嗑小凉菜❗️水煮毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的下酒唠嗑小凉菜❗️水煮毛豆做法

  • 下酒唠嗑小凉菜❗️水煮毛豆

  • 这时候的毛豆正在大批上市，不吃都对不起毛豆了，颗粒饱满，鲜嫩入味，豆子越吃越回味无穷，超级好吃，煲剧，看小说好零食用料毛豆1斤八角2个桂皮1小块香叶4片干辣椒3−10个生抽2勺盐适量冰糖适量下酒唠嗑小凉菜❗️水煮毛豆的做法1⃣️用剪刀剪掉毛豆两头，剪好放一些盐，加水泡几分钟，用盐水...
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盐水毛豆的做法和图解 好吃的盐水毛豆家常做法

  • 盐水毛豆

  • 自己喜欢吃盐水毛豆。烧烤必备，感觉配几个串可以去开烧烤店了。用料毛豆500克盐若干克姜4~6片八角4~6个红干辣椒3~8个桂皮2~4根花椒8~12粒香叶4~6片盐水毛豆的做法毛豆预处理：首先将毛豆洗净，多在水中冲洗几遍。然后用剪刀或者菜刀把毛豆的角剪掉或者切除，便于入味。配料准备...
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酒糟毛豆（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酒糟毛豆（下酒菜）做法

  • 酒糟毛豆（下酒菜）

  • 用料15块钱的毛豆小米辣花椒八角香叶酒糟卤酒糟毛豆（下酒菜）的做法毛豆洗干净备孕锅里烧开水，倒入毛豆，盐三勺，大火煮，时不时弄一个出来自己尝尝软硬度，觉得适合自己的软硬度就关火水逼干后，倒入酒糟卤里，放入花椒，八角，香叶，小米辣搅拌开之后放入冰箱冷藏糟的时间越长越入味，最少半天...
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最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的水煮毛豆🍻下酒菜做法

  • 最简单的水煮毛豆🍻下酒菜

  • 有朋自远方来！喝喝小酒，怎能少了像样的下酒菜😄😄用料毛豆2斤小米辣2根八角2个桂皮1块香叶5片花椒一大勺茴香半勺油1勺盐5勺（小夕）最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法准备好食材！并用盐搓洗几遍毛豆，然后把毛豆的头尾剪干净。沥干水待用！滚水倒入：茴香、八角、小米辣、桂皮、香叶、...
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下酒毛豆的做法和图解 好吃的下酒毛豆家常做法

  • 下酒毛豆

  • 一到夏天老公几乎天天都要来点啤酒啥的,就着毛豆甭提多享受了~用料毛豆500g八角(大料)1个半花椒15粒左右香叶2片小茴香适量葱适量姜适量桂皮适量小红辣椒半个下酒毛豆的做法毛豆洗啊洗.洗完的毛豆剪去两头尖角以便入味儿.葱切段,姜切片,和八角,花椒,桂皮,小茴香,香叶,小...
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盐水鸡爪毛豆下酒追剧必备的做法步骤及图解,美味正宗的盐水鸡爪毛豆下酒追剧必备做法

  • 盐水鸡爪毛豆下酒追剧必备

  • 用料毛豆克盐克料酒勺姜片泡椒盐水鸡爪毛豆下酒追剧必备的做法鸡爪毛豆分别煮熟后，泡入煮开的盐水中，也可改用糟卤或虾油露。浸泡的水中可依自己口味加入泡椒，柠檬...
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简单易学的下酒菜-水煮毛豆美食做法

  • 下酒菜-水煮毛豆

  • 慵懒的周末总觉得看剧少了点什么🤔那就来个下酒菜吧！啤酒配毛豆！用料毛豆400克八角3个盐15-30克花椒20粒下酒菜-水煮毛豆的做法备料：花椒20-30粒（太多了容易麻味过重）；八角（大料）：2-3个；细盐15-30g；带壳毛豆400g先把毛豆洗净，然后撒一遍盐让毛豆先裹一层入味。冷水下锅，水量需要末过毛...
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水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）做法

  • 水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）

  • 在家隔离的半个月，唯有美食和美酒🍷陪伴😄一点也不寂寞无聊用料毛豆500克啤酒1罐（330毫升）姜4片大蒜1头郫县豆瓣酱1勺陈醋1勺生抽1勺老抽半勺八角1个花椒若干干辣椒若干冰糖若干盐适量花生油适量水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）的做法毛豆两头修剪后绰水，水开后煮5-10分钟捞出，沥干水...
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夏季超下酒菜盐水毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的夏季超下酒菜盐水毛豆做法

  • 夏季超下酒菜盐水毛豆

  • 夏天到啦，聚餐必备下酒菜，和冰啤酒🍻超配噢……用料油3勺盐3勺蒜3瓣红尖椒3只夏季超下酒菜盐水毛豆的做法买回的新鲜毛豆剪掉双头，清水加盐反复搓洗继续，洗掉毛豆夹上面的泥土红尖椒和大蒜瓣切好备用热锅下油，倒入卤料翻炒几下倒入红尖椒翻炒几下（要小火，我把卤料炒糊了😂😂）倒入...
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🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒的做法步骤及图解,美味正宗的🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒做法

  • 🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒

  • 宁波人喜欢的盐水毛豆结最大限度体验出食材原味用料毛豆结750克盐9克味精5克水750克🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒的做法毛豆剪去两边然后用水清洗干净放入盐，味精，加入清水高压锅上气压3分钟关火出锅啦，下酒非常不错小贴士毛豆结要我出去用手搓一下这样才洗的干净...
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张姐-盐水毛豆（简单快捷下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的张姐-盐水毛豆（简单快捷下酒菜）做法

  • 张姐-盐水毛豆（简单快捷下酒菜）

  • 用料毛豆400克盐适量八角1个小米辣1个（可不放）张姐-盐水毛豆（简单快捷下酒菜）的做法新鲜毛豆洗净剪去两头的尖角（这是为了更好的入味），锅中坐水放入八角烧开，倒入毛豆放入适量的盐，水是刚好要盖过毛豆的量，用中大火煮约10分钟（中小火煮也可以，但那样毛豆会不会煮黄了呢），期间用锅铲铲一...
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啤酒标配—盐水毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒标配—盐水毛豆做法

  • 啤酒标配—盐水毛豆

  • 朋友来青岛办事，晚上家里备酒小酌，市场逛一圈买了毛豆回来，早晨煮好晚上吃味道刚刚好用料毛豆400克葱半根八角1个姜2片盐3克料酒1勺（约10ml）白糖10克（可不加）啤酒标配—盐水毛豆的做法毛豆洗净，剪去两头，便于入味，也可以不剪哈葱切段，姜切片，把盐糖料酒统统扔到锅里毛豆倒进锅里，加水...
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乐活教主的美食之—盐水毛豆（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的乐活教主的美食之—盐水毛豆（下酒菜）做法

  • 乐活教主的美食之—盐水毛豆（下酒菜）

  • 最近毛豆上市，又恰逢世界杯，所以，盐水毛豆也就当仁不让的成了桌上必点的开胃菜、下酒菜～使用工具：家中常用厨具操作时间：20分钟左右适用人数：2-4人用料主料：带壳毛豆500克调料：八角4粒、花椒10粒、盐10克乐活教主的美食之—盐水毛豆（下酒菜）的做法毛豆洗净后剪去两头的角，便于煮的时...
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下酒炒毛豆的做法和图解 好吃的下酒炒毛豆家常做法

  • 下酒炒毛豆

  • 简单的美好用料毛豆500克干辣椒1抓花椒1抓蒜3瓣藤椒油少许盐适量生抽适量油适量下酒炒毛豆的做法毛豆洗净。装盘待用。准备调料们。热油加入蒜段炒香。加入干辣椒炒香。加入毛豆翻炒。加入5-6勺生抽。一碗水。20克蠔油。适量的料酒。烧开后转中小火，焖锅20分钟左右。出锅...
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三步搞掂！下酒不长肉：盐水毛豆角/带壳毛豆 这么做特别绿的做法步骤及图解,美味正宗的三步搞掂！下酒不长肉：盐水毛豆角/带壳毛豆 这么做特别绿做法

  • 三步搞掂！下酒不长肉：盐水毛豆角/带壳毛豆 这么做特别绿

  • 毛豆下酒，越喝越有。每次跟小伙伴出去嗨皮，不论别人点啥，我是铁定要点盐水毛豆的。最夸张的一次连着干掉四份，老板都惊了。今天逛菜市场发现毛豆很嫩很新鲜，遂买了2斤回来，今晚的下酒菜有着落了。步骤很简单，跟着我三步做好，零失败。用料毛豆1000克八角2个花椒1大把料酒1勺桂皮1...
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