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- （本菜谱仅用于供自己记录，不具备供任何人参考的作用，请勿收藏或参考。）（自己保存用的，一人分量）用料鸡腿1只大土豆半个洋葱1/4个青辣椒1/3个郫县豆瓣酱1小勺大葱少许生姜少许生抽老抽料酒白胡椒粉随意白糖或冰糖随意大盘鸡（b站美博版）的做法鸡腿剁块，放料酒姜片焯水。起锅热油，放大...
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![番茄鸡蛋盖浇面 美博版的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡蛋盖浇面 美博版做法]( "番茄鸡蛋盖浇面 美博版的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡蛋盖浇面 美博版做法")
- 用料西红柿鸡蛋面条番茄酱生抽盐蚝油番茄鸡蛋盖浇面美博版的做法先处理西红柿和火腿肠全部切成小块热油炒鸡蛋炒散之后盛出接着热油下西红柿，图片中的调料，火腿，鸡蛋翻炒均匀放上小葱，盖在煮好的面上就完成啦...
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![美龄粥@米博烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的美龄粥@米博烹饪机做法]( "美龄粥@米博烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的美龄粥@米博烹饪机做法")
- 山药减肥法是脾胃虚寒者的最佳选择，美龄粥里面加了糯米和山药，口感粘稠和浓郁，用豆浆熬煮，出锅就能闻到豆浆的清香，入口绵软香甜，喝过一次就再也忘不了。用料黄豆60克大米80克糯米20克山药200克水1000克糖粉15克美龄粥@米博烹饪机的做法黄豆、大米和糯米提前一晚浸泡，铁棍山药去...
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![奶油泡芙（博艺版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油泡芙（博艺版）做法]( "奶油泡芙（博艺版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油泡芙（博艺版）做法")
- 一人份用料高筋面粉40g低筋面粉40g黄油40g水100g鸡蛋2个奶油泡芙（博艺版）的做法面粉过筛黄油加水煮开到融化倒入面粉烫熟（如果没烫熟泡芙会发不起来）面团静置到常温后（不静置到常温后也可以直接加入蛋液），鸡蛋逐个加入搅拌打到面团起筋（加鸡蛋到面团呈现糊状），面团能挂在刮刀上能形...
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![蟹黄豆腐 - 美博的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐 - 美博做法]( "蟹黄豆腐 - 美博的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐 - 美博做法")
- av71311450用料豆腐蟹肉棒火腿咸蛋黄葱蟹黄豆腐-美博的做法豆腐切块，火腿切丁，蟹肉棒切丁，葱切丁盐水烧开，豆腐焯水锅内下油，下咸蛋黄，小火炒散。放入蟹肉棒和火腿翻炒。加水煮沸，放入豆腐，不要搅拌。撒上葱花完成。...
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![米博版法棍的做法和图解 好吃的米博版法棍家常做法]( "米博版法棍的做法和图解 好吃的米博版法棍家常做法")
- 法棍料少，其实很好做，吃起来很香很香用料高筋粉250克冰水160克鲜酵母3克盐4克老面50克（没有可不加）米博版法棍的做法食材：高筋粉：250克鲜酵母：3克盐：4克老面团：50克（可以不加）冰水：160克1）主锅里加入160克冰水、3克鲜酵母，设置：5秒/速度5，混合酵母2）加入250克高筋粉，设置：揉面键1分钟，揉面3）加...
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![米博版啤酒鸡美味零失败的做法步骤及图解,美味正宗的米博版啤酒鸡美味零失败做法]( "米博版啤酒鸡美味零失败的做法步骤及图解,美味正宗的米博版啤酒鸡美味零失败做法")
- 米博版啤酒鸡美味零失败啤酒鸡最为汉族名菜，在家族聚餐中一直拥有很高的呼声，啤酒的麦芽香味融入鸡肉里，绝对让人停不下筷子。用料鸡肉300g青辣椒1个葱5g姜10g蒜2瓣啤酒1罐豆瓣酱1大勺油30g盐3g米博版啤酒鸡美味零失败的做法将葱姜蒜及青椒、豆瓣酱放入主锅内搅碎，让佐料充分...
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![番茄肥牛饭 - 美博的做法步骤及图解,美味正宗的番茄肥牛饭 - 美博做法]( "番茄肥牛饭 - 美博的做法步骤及图解,美味正宗的番茄肥牛饭 - 美博做法")
- av82700072用料番茄葱蒜肥牛鸡蛋料酒生抽蚝油番茄酱盐番茄肥牛饭-美博的做法葱切段，切末，蒜切末，打蛋番茄切块肥牛加料酒焯水做水淀粉锅内热油，下入蒜片和葱段。加入番茄炒软。加入生抽1勺、蚝油1勺、番茄酱1勺，翻炒。加入清水。加入蛋液，等鸡蛋成型。加入肥牛。加盐，撒上葱花。...
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![低脂菌菇牛肉汤 - 美博的做法步骤及图解,美味正宗的低脂菌菇牛肉汤 - 美博做法]( "低脂菌菇牛肉汤 - 美博的做法步骤及图解,美味正宗的低脂菌菇牛肉汤 - 美博做法")
- av83387570用料牛肉胡椒粉料酒生抽香油小葱姜香菇豆腐鸡蛋盐淀粉香菜低脂菌菇牛肉汤-美博的做法香菇泡发葱切末，姜切丝或切末，泡葱姜水牛肉切丁，加胡椒粉半勺、料酒1勺、生抽1勺、香油1勺、葱姜水（或姜末）1勺，腌制香菇切丝，豆腐切块，打蛋牛肉焯水制作水淀粉锅中加水和香菇，煮沸。...
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![美白美颜杏仁露@米博烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的美白美颜杏仁露@米博烹饪机做法]( "美白美颜杏仁露@米博烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的美白美颜杏仁露@米博烹饪机做法")
- 美白秘籍秘自制杏仁露，低脂低卡，每天一碗白到发光可以润肺、润肠、美容养颜。用料牛奶200克南杏仁30克莲子10克百合干10克冰糖10克银耳10克玫瑰花几朵美白美颜杏仁露@米博烹饪机的做法准备食材将银耳、南杏仁、莲子、百合浸泡在清水中20-30分钟，将银耳撕成小块，根部不要(Tips...
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![蜜汁豆干（米博版）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁豆干（米博版）做法]( "蜜汁豆干（米博版）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁豆干（米博版）做法")
- 在我小时候，家人去苏州、杭州礼佛都会带回些蜜汁豆干，它成了我童年最喜欢的零嘴之一～带点甜口，偏江浙口味～在我老家嘉兴的文虎酱鸭店，也吃到过美味的豆干（不过是偏大块那种油炸豆泡做的），可做零食，也可做凉菜，饭桌上总是很受欢迎；我很喜欢下厨，总喜欢把尝到的美味复刻，这样想啥时候吃就...
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![全麦欧包——米博版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包——米博版做法]( "全麦欧包——米博版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包——米博版做法")
- 担心买的面包糖份太多？添加剂太多？想吃新鲜又健康的全麦欧包，用米博自己做呀～用料全麦面包粉58克片盐1小勺细砂糖15克燕子酵母3小勺水153克黄油32克高筋面粉198克全麦欧包——米博版的做法主锅中加入全麦面包粉、盐、细砂糖、酵母、水、黄油和高筋面粉，盖上锅盖和量杯，设置：6分...
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![虾仁滑蛋 - 美博的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁滑蛋 - 美博做法]( "虾仁滑蛋 - 美博的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁滑蛋 - 美博做法")
- av96774010用料鸡蛋虾仁料酒盐黑胡椒玉米淀粉虾仁滑蛋-美博的做法虾仁加入料酒2勺、盐半勺、黑胡椒腌制。碗中加入玉米淀粉2小勺、清水4勺，搅拌均匀。打入4个鸡蛋。虾仁炒熟，放入蛋液中锅内少许油，中火，放入蛋液虾仁，从边缘往中间推，至蛋液整体凝固，撒上。关火，装盘。撒上黑胡椒...
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![奶香蘑菇汤 - 美博的做法步骤及图解,美味正宗的奶香蘑菇汤 - 美博做法]( "奶香蘑菇汤 - 美博的做法步骤及图解,美味正宗的奶香蘑菇汤 - 美博做法")
- av80855062用料口蘑鸡胸肉洋葱虾仁料酒盐黑胡椒黄油面粉牛奶奶香蘑菇汤-美博的做法口蘑切片，洋葱切丁鸡胸肉切块锅内热油加入洋葱炒软。加入口蘑炒熟。加入鸡胸肉和虾仁。下入料酒1勺、盐半勺、黑胡椒调味。炒熟盛出。锅内加入黄油融化后关火，加入面粉15g、牛奶250ml。开中...
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![巧克力戚风(赤崛博美)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风(赤崛博美)做法]( "巧克力戚风(赤崛博美)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风(赤崛博美)做法")
- 《超q润戚风蛋糕》中的方子，我增加巧克力的量，也是能成功，更浓郁湿润，17cm空心戚风模具用料蛋黄50克绵白糖(蛋黄内）40克色拉油50ml水80ml低粉60克盐适量可可粉20克巧克力(法芙娜70%烘焙巧克力)40克朗姆酒15ml蛋白180克绵白糖(蛋白入)30克巧克力戚风(赤崛博美)的做法蛋白冰一下...
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![米博版清蒸鲈鱼，鲜嫩美味有营养的做法步骤及图解,美味正宗的米博版清蒸鲈鱼，鲜嫩美味有营养做法]( "米博版清蒸鲈鱼，鲜嫩美味有营养的做法步骤及图解,美味正宗的米博版清蒸鲈鱼，鲜嫩美味有营养做法")
- 活泼又可爱的女孩子最喜欢吃鱼了，尤其是米博做出来的清蒸鲈鱼。用料鲈鱼1条红辣椒2颗葱20克姜10克盐5克料酒2勺胡椒粉5克蒸鱼豉油30克米博版清蒸鲈鱼，鲜嫩美味有营养的做法选一条新鲜的鲈鱼洗干净，两侧各划3刀方便入味，撒上葱、姜、盐。盘子中倒入料酒，腌制10分钟腌制好后的鲈...
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![梭子蟹焗饭——搬运自微博博主留美坐家的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹焗饭——搬运自微博博主留美坐家做法]( "梭子蟹焗饭——搬运自微博博主留美坐家的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹焗饭——搬运自微博博主留美坐家做法")
- 每到梭子蟹季必做，小白绝对不翻车的方子！用料梭子蟹3只姜5-6片葱5-6根生抽1勺老抽1勺白糖7-8克香肠2根米饭3碗梭子蟹焗饭——搬运自微博博主留美坐家的做法懒人直接放图小贴士务必是新鲜肥美的梭子蟹，买回来还是活蹦乱跳的那种！...
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- av91863119用料鸡腿蒜料酒生抽黑胡椒蚝油老抽蜂蜜照烧鸡肉饭-美博的做法蒜切末鸡腿去骨。加入蒜末、料酒2勺、生抽1勺、黑胡椒，腌制。调照烧饭酱汁：料酒2勺、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、清水1勺。锅内热油煎鸡肉。倒入酱汁，熟后盛出。鸡肉切块。完成。可配米饭。...
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- 冬天小朋友爱咳嗽，可以含一颗金桔蜜饯或者拿一颗泡金桔水，都是极好的。用料金桔600克冰糖150克盐少许金桔蜜饯（米博版）的做法用盐搓洗过的金桔所有食材放入米博料理机，加入蝴蝶棒。设置30分钟，140度，1档反转，不盖量杯。30分钟后香甜的金桔蜜饯做好了。安全无添加的零食，孩子吃起来...
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![海绵蛋糕（米博版）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（米博版）做法]( "海绵蛋糕（米博版）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（米博版）做法")
- 以前很少做海绵蛋糕，自从用了（方太）米博做海绵蛋糕，美味真的不错。用料鸡蛋5个低筋面粉55克细砂糖50克橙子汁10克色拉油10克玉米淀粉5克橙皮10克海绵蛋糕（米博版）的做法准备材料主锅里插入搅拌棒，把5个鸡蛋打入主锅，再加入白砂糖。第一次打发，设置：10分钟/37度/速度5打发。机器停下...
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![蛋炒饭（来自美博）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋炒饭（来自美博）做法]( "蛋炒饭（来自美博）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋炒饭（来自美博）做法")
- 用料剩米饭1碗鸡蛋2个火腿肠1根果蔬粒适量生抽1勺蚝油1勺老抽半勺白砂糖半勺盐（可加可不加）微量蛋炒饭（来自美博）的做法一碗剩米饭打入一个生鸡蛋，搅散每粒米都要裹上蛋液锅内热油，把米饭炒散大火翻炒至蛋液完全熟了，米粒饱满即可出锅备用另起锅，热油，超火腿肠加入一个打散的蛋液，...
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- 香甜酥脆老幼皆宜用料花生糖水糖衣花生（微博版）的做法花生用微波炉烤香烤的过程中要翻几次以你的花生大小而定烤好后不用等凉就做下一步开火糖和水按一比四的比例放熬到有点粘稠感觉不到水就可以下花生马上翻勺知道每个花生粒都沾满糖就好了如果喜欢芝麻可以在出锅前加上家...
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- 早餐吃多了馒头包子这些，今天打算用米博做一点烧卖给家人吃，鲜香软糯，营养丰富哦～米博真是太好用了，不仅能够绞肉、打蔬菜碎，还可以和面，一机多用，太省力了用料猪里脊(切5立方毫米小丁)300克大虾仁200克香菜10克马蹄(切5立方毫米小丁)60克香菇(切5立方毫米小丁)40克盐1小勺芝麻油...
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![「B站美博」柠檬冰红茶的做法步骤及图解,美味正宗的「B站美博」柠檬冰红茶做法]( "「B站美博」柠檬冰红茶的做法步骤及图解,美味正宗的「B站美博」柠檬冰红茶做法")
- 来自B站up主-长的像美食博主的女人方便自己看用料柠檬2个红茶15克冰糖100克水1升【B站美博】柠檬冰红茶的做法柠檬用盐水搓洗干净，切成片，去掉柠檬籽1升水放15克红茶，放入冰糖，开小火煮15分钟，再关火焖15分钟，放凉后倒入玻璃杯在煮好的红茶里挤入半个柠檬汁，再放入切好的柠檬片，...
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- av95422361用料茄子玉米淀粉生抽老抽蚝油醋糖小葱糖醋茄子拌饭-美博的做法葱切丁茄子去皮，切滚刀块，裹上玉米淀粉调酱汁：生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、醋2勺、糖1勺、玉米淀粉1勺、清水半碗。国内热油下入茄子，煎至表面金黄。下入葱花，倒入酱汁，翻炒均匀上色。加入半碗清水焖煮...
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烹调屋
