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浓郁版清炖鸡的做法食谱

简单易学的浓郁版清炖鸡美食做法
  • 浓郁版清炖鸡

  • 从小喝的鸡汤都是小清新,但是也导致鸡肉在其中显得烂或者柴,往往我只喝汤。前不久偶然吃到一次清炖鸡,没有任何多余调料,鸡肉的香味浓郁,甚至于吃完好久,香味都还未从口中散去!于是偷师来尝试,完美复刻!用料母鸡1只食用油少许食盐少许料酒2勺清水适量生抽1小勺浓郁版清炖鸡的做法...
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「浓郁版」椰子炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的「浓郁版」椰子炖鸡汤做法
  • 【浓郁版】椰子炖鸡汤

  • 用料椰子半个鸡半只盐2勺料酒1勺红枣若干颗枸杞若干粒姜若干片【浓郁版】椰子炖鸡汤的做法长那么大第一次斩鸡,说实话心里有点慌慌的。拍照纪念下先,哈哈哈~咬紧牙关,顶着一口气还是勇敢把鸡肉斩好块了。椰子,姜片,红枣,枸杞,鸡肉装盘用小电饭锅煲水,先把椰子放下去煮椰子放着煮,另...
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香菇鸡汤(浓郁版)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇鸡汤(浓郁版)做法
  • 香菇鸡汤(浓郁版)

  • 注:此食谱转自豆瓣id:白豆蔻用料琵琶鸡腿两只干香菇姜片葱香菇鸡汤(浓郁版)的做法干香菇温水泡发一小时鸡腿泡水一小时鸡腿去骨鸡骨冷水下锅大火开始煮(捞出浮沫)无需放油中火煎鸡皮面约5分钟鸡油多多益善鸡皮面煎至脆皮金黄切成适宜的鸡肉块依次加入用温水泡发后的香菇...
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秒杀餐厅的浓郁萝卜炖牛腩(清汤)的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀餐厅的浓郁萝卜炖牛腩(清汤)做法
  • 秒杀餐厅的浓郁萝卜炖牛腩(清汤)

  • 照片躺在相册里面很久了,突然想起写,是因为成都第N+1次入夏失败,我在下雨的街头冷得瑟瑟发抖,就想喝点热汤。汤喝了,就想起说好要写的菜谱已经放了快一年了,那么就趁这次写了吧。以前炖清汤的萝卜牛腩,和外面店里卖的那种比起来,总觉得太淡,不管汤炖了多久总觉得差了点什么,后来终...
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味道浓郁的葡萄牙炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的味道浓郁的葡萄牙炖鸡做法
  • 味道浓郁的葡萄牙炖鸡

  • 半夜刷油管,看到了一个貌似乡野间的视频。最好玩的是有只大眼睛的猫头鹰。一直没露脸的博主用柴草土灶做了好诱人的葡萄牙鸡。材料我都有,但是因为家里有人不吃洋葱,蒜和辣椒,只能稍微调整。不过搬来的是原食谱,作者没有任何用量,我只是估的。用料鸡腿6只西红柿2个西红柿酱一碗...
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浓郁版西红柿鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁版西红柿鸡蛋面做法
  • 浓郁版西红柿鸡蛋面

  • 非常喜欢海底捞的番茄锅煮面,汤汁特别浓郁,酸酸甜甜。今天尝试一下。用料西红柿2个鸡蛋22个葱少许(不喜欢可忽略)香菜少许(不喜欢可忽略)拉面一小捆盐一小勺生抽一勺鸡精一小勺白醋少许蕃茄酱3勺浓郁版西红柿鸡蛋面的做法将中等大小西红柿🍅2个烫掉表皮,一个切丁,一个切块,鸡蛋两...
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「榴莲炖鸡」果香浓郁的清爽鸡汤 夏日必备靓汤的做法步骤及图解,美味正宗的「榴莲炖鸡」果香浓郁的清爽鸡汤 夏日必备靓汤做法
  • 【榴莲炖鸡】果香浓郁的清爽鸡汤 夏日必备靓汤

  • ❤️很喜欢吃榴莲,以前听朋友说起过榴莲炖鸡汤,一直没敢尝试,很怕气味浓郁会打扰到隔壁邻居。🤣刚好家里买了榴莲和鸡肉,就大胆造作一回。是一款口味清淡的汤品,适合热辣的夏日,滋补解暑。用料榴莲肉2块榴莲壳1瓣鸡半只生姜切片3片盐少许白胡椒粉少许【榴莲炖鸡】果香浓郁的清爽...
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一碗浓郁 清炖甲鱼(山瑞)汤的做法步骤及图解,美味正宗的一碗浓郁 清炖甲鱼(山瑞)汤做法
  • 一碗浓郁 清炖甲鱼(山瑞)汤

  • 在新加坡时候喝过一碗山瑞汤,久久不能忘怀,而立在上海的寒冷冬日,那碗浓郁更叫人迫不及待!自己动手,丰衣足食……用料甲鱼1只(约500g)汤骨300g野米(可选)1/4杯黄芪桂皮香叶八角等各种香料少许红枣枸杞若干葱姜蒜若干一碗浓郁清炖甲鱼(山瑞)汤的做法准备食材!各生鲜app都有鲜活...
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番茄焖面(汤汁浓郁清爽解腻版)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄焖面(汤汁浓郁清爽解腻版)做法
  • 番茄焖面(汤汁浓郁清爽解腻版)

  • 平常只是用番茄来煮汤面,今天想着,弄一点不一样的,没想到面条裹着汤汁,也很入味儿,黄瓜丝也很清爽,这一盘味道真的有点销魂!让我这个自诩高冷的人,也忍不住想舔盘子!方子很简单,很友好,适合新手(第一次写菜谱,但不是厨房新人,懒人的方法也可以烹调出的美味😜)用料西红柿1个(单人份)黄瓜...
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白菜猪肉炖粉条(浓郁版)的做法步骤及图解,美味正宗的白菜猪肉炖粉条(浓郁版)做法
  • 白菜猪肉炖粉条(浓郁版)

  • 我的小妙招是炖的时候加两个八角,一勺花生酱,那香味浓郁,绝了用料白菜半颗粉条70g五花肉100g鲜香菇3朵八角两个花生酱一大勺生抽适量白菜猪肉炖粉条(浓郁版)的做法大白菜,香菇切好炒锅,热油后放花椒几颗,炸香油之后,花椒剔出不要(此步可省略)下五花肉炒至变色,拨到一边,...
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浓郁清爽豆浆(榨汁机版)的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁清爽豆浆(榨汁机版)做法
  • 浓郁清爽豆浆(榨汁机版)

  • 用榨汁机做豆浆,虽然麻烦,但出乎意料的好喝,比豆浆机做出来口感要好很多,清爽无渣,浓浓豆香味。配方用豆浆机同样适用,做好以后放到不烫手再用蒸笼布过滤2遍,如果想要口感更清爽细腻不稠还是先过滤再煮会更纯正。------------------------------想吃豆腐脑/豆腐花可以看另外一个...
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营养美味墨鱼炖鸡「家庭浓郁版」的做法步骤及图解,美味正宗的营养美味墨鱼炖鸡「家庭浓郁版」做法
  • 营养美味墨鱼炖鸡【家庭浓郁版】

  • #有生之年,才貌双全#职场家庭主妇的周末时光用料姜半只三黄鸡半只墨鱼4只枸杞5-6粒木耳10-20朵营养美味墨鱼炖鸡【家庭浓郁版】的做法墨鱼洗净,泡水㊙️一般我会泡两次,第一次温水泡,然后把水倒入要炖鸡的锅里,再泡一次。泡完也会倒进锅里。至于泡的时间🤔看你自己时间咯,时间多...
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白萝卜炖牛腩浓郁版的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜炖牛腩浓郁版做法
  • 白萝卜炖牛腩浓郁版

  • 就是觉得好好吃,味道很浓郁想记录一下用料牛腩250克白萝卜一根蒜头3瓣大葱手指长一段姜3片八角2个香叶3片桂皮一块(2-3cm)冰糖5-6颗白萝卜炖牛腩浓郁版的做法1、白萝卜把最外面厚的一层都削掉,然后切块,切块后放盐腌制一会,出的水倒掉,清洗后重新放水放白萝卜,水烧开煮几分钟,清洗...
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番茄鸡蛋汤(浓郁版)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡蛋汤(浓郁版)做法
  • 番茄鸡蛋汤(浓郁版)

  • 用料西红柿1个鸡蛋1个淀粉1勺葱花火腿丝可选金针菇可选糖盐白胡椒酱油提味用番茄酱番茄鸡蛋汤(浓郁版)的做法热锅凉油下葱花爆香番茄切丁,下锅中火翻炒,加糖一起炒至糊状,加入番茄酱。一起翻炒成糊状。番茄酱也不要太少,它是浓郁的关键要素之一,毕竟现在的番茄,番茄味………加水...
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超级浓郁的炖鸡面!的做法步骤及图解,美味正宗的超级浓郁的炖鸡面!做法
  • 超级浓郁的炖鸡面!

  • 昨天超市打折买了一盒整只的鸡翅膀,原来昨天想红烧的结果半个小时后要上课QAQ后来腌着放冰箱放了一天现在才做,把手边有的自己认为合适的菜都加进去啦!完全自己有啥放啥结果超级好吃www用料鸡整翅4只(我做了这么多黄洋葱一小个蘑菇不知道什么菇切片加就完了胡萝卜一小根(快放...
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西红杮鸡蛋-浓郁版的做法步骤及图解,美味正宗的西红杮鸡蛋-浓郁版做法
  • 西红杮鸡蛋-浓郁版

  • 西红杮煮鸡蛋是我百吃不厌的no.2菜色!(虽然并列no.1排名明显有点多)也是我唯一无法超越爸爸的菜式,即使所有步骤都一样,爸爸煮出来的不知为啥总是特别好次,咸中带酸,酸中带甜,甜而不腻~大家也来试试看吧,不知能否做出爸爸的味道呢。用料西红杮4个鸡蛋3个糖约3-4勺盐约一小勺蒜两小...
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「生酮低碳」炖排骨猪蹄炖鸡,附清炖和浓炖的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」炖排骨猪蹄炖鸡,附清炖和浓炖做法
  • 【生酮低碳】炖排骨猪蹄炖鸡,附清炖和浓炖

  • 这个方子除了排骨还可以炖牛腩,炖猪蹄,炖鸡。最近买了压力锅什么都想拿来做,脑子里的食谱在下厨房找不到,主要是一些注意事项和蔬菜选项。自己记录用懒人版:就是所有材料配料调料一股脑放高压锅。这是生酮一人份,如果和家人吃就多做。肉的问题:我每次买的肉都不太一样,有时候特别...
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蘸面(浓郁鸡汤版)的做法步骤及图解,美味正宗的蘸面(浓郁鸡汤版)做法
  • 蘸面(浓郁鸡汤版)

  • 我很喜欢吃蘸面,一般以日式为主。最喜欢的是日本京都银阁寺门口的那家,区别于所有的豚骨/浓汤蘸面,口感清爽且味道浓郁,我自己一个人就能吃两份面。疫情原因只能自给自足,不整那么复杂的,一份鸡汤蘸面给自己解解馋。非常简单,但需要一些时间。用料带骨鸡肉(随便啥部位的都行,带点...
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简单易学的超浓郁松茸炖鸡美食做法
  • 超浓郁松茸炖鸡

  • 每个人的做法不一样有的喜欢清炖我喜欢炒制过鸡油重味道亦浓郁用料鸡三分之一只松茸四五只葱半根姜4片蒜1瓣花椒4粒盐适量超浓郁松茸炖鸡的做法松茸切片备用一级松茸生吃二级松茸生烤三级松茸油煎放太久忘了吃最后只能煮汤葱姜蒜鸡洗净热油下蒜片出香味之后把蒜片捡出来...
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咖喱鸡块(浓郁版)的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡块(浓郁版)做法
  • 咖喱鸡块(浓郁版)

  • 用料食材鸡胸肉400g洋葱一小颗(切小丁)土豆一个(大)胡萝卜一颗(小)红薯一个(中)白心最好调味料咖喱块两人份(一盒)淀粉、酱油、柠檬汁、盐各一小勺(适量)脱脂奶粉两勺芝麻酱一大勺(纯磨)咖喱鸡块(浓郁版)的做法鸡胸肉切小块,用淀粉、酱油、料酒/柠檬汁、少许盐腌制。期间将洋葱切小块,土豆...
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浓郁巧克力冰淇淋-蛋清版-免搅拌的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁巧克力冰淇淋-蛋清版-免搅拌做法
  • 浓郁巧克力冰淇淋-蛋清版-免搅拌

  • 之前试过蛋清版的香草冰淇淋,非常美味、毫无冰渣,今天想消耗掉昨天做提拉米苏剩下的淡奶油和蛋清,于是改良一下方子,快手10分钟搞定了浓郁巧克力口味,搅拌完尝了一口,秒杀GODIVA🤗🤗🤗用料蛋清2只(建议用可生食的品牌,比如蘭妃,盒马或某宝有售)淡奶油120克白砂糖10克可可粉15克(建议...
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鲜甜浓郁的清炖牛腩(3人)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜浓郁的清炖牛腩(3人)做法
  • 鲜甜浓郁的清炖牛腩(3人)

  • 吃过很多版本的清炖牛腩那是真的“清”炖要我讲那简直是寡淡真正的清炖要撇除掉多余调料修饰展现出牛肉和白萝卜的鲜甜同时与“清淡”划清界限如今把自己研发的秘方分享给各位祝好胃口用料牛腩400克白萝卜2根香菜2根葱1根姜1块料酒50毫升蚝油2勺冰糖10克盐少许陈皮1片八...
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炖鹿肉(醇香浓郁)的做法步骤及图解,美味正宗的炖鹿肉(醇香浓郁)做法
  • 炖鹿肉(醇香浓郁)

  • 用料鹿肉15斤大料3个花椒20~30粒香叶3~5片小茴香适量桂皮3小块陈皮2小片干辣椒5~8个大葱2根老姜1块大蒜8瓣啤酒2瓶白酒2勺酱油10勺老抽2勺冰糖20克洋葱半个迷迭香2根醋1小小勺炖鹿肉(醇香浓郁)的做法鹿肉切成小块,凉水泡4个小时以上,这一步忘了拍照,中途多换几次清水,把血水泡净控...
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椰子鸡汤(清香浓郁版)的做法步骤及图解,美味正宗的椰子鸡汤(清香浓郁版)做法
  • 椰子鸡汤(清香浓郁版)

  • 用料椰子1个鸡半只红枣几颗椰子鸡汤(清香浓郁版)的做法将鸡洗净,切好,用姜酒腌一下。把椰子破开,将椰子水倒入碗里。把椰子劈开,把椰子肉挖出来,放到另一个干净的碗里。将第二步的椰子水取三分之二或者四分之三的份量倒入料理机或者破壁机。同时将第三步的椰肉取一大半放入料理...
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浓郁鸡汤的做法和图解 好吃的浓郁鸡汤家常做法
  • 浓郁鸡汤

  • 用料鸡1/4只大葱葱白1根芹菜2根洋葱1个番茄1个浓郁鸡汤的做法将番茄切成四瓣,去蒂。大葱葱白、芹菜切成块。洋葱去皮,对半切开。鸡去掉肥油,肥皮将高压锅里给少许油,将番茄、大葱葱白、芹菜和洋葱炒香。加入鸡肉,炒到金黄色加入水。上压,30分钟上桌时再加适当盐...
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