![零失败卤牛肉，手残党也能做得好的做法步骤及图解,美味正宗的零失败卤牛肉，手残党也能做得好做法]( "零失败卤牛肉，手残党也能做得好的做法步骤及图解,美味正宗的零失败卤牛肉，手残党也能做得好做法")
- 很久之前在闻佳老师那里看到这个方子，据说来自国家特级厨师毛水生老师，自己做了n次，确实既简单又好吃，非常适合做好囤在冰箱当作方便菜，做冷盘也行，做牛肉粉也行，随时想吃随时切开吃，特别适合2020这个特别的年，所以码下来分享给大家。用料牛腱1kg卤料包1个红茶包1个姜4-5片葱3根冰...
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![简单易学的零失败卤牛肉美食做法]( "简单易学的零失败卤牛肉美食做法")
- 牛肉是低脂高蛋白低热量的的优质肉类～健身爱好者吃起来用料牛腱克八角个姜片干辣椒个老抽勺料酒勺盐克桂皮块生抽勺豆瓣酱葱段红糖茶叶零失败卤牛肉的做法牛腱子肉在清水中泡三个小时以上中间多换水冷水入锅放入牛肉焯水去血沫细心用勺子把沫沫都撇干净此步骤大概10～20分钟...
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![零失败率的沙茶卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的零失败率的沙茶卤肉饭做法]( "零失败率的沙茶卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的零失败率的沙茶卤肉饭做法")
- 期末考试啦，儿子点啥咱做啥。这个版本我家经常做，很解馋，零失败。至于食材用量，其实也没那么固定，我都是随感觉放，就是注意生抽老抽沙茶酱都带咸度，放盐时要掂量着来，一边尝一边放。用料五花肉一斤半香菇4大朵洋葱半个老抽三勺生抽四勺料酒二勺姜末少许糖20克盐2小勺沙茶酱3勺煮...
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![简单易学的零失败秘制卤牛肉美食做法]( "简单易学的零失败秘制卤牛肉美食做法")
- 用料牛腱1000-1500克十三香适量甜面酱3勺干黄酱/黄豆酱3勺姜一大块蒜头2-3瓣生抽约200毫升老抽适量冰糖适量料酒适量零失败秘制卤牛肉的做法先将牛腱（最好是金钱腱）清洗一下，用冷水浸泡半小时，把血水泡干净把十三香、甜面酱、干黄酱（或者黄豆酱）、生抽、老抽、冰糖（可以不放）、料...
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![零失败的懒人版卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的懒人版卤牛肉做法]( "零失败的懒人版卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的懒人版卤牛肉做法")
- 简易版0失败，只要电饭煲就搞定用料牛腱1000克料酒2勺食盐四分之一勺生抽5勺老抽2勺豆瓣酱2勺姜6片葱段4段香叶3片八角2个干辣椒（可不放）4个花椒一小把冰糖一小把零失败的懒人版卤牛肉的做法冷水下牛肉，稍微多加点料酒。煮出血水。准备好配料。不吃辣的可以不放辣椒。为了方便...
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![简单易学的零失败快手卤牛肉美食做法]( "简单易学的零失败快手卤牛肉美食做法")
- 在外面买一碗牛肉面，里面找不到一片大肉，自己做牛肉面，可以实现牛肉自由！用料牛腱子2条冰糖6粒李锦记卤汁半瓶姜3片零失败快手卤牛肉的做法牛键子肉飞水，切开一分为二，炒糖色！李锦记卤汁倒一半，加三份水。放姜片，大火煮沸，小火煮40分钟，加入鸡蛋、老豆腐一起10分钟，关火，泡一晚入味。...
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![零失败入门｜懒人卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的零失败入门｜懒人卤牛腱做法]( "零失败入门｜懒人卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的零失败入门｜懒人卤牛腱做法")
- 看过太多复杂的方子，就分享下我家简单零第一次做就没失败过的入门款吧。用料牛腱600克洋葱半只小葱1把蒜瓣3瓣红枣2颗姜3片卤味包1个生抽3大勺老抽3大勺盐适量料酒适量零失败入门｜懒人卤牛腱的做法姜和洋葱切片，蒜不用拨，葱去根。卤味包基本上就是花椒、八角、茴香这样的配置...
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![简单易学的零失败的卤牛肉美食做法]( "简单易学的零失败的卤牛肉美食做法")
- 用料牛腱500克八角2-3个生抽适量香叶3片花椒1圆硬币大小桂皮1块老抽适量冰糖适量盐适量肉桂半根生姜3片小茴香1圆硬币大小零失败的卤牛肉的做法将牛肉放入冷水中等水沸腾后将牛肉取出好的牛腱无需将牛腱在冷水中浸泡（图为1kg的澳洲牛腱）八角、肉桂、桂皮、花椒、小茴香、香...
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![超级好吃&零失败的卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃&零失败的卤牛肉做法]( "超级好吃&零失败的卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃&零失败的卤牛肉做法")
- 猪肉越来越贵的今天，从青海旅游回来时买了15斤牛肉，天天变着法子吃牛肉😁用电饭煲卤的牛肉简单，不容易失败，不会过硬或过软，煮的时候香气扑鼻，着实是家中必备的一道硬菜啊哈哈哈！用料牛腱700-1000克冰糖克八角个桂皮块花椒粒生抽勺普通酱油香菜4根小米椒半只京葱半根白酒超级好...
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![简单易学的零失败私厨卤牛肉美食做法]( "简单易学的零失败私厨卤牛肉美食做法")
- 眼看就要农历新年，小伙伴们也开始关注回家的车票，一年里最期盼回家的日子，大概就是这几天吧。团聚的餐桌上，少不了几道头盘凉菜。要是有一盘卤牛肉，再来一杯小酒，可以和家人好好聊聊这一年的趣事。外头一盘小小的卤牛肉几十元几片，自己花60元买的牛腱子，可以卤几盘。用料牛腱子10...
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![简易卤肉饭（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的简易卤肉饭（零失败）做法]( "简易卤肉饭（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的简易卤肉饭（零失败）做法")
- 只要倒酱油时不手抖，就绝对不会失败！所有配料都可以根据用餐人数搭配，没有精确配比！我的量是四人份。用料五花肉250克香菇250克洋葱1个老抽适量生抽适量料酒适量冰糖适量鸡蛋6个八角5个简易卤肉饭（零失败）的做法鸡蛋带壳煮熟，方法不限，怎么方便怎么来。我每次都用煮蛋器。洋葱切...
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![零失败巨好吃的五香卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败巨好吃的五香卤牛肉做法]( "零失败巨好吃的五香卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败巨好吃的五香卤牛肉做法")
- 之前不喜欢吃卤牛肉，因为总觉着卤出来没什么味道，口感柴柴的还有粗粗的丝都不喜欢，但是得到了这个配方后做出来的真的是Q弹软糯的，好嚼，还好吃！关键方法还简单。按照步骤来，手残党都没问题！用料生抽3大勺香叶4片八角4个牛肉3斤零失败巨好吃的五香卤牛肉的做法1.牛肉切块，女孩子拳...
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![🔥😍零失败 家庭版 【水煮牛肉]( "🔥😍零失败 家庭版 【水煮牛肉")
- 用料牛肉200-300克干辣椒10个左右花椒2-3勺料酒3勺生抽2勺老抽1勺盐适量淀粉2勺姜12片蒜12瓣葱2根香菜1根豆瓣酱2勺火锅料1块胡椒粉少量豆芽2把白萝卜1段🔥😍零失败家庭版【水煮牛肉】的做法牛肉横切薄片，加料酒生抽淀粉盐胡椒粉鸡蛋清姜腌30分钟左右。锅里放少许油，炒干辣...
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![超超简易零失败卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的超超简易零失败卤牛腱做法]( "超超简易零失败卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的超超简易零失败卤牛腱做法")
- 本意为了减肥……结果被亲友好评要菜谱做一个教程用料牛腱1块生抽9勺料酒200ml热水没过肉———以下———可有可无生抽🥄3勺（调色）干辣椒🌶️若干个大蒜🧄2个冰糖50克（减肥勿加）超超简易零失败卤牛腱的做法所有料放进锅➕热水没过肉电饭煲40分钟左右保温一整晚放凉随吃随切可...
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![零失败高压锅卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的零失败高压锅卤牛腱做法]( "零失败高压锅卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的零失败高压锅卤牛腱做法")
- 用料牛腱子1块冰糖50g料酒3勺姜5片盐适量（根据自己口味加）蒜头6瓣卤料王1袋生抽适量零失败高压锅卤牛腱的做法（这步忘记拍照用鸭肉焯水代替）牛腱子洗干净放锅里加入适量清水料酒姜片去腥煮开关火捞出牛腱清洗干净放锅里加入蒜头姜片冰糖生抽食盐（根据自己口味增减用量）还有重头...
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![超好吃的卤牛肉（腱子肉）做法简单、零失败的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的卤牛肉（腱子肉）做法简单、零失败做法]( "超好吃的卤牛肉（腱子肉）做法简单、零失败的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的卤牛肉（腱子肉）做法简单、零失败做法")
- 以前很喜欢买某老字号的卤牛肉，但是总感觉比较咸。于是自己搜集了各种卤牛肉的做法后，尝试自己在家做。目前这种做法受到了家人一致好评，即使是挑剔的食客也赞好吃😋所以把做法记录下来。用料牛肉（牛腱子）500克葱（只用大葱的葱白）1根老抽1勺香叶3片生抽2勺高良姜1块肉豆蔻1个丁...
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![简单易学的零失败 卤水牛展美食做法]( "简单易学的零失败 卤水牛展美食做法")
- 牛展最好选筋纹的多一些的。用料1、冻鲜牛展500g(我用的是欧洲牛腱）2、冰糖适量3、生姜几片4、酱油6-7勺(味事达或海天)5、老抽1勺(调色）6、料酒1勺7、八角、桂皮、香叶、白蔻、草果、木香(适量,可参考图片）零失败卤水牛展的做法把牛展洗净，不用切，灼水。准备好所有材料把灼过...
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![零失败超美味卤牛肉电高压锅版的做法步骤及图解,美味正宗的零失败超美味卤牛肉电高压锅版做法]( "零失败超美味卤牛肉电高压锅版的做法步骤及图解,美味正宗的零失败超美味卤牛肉电高压锅版做法")
- 头一次做酱牛肉，看了一堆菜谱，用卤料包试着做了一次，可以用很简单的办法做出很美味的牛腱子！！超级方便！！不用自己配卤料、不用炒糖色，而且还很好吃。卤料产品上都会标明分量，一小包大概15g。比例就是，一包卤料：一斤牛腱子，我卤了两斤肉，放了两小包，味道刚刚好。用料卤料包2包牛腱子2斤...
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![零失败绝绝子卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败绝绝子卤牛肉做法]( "零失败绝绝子卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败绝绝子卤牛肉做法")
- 用这个食谱做的卤牛肉配上一碗面，享受牛肉化在嘴里的满足感。用料香叶4片八角5个桂皮1块生抽1cup/128g山楂6个新鲜大茴香1个牛腱子肉2.5公斤生姜一小块，切片洋葱半个零失败绝绝子卤牛肉的做法把2.5公斤牛腱子分两盆泡水3小时。这次买的牛肉比较多，家里如果比较少用料也是同...
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![肉末打卤面（快手、零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末打卤面（快手、零失败）做法]( "肉末打卤面（快手、零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末打卤面（快手、零失败）做法")
- 下厨房软件伴随我两年、而我也无从什么都不会的厨艺小白、变成也可以做出一桌子菜的老司机、哈哈、这个菜绝对是零基础入门级超好吃的选择、简单上手零失败…用料猪肉末700克（两人份）洋葱半只红辣椒3只面两人份油酱油比炒菜稍多蚝油盐花椒粉面条肉末打卤面（快手、零失败）的做...
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![零失败牛排的做法和图解 好吃的零失败牛排家常做法]( "零失败牛排的做法和图解 好吃的零失败牛排家常做法")
- 好吧，我承认这是好友的方子。但真的是又简单又美味，所以必须记下来啊！完全验证了“正确的事都是简单的”这一真理！用料牛排肉必须好！胡椒盐橄榄油零失败牛排的做法请选一块上等牛排（我买的是澳大利亚TBone牛排）。洗干净然后擦干。两面均匀且不吝啬的撒上胡椒和盐，有现磨的那就更...
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![零失败的酱香卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的酱香卤牛腱子做法]( "零失败的酱香卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的酱香卤牛腱子做法")
- 没有故事，纯粹是为了好吃还减肥用料牛腱子一条零失败的酱香卤牛腱子的做法新鲜牛腱子用凉水浸泡两小时，然后冷水下锅放入姜片料酒煮开去血沫。准备一锅卤水。（我家里有现成的老卤，只需要再加一点香料进去就可以了。）把牛腱子放进去，汤汁要没过牛腱子。大火开了转小火，撇去血沫。...
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![零失败卤味的做法和图解 好吃的零失败卤味家常做法]( "零失败卤味的做法和图解 好吃的零失败卤味家常做法")
- 用料黄栀子（天然色素）10克罗汉果10克草果10克沙姜10克甘草10克八角10克桂皮10克丁香10克陈皮8克干辣椒20克葱姜适量干冰糖500克生抽3斤花雕酒2斤鸡爪2斤鸡肾鸡肝半斤莲藕1斤零失败卤味的做法所有材料准备好，黄栀子和草果先用刀拍扁，方便出味，然后将材料装进材料袋里。起油锅，将...
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![牛肉紫菜卤汁豆腐。（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉紫菜卤汁豆腐。（零失败）做法]( "牛肉紫菜卤汁豆腐。（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉紫菜卤汁豆腐。（零失败）做法")
- 豆腐新吃法，高钙高蛋白哟，必备长高食谱，仙女们快给家里的宝宝做起来吧，零失败超简单！！适合十个月以上对食材不过敏的宝宝。用料冬瓜40克柠檬1片豆腐80克胡萝卜20克萌天天牛排1块萌天天辅食油适量克萌天天头水紫菜适量牛肉紫菜卤汁豆腐。（零失败）的做法准备需要的食材。豆腐用勺子...
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![卤牛肉（零失败巨简单）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉（零失败巨简单）做法]( "卤牛肉（零失败巨简单）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉（零失败巨简单）做法")
- 用料牛腱500克八角1个姜3片干辣椒少许老抽1勺料酒1勺盐5克冰糖一块花椒一小把桂皮1块生抽3勺香叶3片茴香一小把草果1个葱3根卤牛肉（零失败巨简单）的做法把所有调料准备好，葱切段牛腱肉化冻把牛肉加入清水中煮沸，然后将漂在水面上的血沫捞出，再将所有调料混合放入煮大约2小时将...
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