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经典蒜香酱茄子的做法食谱

简单易学的经典蒜香酱茄子美食做法

  • 经典蒜香酱茄子

  • 经常做，超级下饭，不放盐哦！用料茄子2个大蒜4-6瓣生抽1.5勺老抽半勺葱少许猪肉40克香菜1根经典蒜香酱茄子的做法紫茄子洗净切丁蒜泥做好，猪肉，和葱切片备好！当油，适当多一点，然后葱肉下锅炒香，放入茄子，加入酱油，蚝油，老抽，炒炖香！加水，100-150克。快收汁时候放入蒜泥！最后出锅，香菜点缀！小...
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意大利经典番茄肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的意大利经典番茄肉酱做法

  • 意大利经典番茄肉酱

  • 还可以加蘑菇，豆类。牛肉提前用生粉拌一下比较嫩。用料培根粒25克大蒜2瓣芹菜2根胡萝卜2根生粉（可选）适量牛肉馅400克红酒适量新鲜西红柿2个西红柿罐头1罐西红柿膏一大勺蜂蜜一大勺香叶2片黑胡椒适量盐适量意大利经典番茄肉酱的做法干锅培根炒香，逼出油，炒打碎的芹菜和胡萝卜...
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经典番茄牛肉酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的经典番茄牛肉酱意面做法

  • 经典番茄牛肉酱意面

  • 番茄肉酱意面，作为意面中的经典，口感酸甜，肉末鲜嫩，酱汁裹着面条，更是让人回味无穷！低脂低卡，开胃好吃自己做的意面，用料十足，味道真的不比西餐厅差哦，越吃越有滋味哦！用料意大利面50克圣女果/西红柿适量番茄酱2勺牛肉末100克洋葱半个大蒜瓣橄榄油10克黑胡椒适量盐少许生抽2勺代糖/...
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Baked eggs经典辣番茄酱香肠版的做法步骤及图解,美味正宗的Baked eggs经典辣番茄酱香肠版做法

  • Baked eggs经典辣番茄酱香肠版

  • BakedEggs是brunch的基本菜式，也是有各种版本，辣番茄酱香肠烤蛋算经典版本。用料鸡蛋2个番茄酱1/2台湾香肠1根洋葱1/2个橄榄油适量黑胡椒适量辣椒酱1茶匙Bakedeggs经典辣番茄酱香肠版的做法洋葱香肠切丁，用橄榄油炒香。加入番茄酱和辣椒酱，继续翻炒，可以加一点水。加入少量糖...
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经典番茄肉酱(红酱)的做法步骤及图解,美味正宗的经典番茄肉酱(红酱)做法

  • 经典番茄肉酱(红酱)

  • 最近突然很馋意面，买了包笔形意面和一罐番茄罐头，就做最简单的吧。用料意大利面200g番茄1个番茄罐头1罐(200g)肉沫少许洋葱半个蒜瓣3瓣罗勒少许黑胡椒少许盐少许芝士碎少许橄榄油2勺经典番茄肉酱(红酱)的做法先煮意面，水烧开，放一点橄榄油和一撮盐，中火煮8分钟的样子，捞出拌少...
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超详细👀经典菜👑鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超详细👀经典菜👑鱼香茄子做法

  • 超详细👀经典菜👑鱼香茄子

  • 鱼香茄子是上道菜鱼香肉丝留下的酱汁及一些没吃完的肉丝,再变化成这道佳肴.用料茄子3条蒜头3粒葱1支辣椒1支酱汁内容:以下一起调制辣椒酱2大匙酱油膏适量水适量糖1大匙香油1/2小匙太白粉水适量超详细👀经典菜👑鱼香茄子的做法茄子茄子切长条状后需泡水盖住防褐化(变黑)或...
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『菲律宾经典』茄子煎蛋喷喷香的做法步骤及图解,美味正宗的『菲律宾经典』茄子煎蛋喷喷香做法

  • 『菲律宾经典』茄子煎蛋喷喷香

  • 用一整个茄子煎蛋，看上去or听起来是不是很像是我在厨房即兴发挥？其实这是一道很经典、很街头的菲律宾美食。菲律宾人会将一整根茄子架在明火上炭烤，烤至表皮烧焦就翻面，直至茄子散发出烟熏味。然后将烧焦的外皮撕掉，压扁后裹上蛋液，再入锅内煎炸。奢侈一点还会加上肉馅、虾肉等...
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经典肉酱面的做法和图解 好吃的经典肉酱面家常做法

  • 经典肉酱面

  • 老妈闲来没事熬了一瓶蕃茄酱。于是偷懒的周末就把晚餐安排为吃面，其实意粉真的没有你想像的那么遥远。这次做面特别加了一块奶酪片，比芝士粉效果好不少，口味远超必胜客！你也来试试这个简单食单吧用料番茄4个300g，多点也无妨肥瘦7：3肉糜200g意粉200g，看自己食量洋葱50-100g酌情蒜...
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红烧羊排（经典蒜香）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊排（经典蒜香）做法

  • 红烧羊排（经典蒜香）

  • 小的时候我是一点羊肉都不碰的，那时候父母做蔬菜生意，记忆中的冬天总是会把人鼻子冻的通红，风刮在脸上真真是体会到了刀割一般，而不像现在冬天来了并没有多大感觉。父母经常会和市口卖羊肉的老板买点熟羊肉顺便要一点羊汤，回来加上葱姜蒜炖成香气馥郁的羊肉汤，出锅前撒上满满的...
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川菜经典味型之鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的川菜经典味型之鱼香茄子做法

  • 川菜经典味型之鱼香茄子

  • 做鱼香茄子跟鱼香肉丝所用到的佐料一样，只是鱼香肉丝是炒菜，讲究的是火候，一切要快。而茄子没那么容易熟，一般是红烧或者蒸，时间长一点才能煮透。所以生姜、蒜、大葱这么调味料要切得相对大一起，这一点跟鱼香肉丝不同，炖煮过后才不容易化掉，吃起来也有口感。关于鱼香味型的详细介...
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经典酱牛肉的做法和图解 好吃的经典酱牛肉家常做法

  • 经典酱牛肉

  • 用料牛腱1000克黄豆酱2勺八角3个姜4片葱2根老抽2勺生抽5勺花椒50粒桂皮1块香叶4片啤酒一听冰糖5至6粒经典酱牛肉的做法先用冷水浸泡3-4小时，泡出血水泡好后洗净入锅.加冷水慢慢煮开.开锅后撇净血沫后加入全部调料。（先不倒啤酒）试一下味道，并看看颜色，适当考虑要不要加盐或者...
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简单易学的东北经典酱茄子美食做法

  • 东北经典酱茄子

  • 公司食堂吃够了，外面油又不好，胖得跟猪一样，决定自己做饭控制体重用料茄子1个黄豆酱3勺葱1根东北经典酱茄子的做法茄子整个放锅里煎，煎至软了放葱花（也可以不放），然后加入适量大酱，放一点点水使大酱稀释下，最后待水靠干，酱汁粘稠关火，口重的可以少放一点点盐...
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经典炸酱面的做法和图解 好吃的经典炸酱面家常做法

  • 经典炸酱面

  • 一碗炸酱面勾起家的味道～材料要求不高，新手也能快速搞定，一起来试试吧～用料面条4份甜面酱2勺黄豆酱2勺肉末适量豆腐干2块杏鲍菇1个小青菜4朵姜2片盐适量生抽1勺水淀粉少量经典炸酱面的做法先准备炸酱用的菜，一个杏鲍菇和两块豆腐干，切成小丁。我切的很小的丁，这样比较入味～肉馅用...
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「低脂」经典番茄酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的「低脂」经典番茄酱意面做法

  • 「低脂」经典番茄酱意面

  • 用料水煮番茄罐头意大利面大蒜橄榄油白葡萄酒研磨黑胡椒盐「低脂」经典番茄酱意面的做法主要材料。将水煮番茄罐头倒入碗中，用手捏碎，直到没有明显大块就可以了。冷水中加少许盐，水开后煮意面。煮面的同时开始制作酱汁。橄榄油和大蒜倒入锅中，小火加热，直至有香味散出。将水煮...
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经典茄子🍆的做法！风味茄子丝的做法步骤及图解,美味正宗的经典茄子🍆的做法！风味茄子丝做法

  • 经典茄子🍆的做法！风味茄子丝

  • 普通的家常菜怎样能做出比饭店还好吃的味道，这道菜的重点就是，配菜和调料的用量要造中，这样才能做出美味的菜肴，这道菜配上米饭和面条是超级美味的。用料茄子400克肉80克一100克青红辣椒各1个葱根姜3片蒜6瓣蚝油1勺生抽2勺香醋1勺白糖1勺13香1克鸡精2兑郫县豆瓣酱一勺草菇老...
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经典香蒜松子酱 蒜香酱Classic pesto丨低碳生酮蘸酱的做法步骤及图解,美味正宗的经典香蒜松子酱 蒜香酱Classic pesto丨低碳生酮蘸酱做法

  • 经典香蒜松子酱 蒜香酱Classic pesto丨低碳生酮蘸酱

  • 用料1份橄榄油，分开40毫升帕玛森芝士20克新鲜罗勒15克松子15克蒜¼瓣盐和黑胡椒适量经典香蒜松子酱蒜香酱Classicpesto丨低碳生酮蘸酱的做法混合混合。最后剩余的油再混合混合.原方4份...
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经典番茄酱的做法和图解 好吃的经典番茄酱家常做法

  • 经典番茄酱

  • 12人量用料粉番茄4斤（约12个）盐4克黄冰糖50克现磨黑胡椒2克生抽（千禾）5克经典番茄酱的做法（仔细看，上下两种番茄，浅色的就是粉番茄，粉番茄酸度比较低，比较粉，适合熬酱）番茄加入锅中水煮至裂皮后捞出，去皮去蒂，切碎；置于锅中熬制，加入30克冰糖粒；过程中放入约1克黑胡椒粉；出锅前加入盐2克，酱...
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蒜香番茄炒蛋-经典下饭菜新做法，太香了的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香番茄炒蛋-经典下饭菜新做法，太香了做法

  • 蒜香番茄炒蛋-经典下饭菜新做法，太香了

  • 西红柿炒鸡蛋作为经典配米饭的王牌选手，做法多种多样，今天和大家分享的是无意间发现的一种算是新做法吧，简直太香了！（步骤非常详细，别看步骤多，其实都是简单的要命，大家别嫌烦😄）用料鸡蛋4-5个西红柿2个蒜蓉/蒜末一份（大约5/6瓣）糖和盐2:1的比例生抽1勺淀粉水可有可无番茄酱一两勺蒜...
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经典凉菜之蒜蓉茄子的做法步骤及图解,美味正宗的经典凉菜之蒜蓉茄子做法

  • 经典凉菜之蒜蓉茄子

  • 茄子和蒜一直都是完美组合，这次的做法是将蒜末炒制了，比用生蒜末拌茄子更有风味!用料紫茄子1个蒜6瓣花生油10克酱油2勺经典凉菜之蒜蓉茄子的做法茄子洗好备用上火蒸熟蒸熟后放凉，空走茄子水将蒜切末备用加入花生油翻炒，一定要小火哦!炒成这个样子就差不多了，喜欢更焦一点的可...
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经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤及图解,美味正宗的经典番茄肉酱意面🍝做法

  • 经典番茄肉酱意面🍝

  • 很喜欢吃意面，但超市玻璃瓶子装的各种意面酱总是有很多防腐剂。其实美味不需要太多修饰，用最简单的食材做最美味的佳肴，至少吃得明明白白放放心心🍝……用料西红柿6个左右肉末300克蒜蓉2小勺意大利面一把橄榄油见菜谱盐少许白糖少许生抽少许葱2根经典番茄肉酱意面🍝的做法6...
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经典酱肉的做法和图解 好吃的经典酱肉家常做法

  • 经典酱肉

  • 古代人们就是这样做的酱肉，简单却非常好吃！冬天到了，酱肉做起来，一顿一小条蒸着吃或者切点小片炒菜吃都是一道美味佳肴。用料五花肉若干海天酱油（金标生抽）若干红星二锅头一瓶经典酱肉的做法海天金标生抽，这款酱油味道可以，色泽也不错，虽说是生抽但也能上色，比一般的生抽颜色来的深...
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经典哒番茄肉酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的经典哒番茄肉酱意面做法

  • 经典哒番茄肉酱意面

  • 小时候去必胜客必点的一道美食，后来自己做了以后发现可以更香浓，所以动不动就会想吃的好吃意面~在下雨天，它酸甜的味道可以让原本有些阴郁的心情变得阳光起来，在明媚的晴天，这样一份意面再合适不过啦，这是一款任何时候都应景的美食哦，简单又快手，快来一起试试吧，记得黑胡椒和香草...
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蒜香酱茄子的做法和图解 好吃的蒜香酱茄子家常做法

  • 蒜香酱茄子

  • 要穷，穷得像茶，苦中一缕清香；要傲，傲得像兰，高挂一脸秋霜用料茄子葱姜蒜，甜面酱，蚝油，盐，黑胡椒，芝麻香油蒜香酱茄子的做法茄子先蒸软少油葱姜蒜爆香，蒜多一点放甜面酱蚝油炒匀倒入茄子，盘子里蒸茄子的水一起倒入，翻炒均匀，适量盐，黑胡椒丢丢芝麻香油，收汁放葱花出锅少油少盐哦小贴士少油...
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经典意大利番茄肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的经典意大利番茄肉酱做法

  • 经典意大利番茄肉酱

  • 今天和大家分享我家万用的意式番茄肉酱方子，非常经典！材料简单，做起来也不复杂，但味道超级超级棒！！熬好的肉酱可以做意面（BeefBologneseSpagetti），意式千层面（BeefLasagne），熬得浓稠一点还可以做pizza！欢迎关注我的微博：爱-米粥每天上传好吃的和做菜心得～用料牛肉碎500g蕃茄罐头（或大个新...
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经典披萨酱的做法和图解 好吃的经典披萨酱家常做法

  • 经典披萨酱

  • 食材简单，做法简单，味道很赞！用料大蒜5瓣洋葱30g橄榄油30g西红柿600g黑胡椒粉5g糖15g盐5g罗勒碎1勺经典披萨酱的做法大蒜和洋葱5s/5速切碎加入橄榄油，3分钟/120度爆香加入番茄，10s/5速切碎加入所有辅料盖上锅盖，防溅盖，30分钟/V/速度1烹煮防溅盖适合做各种酱类，利于水蒸气的蒸发，...
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