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小美版牛奶小面包的做法食谱

简单易学的小美版牛奶小面包美食做法

  • 小美版牛奶小面包

  • 用料酵母一茶勺牛奶160克鸡蛋1个糖粉30克(我放的少，不忌糖的人可以50克)椰子油30克面粉300克（高粉）盐3克小美版牛奶小面包的做法除了面粉和椰子油之外的材料放入小美主锅，2分钟，37度，速度3加入面粉，30秒，速度3挺两秒再转到6加入盐，4分钟揉面，陆续加入椰子油一次发酵60分钟左右，2倍大...
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小美版 牛奶面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 牛奶面包卷做法

  • 小美版 牛奶面包卷

  • 用料高筋面粉260克糖45克奶粉15克耐高糖酵母3克全蛋40克左右淡奶油70克牛奶100克黄油10克（提前室温软化）盐3克小美版牛奶面包卷的做法除黄油和盐之外的食材全部放入小美主锅内，30秒渐速1-6混合看状态，再揉面4分钟。加入提前室温软化的黄油和盐再揉面6分钟。揉完取出面团，拢圆...
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超软牛奶小餐包～小美版的做法步骤及图解,美味正宗的超软牛奶小餐包～小美版做法

  • 超软牛奶小餐包～小美版

  • 分享一款超软小餐包，简单易学，非常适合新手操作，按这个制作方法，里面可以随意夹馅儿，做出来的餐包组织细腻，特别柔软，放一个星期都不会发硬！没有任何添加剂，比店里买的还好吃，大家学着做起来吧！用料一个鸡蛋和牛奶205克糖40克酵母5克黄油30克高筋面粉300克盐3克鸡蛋液(全蛋加一点水...
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牛奶小面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶小面包（面包机版）做法

  • 牛奶小面包（面包机版）

  • 美国一本食谱书（tasteofhomecookingschool）上扒下来，我做了修改。用料面包粉300g牛奶125g全蛋1个黄油30g酵母7g糖45g盐5g牛奶小面包（面包机版）的做法全部用料除了黄油丢到面包机，我按面包机说明书建议的先液体后粉状最后酵母的顺序，选择面团功能。等材料和成面团，丢黄油进去（我的...
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「樉樉的小厨房」松软细腻 牛奶面包 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的「樉樉的小厨房」松软细腻 牛奶面包 小美版做法

  • 【樉樉的小厨房】松软细腻 牛奶面包 小美版

  • 用料高粉300克奶粉25克冷藏牛奶（牛奶和鸡蛋加起来共210克）160克冷藏鸡蛋（约50克）1只干酵母4克冰糖粉50克盐3克冷藏黄油45克【樉樉的小厨房】松软细腻牛奶面包小美版的做法冰糖加入主锅，以10秒/速度10打成粉，打入鸡蛋再加入牛奶（牛奶和鸡蛋总重量210克），加入干酵母，奶粉，盐。再加入过...
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牛奶面包卷「小美版」的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包卷「小美版」做法

  • 牛奶面包卷【小美版】

  • 喜欢粉白的感觉……牛奶香醇的味道……用料高筋面粉250克细砂糖45克酵母5克牛奶80克奶粉15克淡奶油70克蛋清35克盐2克黄油10克牛奶面包卷【小美版】的做法除盐和黄油的所有材料全部放入主锅，设置30秒/速度3-6混合。加入1/2勺盐设置2分钟揉面模式，加入10g黄油继续4分钟揉面...
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奶油奶酪面包~小美版的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪面包~小美版做法

  • 奶油奶酪面包~小美版

  • 一款让人吃了长尾巴的网红面包，夹了奶油奶酪馅儿酸酸甜甜味道超级赞，放小美制作也是非常简单的，6分钟揉出超薄手膜，小美揉面功能强大到无法想象！我这次做的是二发，一发和二发区别不是很大，时间不允许就做一发吧！非常时期，让家人吃到真正健康食品是我们唯一能做的事！​​​用料【面...
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软萌牛奶卷面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的软萌牛奶卷面包（小美版）做法

  • 软萌牛奶卷面包（小美版）

  • 前年做过一次就非常喜欢的方子，来自于厨友宅与路上，被评为2017年的十大菜谱。把它转换成小美的做法，让美粉们使用更方便。这个面包用了中种的做法，可以冷藏发酵，也可以室温发酵，根据时间来掌握吧。用料中种面团高筋粉210克细砂糖15克燕牌耐高糖酵母3克牛奶130克（如果用王后柔风...
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小餐包小面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包小面包小美版做法

  • 小餐包小面包小美版

  • 参考了下厨房里几位烘培前辈们的方子，总结出来的.第一次发菜谱，欢迎大家留言共同探讨.用料高筋面粉380克酵母3克牛奶135克淡奶油或牛奶90克糖粉48克鸡蛋1个黄油26克盐3克装饰全蛋液，黑芝麻或白芝麻小餐包小面包小美版的做法牛奶，酵母，糖粉，鸡蛋倒入主锅，1分37℃速度3.加入面粉，30...
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超软酸奶小面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的超软酸奶小面包小美版做法

  • 超软酸奶小面包小美版

  • 家里人早餐就吃稀饭和面包或馒头，在家休息就给大家做了都爱吃的小面包，以前都是用牛奶，家里有酸奶，就用酸奶试试，很成功。我用了二次醒发。用料酸奶2盒180克高筋面包粉600克黄油60克鸡蛋2个糖70克盐4克酵母10克牛奶170克奶粉20克超软酸奶小面包小美版的做法用小美机和面，用手和...
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枣香牛奶面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的枣香牛奶面包小美版做法

  • 枣香牛奶面包小美版

  • 外脆里软的枣香牛奶面包！看看内部组织就知道！真的好好吃！还没凉就吃了三分之一！好吃炸裂！用料高筋面粉275克牛奶150克黄油25克糖35克盐2-3克酵母4克蛋液➕糖一个蛋黄➕一点点糖粉枣末夹心100克红枣枣香牛奶面包小美版的做法牛奶、酵母、黄油、糖放入3分钟/37度/小勺激活。然后...
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奶香面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香面包（小美版）做法

  • 奶香面包（小美版）

  • 用料面粉250克纯牛奶150克糖50克酵母2克奶香面包（小美版）的做法1.牛奶150g+酵母2g+糖50g，小美（2分37度V3）2.加入面粉250g（30秒，v3-v6逐步混合）3.揉面模式2分钟4.面团揉好切好放入烤箱，装入热水，发酵40分钟5.热水600g放入小美（15分，V，V2）...
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牛奶面包卷（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包卷（小美版）做法

  • 牛奶面包卷（小美版）

  • 用料高筋面粉430克牛奶（冬天常温，夏天冰）230克糖70克奶粉20克蛋液50克黄油60克酵母（燕子）4克装饰：鸡蛋液、白芝麻或黑芝麻适量28*28金盘一个牛奶面包卷（小美版）的做法1.牛奶230克、糖70克、酵母4克、蛋液50克放入小美主锅，设置30秒/速度3混合均匀。2.加入高筋面粉430克、奶粉20克，...
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柔软牛奶小餐包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软牛奶小餐包（小美版）做法

  • 柔软牛奶小餐包（小美版）

  • 一次发酵，超级适合新手。用料高筋面粉300克牛奶+鸡蛋（冰）205克糖40克酵母1茶匙盐1/2茶匙黄油30克白芝麻/黑芝麻（均可）少许（装饰用）柔软牛奶小餐包（小美版）的做法将牛奶冷冻冰箱1小时后使用，按顺序将鸡蛋，牛奶，酵母，糖粉，面粉，放入主锅，20秒/速度3-6。设置4分钟揉面。加入黄油和盐，再设置4...
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小美版牛角包美善品淡奶油牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版牛角包美善品淡奶油牛角包做法

  • 小美版牛角包美善品淡奶油牛角包

  • 淡奶油消耗利器用料鸡蛋1个糖40克高筋面粉320克酵母5克淡奶油200克盐5克黄油15克小美版牛角包美善品淡奶油牛角包的做法将以上材料除了黄油，全部放到小美里，速度3，时间30秒混合，然后揉面模式3分钟。结束后，加入黄油，继续2个3分钟的揉面模式。对了，量杯不要放。完成揉面后，是一个...
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小美版 日式牛奶面包/肉松面包好吃的烹饪方法 小美版 日式牛奶面包/肉松面包的地道做法和步骤

  • 小美版 日式牛奶面包/肉松面包

  • 想给儿子做牛奶面包，然后突然间突发奇想给自己做几个肉松面包，于是就这么开始了用料高筋面粉250克低筋面粉50克牛奶150克鸡蛋1个酵母4克细砂糖35克盐2克总统黄油30克小美版日式牛奶面包/肉松面包的做法牛奶，酵母，糖放入主锅，1分钟37度速度3混合高筋面粉，低筋面粉，盐，鸡蛋，30秒速度...
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汤种牛奶面包（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的汤种牛奶面包（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 汤种牛奶面包（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：容易准备时间：10分钟总时间：小时35分钟产量：12片用料高筋面粉310克牛奶（冰冷）230克蛋黄1个糖30克盐1/2茶匙奶粉10克酵母粉1茶匙牛油（软化）25克汤种牛奶面包（小美版/美善品TM5/TM6）的做法将20克高筋面粉和100克鲜奶放入主锅，以3分/80°C/速度3烹煮。置放10-15分钟。加入130克鲜...
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小美版牛奶哈斯面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版牛奶哈斯面包做法

  • 小美版牛奶哈斯面包

  • 用料高筋面粉250克牛奶100克（根据状态调节淡奶油25克细砂糖30克奶粉15克鸡蛋1个酵母3克黄油25克盐3克表面材料炼乳10克牛奶10克奶粉10克小美版牛奶哈斯面包的做法除黄油和盐外全部材料放入料理机30秒/速度3逐渐到6设置2分钟揉面，揉至扩展阶段加入黄油和盐设置4分钟揉面，差不...
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小餐包·奶油面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包·奶油面包（小美版）做法

  • 小餐包·奶油面包（小美版）

  • 做面包都是要二次发酵，这个方法只需一发，减少了程序制作比较方便，成品蓬松Q弹，入口绵软香甜，可供初入门者练练手。用料高筋面粉500克鸡蛋2个牛奶（或凉水）220克糖80克干酵母2茶匙奶粉2汤匙盐1茶匙黄油40克小餐包·奶油面包（小美版）的做法小美自带“小餐包”（奶油面包）的制作程序。按...
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棋子奶酪🧀小面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的棋子奶酪🧀小面包（小美版）做法

  • 棋子奶酪🧀小面包（小美版）

  • 做罗勒奶酪面包，剩的车达奶酪，不知道怎么用，改良了一下司康的方子，泡打粉换成酵母，掺进车达奶酪，味道意想不到的好，和厨友们分享一下。用料低筋面粉200克黄油40克车达奶酪60克酵母5-6克奶粉20克水80克盐4克砂糖10克棋子奶酪🧀小面包（小美版）的做法车达奶酪切丁备用。将酵母、奶粉...
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小美版 日式牛奶面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 日式牛奶面包卷做法

  • 小美版 日式牛奶面包卷

  • 小朋友超爱的小面包用料高筋面粉260克鸡蛋液25克燕子酵母3克牛奶130克淡奶油30克全脂奶粉20克糖45克盐2克黄油（室温软化）20克小美版日式牛奶面包卷的做法加入除盐和黄油外所有材料，30秒速度3到6。然后揉面模式，3分钟。加入盐和软化黄油，揉面模式再3分钟。面团整圆，放入发酵盒，盖...
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小美版 牛奶软面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 牛奶软面包做法

  • 小美版 牛奶软面包

  • 用料高筋面粉300克酵母5克盐2.5克冰牛奶170克黄油30克鸡蛋1个冰糖粉40克小美版牛奶软面包的做法牛奶✚鸡蛋共210克入主锅✚40克糖粉✚300克面粉✚5克酵母30秒速度3到6混合后，四分钟揉面模式（天气热的时候记得把液体和面粉一定要提前称好放冰箱冷冻冷冻1小时再入主锅揉面）（黄...
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小美版超软牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版超软牛奶面包做法

  • 小美版超软牛奶面包

  • 用料高筋面粉520克鸡蛋2个牛奶200克椰子油20克盐6克奶粉30克干酵母6克细代糖80克小美版超软牛奶面包的做法用的代糖不负担把除了油和盐的材料全部扔进去，很懒不过筛，小美30秒速度由1到6混合完加入油和盐揉面6分钟揉面量杯不盖避免温度高，揉面完六分钟即成手套膜，湿点也没事，面...
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简单易学的牛奶面包小美版美食做法

  • 牛奶面包小美版

  • 家里小朋友爱吃面包，自己做的没有加改良剂，还少放了一些糖。所以孩子一想吃我就做一点。用料牛奶300克高筋粉550克干酵母8克黄油50克盐2克糖40-60克牛奶面包小美版的做法跟着芯片里的牛奶面包的步骤，把所有食材依次放入小美锅，揉面模式三分钟。一发后，整形时编个辫子。二发后...
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牛奶小面包的详细做法大全,简单又营养的牛奶小面包做法

  • 牛奶小面包

  • 尝试了很多次，这次终于做成功了用料高筋面粉300克奶粉10克细砂糖50克黄油20克酵母3克鸡蛋1个牛奶小面包的做法除黄油外，所有的材料放盆里，先液体后面粉2档2分钟揉成团放黄油，开始揉（出不出手膜都可以）揉好的面团发酵这个样子揉成九个小团子，盆底抹油哦（8寸模具）（没有预热）上下火130...
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