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黄豆酱炒莲藕的做法食谱

简单易学的黄豆酱炒莲藕美食做法

  • 黄豆酱炒莲藕

  • 用料黄豆酱1勺蒜蓉4瓣莲藕1节黄豆酱炒莲藕的做法莲藕洗干净去皮，切薄片，能多薄就多薄准备好一碗清水，切好的莲藕倒进去泡着放油爆香黄豆酱➕蒜蓉，倒莲藕进去不断翻炒，炒至莲藕变色。我家用的黄豆酱是这款。装盘，爽脆可口，不错。...
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酱煮莲藕的做法和图解 好吃的酱煮莲藕家常做法

  • 酱煮莲藕

  • 用料莲藕酱油红糖米酒白芝麻蜂蜜或糖桂花酱煮莲藕的做法莲藕去皮洗净后切片放入锅中备用锅中放入与藕持平的冷水，然后放入3匙酱油，2匙红糖、1匙米酒大火煮开后用小火焖煮至收汁后撒入白芝麻即可出锅，吃的时候淋些蜂蜜或糖桂花上去口感更好小贴士1、此道菜不需要放盐，酱油的味...
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莲藕烧黄鱼的做法和图解 好吃的莲藕烧黄鱼家常做法

  • 莲藕烧黄鱼

  • 莲藕充分吸收鱼卤的味道，鱼香入味，麻辣过瘾！用料黄花鱼1条莲藕两段青椒1个尖椒2个香菜几根生姜一小块蒜几瓣葱1根辣豆瓣酱一大勺花椒20粒莲藕烧黄鱼的做法黄花鱼清理干净划几刀，热锅凉油下锅两面煎微黄。改小火，下生姜蒜花椒豆瓣酱，炒出香味，加料酒生抽老抽，加水，煮开。煮开后轻轻...
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酱香莲藕片的做法和图解 好吃的酱香莲藕片家常做法

  • 酱香莲藕片

  • 莲藕是一种有感情的食材、补益脾胃、益血生肌、清肺止血。营养多多～对肠胃有好处、所以做给家人是一种好的选择。这道酱香莲藕、非常下饭哦^_^～用料藕2节干辣椒6个葱半根蒜3瓣姜3片生抽2勺老抽1勺蚝油2勺韩式包饭酱1大勺白糖半勺白芝麻适量清水半碗酱香莲藕片的做法准备好...
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炒莲藕的做法和图解 好吃的炒莲藕家常做法

  • 炒莲藕

  • 用料生姜两片辣椒1点藕1节盐适量生抽1勺炒莲藕的做法莲藕切丝放水里洗掉多余淀粉捞起沥干冷水下锅煮几分钟捞起来热锅下油生姜辣椒放莲藕炒下盐生抽鸡精炒两分钟就差不多了小贴士莲藕不能干放劲量泡水里不然容易变黑这回我先煮了一下在炒竟然没变黑😂...
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酱汁莲藕的做法和图解 好吃的酱汁莲藕家常做法

  • 酱汁莲藕

  • 我做菜就是随心所欲型的，好吃就分享给大家。用料藕1节葱姜蒜适量耗油1勺豆瓣酱1勺花生酱1勺酱油1勺酱汁莲藕的做法把藕洗干净削皮，切成片，然后切成自己喜欢的形状，我是把一片切了三下。热锅，放油，稍微有点热把豆瓣酱，花生酱放进去，炒香。把莲菜放进去，翻炒一下放酱油，耗油。由于莲...
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姜黄炝莲藕的做法和图解 好吃的姜黄炝莲藕家常做法

  • 姜黄炝莲藕

  • 夏天适当吃些姜，不仅可以去除因贪凉而造成的胃寒，还可防治感冒，也可去去湿气，可谓一举多得。做这道菜，简单又好吃。想吃酸甜口的就调好糖醋的比例，想吃蒜辣口的就放些红油。口味可自己选择。用料莲藕姜美人椒米醋白糖麻油或橄榄油盐花椒粒姜黄炝莲藕的做法莲藕刷去外皮，切成片用...
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黄糯米莲藕的做法和图解 好吃的黄糯米莲藕家常做法

  • 黄糯米莲藕

  • 这次买回的莲藕本计划着给女儿做莲藕排骨汤呢，可中午女儿电话的时候，说不想吃猪肉。本来想着炖汤买的两节莲藕比较老，炒来吃不太合适。刚刚好家里有大黄米，就干脆蒸糯米藕吧！煮妇就是这样，总能就地取材，变出新花样来。之前吃过的都是白糯米做的，这一次试试黄糯米如何？用料藕一到两...
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酱香莲藕的做法和图解 好吃的酱香莲藕家常做法

  • 酱香莲藕

  • 用料藕1节木耳10朵葱蒜小米椒酱香莲藕的做法莲藕切成细小条，放在清水里泡一会，准备小米椒(或者剁椒酱)，蒜切片。切好的莲菜焯水。锅里放油，油热放入蒜，小米椒，小火炒香，加入莲菜，翻炒几下，小火，加入鸡精，耗油少许，蒸鱼豉油翻炒。小火，加入一点清水，加入酱油(生抽，老抽)上色，可加入木耳，翻...
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炒莲藕丝的做法和图解 好吃的炒莲藕丝家常做法

  • 炒莲藕丝

  • 用料藕1节盐10克油50克葱花一棵姜片5g片炒莲藕丝的做法顺着藕孔切片改刀切丝，为了防止粘锅，藕丝切好后用流动水充分冲洗，把多余表面淀粉去掉。瘦肉切丝，用水淀粉抓匀，口感会嫩一些。姜切丝，葱花切段备用。锅热下油，炒香姜丝，下肉丝炒到变色，下藕丝炒到泛金黄色，加盐，撒葱花即可出锅...
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酱米椒莲藕的做法和图解 好吃的酱米椒莲藕家常做法

  • 酱米椒莲藕

  • 一朋友每天上班，老妈都给她送午餐，那个丰盛啊。是让是孕妇呢。万千宠爱啊。哈哈哈哈。今儿学到阿姨一道菜。很开胃，素菜也可以百变。用料莲藕一段猪肉100g酱米椒小包新鲜菜椒2个酱米椒莲藕的做法将莲藕切小块油烧热后加肉爆香放入酱米椒和菜椒，放入酱油豆豉，最后放入莲藕。翻...
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黄豆莲藕炖猪蹄·二的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆莲藕炖猪蹄·二做法

  • 黄豆莲藕炖猪蹄·二

  • 用料💜A.泡发一夜300克黄豆600克💜B.焯水猪蹄两只大葱半根姜皮多片料酒2勺💜C.切块藕1节💜D.小火炒糖色冰糖8颗💜E.猪蹄上色后加大料八角1个桂皮1块香叶2片姜5片💜F.倒入砂锅加水后盐2勺老抽1勺生抽3勺蚝油2勺米酒3勺水盖过食材用啤酒的话就不用加水了黄豆莲藕炖猪蹄·二...
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酱拌莲藕的做法和图解 好吃的酱拌莲藕家常做法

  • 酱拌莲藕

  • 爽口下酒菜用料鲜藕1段海天黄豆酱1小碗番茄酱1/2碗糖2勺干辣椒适量花椒适量葱适量蒜适量芝麻适量酱拌莲藕的做法藕切片，煮熟，大约15分，小火！装盘待用热锅，倒油，葱，蒜，辣椒，花椒爆锅！炒出香味加入豆瓣酱，番茄酱，糖，酱汁浓稠出锅！酱汁倒入装藕的盘，拌匀，撒芝麻！小贴士酱汁比较多，不要一次都放...
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黄咖喱炒时蔬（土豆，莲藕，青椒，白洋葱）的做法步骤及图解,美味正宗的黄咖喱炒时蔬（土豆，莲藕，青椒，白洋葱）做法

  • 黄咖喱炒时蔬（土豆，莲藕，青椒，白洋葱）

  • 用料白洋葱1/2个青椒1个土豆1个油3克盐1克莲藕2节黄咖喱酱1包白醋1勺黄咖喱炒时蔬（土豆，莲藕，青椒，白洋葱）的做法洋葱洗干净切大粒备用莲藕，土豆洗干净去皮切块备用青椒洗干净切条备用土豆洗去淀粉，水里煮到断生莲藕也用水煮到断生，加入一勺白醋，莲藕不会发黑锅内倒油，炒到洋葱变软...
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黄瓜拌莲藕的做法和图解 好吃的黄瓜拌莲藕家常做法

  • 黄瓜拌莲藕

  • 个人很喜欢这道菜拿出来跟大家分享一下！！用料莲藕一个青椒一个黄花一个香油适量盐适量醋适量海鲜酱油适量麻辣油适量糖适量蒜一头黄瓜拌莲藕的做法莲藕去皮洗干净切片，水烧开下莲藕焯水五分钟，根据个人口味可延长焯水时间，个人喜欢脆脆的，焯水后将莲藕过凉水备用，然后放入调料蒜...
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莲藕黄豆汤的做法和图解 好吃的莲藕黄豆汤家常做法

  • 莲藕黄豆汤

  • 清热，通便，祛痘，用料猪骨头黄豆莲藕盐鸡肉莲藕黄豆汤的做法先把黄豆泡两个小时，把莲藕切片，猪骨头和鸡飞水，放在一起加水。煲开，转文火煲两个小时，加一点盐。完成。...
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酱爆莲藕的做法和图解 好吃的酱爆莲藕家常做法

  • 酱爆莲藕

  • 莲藕全身都是宝，清热凉血，益血生肌，木耳也有排毒养颜的功效，所以这两样菜搭配在一起是非常的有益健康的。对于这种家常小炒，搭配广东的沙茶王吃起来别有一番风味，很是下饭，短短几分钟，一道美味就做好了哦。用料莲藕红椒木耳皇牌沙茶王小葱大蒜花生油盐醋酱爆莲藕的做法准备好所有...
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酱炒莲藕的做法和图解 好吃的酱炒莲藕家常做法

  • 酱炒莲藕

  • 酱炒莲藕。散发着麻油香味的日式小菜，咸甜回辣。正是莲藕好季节，大家快快炒起来～用料莲藕1根（约300克）干红辣椒2个芝麻油1大勺日式高汤100ML日本酱油2大勺味啉2大勺白砂糖1/2大勺泡莲藕的白醋少许酱炒莲藕的做法莲藕去皮，切成四等分，再切成滚刀块。用凉水反复淘洗掉表面淀粉，在加...
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清炒莲藕的详细做法大全,简单又营养的清炒莲藕做法

  • 清炒莲藕

  • 清炒食材最大程度地保留了食材的本味，莲藕在清炒时的味道是什么呢？你还记得吗？用料莲藕200g线椒1根食用油适量盐适量酱油和醋适量淀粉适量清炒莲藕的做法莲藕去皮洗净切薄片，浸泡3分钟后沥干起锅热油放入藕片炒至断生依次加入酱油、盐、白醋和线椒翻炒均匀倒入水淀粉，收汁装盘...
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炒莲藕丁的做法和图解 好吃的炒莲藕丁家常做法

  • 炒莲藕丁

  • 小的时候妈妈做的莲菜都是切成条炒一下，觉得没什么特别的，但是自己切成小丁配上小尖椒真的超级下饭用料莲菜一根小米椒适量炒莲藕丁的做法莲菜切小丁我放了这么多，喜欢吃辣的可以多放，越辣越带劲切小丁我是先放的小米椒再放的莲菜，可以最后放一点醋，炒出来真的好吃又下饭，...
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莲藕麻酱的做法和图解 好吃的莲藕麻酱家常做法

  • 莲藕麻酱

  • 莲藕每到季节我妈终会做得最多的是糖醋莲藕，是我们家的传统菜，但是每次做都是百吃不腻，因为是酸甜口味比较喜欢，延续到现在口味一直没变，这次的口味是我不经意间成就的一道美食，那天莲藕买回来，发现家里油不够，有芝麻酱就放了油跟麻酱一小勺，做出来的味道出乎意料用料主料：莲藕270...
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莲藕来咯～黄豆酱炒藕条的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕来咯～黄豆酱炒藕条做法

  • 莲藕来咯～黄豆酱炒藕条

  • 哈哈哈，家庭火锅剩下的莲藕怎么办呢？用料海天黄豆酱1勺莲藕1节小葱3根莲藕来咯～黄豆酱炒藕条的做法莲藕切条、洗净、沥水备用热油爆炒加一勺海天黄豆酱翻炒均匀，尝一下咸淡，淡了可以再加一勺黄豆酱或者加一勺生抽。每只藕自身发展不一样，你炒的这只吃起来很生的话加点水煮一下...
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酱莲藕的做法和图解 好吃的酱莲藕家常做法

  • 酱莲藕

  • 用料莲藕一节白醋酱油白糖蜂蜜八角麻油芝麻料酒糖稀（没有，用蜂蜜代替）酱莲藕的做法1.莲藕去皮，切片。2.放入白醋和水，浸泡10分钟。3.烧开白醋水，捞起莲藕，盐开水啜5分钟，放凉水里。将酱油，，料酒（甜米酒最好）。白糖，水，搅拌匀烧开加入莲藕，汁水快干时放入蜂蜜，芝麻，糖稀（没有也没关系）...
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莲藕小炒的做法和图解 好吃的莲藕小炒家常做法

  • 莲藕小炒

  • 莲藕的功效：清热生津，凉血止血，补益脾胃，益血生肌。用料莲藕1节青椒1个香菜少许陈醋1勺冰糖3粒盐1小勺莲藕小炒的做法莲藕削皮切薄片，下油依次放入莲藕、青椒翻炒，一勺陈醋、3粒冰糖、一小勺盐，香菜少许，翻炒一会儿，装盘。...
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莲藕肉酱饼的详细做法大全,简单又营养的莲藕肉酱饼做法

  • 莲藕肉酱饼

  • 秋冬天是吃藕的季节。无论清炒、煲汤还是做桂花糯米藕之类的点心，都能让人吃得心满意足。今天分享一道藕饼做法，在家常的制作中加了鸡肉、茄酱等食材，做成肉酱饼之后更加浓郁诱人了~用料鸡胸肉200g莲藕200g鸡蛋1个玉米淀粉（生粉）30g番茄酱30g细砂糖5g生姜丝2g老抽2g盐1g熟芝麻...
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