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天使蛋糕胚的做法食谱

简单易学的天使蛋糕（胚）美食做法

  • 天使蛋糕（胚）

  • 用料椰浆150克椰子油/玉米油25克低粉100克玉米淀粉20克蛋白250克糖80克香草精4克盐2克柠檬汁8克天使蛋糕（胚）的做法椰浆+油，乳化均匀。筛入低粉，玉米淀粉蛋白打发两个六寸150度，50分钟，隔水12连玛芬模具，120度50分钟，转150度5分钟...
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天使蛋糕胚的做法和图解 好吃的天使蛋糕胚家常做法

  • 天使蛋糕胚

  • 6寸用料（A部分）色拉油23克砂糖10克水35克（B部分）低粉23克玉米淀粉23克（C部分）蛋清50克（D部分）蛋清150克塔塔粉2克砂糖75克盐1克天使蛋糕胚的做法先将A部分搅匀，加入过筛后的B部分搅匀，加入C部分搅匀D部分蛋清和塔塔粉打至湿性发泡，加入砂糖和盐打至中性弯勾取三分之一蛋白和步骤1搅...
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6寸天使蛋糕（纯蛋清蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸天使蛋糕（纯蛋清蛋糕）做法

  • 6寸天使蛋糕（纯蛋清蛋糕）

  • 改版君之老师的天使蛋糕，减了糖用料蛋清3个糖35克盐1克柠檬汁（塔塔粉，白醋）适量（去腥，可加可不加）低筋面粉35克玉米淀粉5克6寸天使蛋糕（纯蛋清蛋糕）的做法无水无油容器打入三个蛋取出蛋清备用。粉类称好过筛，盐糖一起放，糖分三次加入蛋清打至鱼眼泡加入第一次糖小泡泡出现加入第二次...
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天使的蛋糕的做法和图解 好吃的天使的蛋糕家常做法

  • 天使的蛋糕

  • 用料戚风蛋糕1个草莓一盒奶油蓝风车400g五十铃抹茶粉一大勺草莓巧克力一块法芙娜70%3块白糖适量糖珠适量天使的蛋糕的做法抹平，抹茶粉调色，巧克力拉网...
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黑巧核桃仁 天使蛋糕 蛋白使用的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧核桃仁 天使蛋糕 蛋白使用做法

  • 黑巧核桃仁 天使蛋糕_蛋白使用

  • 为兄弟做了个蔓越莓奶酥的菜谱,只用了蛋黄,这个是下篇,解决剩下的蛋白消耗蛋黄的蔓越莓奶酥链接在此:用料蛋清4个(大概140~150克)细砂糖45克盐0.625ml一撒撒就可白醋或柠檬汁1ml,也是几滴即可低筋面粉32克玉米淀粉12克黑巧克力碎+核桃仁碎40克6寸蛋糕模1个黑巧核桃仁天使...
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天使蛋糕（消灭蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的天使蛋糕（消灭蛋白）做法

  • 天使蛋糕（消灭蛋白）

  • 给二岁半的小朋友做的，所以减少了糖的用量，喜欢甜一点的可以多加15克:）用料蛋白6个牛奶75克白砂糖25克低筋面粉70克植物油30克天使蛋糕（消灭蛋白）的做法牛奶+低筋面粉+植物油=A蛋白打发，分三次加入白砂糖取打发后的蛋白的三分之一与A搅拌均匀，然后倒回打发的蛋白里混合。倒入模...
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「emojoie」天使蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的「emojoie」天使蛋糕卷做法

  • 【emojoie】天使蛋糕卷

  • 依然是搬运工，看了一下下厨有房的方子，小哥哥的方子比较低脂哈哈哈～我抄下这个方子，不是为了别的，就是看下厨房没有，偏爱emojoie小哥，Amanda也没有转载，就自己写了。尺寸：28*28用料天使蛋糕蛋白4个白砂糖60克植物油30克低筋面粉50克水60克香草精馅料奶油奶酪150克奶油150克白砂糖...
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黑天使蛋糕的做法和图解 好吃的黑天使蛋糕家常做法

  • 黑天使蛋糕

  • 天使蛋糕经过多次实验，添加了巧克力和可可粉，变成这款类似冰淇淋口感的小蛋糕，一定要试一试用料黄油40克牛奶35克巧克力12克可可粉12克低筋面粉85克蛋白3个细砂糖60克装饰巧克力豆适量黑天使蛋糕的做法黄油，巧克力，牛奶隔水加热至融化用手抽把黄油巧克力溶液搅拌均匀，冷却备用...
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白天使蛋糕的做法和图解 好吃的白天使蛋糕家常做法

  • 白天使蛋糕

  • 用料蛋白6个糖粉60g砂糖60g低筋面粉100g盐1/4勺香草精几滴白天使蛋糕的做法蛋白低速打发成丰富泡沫.加入糖粉继续打发至湿性状态.加入香草精.稍微搅拌即可.将低粉.糖.盐过筛.放入蛋白湿性状态中.翻拌均匀.倒入模具中.160℃烤30分钟左右小贴士蛋白打发成湿性即可.有点流动...
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天使蛋糕的做法和图解 好吃的天使蛋糕家常做法

  • 天使蛋糕

  • 天使=白色=蛋白蛋糕用料牛奶100克蛋白150克细砂糖65克低筋面粉75克玉米油40克天使蛋糕的做法低筋面粉过筛加入牛奶、玉米油。z字搅拌均匀搅拌至无颗粒蛋清打出大泡加入三分之一的糖。继续打发至细泡，再加入三分之一的糖基本定型加入剩余的糖。打至立钩三分之一蛋白加入面...
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天使蛋糕-消耗蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的天使蛋糕-消耗蛋白做法

  • 天使蛋糕-消耗蛋白

  • 每次给宝宝做蛋黄溶豆，总是会剩下很多蛋白，寻找很多消耗蛋白的方法，发现做天使蛋糕最方便，也最合适。因为正好大人可以吃天使蛋糕，而且剩多少蛋白做多少的量，觉得蛋白少了，也可以加鸡蛋，当然蛋黄就可以和面粉混合了，一点儿都不浪费。用料蛋白6个低粉70克玉米淀粉10克盐1克白醋或柠...
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白色蛋糕卷（天使蛋糕卷）的做法步骤及图解,美味正宗的白色蛋糕卷（天使蛋糕卷）做法

  • 白色蛋糕卷（天使蛋糕卷）

  • 用料色拉油40克牛奶80克低筋面粉50克奶粉30克蛋清5个细砂糖45克柠檬汁几滴淡奶油150克细砂糖12克白色蛋糕卷（天使蛋糕卷）的做法牛奶和色拉油倒入盆中，搅拌均匀筛入低筋面粉和奶粉，拌匀搅拌至面糊细腻浓稠无颗粒蛋清中加入几滴柠檬汁，开始打发蛋白细砂糖分三次加入把三分之一的...
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小天使蛋糕的做法和图解 好吃的小天使蛋糕家常做法

  • 小天使蛋糕

  • 用料戚风蛋糕8+6两个动物奶油500g色素适适量各种装饰小天使蛋糕的做法戚风蛋糕～切片～加水果～我可是加的满满的两层分别磨面～摞起来～玫瑰花裱花嘴～裱花～我是裱完花都会放冰箱冷藏～一是送的时候不会那么容易化～二是做巧克力贴片～最后把装饰都加上～就可爱啦～想加什么加什么～不会显得乱哒～...
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天使蛋蛋的做法和图解 好吃的天使蛋蛋家常做法

  • 天使蛋蛋

  • 第一次建菜谱，为了儿子的这个蛋，宝贝不喜欢吃蛋黄，每次煮鸡蛋蛋黄都我吃了，可是蛋黄是个好东西啊，老被我吃了我过意不去啊，然后临时起决定，把它深加工了下，结果吃的好香好香……其实动点小脑筋，美味又简单!用料鸡蛋两个土豆一个盐一丢丢糖适量牛奶适量黄油5-10克卡夫芝士粉适量柠...
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天使蛋糕卷的做法和图解 好吃的天使蛋糕卷家常做法

  • 天使蛋糕卷

  • 用料牛奶克天使蛋糕卷的做法蛋白打发和牛奶粘糊拌匀到入烤盘中，150℃，20分钟小贴士蛋白要打至7成发...
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大白兔蛋糕卷（天使蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的大白兔蛋糕卷（天使蛋糕）做法

  • 大白兔蛋糕卷（天使蛋糕）

  • 这是一款超级大白兔糖，简单好做。用料天使蛋糕体蛋白170克细砂糖65克玉米淀粉6克白芝麻油（或色拉油）25克牛奶65克炼乳15克低筋面粉75克大白兔果冻牛奶40克淡奶油40克大白兔奶糖2粒（10克）香草精2滴海盐（或食盐）0.5克吉利丁片2.5克夹心奶油淡奶油250克大白兔奶糖10粒（50克）大白兔蛋...
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水晶天使蛋糕的详细做法大全,简单又营养的水晶天使蛋糕做法

  • 水晶天使蛋糕

  • 花了很多心思，终于成功啦用料戚风蛋糕胚1水晶天使蛋糕的做法完成完成旋转...
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蓝天白云天使蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的蓝天白云天使蛋糕卷做法

  • 蓝天白云天使蛋糕卷

  • 最近都是下雨天🌧️我的心情需要一些明媚🌞的东西来填充，所以做了这款蓝天白云天使蛋糕卷，这抹蓝让人的内心充满了明媚和期待～用料蛋白6个低筋面粉70克玉米油50克牛奶55克蝶豆花茶45克打蛋白用细砂糖50克玉米淀粉15克淡奶油200克淡奶油用细砂糖20克蓝天白云天使蛋糕卷的做法①...
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虎皮天使蛋糕的详细做法大全,简单又营养的虎皮天使蛋糕做法

  • 虎皮天使蛋糕

  • 虎皮天使蛋糕蛋白蛋糕配料：蛋白6个，牛奶70克，玉米油70克，白砂糖50克，奶粉20克，低粉60克虎皮：配料：蛋黄6个，白砂糖30克，玉米淀粉12克卡仕达酱配料：蛋黄2个，白砂糖30克，低粉10克，玉米淀粉10克，牛奶200克蛋白蛋糕做法：牛奶、玉米油、奶粉、低粉混合在一起，搅拌均匀，蛋白分三次加入50克白糖打发...
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简单易学的天使戚风蛋糕胚美食做法

  • 天使戚风蛋糕胚

  • 真的是吃过最好吃的蛋糕胚了。超软，超香，不回缩！用料蛋白85克低筋面粉25克奶粉15克奶油40克植物油20克糖26克天使戚风蛋糕胚的做法奶油和植物油混合后，加入低筋面粉和奶粉。添加几克水调节成做普通戚风蛋糕的浓稠度。糖分三次加入，蛋清打发到偏干性。和戚风蛋糕一样，混合蛋白和...
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天使蛋的做法和图解 好吃的天使蛋家常做法

  • 天使蛋

  • 用料鸡蛋千岛酱或色拉酱天使蛋的做法把鸡蛋在水里煮熟,剥去外壳,一切为二把蛋黄取出碾碎,混入千岛酱(或色拉酱)一起搅拌均匀取一个食品保鲜袋,把2的混合物装进袋子,然后在袋子下面的一个角剪个小口子,捏住袋子挤入蛋白中最后在上面点缀上红色的枸杞...
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天使小蛋糕的做法和图解 好吃的天使小蛋糕家常做法

  • 天使小蛋糕

  • 记录一下，火大了有点裂，嫌太白最后吹了一分钟，配方有待改进，口感绵软适合小孩子用料蛋白4个细砂糖40克低筋面粉40克奶粉10克泡打粉1.5克天使小蛋糕的做法蛋白＋细砂糖打发到硬性发泡所有粉类加在一起和匀把粉拌到蛋白里，上下火165度20分钟...
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消耗蛋白/天使蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白/天使蛋糕胚做法

  • 消耗蛋白/天使蛋糕胚

  • 最近跟我抱怨蛋清用不完的战友们有点多。蛋清可以做：双皮奶达克瓦兹蛋白糖芝麻薄脆等但是大家都很不满意我这个回答。气死我喽上才艺EGMEGMEGM配图均来自度娘，自从换了电脑，什么图都丢了。原谅我又懒不愿意在实操一遍。所以没有操作过程图。你们要不要也一起EGM一下。话不多...
  • 21206
天使蛋糕（消耗蛋清）的做法步骤及图解,美味正宗的天使蛋糕（消耗蛋清）做法

  • 天使蛋糕（消耗蛋清）

  • 有些菜谱只用了蛋黄，剩下的蛋清真的是😂令人抓狂😫所以拿来做duang～duang～的天使蛋糕吧用料牛奶75克玉米油30克低筋面粉70克蛋白6个白砂糖25克天使蛋糕（消耗蛋清）的做法牛奶，玉米油搅拌均匀。筛入低筋面粉，翻拌均匀。白砂糖分三次加入蛋清中，打发至可以立小尖尖。1/3蛋白霜加入之...
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无油虎皮胚芽天使蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油虎皮胚芽天使蛋糕卷做法

  • 无油虎皮胚芽天使蛋糕卷

  • 忽略掉这个莫名其妙就很长的名字吧哈哈本来只想做天使蛋糕的但是蛋黄想不到怎么用丢了可惜就做成这样一个蛋糕卷了嘿嘿总热量：479cal切成了十个小卷每一个47.9cal下午茶神马的木压力用料鸡蛋3颗（大一点的比较好）白糖14低筋面粉35~40玉米淀粉8胚芽随意变换的材料蜂蜜随意变换...
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