- 用料鸡蛋5个生抽1勺盐适量耗油1勺蒜沫3颗葱沫大葱段3CM线椒5根红椒1个小米椒3个双椒炒荷包蛋的做法1.葱、蒜切沫备用;2.青椒切丝,红椒去籽切丝,小米椒切细圈。3.准备五个鸡蛋,锅里放油,依次打入五个鸡蛋,因为还要炒,鸡蛋不能是糖心的。双面煎熟之后装起来,用刀切块备用。4.锅里有...
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- 没有泰椒,我就用辣椒代替啦。用料鸡蛋3个辣椒2个葱蒜若干生抽老抽耗油糖醋盐郫县豆瓣酱泰椒荷包蛋的做法辣椒切小圈,葱蒜切末备用。小火煎鸡蛋,三颗可以连在一起煎,煎至一面全熟。加些许清水,盖上锅盖,焖至鸡蛋黄半熟即可。将鸡蛋转移至盘中。另起锅烧油,先下葱蒜末,不用翻炒防止...
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- 青椒炒荷包蛋,补蛋白又低脂。荷包蛋水煮后再炒,很少油,营养还减肥。用料青椒2个鸡蛋3个蒜3瓣紫皮洋葱半个(可不放)盐3克生抽1小勺耗油1小勺青椒炒荷包蛋(低脂)的做法蒜切片儿,青椒洗净,掰成小块儿。鸡蛋水煮成荷包蛋,我煮的火小了点。热锅,热油,加蒜爆香。放入青椒翻炒。加生抽、耗油...
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- 收拾冰箱里需要处理的东西,混炒了,没想到巨好吃巨下饭!用料咸鸭蛋,鸡蛋,青红椒双椒炒双蛋的做法准备材料,然后进行万能第一步。用小火将咸鸭蛋碎炒至轻微出沙,然后倒入青红椒碎,炒至断生后,淋入鸡蛋液,轻轻翻炒,加入适量盐调味,鸡蛋熟后即可出锅。小贴士我用了两种鸭蛋(烤咸鸭蛋和煮咸...
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- 尖椒炒荷包蛋,超级下发!!!用料鸡蛋5个尖椒3个生抽2勺酱油1勺蚝油1勺白糖少量尖椒荷包蛋的做法准备5个鸡蛋,同时青椒切段把鸡蛋双面煎成荷包蛋,盛出备用。留剩余的油,放入青椒煸炒。这个过程中配置汤汁,一勺酱油、两勺生抽、一勺蚝油、少量白糖,2-3勺水。待青椒稍熟,放入切好的荷包...
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- 用料鸡蛋2个甜椒1个生抽2小勺老抽半小勺醋半小勺糖半小勺水5小勺甜椒荷包蛋的做法鸡蛋2个,甜椒切小块,调味料和水混合锅里倒油烧热打入鸡蛋煎至2面定型盛出(蛋黄还未凝固)锅留底油,放入甜椒煎软放蒜片(可不放)放入荷包蛋和调料汁,中小火煮至蛋黄刚刚凝固即可。期间若水干了可添加...
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- 用料鸡蛋100克辣椒200克豆豉30克盐3克葱3克蒜2克酱油少许豉椒荷包蛋的做法辣椒洗净切块,葱蒜洗净切碎,鸡蛋入锅煎成荷包蛋。切好备用锅中油烧热,下葱蒜爆香,再放入辣椒炸至表皮。发皱。放入鸡蛋翻炒放盐炒匀。最后放豆豉和酱油。炒好即可!小贴士豆豉有咸味儿,要注意盐的用量,以...
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- 鸡蛋蛋白煎的焦黄,气孔蓬松刚好吸收了辣椒的鲜辣,多汁且鲜嫩;蛋黄部分粉粉绵绵的也吸收了汤汁的味道,非常的下饭。赖先生他比较喜欢吃荷包蛋,这道超级简单下饭的青椒荷包蛋也是根据赖先生口述的鸡蛋做法来摸索的。之后如果更好吃的改动还会在这里记录。用料鸡蛋3个线椒6个指天...
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- 冬天的包包白很脆甜,无需过多的调料就足够好吃,有鸡蛋有馒头丁,它们就是这个冬天的三剑客,而味好美的青花椒椒盐和金阳青花椒就是它们手中的秘密武器㊙️。用料包菜四分之一个鸡蛋2个馒头1个大蒜2瓣味好美金阳青花椒十几粒味好美青花椒椒盐2克植物油(猪油)适量盐适量双重椒香的白...
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- 天天水蒸蛋,也该换换口味啦😬。用料鸡蛋5个青尖椒3个红尖椒3个(辣与不辣看个人喜好哈)新鲜蒜苗1根盐适量生抽1勺鸡精适量爆椒荷包蛋的做法准备5个鸡蛋(从老家带的土鸡蛋,外壳没洗有点脏😂)。起锅烧油,鸡蛋煎至两面金黄捞出。锅里留少许底油下入辣椒炒至断生,再倒入煎好的荷包蛋翻...
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- 曾经在某间湖南菜馆吃过,疫情期间为了利用现有的食材丰富餐桌,想起了这道菜。用料鸡蛋/鹌鹑蛋4/10个剁椒2勺葱花10克剁椒荷包蛋的做法平底锅适量油,五成热,一个一个打入蛋,中小火慢煎至一面金黄,翻面继续。蛋两面都金黄色后完成第一阶段。(如果是鸡蛋,取出切十字刀,一分为四再回锅)...
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- 一日三餐都不能马虎🐴,所以这道菜你可以试试,好吃好吃好吃极了!用料鸡蛋2个蘑菇6个青椒2个红椒2个蘑菇双椒荷包蛋,你试试,真的巨下饭!!的做法材料准备:①煎好荷包蛋备用,把荷包蛋切成几块②新鲜蘑菇切片③辣椒洗净切好④姜蒜剁碎锅内热油,下姜蒜末爆香,放入蘑菇和辣椒🌶翻炒,加入料...
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- 用料青椒个鸡蛋个拍辣椒炒荷包蛋(单独炒拍辣椒)的做法荷包蛋一个个煎好装盘备用辣椒拍扁切段(怕辣的就去籽)辣椒下锅加盐边炒边压至断生盛出备用锅中热油下大蒜,小米辣,豆豉,豆瓣酱爆香加入辣椒荷包蛋翻炒,再加入生抽,耗油,酱油,鸡精,胡椒粉,淀粉,水调的汁收汁即可(也可以这个方法不加鸡...
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- 记录一下自己做过什么家常菜,以后不知道吃什么的时候就翻出来瞧瞧用料鸡蛋彩椒蒜末味极鲜蚝油家常菜|辣椒炒荷包蛋的做法鸡蛋煎好备用,彩椒改刀直接用煎鸡蛋的锅,不另外加油,蒜末炒香,加彩椒翻炒断生,倒入鸡蛋和调味料,出锅...
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- 心情美丽做什么都是美味的用料食材:鸡蛋4个葱一根盐适量红泡椒六个泡椒荷包蛋的做法锅里放油烧热关小火,打入鸡蛋,定型定型后,依旧小火,翻面煎至焦黄两面放入锅中加入剁碎的红泡椒和少许盐,清炒翻转,翻匀加入小葱准备出锅这就做好啦,泡椒鸡蛋,你也可以哦小贴士油烧热后。记得小火...
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- 用料鸡蛋3个韭菜或者香蒜1把青红椒,剁辣椒适量下饭菜:双椒荷包蛋的做法青椒一个切成丁,剁辣椒一勺准备一点韭菜叶子或者细细的香蒜叶子大蒜看个人爱好煎荷包蛋大火把油烧热,加一点点盐不容易粘锅全程大火煎蛋,中间会流心哦,而且容易定型,定型后要翻面煎凝固一下原来以为小火煎蛋...
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- emmmm,正好冰箱里多了这两种辣椒用料青椒3个鸡蛋3个盐3克红椒1个味极鲜1.5勺大蒜子半个双椒炒蛋的做法鸡蛋打散,放点盐进去。热锅烧油,爆香大蒜子,大蒜子变得微黄,下辣椒,炒炒炒,放味极鲜,我会再放丢丢水,焖一下辣椒,不然我感觉炒不软,等你感觉辣椒差不多软了,把鸡蛋均匀的浇在辣椒上...
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- 只身赴宴,饭店菜谱看到~杭椒炒牛柳~想起来家里有牛排,有南昌带回来的青红椒~用料牛肉克葱根姜片双椒炒牛肉^_^荷马私厨的做法牛排一片,正是牛排150克,室温解冻青红椒,一定要辣,辣如图加工热锅凉油,下牛肉条,翻炒一下加葱姜,双椒,15秒翻炒,料酒生抽出锅~小贴士如果没有牛排,牛肉切条,淀粉料...
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- 尖椒营养丰富,含有维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、二氢辣椒素等多种成分。尖椒含有的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇,还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;辣椒还具有较强的促进血液循环的作用,能改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。不...
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- 早餐,总想吃的饱饱的,给予自己一天的能量,又想吃得美美的,那必不可缺颜值高大上的。用料鸡蛋1个彩椒圈1片黑胡椒粉适量油适量彩椒荷包蛋的做法平底锅起火烧热加入少许油,放入彩椒圈,两面各煎一下转中小火,打入鸡蛋。喜欢口感熟的可以多煎一会。盛出装盘,撒上黑胡椒粉。小贴士1.彩...
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- 疫情宅在家,外卖也不太现实,一是卫生情况比较担忧,二是花销太大了。还是得每天换着花样自己做的好。青椒炒荷包蛋呢,营养又下饭,吃饱了身体才能棒棒哒。用料青椒3-4个鸡蛋3个肥猪肉(没有或减肥就用食用油即可)适量指天椒2个蒜瓣2-3瓣盐适量生抽1勺老抽半勺下饭菜-青椒炒荷包蛋的...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料青线椒2个红椒2个蒜2瓣鸡蛋2个挂面100g食用油10g调味料生抽15g蚝油10g醋8g糖3g清水刚刚没过食材双椒荷包蛋拌面的做法平底锅中火,先倒入5g油,煎2个荷包蛋备用。青红线椒切段,蒜切片。接着用煎蛋锅,再倒入5g油,把青红椒和蒜片放入炒出...
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- 喜欢吃荷包蛋,却不爱吃辣椒炒碎蛋。哈哈(ಡωಡ)hiahiahia这就是这道菜的由来!相信很多人和我一样!用料鸡蛋4个樟树港辣椒250克盐6克白胡椒粉3克3克耗油5克拍蒜30克樟树港辣椒炒荷包蛋的做法把鸡蛋煎成荷包蛋,倒出切成你喜欢的小块备用。辣椒洗好,樟树港辣椒把辣椒蒂摘了不要,(...
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- 家常菜,快捷方便。用料鸡蛋3只葱花适量干辣椒4颗盐味精干椒荷包蛋的做法葱花,辣椒切碎。撒上盐,少量味精。混合,搅拌均匀。凉锅凉油,煎荷包蛋。撒上葱花辣椒。将蛋折叠包起盛盘。可蘸一点酱油吃更美味。...
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- 用料杭椒12个鸡蛋2-4个(根据人数来定)海鲜酱油2勺糖10克水50克料酒1勺杭椒荷包蛋的做法准备食材(把料汁放入碗中调成酱汁)将鸡蛋煎成蛋饼(吃几个煎几个)锅中倒入适量的油将杭椒煎至表面微黄即可杭椒煎好后和鸡蛋饼摆至盘子上把料汁放入锅中加热然后倒入杭椒鸡蛋上即可完成✅...
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