- 雜煮是日本家家户户在新年必须吃的一道菜,但平时想吃也会常做。上海青菜是没有舍弃的地方,连菜心都非常好吃,所以会用青菜来烹饪。裙带菜和黑木耳具有出色的兼容性。用料材料(2人份)去皮鸡胸肉或鸡柳80g上海青菜100g干燥裙带菜2g干黑木耳3g日式年糕(长方形)4块水2杯鸡汤素0.8g酱...
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- 新买的电锅到了~因为匆忙只买了少少的几样菜,调料都没备全=П=于是开始了一人,一锅,一碗的生活бзб原谅我懒没拍照=﹏=用料鸡蛋1个蘑菇,菌类看喜好青菜多多益善紫菜一点点白萝卜一丢丢油还是一丢丢盐也是一丢丢胡椒粉没有无妨「一口电锅一个人」鸡蛋青菜白汤雑煮的做法青菜撕...
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- 小油菜和鸡肉放入,烤年糕的香味和蔬菜的鲜甜,清爽又好吃。佳人府网站未经本人许可,还是继续擅自转载我在下厨房网站独家发布的菜谱。为了维护权益,再次抗议佳人府网站,请立刻停止转载!!!用料材料(2人分)鸡柳20g小油菜40g胡萝卜20g水煮冬笋20g水发香菇1枚年糕2块日式高汤1・1/2杯A:淡口醤...
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- 渋~涩,栗皮涩,要经过反复温煮,得以去掉涩味,日式糖水栗子,是带皮吃的,甜甜软糯,一口吃掉秋天的滋味渋皮煮,可以做零食,做蛋糕,做甜点用料新鲜栗子小苏打砂糖淡口酱油白兰地或红酒随意秋栗渋皮煮的做法新鲜栗子用微温水泡5小时后剥掉硬壳,保留栗皮,或者直接剥壳留皮加入没过栗子的清水,...
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- 日本料理不但注重口味,也很讲究菜肴看上去是否赏心悦目。在烹制雑煮时,我们用到了梅花形状的刻花模具,还把蔬菜分开煮软,以保证色泽鲜艳,在外形上下了一番功夫。在美化菜肴的外观时,另一个要点是突出“季节感”。比如说象征春天的刻花,为炎热夏季带来清凉透明感觉的寒天、果冻等...
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- 翻了冰箱,空空的只剩下沒用完的豆角,想起櫃子裡還有大半袋字母面,於是和雞蛋一起做了這道菜。生理期時,就想吃點熱乎乎的煮物,這個夠簡單。用料豆角字母麵雞蛋鸡蛋雑煮的做法豆角洗淨,切小小段。雞蛋打散。兩個鍋。一個煮面。煮時加幾滴油和一些鹽。一個倒油,大火,熱了之後倒入雞...
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- 丝瓜,金针菇,洋葱都适这个季节盛产的!刚好这些食材都是易出水,简单料理烩成一锅,清甜美味~自然带出的蔬菜甜份和微微自然芶芡的汤汁!当作汤品或是倒入白饭都是十分美味!纯素食也很ok~取自:小喬君Joyc用料丝瓜1条金针菇1把洋葱半个盐巴/香菇素蚝油洋葱金针菇烩丝瓜(三样食...
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- 雑煮是以年糕作为主要材料,用酱油、味噌等来调味。在日本,新年的第一天早上都会吃一碗暖暖的雑煮,就像我们中国过年早晨起来吃汤圆或年糕、饺子一样。雑煮每个家庭、地区都会有自己的口味,如:東京風、京都風、名古屋風、福岡風、岩手風等等,有的靠海就会以海鲜为主,而在山群附近...
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- 用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底料1/6包盐适量糖适量味精适量生菜适量水煮牛肉/水煮肉片的做法姜切丝,大葱切圈,碗里倒少...
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- 主料看你自己喜欢,可以选1种或者多种,250g-300g。配菜也是总共300g。最正宗的是郫县豆瓣酱,用其他喜欢的底料也是可以的。牛油火锅底料也很好吃。浆肉的方法:PS:其实冒菜和毛血旺也差不多就是这么做的吧。用料主料(选1/多选)龙利鱼黑鱼肥牛牛肉配菜(自选)豆皮豆芽油菜油麦菜西蓝花...
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- 喜欢什么卤什么~用料金针菇适量鸡翅中适量香菇适量鹌鹑蛋适量猪手适量莲藕适量笋适量香叶3片姜5片八角3个桂皮块干辣椒个生抽80g冰糖6颗花椒15粒料酒1勺卤煮的做法懒人可在超市买到卤肉包😉...
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- 【黄金蛋饺】的做法十分简单,用个大铁勺就能搞定!吃法也多,煮汤、煮面、打火锅,都能加它。还可以起一锅高汤,码进蛋饺,配上各样蔬菜、豆腐,变成一锅好吃的【蛋饺煲】~用料【黄金蛋饺】猪肉糜250g鸡蛋5颗水淀粉1大勺马蹄50g大葱10g生抽1大勺芝麻油1小勺料酒1大勺盐【蛋饺煲】高汤...
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- 二三十元的电煮锅大家都很熟悉,特别是学生和单身一族。最常用处就是煮方便面,煮面条都容易沸腾溢出。但它又小巧轻便,功率不大(600-700W),安全可靠。用它煮米饭行吗?不但行还方便省事。用料大米100克水130克用煮方便面的小电煮锅煮米饭的做法前提是要有一套由温控器+固态继电器+...
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- “和羞走,倚门回首,却把青梅嗅。”挂在枝头的青梅,犹如青涩的少女,懵懂、青涩,此时的青梅,拿来酿酒最合适不过了。每年初夏都会酿几罐封存,看着她由翠青渐变成迷人的琥珀色,时间都会随着等待而美好起来;静待到冬夜,邀三五好友,青梅煮酒围炉夜话,你会明白什么叫岁月静好。青梅选用七八...
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- 过两天领导要出门,馋水煮了,特意点了“水煮牛肉”。水煮牛肉是川菜里颇具特色的菜品之一;源自四川自贡;水煮牛肉麻辣味厚,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣、烫的风味;水煮牛肉在其基本做法之上,经扩展产生了水煮肉片、水煮鱼片等等。家人、朋友甚至是一些外国朋友都很喜爱这...
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- 用料鸡蛋一个西红柿一个黄瓜一根挂面一绺面条煮煮煮的做法西红柿切小块黄瓜切片很随意一起放到电饭煲里煮啊煮小贴士我的鸡蛋是在食堂买的水煮蛋忘记吃了所以就放到面里啦哈哈...
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- 家里人都喜欢吃鱼,但自己不太会做,后来每次去鱼粉店吃早餐的时候都会认真看他们的煮法和步骤,然后经过自己的反复摸索和实验,才学会了鱼的做法,鱼汤一定得煮的浓稠泛白才是最够味的。入冬以后鲤鱼开始产卵,肚子里全是鱼籽,配上鱼泡鱼肠还有鱼头,一起煮着吃味道好极了,此方法可以做...
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- 用料水随意粉利看个人食量鸡蛋1个番茄1个别的配菜你随意肉多放少放都可以番茄酱随便挤挤黄豆酱1勺醋随便倒点酱油随便倒点芝麻油适量随便煮煮就好吃的煮粉利的做法粉利切片番茄切块喜欢喝汤的朋友可以水多一点,喜欢干捞一锅底水就够了,因为番茄会煮出汁。水开后扔番茄火调...
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- 爱爱爱用料厨娘野生的一只胡乱煮煮的做法啦啦啦小贴士日常记录...
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- 用料鱼1条金针菇半朵千张2张豆芽1把鸡蛋1个干辣椒20个花椒40粒大葱1截生姜4片大蒜8瓣料酒1勺胡椒粉适量盐适量淀粉2勺豆瓣酱1勺火锅底料1小块鸡精20粒白糖1勺耗油1勺【水煮鱼片的做法】用这种水煮方法,轻松学会水煮鱼片、水煮肉片的做法①鱼切成薄片,加盐、料酒、胡椒粉、...
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- 宿舍,电煮锅,好吃,【词汇匮乏】【语文不好】【没有故事】【没有酒】用料鸡蛋你想搞多少搞多少,一百只都没问题,只要碗放得下兵牌香辣脆如果你想,你可以一次加一罐面(什么面都行,我这里用的是晶星牌的香菇鸡蛋面和普通挂面)如果你想……【电煮锅】【傻瓜也会做】【酱拌水煮蛋面】的...
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- 用料馓子烧饼糖馓子煮烧饼,煮馓子的做法甜味烧饼切块与馓子一起煮,根据个人喜好,可以煮至软烂。出锅前再加糖煮至软烂适宜...
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- 用料豆腐3块盐适量酱油适量生粉适量香菜1根水煮豆腐--《煮》的做法1.豆腐切小方块,备用。1.沙锅加适量的水,加入少量的花生油,煮开。1.水开之后加入豆腐。2.煮开之后,加入适量的盐、酱油调味。3.生粉调希,勾芡之后,放入香菜完成。4.豆腐超嫩,汤汁浓滑,口感味道都非常不错。...
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- 在网上买的年糕啊带着一包辣酱电饭煲煮啊煮用料西红柿一个黄瓜一根辣酱一包年糕条300个年糕煮煮煮的做法辣酱水黄瓜西红柿先在电饭煲里熬一会之后年糕条一加进去OK啦小贴士煮的过程中一边煮一边翻搅防止黏在一起...
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- 小时候这个菜没在我家饭桌上出现过,作为一个四川人的自我修养,需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水,上面的倒掉,下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒,花椒面粒辣椒面勺豆芽、莴笋叶、木耳等水煮牛肉,水煮肉片的做法牛肉切片,能多薄切多薄。生抽、料...
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