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蛋黄猪肝的做法食谱

蛋黄猪肝的详细做法大全,简单又营养的蛋黄猪肝做法

  • 蛋黄猪肝

  • 视频来源于网络，侵删。这道菜在重庆比较容易吃到，建议按照视频卤过之后再用烤箱烘干，稍微硬的比较香，不用蘸佐料就很好吃。当下酒菜或者零食都很不错。小时候就很喜欢这道小食。平时追剧的时候随手往嘴里塞上一片，齿颊生香^O^用料猪肝500克咸蛋黄2袋料酒15g盐适量八角四个大葱...
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家常炒猪肝（黄瓜炒猪肝）好吃的烹饪方法 家常炒猪肝（黄瓜炒猪肝）的地道做法和步骤

  • 家常炒猪肝（黄瓜炒猪肝）

  • 好吃的家常菜，配菜可以放黄瓜、胡萝卜、柿子椒等任何喜欢的蔬菜。我今天是放的黄瓜两根，如果喜欢胡萝卜可以放一根黄瓜、一根胡萝卜。用料猪肝1叶黄瓜2根料酒适量淀粉2-3勺盐1勺生抽1锅铲家常炒猪肝（黄瓜炒猪肝）的做法猪肝一叶、黄瓜两根（如果喜欢吃胡萝卜，就一根黄瓜、一根胡...
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猪肝炒黄瓜/猪心炒黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝炒黄瓜/猪心炒黄瓜做法

  • 猪肝炒黄瓜/猪心炒黄瓜

  • 猪心炒黄瓜这个特别好吃！清爽，浓郁，用料猪心黄瓜猪肝炒黄瓜/猪心炒黄瓜的做法猪心对半切，洗干净黄瓜切片油热，放姜片和蒜片，炒一下，倒入沥干水的猪心，翻炒，加入料酒，老抽，翻炒，倒入黄瓜翻炒，黄瓜味道出来后撒盐OK。特别的香，门外狗狗开始抓门了！...
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黄酒猪肝汤的做法和图解 好吃的黄酒猪肝汤家常做法

  • 黄酒猪肝汤

  • 酒鬼最爱，女人首选，三五分钟，快手必冲！用料猪肝克黄酒克姜片菌菇类或菠菜等枸杞小葱香油盐黄酒猪肝汤的做法猪肝提前处理干净，大致套路都差不多，买回来泡水几小时，中途换水，然后切薄片再过水三四遍，沥干，加生抽、白胡椒粉、少许盐、稍多一些黄酒、油或淀粉、姜丝，抓匀。一次吃不完冷...
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猪肝「熘肝尖」木耳黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝「熘肝尖」木耳黄瓜做法

  • 猪肝【熘肝尖】木耳黄瓜

  • 熘肝尖是一道名菜，咸鲜可口，味美下酒。由新鲜的肝一叶、黑木耳、黄花菜、青椒、葱姜蒜、生抽、黄酒、白糖、淀粉、盐、醋等烹饪而成。猪肝是常见的补血食物之一。它含有丰富的铁、锌、硒、叶酸、烟酸和维生素A、B2、B6等营养素，还可提供血红素铁（每100克猪肝中其含量高达226...
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猪肝鸡蛋汤的做法和图解 好吃的猪肝鸡蛋汤家常做法

  • 猪肝鸡蛋汤

  • 丈母娘烧菜的味道用料猪肝一块切片鸡蛋3个洋葱半个猪肝鸡蛋汤的做法猪肝切片放水里泡出血沫，然后老酒、生抽、白糖、盐、玉米淀粉。腌制十分钟。热锅放油，下洋葱爆香，再放入猪肝。爆炒十秒，下入开水等水煮沸。打入蛋花。放盐调味出锅。...
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猪肝鸡蛋粥的做法和图解 好吃的猪肝鸡蛋粥家常做法

  • 猪肝鸡蛋粥

  • 用料猪肝50克，枸杞10g，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。猪肝鸡蛋粥的做法【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。【功效】补肝明目。...
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黄瓜溜猪肝的做法和图解 好吃的黄瓜溜猪肝家常做法

  • 黄瓜溜猪肝

  • 用料黄瓜1根猪肝150克蒜1瓣生姜2片蒜叶1根黄瓜溜猪肝的做法1.黄瓜切片2.猪肝洗净切片，加入料酒、生抽、生粉腌制十分钟。飞水10秒捞出沥干备用。3.蒜切片，姜切丝，蒜叶切段。4.起锅烧油，油温八成热加入黄瓜、猪肝、姜丝蒜片爆炒两分钟，期间加入适量食盐。出锅前10秒加入蒜叶段...
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7m➕红枣蛋黄猪肝米粉的做法步骤及图解,美味正宗的7m➕红枣蛋黄猪肝米粉做法

  • 7m➕红枣蛋黄猪肝米粉

  • 我的橙非常喜欢吃米粉～无论做什么米粉都一扫而光哈哈今天分享这个超简单而且营养丰富的米粉大家快给宝宝们做起来吧～用料猪肝克米粉克蛋黄1个红枣1个7m➕红枣蛋黄猪肝米粉的做法准备食材❤️笨鸡蛋猪肝粉红枣米粉（地球最好2段米粉）红枣洗净切开去核鸡蛋洗净上锅蒸15分钟锅里倒...
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三文鱼猪肝瘦肉蛋黄米糊的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼猪肝瘦肉蛋黄米糊做法

  • 三文鱼猪肝瘦肉蛋黄米糊

  • 7个月以上月龄宝宝辅食用料三文鱼松用量：一勺蛋黄用量：一只猪肝粉用量：一勺绿叶蔬菜用量：些许瘦肉块用量：些许亚麻籽油用量：2-3滴米粉用量：4勺（根据食量调整）水调入米粉三文鱼猪肝瘦肉蛋黄米糊的做法将蛋蒸熟，取蛋黄；洗净菜叶切成段，切瘦肉些许。将食材煮熟辅食机打泥调好米糊，将肉菜...
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烤箱烟熏咸蛋黄猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烟熏咸蛋黄猪肝做法

  • 烤箱烟熏咸蛋黄猪肝

  • 简单快捷，两小时搞定。用料咸蛋黄5个猪肝一块葱，姜，干辣椒，干花椒，八角，桂皮，香叶，料酒，盐，蚝油，生抽，白醋烟熏用料木屑加盐烤箱烟熏咸蛋黄猪肝的做法水里加白醋和盐把猪肝泡半小时，去除血水后捞出，用一把长尖刀把猪肝戳个洞再把咸蛋黄塞进去，用牙签缝起来。猪肝冷水下锅加葱姜料酒焯水，...
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皮蛋猪肝粥的做法和图解 好吃的皮蛋猪肝粥家常做法

  • 皮蛋猪肝粥

  • 用料皮蛋两个猪肝200克大米适量胡椒粉适量小葱1根姜两片皮蛋猪肝粥的做法皮蛋去皮洗净，猪肝切薄片，注意去掉猪肝所有的白筋将一个皮蛋压成泥，与大米一起入锅，加入姜，添水熬粥开锅后慢慢搅动，防止皮蛋凝结等粥稍微变为灰色时，加入切好的皮蛋块，猪肝片，搅拌一下，把猪肝搅散继续煮五分...
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肝胆相照（蛋黄猪肝）的做法步骤及图解,美味正宗的肝胆相照（蛋黄猪肝）做法

  • 肝胆相照（蛋黄猪肝）

  • 蛋黄与猪肝两个不相关的完美结合用料猪肝1kg盐60g白酒10g花椒适量咸鸭蛋黄适量肝胆相照（蛋黄猪肝）的做法猪肝分为小块，泡30分钟把血水泡出来，冲洗干净准备好鸭蛋黄猪肝中间用小刀戳一个长长的洞，不要戳穿了将蛋黄塞进猪肝里，能塞多少就塞多少，然后用牙签封口，均匀的抹上食盐，白酒，...
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韭黄炒猪肝的做法和图解 好吃的韭黄炒猪肝家常做法

  • 韭黄炒猪肝

  • 家常美味，偶尔吃一下补补维生素A。猪肝不需要蛋清，现炒现腌哦～用料韭黄250克猪肝250克料酒（腌）若干盐（腌）若干胡椒粉（腌）若干淀粉（腌）若干郫县豆瓣一勺（看个人口味增减）盐，糖，鸡粉，酱油若干勾芡的淀粉，少量醋最后用韭黄炒猪肝的做法猪肝清洗泡水，泡出血水，切片备用。准备韭黄，切段。准备姜葱...
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鸡蛋猪肝粥的做法和图解 好吃的鸡蛋猪肝粥家常做法

  • 鸡蛋猪肝粥

  • 用料大米200克鸡蛋1个猪肝20克料酒1汤勺姜1片白胡椒粉少许盐、鸡精各2克白糖1克葱1根香油1/2汤勺食用油10滴鸡蛋猪肝粥的做法大米清洗干净后用适量清水浸泡一钟头。葱洗净切花。锅中放入清水，按大米1：清水100~130的比例来放水，大火烧开后倒入大米，滴入食用油，继续烧开后，调小火...
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蛋花猪肝汤的做法和图解 好吃的蛋花猪肝汤家常做法

  • 蛋花猪肝汤

  • 用料猪肝适量盐适量鸡蛋适量蛋花猪肝汤的做法猪肝切片，浸泡一会儿，洗净去除血水杂质，洗两三遍无明显血水即可，控水待用。锅里烧热水，水开猪肝下锅，撇去浮沫。鸡蛋打至碗中，搅拌打散，沿锅慢慢倒至汤中，不要搅拌，待烧一会儿等蛋花成型。根据成品，适量放盐。...
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爆炒猪肝·自种葱黄炒猪肝好吃的烹饪方法 爆炒猪肝·自种葱黄炒猪肝的地道做法和步骤

  • 爆炒猪肝·自种葱黄炒猪肝

  • 猪肝滑嫩不腥，葱黄新鲜翠绿，鲜香可口。用料猪肝382g葱黄78g配料泡菜（含泡椒、泡姜、芥菜等）115g蒜25.5g/5瓣干辣椒5根花椒20～30颗八角2颗大料3颗调料酱油适量郫县豆瓣10g辣椒油2～3勺淀粉糊（使用前倒掉水）淀粉20g水适量淀粉水淀粉5g鸡精2g酱油适量醋适量水适量爆炒猪肝·自种葱黄...
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麻油猪肝：猪肝、青，红黄椒。的做法步骤及图解,美味正宗的麻油猪肝：猪肝、青，红黄椒。做法
黄瓜炒猪肝的做法和图解 好吃的黄瓜炒猪肝家常做法

  • 黄瓜炒猪肝

  • 宝宝生病了不能吃油腻的东西，只能自己做点清淡的又有营养的用料猪肝180克黄瓜2根生抽3勺黄瓜炒猪肝的做法猪肝过下水，煮开的水放猪肝过下水捞起不要太久不然会老黄瓜切薄片，锅里放油烧热先放猪肝翻炒均匀加点味极鲜，在放黄瓜翻炒不要炒太软加入适量味极鲜，喜欢咸的多加些，只放...
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黄金猪肝的做法和图解 好吃的黄金猪肝家常做法

  • 黄金猪肝

  • 很久很久以前，在新世纪超市看见了它被惊艳到了，然后一直不明白，直到最近突然有了想法用料猪肝一斤吧盐二钱白酒二两花椒适量生抽勺咸蛋黄生的，超市或者淘宝有卖黄金猪肝的做法准备好猪肝，比较规整的厚一点的，没错，用尖尖的刀杀进去，小心别弄破了把咸蛋黄装进猪肝口子里用牙签封好...
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南瓜米粉蒸蛋黄，配猪肝粉的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜米粉蒸蛋黄，配猪肝粉做法

  • 南瓜米粉蒸蛋黄，配猪肝粉

  • 今天做一个吃完不刷碗的宝宝辅食。用料无菌鸡蛋1个含铁米粉5克贝贝南瓜1个猪肝粉1茶勺南瓜米粉蒸蛋黄，配猪肝粉的做法挑选一个新鲜的贝贝南瓜用菜刀很容易切开挖空里面的南瓜籽，尽量里面的须子也清理干净如果是刚吃鸡蛋的小宝宝最好买无菌鸡蛋(日料店里可生吃的那种)，放入蛋...
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猪肝蛋黄羹（6M+）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝蛋黄羹（6M+）做法

  • 猪肝蛋黄羹（6M+）

  • 超级简单，超级补铁，有时候做妈妈，就需要一点点小技巧，才能和娃斗智斗勇！用料猪肝粉1包蛋黄1个猪肝蛋黄羹（6M+）的做法蛋清蛋黄分离，只取蛋黄用；蛋黄加水和猪肝粉打散，盖上锡纸，用牙签戳几个洞，上锅蒸10分钟，焖2分钟至熟。取出，拿掉锡纸即可。小贴士猪肝粉初次尝试可以少量一点，猪肝粉会有...
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蒜黄猪肝面的做法和图解 好吃的蒜黄猪肝面家常做法

  • 蒜黄猪肝面

  • 用料蒜黄猪肝面条蒜黄猪肝面的做法做法简单，大家都会的。呵呵小贴士猪肝切成片后最好在清水中泡上半小时以上时间。...
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猪肝蛋花粥的做法和图解 好吃的猪肝蛋花粥家常做法

  • 猪肝蛋花粥

  • 猪肝粥和牛肉蛋花粥的山寨结合版用料猪肝大米鸡蛋胡萝卜青菜姜猪肝蛋花粥的做法猪肝洗净片薄片，用清水泡出血水，沥干后加姜，料酒，生抽，黑胡椒腌制10分钟将米洗净，加水，开始煮粥胡萝卜，青菜切小丁，也可以选自己喜欢的任何菜~锅中倒少量油，放入腌好的猪肝，胡萝卜青菜丁，加料酒，生抽，少量...
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猪肝蛋花汤的做法和图解 好吃的猪肝蛋花汤家常做法

  • 猪肝蛋花汤

  • 用料猪肝适量肉肉适量鸡蛋2个青菜叶少量猪肝蛋花汤的做法拌料（猪肝和肉肉加入生抽和生粉）锅中待水煮沸加入备料水开后加入鸡蛋加盐起锅放入猪油和菜叶胡椒粉！！小贴士汤拌饭一级棒...
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