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辣子鸡丁自制口味的做法食谱

辣子鸡丁(自制口味，求轻喷)的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁(自制口味，求轻喷)做法

  • 辣子鸡丁(自制口味，求轻喷)

  • 自己琢磨的，非常好吃，用的天津辣酱用料鸡胸肉1块尖椒1个冷黄瓜1根蒜青1根葱末少量黄飞鸿花生米50粒生抽1勺料酒1勺蚝油1勺白胡椒粉0.5勺盐少量花椒10粒干辣椒5个玉米淀粉一勺天津利民辣酱辣子鸡丁(自制口味，求轻喷)的做法鸡肉切丁用白胡椒粉料酒生抽和盐腌制5分钟，蒜青，尖椒切...
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美善品·辣子藕丁（重口味版）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品·辣子藕丁（重口味版）做法

  • 美善品·辣子藕丁（重口味版）

  • 重口味的辣子藕丁，调料丰富，很适合重庆人的口味，下酒菜首选。简单粗暴的做法，也符合重庆人耿直的性格。相比麻辣牛肉，这个用时更短，藕也是很容易买到的食材，想吃随时做。用料藕（切丁）600-650克青花椒20克油100克生抽20克老抽10克干辣椒（剪段）20克冰糖10克盐1茶匙五香粉或十三香1茶匙...
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自制辣子酱的详细做法大全,简单又营养的自制辣子酱做法

  • 自制辣子酱

  • 中秋时节，红彤彤的辣椒成熟了，趁着时机做辣子酱，而且还冷冻一些鲜辣椒，到年底吃。用料红辣椒十斤菜油3斤干黄酱四袋豆豉两包生姜半斤白酒，八角，桂皮，花椒，白糖，味精，各少许花生，芝麻各半斤自制辣子酱的做法花生和芝麻分别背熟辣椒提前一天洗净晾干，临做时料理机打碎。干黄酱和豆豉拆...
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自制口水鸡的做法和图解 好吃的自制口水鸡家常做法

  • 自制口水鸡

  • 用料鸡腿1只姜10g葱10g水800ml醋10g盐7g白糖5g自制口水鸡的做法带骨鸡腿冷水下锅，加入葱、姜、醋，等开锅后转小火计时16分钟（去骨的鸡腿10分钟）鸡腿煮好后，将煮鸡腿的汤内加入盐和糖放置盆内泡一夜入味，第二天可吃...
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简单易学的自制辣子鸡丁美食做法

  • 自制辣子鸡丁

  • （这是个2人份）冬天来了！这么冷的天气，吃这个辣辣的再爽不过了。用料鸡半只花椒适量干辣椒半碗酱油3勺姜一大块蒜15瓣葱1根大葱料酒2勺洋葱3分之一个土豆一个青辣椒适量花椒粉少量耗油1勺生粉适量色拉油大量自制辣子鸡丁的做法切！！！首先把鸡剔骨！切成小块，撒上料酒.生抽.花椒粉少量...
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家常版干煸辣子鸡丁 轻松复制饭店口味的关键在于辣椒和花椒的选用的做法步骤及图解,美味正宗的家常版干煸辣子鸡丁 轻松复制饭店口味的关键在于辣椒和花椒的选用做法

  • 家常版干煸辣子鸡丁 轻松复制饭店口味的关键在于辣椒和花椒的选用

  • 辣子鸡丁是一道非常受欢迎的菜，炸过的鸡肉外酥里嫩，花椒和辣椒赋予了鸡肉麻辣鲜香的多层次口味。在饭店里吃这道菜，往往是辣椒很多，鸡丁却少得可怜，需要在辣椒堆里仔细翻找才能找到那少得可怜的鸡肉，虽然满盘红彤彤的很诱人，但是鸡丁太少吃起来总是不过瘾。还是自己在家里做吧，其...
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焦香麻辣，川味辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的焦香麻辣，川味辣子鸡丁做法

  • 焦香麻辣，川味辣子鸡丁

  • 做出麻辣焦香的辣子鸡丁，在炸肉和处理辣椒、以及最后的炒制入味方面，需要一点小技巧，你可能不知道哦。用料带骨鸡肉450g干辣椒段1小碗花椒1大把姜片、葱段、蒜片适量五香粉1小勺料酒1大勺酱油1大勺八角、香叶（不爱香料可不加）适量葱末适量白芝麻小碟糖、盐适量淀粉1小勺焦香麻...
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❗️自制油辣子（川味）的做法步骤及图解,美味正宗的❗️自制油辣子（川味）做法

  • ❗️自制油辣子（川味）

  • 这个方子的辣椒油甭提多香了👍️👍️磨香料的时候同事在旁边一个劲的喊：真香！口水都要就出来了😁一样材料都不能少❗️不能减料❗️根据步骤！不要觉得麻烦❗️相信我❗️做出来你自己都不信是自己做的❗️一定要有耐心！耐心！耐心！我就不一一上图了，这里跟你们大概讲下过程！💥️最重要的一点：所有的...
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自制辣子的做法和图解 好吃的自制辣子家常做法

  • 自制辣子

  • 用料干辣椒适量干葱头适量大蒜适量姜少许虾皮小把花椒适量孜然粉适量十三香适量鸡粉适量生抽适量陈醋少许自制辣子的做法干辣椒洗净晾干，切碎备用；姜葱蒜分别剁碎；虾皮洗净晾干。锅倒油放入葱头小火炸，加入花椒，炸至上色加入蒜碎再炸，开始上色加入辣椒碎继续，然后加入虾皮稍炸，放...
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减脂餐(自制辣子鸡丁)的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐(自制辣子鸡丁)做法

  • 减脂餐(自制辣子鸡丁)

  • 每天不重样的减脂餐.开启每周好心情今天的主题就是～自制辣子鸡丁用料鸡腿3只香菇6朵豆腐干2片青豆100克生粉适量青椒1个洋葱🧅1个大蒜🧄2瓣白芝麻5克生抽2勺减脂餐(自制辣子鸡丁)的做法将鸡腿肉剔出来切成小块清洗，沥干水分，装盘，+入生粉适量，放置一会开锅，加入少量油，倒入切好...
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自制辣子油的做法和图解 好吃的自制辣子油家常做法

  • 自制辣子油

  • 江北的小菇凉，一顿不吃点辣就难受，老公和孩子都不吃辣，没办法，只能自己做点辣子油拌菜吃。用料辣椒适量八角2个花椒88粒芝麻一小撮菜籽油3勺香叶2片冰糖5块自制辣子油的做法我这是婆婆自家种的辣椒，辣的很。清洗干净，晾干。然后用料理机打碎，倒入碗中备用一把花椒，两个香叶，两个大...
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味好美麻辣锅风味之～～「川味辣子鸡丁」的做法步骤及图解,美味正宗的味好美麻辣锅风味之～～「川味辣子鸡丁」做法

  • 味好美麻辣锅风味之～～【川味辣子鸡丁】

  • 用料鸡腿🍗2只味好美麻辣锅风味锅物底料15克干辣椒圈30克花椒8克酱油1勺蒜45克料酒1勺姜12克生抽2勺味好美黑胡椒碎适量藤椒油适量花生油（腌制鸡腿）少许菜籽油（炸鸡腿丁）适量味好美大桥浓缩鸡汁少许腰果50克白芝麻适量大葱半根洋葱适量淀粉适量鸡蛋清1个红油2小勺鱼露1勺味好...
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自制油辣子的详细做法大全,简单又营养的自制油辣子做法

  • 自制油辣子

  • 用料辣椒面勺芝麻克菜籽油勺香叶片盐克自制油辣子的做法小米辣炒香拉碎，芝麻炒香，菜籽油烧开冷却后倒入拌均匀、还倒入一点儿香油...
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辣味大虾配自制酸甜口味茄丁的做法步骤及图解,美味正宗的辣味大虾配自制酸甜口味茄丁做法

  • 辣味大虾配自制酸甜口味茄丁

  • 用料虎虾3只茄子细茄子一指长松子一把小米辣两只黑胡椒碎适量盐适量苦菊一把黄油适量橄榄油蒜白葡萄酒醋白葡萄酒白糖辣味大虾配自制酸甜口味茄丁的做法准备工作:茄子去籽切丁加少量盐胡椒腌制出水虾解冻去虾头剥皮开背去虾线（留最后一节壳和虾尾）蒜切片放入橄榄油中浸泡成...
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家常辣子鸡丁 自用的做法步骤及图解,美味正宗的家常辣子鸡丁 自用做法

  • 家常辣子鸡丁 自用

  • 天天饮食家常辣子鸡丁20150630山东菜版用料鸡腿2个家常辣子鸡丁自用的做法因为我用的是小鸡腿，所以用了两个，一个青椒油炸的时候我放的油比较少，改为了煎，感觉煎的时间不够因为现在做好了放凉了，存在冷冻层，之后微波要多热一会儿。成品为一盘。...
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简单易学的丁丁自制辣子酱美食做法

  • 丁丁自制辣子酱

  • 每年这个时候我做的辣子酱对亲朋好友都供不应求，带一罐到单位，三个人用馕就辣酱就可以干光光，满满的幸福感。用料圆红辣子3公斤花椒适量八角适量葱头适量姜片适量黄豆酱200g耗油20g花生碎400g白酒适量丁丁自制辣子酱的做法此处的辣子是经过两天晾晒的比较蔫，这样去除了部分水...
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辣子鸡丁~一道香辣可口，营养丰富的江湖风味菜的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁~一道香辣可口，营养丰富的江湖风味菜做法

  • 辣子鸡丁~一道香辣可口，营养丰富的江湖风味菜

  • 今天给大家带来的是一道咸鲜醇香，略带回甜，食者啖之难忘的美味佳肴：辣子鸡丁~这么家常的下饭菜，快动手学起来吧~用料鸡腿肉2只料酒1勺生抽1勺盐少许胡椒粉少许淀粉少许姜末适量花椒适量蒜末适量干辣椒适量料酒少许白糖1勺鸡精1勺花椒油1勺十三香粉少许葱段适量香油少许花生适...
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自制炒鸡丁的做法和图解 好吃的自制炒鸡丁家常做法

  • 自制炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉250g黄瓜一根胡萝卜一根花椒3粒淀粉3勺生抽适量料酒2勺盐适量葱姜适量自制炒鸡丁的做法主料:鸡胸肉半斤黄瓜胡萝卜花椒鸡胸肉加入一勺淀粉半勺料酒一点点盐搅拌均匀锅内入油放入鸡丁小火炸鸡丁直到两面金黄即可鱼香汁：一勺生抽白糖醋淀粉盐半碗水搅拌均匀锅内入...
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辣子鸡丁的详细做法大全,简单又营养的辣子鸡丁做法

  • 辣子鸡丁

  • 小时候因为家长工作的原因在外婆家住了7个暑假，记忆中一直很热爱外婆做的改良版辣子鸡丁，不会特别辣和特别油腻，特别符合我的胃。外婆一直是一个很节约的人，会让拉货的人捎带从老家带米面粮油，吃惯了菜籽油的老人家会觉得任何的油品都不如菜籽油的独特滋味。现如今，已经不常年...
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辣子鸡丁的做法和图解 好吃的辣子鸡丁家常做法

  • 辣子鸡丁

  • 创建自看。用料鸡腿只蒜瓣干辣椒个辣子鸡丁的做法鸡腿肉加盐，胡椒粉料酒，生抽，老抽，搅拌均匀放淀粉。清油封浆。锅中烧宽油，五成油温放鸡腿肉炸定型捞出，油温升高二次复炸放油，姜蒜米，青花椒，干辣椒小火炒出香味，放料酒，放白芝麻，葱花，大火翻炒3秒起锅完成...
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自制麻辣烫（东北口味）的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣烫（东北口味）做法

  • 自制麻辣烫（东北口味）

  • 用料冷面100克龙口粉丝1把海带50克大白菜1片菠菜3棵香菜1根油菜1棵土豆1个干豆腐丝30克花生100克捞汁酱油4勺陈醋2勺白砂糖1勺香醋1勺橱邦酱油1勺蚝油1勺辣椒面4勺干辣椒1个蒜4瓣鸡精2勺麻花椒1小勺熟芝麻2勺十三香1勺食盐4勺自制麻辣烫（东北口味）的做法所有青菜洗干净，变成...
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自制辣子酱的做法和图解 好吃的自制辣子酱家常做法

  • 自制辣子酱

  • 秋季到了，又到做辣子酱的时候了。用料红辣椒5斤大葱半斤大蒜150克白糖20克五香粉5勺生姜150克白酒2勺芝麻150克花生碎150克盐100克植物油2斤黄豆酱5勺自制辣子酱的做法将红辣椒，大葱，大蒜，生姜洗净晾干，用绞肉机把红辣椒搅碎放入盆内，然后再将葱姜蒜搅碎另放一个盆待用，锅内倒入...
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自制美味辣条的详细做法大全,简单又营养的自制美味辣条做法

  • 自制美味辣条

  • 小时候经常吃，但都是买的带包装的那种，昨天看到抖音上有教着做的，正好家里有腐竹，今天就做起来！手撕【凉拌杏鲍菇🍄】凉拌黄瓜干豆腐丝用料桂皮2块八角1个香叶4片葱段3段姜片5片蒜片10片孜然3勺糖8克辣椒粉3勺辣椒粗面3勺盐3克食用油15克生抽2勺自制美味辣条的做法香叶，桂皮，八...
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姥姥的新版不辣宫保鸡丁适合孩子口味的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥的新版不辣宫保鸡丁适合孩子口味做法

  • 姥姥的新版不辣宫保鸡丁适合孩子口味

  • 又到了开学季天津好姥姥又开始准备各种孩子下饭又有营养还不会口味过重影响孩子健康的佳肴啦这道新版宫保鸡丁好吃又下饭推荐给厨友用料鸡胸肉2大块水淀粉2勺胡萝卜半根青椒1个藕1节杏鲍菇1个木耳几朵鸡粉少许姜粉1勺胡椒粉少许糖适量蚝油2勺盐少许红烧酱油2勺料酒2勺蒜2...
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秘制烤鸡翅（甜辣口味）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制烤鸡翅（甜辣口味）做法

  • 秘制烤鸡翅（甜辣口味）

  • 用料鸡翅1斤韩国辣酱适量蜂蜜适量生抽2勺料酒3勺黑胡椒粒可多点迷迭香适量蒜蓉适量糖可加可不加秘制烤鸡翅（甜辣口味）的做法鸡翅洗干净，在背部划一刀，放一边开始准备腌料。将所有腌料中的材料混合在一起，不要怪我都写适量，是真的不知道怎么说，根据个人口味吧，喜欢的话还可以放点...
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