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蕎菜炒火腩的做法食谱

蕎菜炒火腩的做法和图解 好吃的蕎菜炒火腩家常做法

  • 蕎菜炒火腩

  • 用料蕎菜頭燒肉蘿蔔幹豆幹姜末蒜末蕎菜炒火腩的做法蕎菜頭去衣洗淨稍微切一下，豆干切長條塊蘿蔔幹已經切段。干鍋炒干水炒起備用熱油爆香薑末，蒜末，倒入燒肉，蘿蔔幹，豆幹爆炒一會，放醬油，糖翻炒均勻，再加入蕎菜頭炒2分鐘即可...
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酸菜炒牛腩的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒牛腩做法

  • 酸菜炒牛腩

  • 经典的酸菜配上牛肉，吃起来非常开胃～更多菜谱欢迎关注我的公众号：颜派生活用料牛腩500克酸菜料包250克苕粉100克泡椒泡姜适量蒜3瓣香菜2根大葱白1段小葱1根水淀粉10克小苏打3克糖5克小米辣2个干辣椒（可不要）5个干花椒（可不要）3克白醋（可不要）5毫升酸菜炒牛腩的做法准备材料，牛肉可...
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蕎麥羊肉餃的做法和图解 好吃的蕎麥羊肉餃家常做法

  • 蕎麥羊肉餃

  • 用料羊肉1斤紅蘿卜豆苗薑蔥白芫荽梗花椒粉鹽、粟粉、胡椒粉花椒餃子皮材料:中筋面粉100克蕎麥面100克80度水60克清水40克蕎麥羊肉餃的做法蕎麥洗乾淨吹乾水份磨變粉羊肉餡最重要係用花椒水拌，去騷味，有豆苗餡要落花椒油，防出水，<花椒加水煲滾隔去花椒就係花椒水>，餡料分別拌好...
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豆腐炆火腩的详细做法大全,简单又营养的豆腐炆火腩做法

  • 豆腐炆火腩

  • 用料烧肉300克老豆腐250克香菇10朵胡萝卜小半根小葱一把干葱头一个芹菜少许蚝油一勺生抽一勺糖适量淀粉适量清水适量豆腐炆火腩的做法烧腊店买现成的烧肉切块老豆腐切片两面煎黄砂锅，小葱切段铺底煎好的豆腐铺在葱面上干葱头切碎后热油爆香，加入香菇、胡萝卜翻炒，加入烧肉，倒...
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豆腐燜火腩的做法和图解 好吃的豆腐燜火腩家常做法

  • 豆腐燜火腩

  • 用料火腩/燒腩肉/扣肉也行300克水豆腐兩块草菇5个胡蘿蔔一截姜兩片葱兩棵蚝油一勺生抽一勺老抽1/3勺糖少許料酒一勺胡椒粉少許淀粉一勺豆腐燜火腩的做法火腩燒臘店買一塊很方便😛火腩肉切厚塊草菇對半切開汆水3分鐘擠干水份口味清淡的可以把肉也汆水兩分鐘去下鹽分姜蔥蒜...
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火腩炆豆腐「广东小菜」的做法步骤及图解,美味正宗的火腩炆豆腐「广东小菜」做法

  • 火腩炆豆腐【广东小菜】

  • 这是一道很下饭的菜肴，建议可以买不要那么肥的烧肉，要不然会太油腻了用料豆腐3-4块烧肉适量甜豆半包香菇4-5朵红萝卜1条高丽菜适量调味料豆瓣酱适量蚝油适量火腩炆豆腐【广东小菜】的做法燒熱鑊，不用下油，下火腩爆香，直至油釋出。盛起待用。每件豆腐切開二至三片，抹乾水份，兩面...
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牛腩火锅的做法和图解 好吃的牛腩火锅家常做法

  • 牛腩火锅

  • 用料牛腩2斤菜籽油100克泡姜一块泡椒适量冰糖适量麻辣底料适量豆瓣酱适量花椒适量香菜适量大蒜适量小米辣适量牛腩火锅的做法牛腩切大块，冷水下锅。加料酒、姜片焯水。（不要盖锅盖）焯好水的牛腩洗干净备好料热锅入菜油，给点香料炒香，没有可不给。底料已经很香了。给泡姜、泡椒...
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烧腩炒荞菜的做法和图解 好吃的烧腩炒荞菜家常做法

  • 烧腩炒荞菜

  • 今天路过菜市场，看到有荞菜才醒悟过来，春天是吃荞菜的季节了。。。用料1、荞菜：洗净，切段。2、烧腩（烧腊铺现买的）：切片。烧腩炒荞菜的做法荞菜荞菜洗净荞菜切段烧腩切片小火少油起锅，放烧腩，爆香，转大火，放荞菜，加少许盐、糖和鸡精，翻炒至荞菜熟了即可。小贴士荞菜炒起来会变得很少，所...
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酸菜炒腩肉的做法和图解 好吃的酸菜炒腩肉家常做法

  • 酸菜炒腩肉

  • 用料五花肉20克酸菜3克生抽2勺酸菜炒腩肉的做法从冰箱里拿出一块上次没吃完的花腩肉，切好备用切好的腩肉加入一勺料酒腌制入味，同时也能去腥抓一把酸菜放入碗中加水泡发开来，可以减少一些咸味先把腩肉放下锅里炒至变色再放入泡好的酸菜炒至干水加入刚刚炒好的腩肉，加半碗水煮...
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简单易学的酱爆火腩炒荞菜美食做法

  • 酱爆火腩炒荞菜

  • 用料烧肉（又叫火腩）1条荞菜1斤油适量盐2克豆瓣酱1勺蒜头1个小米椒1个酱爆火腩炒荞菜的做法荞菜切去多余的叶子，只留上面白色的才爽口，切成小段，烧肉也切小块备用。热锅下油，爆香蒜头和小米椒。放入荞菜翻炒断生，盛出待用。再起油锅，放入豆瓣酱爆香。加入烧肉爆香。把之前爆炒过的...
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豆腐火腩煲的做法和图解 好吃的豆腐火腩煲家常做法

  • 豆腐火腩煲

  • 💐💐记得以前有部港产片，里面有一句饮食金句特别经典“豆腐火腩饭，男人的浪漫”。💐💐这口口相传的火腩饭，就是香港人喜闻乐见的“碟头饭”。地地道道的家常味，老火靓汤，白饭任装，即使是在露天略显“兜鍪”，也阻止不了香港人对碟头饭的热爱。💐💐外酥里嫩的豆腐，像极了男人外刚内...
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豆角炆火腩的做法和图解 好吃的豆角炆火腩家常做法

  • 豆角炆火腩

  • 用料豆角500g烧肉350g蒜头（蒜蓉）4瓣鸡精5克盐5克糖5克清水少许豆角炆火腩的做法蒜蓉花生油起锅起锅后放豆角、调料、清水，翻炒翻炒至豆角变色，放烧肉翻炒几下，盖上锅盖炆炆至豆角变软即可上碟...
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酸菜炒牛腩的做法和图解 好吃的酸菜炒牛腩家常做法

  • 酸菜炒牛腩

  • 这道菜是我在一家小客家菜馆里吃到的，感觉很好吃用料牛腩1000克酸菜2-3颗姜片6-7片蒜5-6瓣八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒2-3个青红辣椒圈适量生抽6勺蚝油2勺料酒/米酒小半碗盐4克糖8克白胡椒粉1勺酸菜炒牛腩的做法牛腩切小块，姜蒜切片，酸菜洗净挤干水分青红辣椒切圈酸菜切碎...
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菜腩炒饭的做法和图解 好吃的菜腩炒饭家常做法

  • 菜腩炒饭

  • 用料鸡蛋2个米饭2碗萝卜干适量青椒2个猪油渣或猪肉碎少许猪油少许菜腩炒饭的做法萝卜干提前浸淡，然后切小粒。青椒去籽，切小粒。鸡蛋打散，加少许盐和油令鸡更滑。萝卜干先炒干水，起锅炒鸡蛋(蛋液一半煎蛋饼，然后切碎，另一半炒饭待用)。放少许猪油把青椒炒香，和鸡蛋一齐拌好。放...
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豆腐火腩的做法和图解 好吃的豆腐火腩家常做法

  • 豆腐火腩

  • 香港茶餐厅有句话：豆腐火腩饭，男人噶浪漫。用料炸豆腐烧肉灯笼椒珠葱或者洋葱生抽蚝油糖盐生粉豆腐火腩的做法清明节祭祖有很多烧肉，变花样炒来吃。烧肉切块稍大一点。炸豆腐切开。灯笼椒切块，热锅下油，炒香烧肉下生抽，糖翻炒，如果烧肉放过进冰箱，下点清水煮一下。本来是要洋葱，灯...
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双冬炆火腩的做法和图解 好吃的双冬炆火腩家常做法

  • 双冬炆火腩

  • 一道非常经典和传统的粤菜，双冬就是冬瓜和冬菇，春节期间经常吃，非常简单美味和下饭。用料冬瓜200克冬菇6朵烧肉150克小豆卜10个蒜头适量芫茜适量双冬炆火腩的做法冬菇提前泡发，然后切半。冬菇水不要倒掉，留着炆。这里分享一个快速泡发冬菇的小技巧，半勺盐和温水泡大概半小时就...
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牛腩炒塔菜的做法和图解 好吃的牛腩炒塔菜家常做法

  • 牛腩炒塔菜

  • 用料牛腩3小块塔菜1株食用油适量盐适量克牛腩炒塔菜的做法将塔菜洗净后切散，牛腩块切成片备用。往锅中加入少量食用油，待油温上来后倒入牛腩翻炒。等到牛腩炒到变色倒入塔菜大火翻炒，可以加入适量水护锅，观察菜的颜色，加入适量食盐炒匀即可出锅。...
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牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜做法

  • 牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜

  • 北方人在南方生活，家里请了个阿姨，做饭特别好吃！！湘菜做的真到位！！！我要全部学过来！！！！！用料牛腩500克姜蒜蒜5瓣姜如图桂皮八角花椒草果干辣椒如图青线椒2-3根生抽老抽各两勺郫县豆瓣酱1勺孜然粉1g味精鸡精适量可不放牛腩牛肉火锅牛腩干锅湘菜湖南菜的做法准备好材料。桂皮要选薄的，香...
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支竹炖火腩的做法和图解 好吃的支竹炖火腩家常做法

  • 支竹炖火腩

  • 入手石屏的黑腐竹（是不是非洲海归哦？）外加早晨市场买的五花腩，放一起炖吧，炖吧！看看是不是“外来的和尚会念经”用料腐竹180克五花肉300克蚝油1勺大蒜1个生抽2勺老抽1茶匙糖10克盐2克支竹炖火腩的做法腐竹冷水浸泡1小时带皮五花肉切两指节大小块猪肉加入黄酒焯水，捞出备用整个大...
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火腩煀水鱼的做法和图解 好吃的火腩煀水鱼家常做法

  • 火腩煀水鱼

  • 用料水鱼1只火腩100g香菇4只炸蒜子姜片料酒蚝油火腩煀水鱼的做法1.水鱼的宰杀在前面（笼仔荷叶蒸水鱼）里面有具体讲解，这里就不重复拉！嘻嘻把料头配料准备好水鱼还是砍成块，用点盐腌制起锅烧油至90度左右，放入甲鱼拉油，取出沥干起锅，爆香料头，放入配料（除香菇）和甲鱼，撒料酒翻炒，加入适...
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焼きそば（日式炒蕎麥麵）的做法步骤及图解,美味正宗的焼きそば（日式炒蕎麥麵）做法

  • 焼きそば（日式炒蕎麥麵）

  • 用料蝦仁日清焼そば160g卷心菜豆芽菜醬油雞精焼きそば（日式炒蕎麥麵）的做法在炒鍋內倒少許食用油，將捲心菜和豆芽洗淨，將蝦仁和蔬菜放入鍋中翻炒加入麵條，在鍋內加入少量水，麵條和蔬菜等一起繼續翻炒按個人口味適量加入各種調味料（醬油、雞精、孜然粉等）翻炒數分鐘後即可盛盤食用...
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香菇木耳羊栖菜拌蕎麥麵的做法步骤及图解,美味正宗的香菇木耳羊栖菜拌蕎麥麵做法

  • 香菇木耳羊栖菜拌蕎麥麵

  • 用料蕎麥麵一小把香菇10顆黑木耳10朵雞蛋一顆老乾媽辣醬一勺羊栖菜一勺香醋一勺香油數滴香菇木耳羊栖菜拌蕎麥麵的做法提前泡發香菇黑木耳，香菇去蒂，切十字花。熱水燒開，放入蕎麥麵和香菇木耳。想吃軟一點的面，可加一次冷水。另外一鍋煮熟白蛋，喜歡八分熟的把水加到蛋身三分之...
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粤名菜：脆皮黃金火腩的做法步骤及图解,美味正宗的粤名菜：脆皮黃金火腩做法

  • 粤名菜：脆皮黃金火腩

  • 广式传统名菜:脆皮烧肉!跟着我这样做,绝对比外面卖的好吃!用料五花腩3磅苏打粉适量盐5克醋1勺腌肉料：五香粉1勺南乳3块柱候酱1勺海鲜酱1勺盐少许姜4片葱1根陈皮1片八角3个粤名菜：脆皮黃金火腩的做法1，煮肉：姜、陈皮、葱、八角、料酒、猪肉，冷水一起煮，豬皮向下，煮至肉大慨五成熟...
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豆腐火腩饭的做法和图解 好吃的豆腐火腩饭家常做法

  • 豆腐火腩饭

  • 豆腐煎金黄,扣肉煎金黄放葱段红葱头蒜头加适量水放耗油柱候酱盐糖最后放葱花收汁用料豆腐块豆腐火腩饭的做法看视频...
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柚皮焖火腩的做法和图解 好吃的柚皮焖火腩家常做法

  • 柚皮焖火腩

  • 忆儿时带有妈妈味道的“妈妈菜”糯米酿猪肠、葱姜红焖鲤鱼、柚皮烧肉，是小时候印象最深刻的解馋菜，也可称为留在我记忆内、带有母亲味道的“妈妈菜”。用料柚子一个火腩（烧肉）300g蒜片青红辣椒酱油蚝油盐糖柚皮焖火腩的做法柚子剥掉果肉，留下果皮备用用削皮刀将最外面的青皮刮...
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