当前位置：烹调屋 >

烧什么菜都好用的做法食谱

瑶柱味精：自制高级“味精”，烧什么菜都好用！好吃的烹饪方法 瑶柱味精：自制高级“味精”，烧什么菜都好用！的地道做法和步骤

  • 瑶柱味精：自制高级“味精”，烧什么菜都好用！

  • 增鲜提味是各大菜式烹饪中的基本课题，讲究一点如法式清汤、日式出汁、中式高汤，随便一点就是各种味精、鸡精、高汤块的大量使用。今天教大家做一种非常高级又很家常的调味料，主要食材是干贝，简单易做，一次做好可以冷冻存放一年，随取随用，是最适合家里日常烧菜、完全可以放心食用...
  • 10192
什么都烤的做法和图解 好吃的什么都烤家常做法

  • 什么都烤

  • 就是心情好，想吃点东西用料想吃什么买什么酱油，蚝油，料酒，烧烤汁，孜然粉可以烧烤的都买😄量就看心情吧，或者看谁吃，自己吃就试味，别人吃就多盐多🌶️什么都烤的做法把肉类淹好放冰箱3～5个小时，然后把所有食材放在烤盘上（下面记得放一张锡纸）肉类一般是50分钟，🥔🥦跟🌽一般30分钟。差不多...
  • 8922
简单易学的农家烧什么都有鱼美食做法

  • 农家烧什么都有鱼

  • 千岛湖的大鳊鱼，今天还剩半尾。一个孤零零的土豆，两个熟透了的小番茄，一小块豆腐，那就一起上吧！用料鳊鱼半尾番茄2小个土豆1个豆腐小半块肉末一点农家烧汁一碗葱三根姜两片蒜两瓣农家烧什么都有鱼的做法鳊鱼洗净，擦干，用半勺料酒和少许细盐腌制，可以放在窗口吹一下，油煎时不容易爆...
  • 9298
「什么菜都不加的」红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「什么菜都不加的」红烧牛肉做法

  • 【什么菜都不加的】红烧牛肉

  • 用料牛肉300克豆瓣酱1勺姜8片八角1个冰糖20克料酒2勺生抽1勺老抽1勺香叶4片桂皮3块花椒1小把干辣椒3个【什么菜都不加的】红烧牛肉的做法牛肉切块，一定要选这种五花肉。备齐所有的调料，用黄酒代替的料酒，味道会更香一点。牛肉块在清水中泡30分钟，直到血沫泡出来，再淘洗几遍，直...
  • 5806
上汤菠菜，什么时候都好吃的做法步骤及图解,美味正宗的上汤菠菜，什么时候都好吃做法

  • 上汤菠菜，什么时候都好吃

  • 用料菠菜半把水煮蛋1个咸鸭蛋1个皮蛋1个大蒜4-6瓣蘑菇随意上汤菠菜，什么时候都好吃的做法准备食材三个蛋压碎蘑菇切片菠菜焯水热油炒大蒜放入蛋炒两分钟，再放入蘑菇加一点盐，再倒入水滚开放入菠菜滚一下即可装盘完成...
  • 6559
什么调料都不用加都很鲜的———新鲜猴头菇炖猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的什么调料都不用加都很鲜的———新鲜猴头菇炖猪骨汤做法

  • 什么调料都不用加都很鲜的———新鲜猴头菇炖猪骨汤

  • 用料猴头菇半斤猪排骨1斤胡萝卜1根盐少许什么调料都不用加都很鲜的———新鲜猴头菇炖猪骨汤的做法新鲜猴头菇先用盐水浸泡清洗一遍，后面用清水洗四五次，清洗过程：用手反复捏压，挤出水分，洗到没有黄水即可！这是洗过的，白白的漂亮吧！这里把胡萝卜去皮切块备用，不喜欢吃胡萝卜的可以...
  • 11335
烧仙草“什么都有”的做法步骤及图解,美味正宗的烧仙草“什么都有”做法

  • 烧仙草“什么都有”

  • 每次去奶茶店必点，喜欢很多料的感觉，因为可以吃好久啊！用料仙草粉30克牛奶150克红茶包一个红豆自己想吃多少煮多少绿豆，黄豆可以一锅煮熟花生碎和葡萄干没吃饭的可以加芋圆烧仙草“什么都有”的做法高压锅煮红豆，绿豆，和黄豆。80度水泡茶包，三分钟后加奶粉，调制成奶茶。龟苓膏粉...
  • 29402
什么都能蘸什么都能拌的做法步骤及图解,美味正宗的什么都能蘸什么都能拌做法

  • 什么都能蘸什么都能拌

  • 图不对文的一个菜谱😂因为根本没拍蘸料的图，今晚吃完凉拌秋葵突然想发个菜谱，所以…下次换图吧😄这是一款百搭的蘸料➕拌料，我会用它凉拌秋葵，凉拌云丝，凉拌腐竹，蘸肉蘸菜，总之无所不能…用料玉米油（或无味食用油）适量蒜泥按你喜欢，一定要放酱油/生抽（我用鲁花）适量红烧酱油（我还用鲁...
  • 25509
什么都不用做的咖喱咖喱饭的做法步骤及图解,美味正宗的什么都不用做的咖喱咖喱饭做法

  • 什么都不用做的咖喱咖喱饭

  • 不想炒菜的时候就做咖喱饭用料土豆2个洋葱1个胡萝卜1根咖喱块2块什么都不用做的咖喱咖喱饭的做法洋葱切丁和切丝分别炒变色加入胡萝卜土豆加水土豆熟了之后关火加入咖喱块融化完成啦✅...
  • 7527
叉烧肉：配什么面都好吃！好吃的烹饪方法 叉烧肉：配什么面都好吃！的地道做法和步骤

  • 叉烧肉：配什么面都好吃！

  • 敲打、卷曲、捆绑，没想到吧？一块叉烧肉的养成，需要这些花式技法。绑好的猪梅肉先煎出油，再调味焖煮，最后冷藏入味，随吃随取！这块肉确实是日式拉面的最佳伴侣，但其实搭配任何面，都会很美味啊！用料猪梅肉1000克冰糖适量水适量味醂适量鲣鱼酱油适量姜片适量叉烧肉：配什么面都好吃！的做法...
  • 12571
大家都用的什么烤箱阿(●°u°●)​ 」的做法步骤及图解,美味正宗的大家都用的什么烤箱阿(●°u°●)​ 」做法
什么都不是的做法和图解 好吃的什么都不是家常做法

  • 什么都不是

  • 用料没有没有什么都不是的做法没有...
  • 22543
轻轻松松就能做的厚蛋烧，家里有什么就用什么！的做法步骤及图解,美味正宗的轻轻松松就能做的厚蛋烧，家里有什么就用什么！做法

  • 轻轻松松就能做的厚蛋烧，家里有什么就用什么！

  • 轻轻松松就能做的厚蛋烧，家里有什么就用什么！今日分享→胡萝卜洋葱厚蛋烧百吃不厌只有厚蛋烧煎蛋饼时一定要小火有耐心哦~【胡萝卜洋葱厚蛋烧】月龄：12M+食材：洋葱50克，胡萝卜20克，鸡蛋2个，原味白芝麻盐2克用料同上轻轻松松就能做的厚蛋烧，家里有什么就用什么！的做法【胡萝卜洋葱...
  • 22673
红烧豆豉鲫鱼（什么鱼都可以）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧豆豉鲫鱼（什么鱼都可以）做法

  • 红烧豆豉鲫鱼（什么鱼都可以）

  • 用料鲫鱼条姜片料酒勺老抽勺生抽勺白糖克盐克葱根红烧豆豉鲫鱼（什么鱼都可以）的做法鱼洗干净，厨房用纸吸干热油锅加生姜，一点点盐，放入鱼将鱼2面煎成金黄，加料酒、老抽、生抽、糖，水，老干妈收汁，撒京葱或葱花装盘出锅啦...
  • 30839
什么面包都适用的中种的做法步骤及图解,美味正宗的什么面包都适用的中种做法

  • 什么面包都适用的中种

  • 如果你想做面包,就会需要中种，手揉或者厨师机都可以哦，因为是第一次开方子，并且大家的面粉吸水量不同，所以配方不准确请多多指教😋用料高筋面粉85克酵母l克水嗯，只要能揉成团的水就可以盐l克什么面包都适用的中种的做法先加面粉加盐，加酵母（酵母和盐不能一起放）像图中搅成这样的...
  • 22572
高汤：有它烧什么菜都香！好吃的烹饪方法 高汤：有它烧什么菜都香！的地道做法和步骤

  • 高汤：有它烧什么菜都香！

  • 高汤是中式烹饪中很重要的调味法宝，类型也很多，有简单家常的鸡高汤、鲜高汤、素高汤，也有非常讲究的高级清汤、高级浓汤等等，只要家中常备，真的是烧什么菜都香。之前我们教过大家一种浓厚型的鸡高汤，今天再来一款简单的清鸡汤和鲜高汤，都是适用范围很广的家常高汤。一次炖上一大...
  • 20919
简易电饭煲 有什么配什么菜都成功的焖面的做法步骤及图解,美味正宗的简易电饭煲 有什么配什么菜都成功的焖面做法

  • 简易电饭煲 有什么配什么菜都成功的焖面

  • 在家快一个月啦！有点弹尽粮绝的感觉……还没来得及去超市！家里仅有的菜就剩西红柿、蒜苔、鸡蛋啦……于是，就有了这样一份焖面！食材简单，调味简单，做法简单，一切从简！然鹅！味道也是极好的呀！平时总吃土豆豆角焖面，这次来个不一样的～用料食材鲜面条1份鸡蛋2个蒜苔1把西红柿1个泰椒2个...
  • 8042
烧菜用什么替换“糖”？（减糖/戒糖）的做法步骤及图解,美味正宗的烧菜用什么替换“糖”？（减糖/戒糖）做法

  • 烧菜用什么替换“糖”？（减糖/戒糖）

  • 我是烧什么菜都一定要放糖的人，但考虑到确实应该要减减糖或是轻断糖，戒糖。在平常的做饭日子里，很多冒出来的ideal，就这样把它一一积累起来，供参考！用料桂圆20斤荔枝20斤杨梅2-3斤烧菜用什么替换“糖”？（减糖/戒糖）的做法好友一年365天都要从岭南给我快递各式各样的水果，尤其是：桂圆...
  • 31442
什么都可以放的大烩菜的做法步骤及图解,美味正宗的什么都可以放的大烩菜做法

  • 什么都可以放的大烩菜

  • 大烩菜，其实就是大杂烩，有啥都可以放，今天咱们一起做个山西烩菜用料白菜5片五花肉2两粉条1小把土豆1个茄子1个葫萝卜半个豆角1小把（家里没豆角了，拿了把豇豆）葱姜蒜适量西红柿1个什么都可以放的大烩菜的做法这就是主料切好的主配料，葱姜蒜切好后全部放入肉片碗中，加一点胡椒面，花...
  • 5305
什么地方都能用的油的做法步骤及图解,美味正宗的什么地方都能用的油做法

  • 什么地方都能用的油

  • 妈妈的味道用料干辣椒适量桂皮4块茴香适量花椒适量姜片适量大蒜适量葱适量芹菜适量胡萝卜适量香叶适量洋葱1个食用油1500克什么地方都能用的油的做法上述东西清洗干净，控水备用上述东西清洗干净，控水备用，洋葱切块锅内倒入食用油，开火，凉油加入备好的食材，大火烧开转小火小火慢...
  • 8984
烧麦（有什么用什么的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的烧麦（有什么用什么的配方）做法

  • 烧麦（有什么用什么的配方）

  • 其实我也是第一次做烧麦，感觉挺简单的。因为平时做菜盐啊酱油啊之类都是估摸着。让我说多少克我也说不清。就好像英语语法我不懂，但是该怎么写我知道。配料呢各种蔬菜基本上可以看着家里有什么，比如我准备下次放一点虾仁，不太爱吃胡萝卜就没有放。第一次写配方，是不是写的太随...
  • 5821
捞什么都好吃的万用捞汁的做法步骤及图解,美味正宗的捞什么都好吃的万用捞汁做法

  • 捞什么都好吃的万用捞汁

  • 有了这个捞汁方子，整个夏天爽歪歪。配图暂时先用这张，回头再补。所谓万用，是说这个方子已经覆盖了90%以上我在市面上见过的各种捞汁配料。具体的配比，要根据不同的食材进行调整。比如捞海鲜，相应的，白胡椒粉，花椒粉，蒜泥，蒜粉的量要适量增加，以平衡海鲜的腥气，反之，捞时蔬，捞汁主要的...
  • 18754
什么都有🍱的做法和图解 好吃的什么都有🍱家常做法

  • 什么都有🍱

  • 每天一到晚上就什么都想吃但是一个份限制了我的想象力然后理性地分析下热量😪偶尔还会看保质期来决定先吃什么今天历史又要再一次的重演机智的我决定来个什么都有便当🍱em...献给同样纠结的你🤗用料青椒1个或1/2个洋蘑菇4个青菜1颗南瓜150克左右牛肉末30克～50克盐按个人口...
  • 16332
什么添加剂都不用的包子的做法步骤及图解,美味正宗的什么添加剂都不用的包子做法

  • 什么添加剂都不用的包子

  • 早餐来两个包子，一碗粥或者西红柿炒鸡蛋汤，营养又方便。特别是上班的妈妈们，周末花点时间做好，两周的早餐都有了。用料面粉两碗水400ml酵母粉5克馅的制作五花肉半斤葱花1碗十三香3勺也可以不放酱油3勺番茄酱2勺酒2勺蚝油1勺生粉2勺糖3勺盐3勺水50mL什么添加剂都不用的包子的...
  • 21600
什锦菌子烧鸡（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的什锦菌子烧鸡（自用）做法

  • 什锦菌子烧鸡（自用）

  • 田螺姑娘菜谱，收藏供自用用料鸡1只什锦菌子烧鸡（自用）的做法123456也可以最后加各种蔬菜点缀...
  • 15644

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接