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美味鸡口水鸡的做法食谱

简单易学的美味鸡||口水鸡美食做法
  • 美味鸡||口水鸡

  • 口水鸡想必大家都吃过,麻辣过瘾,吃完一口忍不住还想再吃一口。小渔生鲜今天就为大家分享这道麻辣经典菜肴的做法,除了食材比较多之外,做法还是非常简单的。口水鸡也是年菜中不能缺少的一道下酒解馋菜,喜欢不妨收藏起来用料鸡腿1只大葱1段姜1块蒜3瓣花生碎2大勺嫩芹菜少许香菜2...
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风味口水鸡的做法和图解 好吃的风味口水鸡家常做法
  • 风味口水鸡

  • 川味凉菜之口水鸡,想一想都流口水了,哈哈!用料鸡大腿2只香葱几根大蒜5-6瓣老姜1块熟芝麻芝麻油生抽香醋藤椒油辣椒油味精白糖盐风味口水鸡的做法鸡提前清洗泡水半小时去血水,再入锅煮二十分钟左右,拿筷子一戳能戳进去就可以了。把鸡捞出来泡凉水让鸡皮更Q弹,凉了就可以切了。我...
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美善品 口水鸡(一鸡两吃)的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 口水鸡(一鸡两吃)做法
  • 美善品 口水鸡(一鸡两吃)

  • 用料酱料花生酱60克芝麻酱60克香醋25克蒜蓉辣椒酱40克糖40克花椒油20克生抽75克辣椒油40克+30克辣椒粉1茶匙240克椒麻调料青花椒100克小尖椒(切段)15克二荆条(切段)30克姜末5克蒜末5克三黄鸡(或清远鸡)800克左右盐适量白胡椒粉适量料酒1茶匙水30克黄瓜1根花生碎(酒鬼花生)适量熟...
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川味口水鸡的详细做法大全,简单又营养的川味口水鸡做法
  • 川味口水鸡

  • 用料整鸡一只太太乐鲜贝露姜蒜汁芝麻酱花椒油白糖醋味精、红油、花生末、芝麻、葱花太太乐鲜味宝太太乐辣鲜露川味口水鸡的做法1、将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,让鸡肉更入味。2、锅内上冷水,放入整鸡。注入冷水没过鸡肉表面,加适量的盐、一勺料酒,葱姜煮熟。3、加盖用大火...
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小美口水鸡的做法和图解 好吃的小美口水鸡家常做法
  • 小美口水鸡

  • 转载用料鸡只小美口水鸡的做法3.入锅调料料酒黄酒5克;盐2克;花椒适量;水50克葱1段;姜2片;10克;花椒油10克;白糖10克;红糖5克;芝麻酱10克;蒜姜汁20克;油20克;醋10克;复制红油50克(可用老干妈或辣椒油);花生碎适量;小葱适量2.放入鸡肚子:姜2片;葱20克切段鸡2.5斤以下1.腌制料:料酒/黄酒20克;盐5...
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凉拌香辣口水鸡丝~低卡美味!的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌香辣口水鸡丝~低卡美味!做法
  • 凉拌香辣口水鸡丝~低卡美味!

  • 用料鸡胸肉木耳洋葱大葱蒜蓉糖盐鸡精胡椒粉生抽耗油花椒油辣椒油麻油香醋凉拌香辣口水鸡丝~低卡美味!的做法我在前一个菜谱介绍过鸡丝的做法。鸡胸肉煮熟撕成丝状就行了。木耳泡发洗净切丝,在沸水中煮半分钟,过冷水沥干。洋葱一丢丢切丝,与鸡丝和木耳混合与一个大碗中。放糖...
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口水鸡口水鸡(鸡腿)的做法步骤及图解,美味正宗的口水鸡口水鸡(鸡腿)做法
  • 口水鸡口水鸡(鸡腿)

  • 买了三个鸡腿,炒尖椒鸡花椒不够、就做了口水鸡,结果就是太好吃了😭用料葱适量花椒适量蒜适量姜适量糖适量鸡腿适量醋适量盐适量小米椒适量花生适量口水鸡口水鸡(鸡腿)的做法因为没有砍刀,所以鸡腿先去骨的,建议去骨之后冷水泡一下,把血水泡出来,然后冷水下锅,加葱姜料酒大火煮,不加...
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简单易学的美味的口水鸡美食做法
  • 美味的口水鸡

  • 用料鸡腿3个葱花适量蒜适量姜适量小米椒适量料酒2勺生抽b勺老抽1勺白糖适量盐适量醋适量美味的口水鸡的做法鸡腿洗净,泡水半个小时。准备好配料。姜葱蒜小米椒切末鸡腿加水,姜片,料酒,煮熟,焖十分钟,然后过凉水。手撕鸡腿,把生抽,老抽,醋,白糖,盐,葱花,蒜末,姜末,小米椒末调成调料,加入鸡...
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椒麻鸡-口水鸡(藤椒味)的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻鸡-口水鸡(藤椒味)做法
  • 椒麻鸡-口水鸡(藤椒味)

  • 记录每一个觉得看图片就会流口水的菜谱,不是最最好吃的,但是是属于自己喜欢的味道用料鸡肉半只生姜适量冰水冰鸡肉用的拌料水:小米辣3个二井条辣椒3根小葱3根紫皮独蒜3个盐2勺(吃饭用的那种小勺子)鸡精1勺味精一丢白糖半勺蚝油一点点生抽1勺(大汤勺哦、舀汤的那种)醋1点(看个人喜...
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美味口水鸡的做法和图解 好吃的美味口水鸡家常做法
  • 美味口水鸡

  • 用料土鸡半只(约500g)辣椒粉20g生姜1小块独蒜2个香油1茶匙盐1茶匙醋1茶匙花椒粉少许花生数十颗小葱1棵香菜1棵花椒数十颗生抽1汤匙白糖1茶匙味精1茶匙鸡汤2汤匙美味口水鸡的做法姜切片,小葱打结,取十多颗花椒备用鸡肉洗净,汤锅接满清水至没过鸡肉,放入姜片、葱结和花椒,开大火烧...
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味好美麻辣锅风味版口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的味好美麻辣锅风味版口水鸡做法
  • 味好美麻辣锅风味版口水鸡

  • 味好美麻辣锅风味的火锅底料麻的劲道、辣的过瘾,所有食材都进行了粉碎,挤挤装用多少挤多少,非常方便,用完把盖子拧好,便于储存,太贴心了❤️火锅底料用途非常广,用它做了心心念的改版口水鸡,麻辣鲜香、爽口开胃,受到了家人的好评。用料大鸡腿1只黄瓜半根香菜1根小香葱1根蒜2瓣姜3片...
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下饭菜 美味绝伦 口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 美味绝伦 口水鸡做法
  • 下饭菜 美味绝伦 口水鸡

  • 老干妈是重点,口味一定要对。也就是这样才是正宗川味口水鸡🐔用料鸡腿3只冰块适量矿泉水适量香菜2根葱花适量姜适量蒜6瓣指天椒6个生抽2勺香醋1勺白糖0.5勺盐适量花椒适量辣椒油1勺下饭菜美味绝伦口水鸡的做法鸡腿洗净,葱花,姜,花椒,水,放入锅,大火烧开转小火,煮10分钟,关火焖着8...
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鸡胸肉口水鸡 (一鸡四吃 口水鸡篇)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸肉口水鸡 (一鸡四吃 口水鸡篇)做法
  • 鸡胸肉口水鸡 (一鸡四吃 口水鸡篇)

  • 浓浓的鸡汤在冬日最让人贪恋了不过现在家里条件都好了大家都爱喝鸡汤不爱吃肉所有我就想出了一个一鸡四吃的办法鸡身和菌菇做鸡汤鸡汤做好后撕下鸡胸肉做口水鸡鸡翅,鸡爪,一只鸡腿,内脏和鸡蛋做红烧鸡另外一只鸡腿做烤鸡腿鸡方面我选的是以前慈禧老佛爷喜欢吃的北京油鸡,体格...
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简单美味的口水鸡,超美味的冷盘荤菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的口水鸡,超美味的冷盘荤菜做法
  • 简单美味的口水鸡,超美味的冷盘荤菜

  • 没什么好说的因为实在太好吃了用料鸡肉500克葱适量姜适量料酒适量盐适量鸡精适量芝麻酱适量胡椒粉适量糖适量五香粉适量香油适量生抽适量花椒油适量红油辣椒油适量蒜蓉(可不放)适量简单美味的口水鸡,超美味的冷盘荤菜的做法鸡肉用料酒,葱,姜,盐腌制十五分钟以上,水里放葱姜料酒,...
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简单易学的夏日美味口水鸡美食做法
  • 夏日美味口水鸡

  • 夏天开火炒菜好热,于是懒人我就想到了这道菜,百试不爽,美味好吃,还简单!用料姜四片葱一根花椒一小把鸡腿5只蒜4瓣罗勒叶一小把欧芹一小把黄瓜两段朝天椒3个香醋4勺生抽4勺糖1勺香油2勺老干妈或四川辣子油两大勺夏日美味口水鸡的做法冷水,鸡腿入锅,放入姜片、葱段和花椒。开盖,大...
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川味白砍鸡(口水鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的川味白砍鸡(口水鸡)做法
  • 川味白砍鸡(口水鸡)

  • 口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。用料三黄鸡半只(2斤多)小葱3根老姜2块花椒粒十几粒料酒少许黄瓜(或豆芽)1根油辣子7-8汤勺小米辣4个大蒜6-7瓣生抽6汤勺醋1汤勺白糖1汤勺原汤(煮鸡的汤)5汤勺香油1汤勺花椒油1汤勺花椒粉半汤勺盐4...
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美味“口水鸡”(手撕鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的美味“口水鸡”(手撕鸡)做法
  • 美味“口水鸡”(手撕鸡)

  • 用料【煮鸡腿】鸡腿2只葱段适量姜片8片料酒2勺【蘸料】蒜末8瓣花生碎1勺白芝麻1勺小米椒3个花椒油2勺盐1克白砂糖1勺生抽酱油3勺醋3勺味精2克辣椒油2勺香油1勺美味“口水鸡”(手撕鸡)的做法1、鸡腿冷水下锅,放姜片、葱段、料酒,煮25分钟。2、关火焖20分钟。3、起锅后马上放入...
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川味口水鸡(白砍鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的川味口水鸡(白砍鸡)做法
  • 川味口水鸡(白砍鸡)

  • 白砍鸡是非常经典的川味凉拌菜,嫩鸡块搭配丰富的红油调料,麻辣鲜香嫩爽,非常开胃,适合下饭下酒,叫人直流口水,又得名“口水鸡”餐馆或家里人多的都是用整只三黄鸡做卖相会很好我是独居上班族做菜就不会做很多份量也图简单省事儿就用了鸡腿可以切可以手撕看自己开心自己在家吃就...
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口水鸡             一鸡两吃  口水鸡  鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的口水鸡             一鸡两吃  口水鸡  鸡汤做法
  • 口水鸡 一鸡两吃 口水鸡 鸡汤

  • 用料煮鸡肉辅料:鸡1只1500克葱姜蒜各10克白芷4克八角4克花椒1克香叶4片料酒20克盐20克口水汁:红油30克料酒10克花椒粉1克辣椒粉3克小葱末5克蒜末10克姜末5克香醋20克盐2克糖15克熟芝麻5克生抽15克老抽3克鸡汤50克鸡精(可不放)1克辅料:花生碎10克香菜(装饰用,没有就不放)适量口水...
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口水鸡 凉拌鸡肉·小美的美食的做法步骤及图解,美味正宗的口水鸡 凉拌鸡肉·小美的美食做法
  • 口水鸡 凉拌鸡肉·小美的美食

  • 像口水鸡和白斩鸡这种冷菜,最好是用年轻的三黄鸡,颜色好看肉食的口感也好。三黄鸡对于小美这个物质匮乏的居住地区,确实买不到。不过用肉鸡腿(琵琶腿)制作也是很好吃的,而且比直接用鸡身肉要方便很多。川菜的感觉就是把家里所有的调味品都要用一遍,油盐酱醋就是最基本的,另外花椒...
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口水鸡丝an口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的口水鸡丝an口水鸡做法
  • 口水鸡丝an口水鸡

  • 想吃口水鸡了,反正上次做了红油辣子,方便,不用去外面饭店吃,省时省力,红油辣子的链接自行戳👉️👉️👉️。今天做个口水鸡丝和口水鸡,鸡丝我喜欢用鸡腿肉比较活泛,鸡胸肉也可以做,个人感觉鸡胸肉比较柴比较适合烤来吃,好啦废话不多说,一起来做做吧🤗️🤗️用料大鸡腿3只红油辣子熟花生醋1勺糖...
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川味口水鸡的做法和图解 好吃的川味口水鸡家常做法
  • 川味口水鸡

  • 用料鸡腿6只花椒八角姜蒜小米椒熟芝麻花生米辣椒油香菜生抽醋糖盐川味口水鸡的做法鸡腿解冻洗净,冷水下锅加料酒、姜片焯水。焯水的时候把配料洗净准备好,香菜切段、小米椒切圈、蒜捣成蒜泥,花椒多一点,分两个步骤使用。焯水后的鸡腿捞出,用流水冲洗干净。另起锅冷水入锅,放姜...
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超级美味下饭的口水鸡(操作简单)的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味下饭的口水鸡(操作简单)做法
  • 超级美味下饭的口水鸡(操作简单)

  • 好好吃!!!!!!!用料姜几片葱几根鸡腿几只蒜几瓣生抽3勺油适量料酒1勺超级美味下饭的口水鸡(操作简单)的做法鸡腿洗净用刀小心剔掉骨头加入胡椒粉,料酒,揉一揉调料:葱姜蒜,小米辣,酱油蚝油,油辣子,拌均匀鸡肉和姜上锅蒸熟大火蒸十分钟左右差不多淋上调好的酱撒点葱花香菜,锅里再烧点热油浇...
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简单易学的美味诱人口水鸡美食做法
  • 美味诱人口水鸡

  • 直奔主题,以下给出的调料全部根据自己的口味适量添加啊,因为用的调料牌子不一样,即使量化,咸淡也会有区别的。用料花生克姜片葱根芝麻克花椒粒香醋勺蒜瓣生抽勺油克糖克香油勺蚝油勺辣椒油美味诱人口水鸡的做法我用的是农村亲戚家喂养的走地鸡,皮黄油多,蒸四十分钟。如果是超市...
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白斩鸡/口水鸡/麻椒鸡 (小美)的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡/口水鸡/麻椒鸡 (小美)做法
  • 白斩鸡/口水鸡/麻椒鸡 (小美)

  • 外皮Q弹,鸡肉鲜嫩,用圈养的小鸡仔制作非常合适。超简单的白斩鸡,再制作个浇汁调料,立马变身:口水鸡、麻椒鸡或葱油鸡。大爱啊!18分/V/反转小勺,再焖10分钟。用料小鸡2斤以下盐(最好用粗盐)小半碗八角1个花椒8-10粒葱/生姜2颗/几片酒50克(若要一起蒸馒头+水80克,时间改为20分钟)...
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