当前位置:烹调屋 >

蒜味油酱的做法食谱

蒜味油酱的做法和图解 好吃的蒜味油酱家常做法
  • 蒜味油酱

  • 用料酱油1杯砂糖30ml蒜末30ml胡麻油5ml蒜味油酱的做法将所有材料拌均即可小贴士用来蘸白斩鸡、白切肉或者鹅肉,味道更好...
  • 10921
红酱蒜味虾的做法和图解 好吃的红酱蒜味虾家常做法
  • 红酱蒜味虾

  • 菜谱和图片来自詹姆士没有法棍就配白饭吃啦!用料虾20尾法棍1/4条洋葱1颗西红柿1大颗番茄酱3大匙意大利综合辛香料适量橄榄油/植物油适量干辣椒2根蒜末3大匙罗勒叶少许红酱蒜味虾的做法左边法棍没露出来…这是用料将洋葱、西红柿、干辣椒切丁法棍切薄片,150度烤15分钟左右。...
  • 23431
香辛风味酱油(蒜味酱油)好吃的烹饪方法 香辛风味酱油(蒜味酱油)的地道做法和步骤
  • 香辛风味酱油(蒜味酱油)

  • 这瓶酱油,算是能较好阐释“料理的共性与个性”这个想法的小物吧。在日常料理中,除了基础的调料,我们常常还想要更多风味的变化,除了市售的成品调料之外,也可以通过一些小法子将基础调料多样化,从而达到料理的多样化。大概是从17年开始做这种“风味酱油”,最初的灵感来源于日式料...
  • 16278
蒜蓉调味酱的做法和图解 好吃的蒜蓉调味酱家常做法
  • 蒜蓉调味酱

  • 广东人吃白切鸡时都会蘸一点蒜蓉,味道更鲜美。青菜,海鲜,都可以用。用料蒜姜葱油酱油或盐蒜蓉调味酱的做法1、首先将事先准备好的姜去皮刨丝(也可以用沙姜),大蒜头也要去皮并剁成幼粒状,葱切成细粒即可。2、酱油倒在碗里。3、锅热下油,爆香姜蒜。4、姜蒜微黄时加入葱花,关火翻炒...
  • 27396
酱油蒜头的做法和图解 好吃的酱油蒜头家常做法
  • 酱油蒜头

  • 成品是五年前泡的,放在阴凉处密封好,放几年都不会坏,味道杠杠滴方法超级简单:蒜头剥干净,放酱油泡,在加点花生油密封好,等待一两个月后就可以开吃啦,完全不辣口,泡的越久,蒜头颜色越深就越入味哦用料白糖克花椒粒花生油酱油蒜头的做法准备好材料装好罐子,最好用玻璃罐蒜头要全部泡上...
  • 22780
酱油泡蒜的做法和图解 好吃的酱油泡蒜家常做法
  • 酱油泡蒜

  • 用料独蒜500克酱油泡蒜的做法原材料。泡蒜我只用独蒜。削皮。刚摘的辣椒,取几个,剪蒂,洗净,晾干,可以晒一下。喜欢辣的可以多放几个。独蒜屁股切一点,方便入味。密封罐也要清洗干净晾干,必须保证无油。把大个的蒜放在底部,辣椒也放底部。刚好装满瓶子。用的是减盐酱油,因此,无需放...
  • 19246
秘制蒜油酱的做法和图解 好吃的秘制蒜油酱家常做法
  • 秘制蒜油酱

  • 吃粉蒸扇贝和蒜香排骨,我家最爱用的蒜油酱,简单方便美味。用料蒜头随意生抽适量糖适量秘制蒜油酱的做法1.蒜头随意,多就多做,少就少做。2.蒜头,剪去头尾,轻拍,去皮,压剁成蒜泥。如图,这里是7瓣的量,可以做一份粉蒸扇贝或蒜香排骨。1.不粘锅,放入比蒜泥只多一点点的油就可以。非不粘...
  • 26025
美味蒜蓉酱的做法和图解 好吃的美味蒜蓉酱家常做法
  • 美味蒜蓉酱

  • 最近病毒来袭,听说大蒜能提高机体免疫力,就在买了大蒜来整一点蒜泥酱用料蒜500克油若干糖10克盐10克美味蒜蓉酱的做法我用的是紫皮独蒜头,因为这个比多瓣的蒜更香,不过话说回来剥剥还真有点小累的,剥好的蒜清洗干净后沥干,我是放了一夜剁成蒜泥,剁碎是大工程,尝试了几颗就偷懒用...
  • 25669
酱汁馅料25:  蒜味烧肉酱(附蒜味烤香肠)的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料25:  蒜味烧肉酱(附蒜味烤香肠)做法
  • 酱汁馅料25: 蒜味烧肉酱(附蒜味烤香肠)

  • 用料蒜100克蚝油100克凉开水100克糖20克香油10ml米酒30ml酱汁馅料25:蒜味烧肉酱(附蒜味烤香肠)的做法蒜瓣放入料理机,加水,打成泥。加入其他即可。蒜味烤肠:原味台湾香肠5根,酱100克。肠表面划出半公分划痕,放烤架上,不停翻转涂酱,小火烤10分钟。...
  • 13102
香料烤鸡肉佐蒜味油醋酱的做法步骤及图解,美味正宗的香料烤鸡肉佐蒜味油醋酱做法
  • 香料烤鸡肉佐蒜味油醋酱

  • 烧烤后的鸡腿肉释放出满满的蒜香与黑胡椒香,单一食用的话,食材的尾韵会带点胡椒香气,如果搭配酸酸甜甜的蔬果与油醋酱一起食用,又能为这道菜增添另一种风味喔!用料鸡腿1支美生菜3片青苹果1/2颗筊白笋1支小西红柿6颗小磨坊日式唐辛子适量油醋小磨坊蒜风味油90cc苹果醋30cc黄柠...
  • 26637
原味蒜蓉酱的做法和图解 好吃的原味蒜蓉酱家常做法
  • 原味蒜蓉酱

  • 之前收到一麻袋大蒜的时候,怎么没想到做蒜蓉酱呢用料蒜瓣油克八角个桂皮块香叶片洋葱个盐克香油原味蒜蓉酱的做法小熊绞肉机把蒜搅打成泥备用锅中入凉油,放入八角香叶洋葱桂皮大葱小火炸香,香叶八角和桂皮炸的差不多就捞出,避免发苦,剩余的料可以到焦黄捞出等油稍微冷却一些后...
  • 23244
酱油泡蒜头的做法和图解 好吃的酱油泡蒜头家常做法
  • 酱油泡蒜头

  • 这是我小时候的味道,小时候爸爸总会叫我们姐妹们剥蒜头,爸爸弄的时候会往里面加红色辣椒🌶这次我没有加,但是也依然好吃呀!泡好的蒜头可以酥老家的鱼生一起吃真是太美味了😋用料酱油盖过大蒜大蒜2斤酱油泡蒜头的做法选用新鲜蒜头,把蒜头掰开然后把头切掉,方便剥和入味剥干净放...
  • 32098
蒜蓉酱油虾的做法和图解 好吃的蒜蓉酱油虾家常做法
  • 蒜蓉酱油虾

  • 这道菜由蒜蓉生菜启发而来,先做一个酱汁,虾蒸六分钟,装盘,倒上酱汁,此菜完成,懒妈妈总会找到偷懒的办法。此酱汁也可以拌生菜,圆白菜,木耳菜,芥兰等等。用料食材活虾500克大蒜1头小米辣4个小香葱1小把调料食用油25毫升生抽50毫升清水80毫升白糖5克蒜蓉酱油虾的做法食材如上图。虾...
  • 20241
葱蒜酱油的做法和图解 好吃的葱蒜酱油家常做法
  • 葱蒜酱油

  • 蒜和葱炸过之后带来了超级香的味道,在配上酱油,无论是蘸生菜还是拌刀削面,都是又香又好吃又好看!PS:蘸蔬菜多捞一些底下的酱汁,拌面多用一些上层的油更香用料蒜末干辣椒葱末油酱油、耗油和水葱蒜酱油的做法小火炸蒜末和干辣椒,一会儿之后加入葱花。葱花不能太高温炸,会黑化hhh加...
  • 29527
蒜味酱茄子的做法和图解 好吃的蒜味酱茄子家常做法
  • 蒜味酱茄子

  • 妈妈做菜时我在一旁添柴,添着添着就学会了,和我妈妈做的味道一模一样用料茄子7根辣椒5根蒜3大瓣葱1根酱3大勺水1大碗花椒粉1小勺老抽1小勺蒜味酱茄子的做法如图处理茄子辣椒。如图准备葱蒜。水里加3大勺酱,1勺花椒粉,1勺老抽,调匀。准备工作做好啦。⊙▽⊙锅底热油煎茄子和辣...
  • 30583
蒜香调味酱的做法和图解 好吃的蒜香调味酱家常做法
  • 蒜香调味酱

  • 说不清是什么时候开始喜欢上蒜米的味道,做菜总喜欢加点蒜米,煮熟的蒜米没有了生蒜的臭味,反而多了一缕清幽的香味,加了蒜米的调味酱,是冬天吃火锅或者蒸菜必不可少的搭配。用料辣椒面酱(咸的)20克蒜米4瓣生姜10克香菜2棵香葱5克芝麻3克玉米油10克蒜香调味酱的做法准备好做调味酱...
  • 21664
酱油蒜白的做法和图解 好吃的酱油蒜白家常做法
  • 酱油蒜白

  • 每次大蒜炒腊肉或是大蒜炒香肠,不太爱吃大蒜的蒜白,发现这样简单腌制的蒜白特别不错。连我这个不太爱吃大蒜的南方人第一次吃就喜欢上了。是一种婉约的北方的大蒜沾酱油。建议大家试试,简单易行且味道不错。用料大蒜留蒜白若干根生抽两大勺盐0-5克老抽半勺辣椒粉因人而异酱...
  • 7108
美味蒜蓉酱的详细做法大全,简单又营养的美味蒜蓉酱做法
  • 美味蒜蓉酱

  • 用料干大蒜盘10个油盖过蒜蓉香料半包(百味斋)香葱一把约25克洋葱半个约250克美味蒜蓉酱的做法剥蒜滚刀蒜蒜蓉切好洋葱切小块放半包香料冷油下锅小火慢炸,放几块洋葱块,炸到边缘发黄,捞出香料。放入洋葱块和小葱(不要切碎,我家是没有完整的了😓)。如果香料味道还没炸出来,可以隔着...
  • 9015
酱油泡蒜/酱油腌蒜的做法步骤及图解,美味正宗的酱油泡蒜/酱油腌蒜做法
  • 酱油泡蒜/酱油腌蒜

  • 小时候我妈总是用一个大大细口玻璃瓶泡一大瓶蒜,然后我跟我弟用长筷子夹,特别难夹,我们一边看电视一边夹着吃,一晚上也就能夹出几个,有时候夹到没泡透的,被辣的龇牙咧嘴直跺脚…用料大蒜酱油朝天椒(选用)姜(选用)酱油泡蒜/酱油腌蒜的做法切掉底部这个位置,可以更容易入味,然后把蒜衣...
  • 6577
蒜蓉油酱的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉油酱做法
  • 蒜蓉油酱

  • 潮汕小吃之最佳佐料,蒜蓉油爆酱用料油若干大蒜若干蒜蓉油酱的做法1剁碎蒜蓉,颗粒越小越好。2热锅下油,油热好再下蒜蓉。3全程小火煎制,轻轻翻炒,避免煎焦。5成品如图,盛入干净无水的碗,存冰箱冷藏,等要吃再拌酱油调味。小贴士ps:是肠粉最佳佐料,入酱油就可。...
  • 5368
美味金银蒜蓉酱 葱油的做法步骤及图解,美味正宗的美味金银蒜蓉酱 葱油做法
  • 美味金银蒜蓉酱 葱油

  • 蒜蓉酱用处多,吃起来方便,各种蒸菜,蒜蓉粉丝虾,蒸鱼,蒸金针菇,蒸茄子,蒸娃娃菜,炒素菜,拌面。夹面包片,味道绝了!用料大蒜1斤多油1斤盐少许白糖一丢丢蚝油1勺生抽1勺八角1-2个桂皮1小块香叶3-4片大葱半根洋葱一点点美味金银蒜蓉酱葱油的做法大蒜泡水后容易去皮剥好了,很干净!太多了,不...
  • 16992
蒜味沙茶酱的做法和图解 好吃的蒜味沙茶酱家常做法
  • 蒜味沙茶酱

  • 用料蒜瓣80克姜片40克沙茶酱100克酱油100克细糖30克黑胡椒等5克凉开水80克蒜味沙茶酱的做法全部用料加入搅拌机,搅拌搅拌吧😄...
  • 5986
灵魂美味-蒜香酱油炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的灵魂美味-蒜香酱油炒饭做法
  • 灵魂美味-蒜香酱油炒饭

  • 好香啊,快来和我一起做吧!三人份5分钟🥬🎈用料鸡蛋🥚1个剩米饭1碗蒜1-2瓣糖3克生抽1勺老抽1勺灵魂美味-蒜香酱油炒饭的做法把糖、生抽、老抽倒到小碗里搅拌均匀锅内烧热,放油,放入蒜末,炒到边缘微微焦黄,放入冷米饭,用锅铲炒散倒入前面调的调味料,和米饭翻炒均匀用锅铲把米饭中间...
  • 32913
红酱蒜味虾的详细做法大全,简单又营养的红酱蒜味虾做法
  • 红酱蒜味虾

  • 情人节最棒的事情就是为心爱的人做上几道美味的料理,这次就教大家如何简单地做出浪漫的美味,让你在简单优雅的同时还能俘获TA的心哦。用料草虾仁20尾法国长棍面包1/4条洋葱1颗西红柿1颗番茄酱3大匙意大利综合辛香料适量橄榄油适量干辣椒2根蒜末3大匙罗勒叶少许红酱蒜味虾的...
  • 20515
蒜味沙拉酱的做法和图解 好吃的蒜味沙拉酱家常做法
  • 蒜味沙拉酱

  • 配阿拉伯烤肉的用料蛋黄2个油200克盐3克柠檬汁适量黑胡椒2克蒜2瓣蒜味沙拉酱的做法蛋黄先稍微打发一下,然后一手打蛋器一手拿油壶,油要慢慢一点一点这加,一边加一边搅拌。直到变干,有清晰纹路。图片是电动打蛋器打的,会轻松一点这是手动搅拌的。然后放柠檬汁,大蒜蓉,盐,黑胡椒搅...
  • 15979