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不油腻的芋头扣肉的做法食谱

简单易学的不油腻的芋头扣肉美食做法

  • 不油腻的芋头扣肉

  • 最近荷兰华人超市好像缺货一般，买不到荔浦芋头，就用芋艿代替了。虽然不比荔浦芋头粉，不过还是很好吃的。用料芋头500克五花肉500克小葱头（切碎）10个蒜头（切碎）4瓣酱汁：腐乳/南乳2块豆瓣酱1勺蚝油1/2勺绍兴酒1勺老抽1-2勺胡椒粉1/4茶匙五香粉1/2茶匙糖1-2勺水适量不油腻的芋头扣肉...
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荔浦芋头扣的做法和图解 好吃的荔浦芋头扣家常做法

  • 荔浦芋头扣

  • 荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一，广西各地传统宴席名菜，曾获“全国名菜”之称。色泽金黄，酥而不烂，肥而不腻，芋片芳香，肉片味醇、色、香、味、形俱佳。用料五花肉700g荔浦芋头半个蒜米、生姜适量盐、鸡精、白糖适量八角适量生抽、老抽适量蜜糖适量荔浦芋头扣的做法五花洗净入...
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🔥香芋扣肉🥩肥而不腻.香糯可口‼️的做法步骤及图解,美味正宗的🔥香芋扣肉🥩肥而不腻.香糯可口‼️做法

  • 🔥香芋扣肉🥩肥而不腻.香糯可口‼️

  • 用料五花肉500克香芋半个老抽1勺料酒1勺生抽2勺糖3克盐3克八角1个姜2片油适量🔥香芋扣肉🥩肥而不腻.香糯可口‼️的做法五花肉洗净，放锅里煮20分钟。(水里可加入适量的姜.葱.料酒)用叉子在肉皮上扎很多小孔。趁热抹上老抽，腌制20分钟。起锅烧油，放五花肉炸至肉皮起虎皮状。放...
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超简单的芋头烧肉（绝不油腻）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的芋头烧肉（绝不油腻）做法

  • 超简单的芋头烧肉（绝不油腻）

  • 一直都很喜欢这道芋头烧肉，今天分享给你们❤️用料芋头个五花肉克葱根生抽勺料酒勺盐克郫县豆瓣两至三勺干辣椒5个超简单的芋头烧肉（绝不油腻）的做法精挑细选的肥瘦相间五花肉和大小合适的大芋头，我们这叫槟郎芋，都切成块状备用。少量底油加热，倒入五花肉煸炒出香味，按自己喜好加...
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芋头年糕扣肉（不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头年糕扣肉（不辣）做法

  • 芋头年糕扣肉（不辣）

  • 这个不辣用料芋头半个年糕两块扣肉一大块芋头年糕扣肉（不辣）的做法放入锅中蒸十五分钟从锅中拿出之后，吃！...
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芋头扣肉的详细做法大全,简单又营养的芋头扣肉做法

  • 芋头扣肉

  • 一片芋头一片扣肉双双夹起，再一起咬下。用舌尖感受芋头的香绵粉糯和扣肉的入口即溶，想想都觉得赞！用料五花肉500g芋头一个南乳2块五香粉1勺蒜沫1勺姜末1勺白糖1勺生抽2勺老抽1勺米酒3勺芋头扣肉的做法五花肉冷水下锅，加入2片姜片，3大勺料酒，煮30分钟捞出，用叉子在五花肉皮表面扎...
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不油炸～芋头扣肉煲的做法步骤及图解,美味正宗的不油炸～芋头扣肉煲做法

  • 不油炸～芋头扣肉煲

  • 美食爱好者，一直琢磨芋头扣肉煲怎么做不油腻，可以经常做，终于灵感来了🌶🍋🐒实验成功的喜悦，家人用实际行动来表示，光盘😋用料五花肉500克芋头半个生抽适量老抽一小勺糖少许克八角1个姜3片盐5克蔬菜8颗料酒一勺酱油一勺不油炸～芋头扣肉煲的做法五花肉切大片煮八成熟，芋头切大厚...
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芋头扣肉的做法和图解 好吃的芋头扣肉家常做法

  • 芋头扣肉

  • 这是我今年给爸妈做的年夜饭，也是这次年终总结做得比较满意的一道菜，看了很多视频和食谱，集大家所长总结出来的。用料五花肉克芋头个南乳汁酱油五香粉八角桂皮香叶葱米酒南乳汁芋头扣肉的做法五花肉要买一整块，四四方方最好，不要去肉皮。把锅干烧烧到冒烟，将五花肉表皮朝下贴锅...
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简单易学的不油腻的芋头烧肉美食做法

  • 不油腻的芋头烧肉

  • 我是很喜欢吃芋头扣肉哒，但是去外面吃的都太肥腻了，于是在家中自己尝试着做，用瘦肉来做发现失了芋头扣肉的味道，后来尝试用偏瘦点的烧肉来做，简直觉得太配了，香得来又不像五花肉那样肥腻，大家可以试试哦用料芋头1个烧猪肉半条冰糖适量姜3片话梅3粒陈皮2片生抽适量盐少量不油腻的...
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芋头扣肉煲的做法和图解 好吃的芋头扣肉煲家常做法

  • 芋头扣肉煲

  • 用料猪腩肉2块芋头适量老抽适量绍酒少许南乳少许蒜蓉少许冰糖少许芋头扣肉煲的做法买了蛮巨型的二块猪腩内，先用水灼煮约二十分钟买芋头当然是广西荔溥的芋头，因为要长时间的蒸煮，所以芋头不能切得太薄，相对的要切厚一些切片后的芋头要先炸熟，因为熟了的芋头才能在后边的蒸煮...
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下饭神器！不油腻の梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器！不油腻の梅菜扣肉做法

  • 下饭神器！不油腻の梅菜扣肉

  • 这道菜由我奶奶传给了我父亲，如今又传给了我。和饭馆里的相比，我的这道“梅菜扣肉”，舍弃了大肥肉，相对健康。搭配粥，或是干饭，都是极好的选择！吃过的朋友都非常喜欢。我的公众号（momoko_62）会同步更新。用料梅干菜适量。具体请看步骤说明五花肉半条排骨1根姜2-3片蒜2-3瓣辣椒少许...
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芋头扣肉（香芋扣肉）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头扣肉（香芋扣肉）做法

  • 芋头扣肉（香芋扣肉）

  • 这个菜谱调味用法比较随意，根据实际情况口味自行增减，这个是广东比较特色的做法，某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙（看实际口味需要）五香粉1茶匙（看实际口味需要）胡椒粉少许蚝油2茶匙（看实际口味需要）糖少许蒜蓉少许干葱头或红葱头2...
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不油腻的香脆芋头五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的不油腻的香脆芋头五花肉做法

  • 不油腻的香脆芋头五花肉

  • Ruby喜欢把自己喜欢的食材进行搭配再创作，就有了这一个菜系了，希望大家喜欢💕用料五花肉500克芋头500克青瓜一小段生抽少许盐适量姜两片辣椒视个人喜好而放不油腻的香脆芋头五花肉的做法1.芋头切块2.五花肉切长条，块状3.青瓜切丁4.辣椒切粒🌶️开动！热油后，五花肉下锅；煎香至两面...
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不用油炸的的香芋扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸的的香芋扣肉做法

  • 不用油炸的的香芋扣肉

  • 用料蚝油一勺酱油一勺姜适量料酒两勺生抽一勺不用油炸的的香芋扣肉的做法香芋扣肉的灵魂在于烧肉，烧肉决定了这道菜的成败，我这里的扣肉是花了一天的时间准备，做法就是按照广式脆皮烧肉做法，我就不再说了，下厨房里面好多教程，很简单的，脆皮的诀窍就是小苏打跟盐，还有皮一定要干，皮...
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杏鲍菇蒸芋头（素芋头扣肉）的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇蒸芋头（素芋头扣肉）做法

  • 杏鲍菇蒸芋头（素芋头扣肉）

  • 杏鲍菇有肉感，代替了五花肉用料个荔浦芋头半个杏鲍菇半个香菇菜适量茶干一包杏鲍菇蒸芋头（素芋头扣肉）的做法芋头洗净，切片杏鲍菇、茶干切片梅花间竹码起来好邻居送的香菇菜均匀放上香菇菜放入烤箱蒸汽功能100度中层30分钟淋上酱油成品成品小贴士最后洒上西芹碎装饰...
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扣肉芋头煲的做法和图解 好吃的扣肉芋头煲家常做法

  • 扣肉芋头煲

  • 用料芋头个老抽勺八角只腐乳块五花肉克十三香包料酒勺盐克生抽勺油克肉桂块扣肉芋头煲的做法五花肉放凉水焯熟，然后热油炸至皮变金黄色捞起，用牙签戳孔洒少量盐，放料酒生抽老抽腐乳腌1小时芋头放热油炸至酥脆捞起，将腌好的五花肉和芋头装盘放入十三香生抽上锅蒸...
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芋头扣假肉的做法和图解 好吃的芋头扣假肉家常做法

  • 芋头扣假肉

  • 用料芋头半个北豆腐2块生抽2勺蚝油2勺白糖1勺水小半碗芋头扣假肉的做法芋头切厚片，豆腐切小块，热锅烧宽油，先下芋头炸到推它的时候感觉轻飘飘滴就好啦，豆腐煎到金黄。然后开始摆盘。。。上蒸锅蒸15分钟（食材都是熟的所以可以不用蒸太久，蒸到芋头不会硬硬的，有点软化就好）一边准备...
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芋头扣的做法和图解 好吃的芋头扣家常做法

  • 芋头扣

  • 用料五花肉，芋头个料酒勺芋头扣的做法煮熟皮油炸油炸切切腌料油炸装盘蒸笼摆盘...
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芋头蒸扣肉的做法和图解 好吃的芋头蒸扣肉家常做法

  • 芋头蒸扣肉

  • 用料芋头2分之一扣肉500g芋头蒸扣肉的做法芋头切块热油煎芋头，和扣肉码好蒸熟即可...
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简单易学的不腻的芋头扣肉美食做法

  • 不腻的芋头扣肉

  • 离家多年最想吃的就是家乡菜，这次打电话问老妈又问外婆，才将儿时记忆中的芋头扣肉做出来，关于这道菜，各地有很多不同版本，基本差异都是一些处理方法、酱汁还有配料，但主要的都万变不离其宗，就是五花肉要起虎皮，肥肉又要不腻，芋头要吸够酱汁。我只想做记忆中的美味，那是一种回忆，这个...
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芋头扣腊肠的做法和图解 好吃的芋头扣腊肠家常做法

  • 芋头扣腊肠

  • 喜欢芋头，各种料理都喜欢，今天自己随意想了一个吃芋头的方法，就地取材！用料芋头半个腊肠2条葱花若干芋头扣腊肠的做法把芋头切三角形，喜欢什么形状就切什么。把芋头和腊肠相间。大火清蒸15分钟，自己把握火候，切薄容易熟！撒葱花，淋点热油，也可以不用。吃的时候芋头可以蘸辣椒酱，很不...
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不肥不腻的梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的不肥不腻的梅菜扣肉做法

  • 不肥不腻的梅菜扣肉

  • 用料五花肉梅干菜老抽、米酒豆豉、红腐乳蒜、姜、辣椒盐、糖不肥不腻的梅菜扣肉的做法将五花肉过水，去油。豆豉用水泡软用老抽涂抹五花肉皮。锅里下油烧热，用中火将五花肉炸至表面边色，加少许盐，出锅，用厨房纸巾擦擦油将炸好的肉皮向下放入大碗豆豉、蒜和红腐儒压成茸，均匀的摆...
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香而不腻的香芋扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻的香芋扣肉做法

  • 香而不腻的香芋扣肉

  • 我家大王很喜欢肉，典型的无肉不欢。大姑姐的大姑姐家杀猪，拿回来了一些肉给我们。因为最近减肥，所以只能早餐做，今天早上安排了香芋扣肉。用料五花肉1块梅菜500克姜1小块大葱2根料酒6勺老抽3勺生抽2勺耗油1勺白糖适量香叶3片香而不腻的香芋扣肉的做法洗净的肉冷水下锅，放葱，姜，...
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芋头焖扣肉的做法和图解 好吃的芋头焖扣肉家常做法

  • 芋头焖扣肉

  • 用料芋头半个五花肉1000克葱，20克姜20克盐15克八角，花椒少许粒料汁；水700克蒜末10克十三香2克鸡粉10克白糖20克生抽15克花雕酒50克蚝油18克腐乳20克海鲜酱35克黄豆酱40克芋头焖扣肉的做法1.五花肉焯水，去掉血腥味.煮水40分钟。2.肉皮用牙签扎几下，加点老抽和醋涂抹在肉片上，在...
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芋头扣肉和梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的芋头扣肉和梅菜扣肉做法

  • 芋头扣肉和梅菜扣肉

  • 芋头扣肉用料五花肉克芋头梅干菜芋头扣肉和梅菜扣肉的做法五花肉切大方块冷水下锅煮开，放点料酒，葱花，花椒捞出用牙签在肉皮上扎洞涂老抽上色肉皮朝下放入油锅炸至金黄炸好捞出泡冷水芋头切片下油锅炸少许盐豆腐乳用南乳，扣肉王在超市就有买去，1.5一包，我做的是五斤猪肉的量放...
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